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五一小長假臨近，又到了民宿預訂一床難求的時刻，看起來是一番熱鬧的景象，然而自開春以來，關于民宿行業(yè)的負面言論卻層出不窮：“95%的民宿都在虧錢”、“美麗鄉(xiāng)村將出現(xiàn)大片鬼屋”、“情懷救不了民宿”……
還沒等到風口，就開始被唱衰，現(xiàn)如今的民宿還會是門好生意嗎？
起碼在美團點評看來，這塊市場依舊值得期待。前不久，美團點評旗下住宿分享平臺“榛果民宿”APP正式上線，再度加碼旅游市場。
又一行業(yè)巨頭進場，身處其中的民宿主們如何升級自己？上周，2017中國民宿榜暨行業(yè)趨勢由開始吧和借宿在杭州發(fā)布，他們試圖通過解讀民宿行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來剖析民宿未來。
杭州這兩年作為民宿快速發(fā)展地區(qū)，目前有大約3000家民宿，創(chuàng)造的收入超過10個億。但放眼全國，4萬多家的民宿和190萬家的農家樂比起來，讓開始吧CEO徐建軍意識到，民宿的風口期還遠遠未到。
“不是這個行業(yè)不行，而是運營這個行業(yè)的人不行?！毙旖ㄜ娬J為現(xiàn)在行業(yè)還到達不了情懷層面，“民宿更多的是作為情感的連接器與容器，做民宿應該考量的還是如何用最高的效率和最低的成本去獲取用戶和住客。”
對民宿主來說，做一個單品爆款民宿仍是目前的主流方式，此外，還可以通過品牌化進行連鎖經營，但后者一直在業(yè)內飽受爭議。徐建軍拿花間堂舉例，“民宿走上品牌連鎖經營化的道路，變成了一個創(chuàng)業(yè)公司，殘酷就在創(chuàng)業(yè)公司到最后不是你能操控局面的，最后這個世界是由資本來講話的?！?/p>
作為資本方，元璟資本合伙人陳洪亮并不避諱談及資本的力量。在他看來，消費升級的開始有一個非常大的前提條件——“得有錢，沒錢怎么升級？”
消費升級時代，民宿客棧、長租、短租公寓都成為資本追逐的新熱點，不少人把民宿看作是內容創(chuàng)業(yè)，除了服務之外，開始強調“主人精神”和在地文化，拿莫干山文旅小鎮(zhèn)舉例，就可以被視作一個在地文化的集群。從2013年的10家民宿，到2016年底的800家，莫干山現(xiàn)象背后反映的正是這幾年民宿經濟的熱潮。
但不可否認的是，民宿行業(yè)的缺陷也依舊明顯。杭州市旅委副主任王信章指出，民宿公共服務、產品配套不足，民宿整個產業(yè)鏈與旅游休閑產業(yè)鏈融合不夠，以及民宿價格高昂都成為這個行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
風口未到，民宿怎么轉型升級？新入局者又要如何搶灘，摘取幾條民宿行業(yè)趨勢，希望能對從業(yè)者有所啟發(fā)。
1.定制產權式民宿興起
從麗江到大理，從鼓浪嶼到莫干山，都爆發(fā)過房東和民宿業(yè)主之爭。物業(yè)的不確定性，一直是民宿致命的軟肋。繼浙江點狀供地之后，云南邊陲小城騰沖率先突圍，以定制式產權來解決民宿后顧之憂，這也有望成為民宿發(fā)展的主流模式。
2.民宿開始向海外拓展
中國出境游爆發(fā)，2016年游客超過1億人次。國人看到其中的商機，紛紛飄洋過海，到國外購置物業(yè)開設民宿。在東南亞，以鄉(xiāng)村民宿為主，在日本則集中于東京和京都，大多為城市民宿。
3.民宿開始連鎖化發(fā)展
民宿是反效率產品，但連鎖化和規(guī)?；瘏s是民宿行業(yè)發(fā)展不二之選。優(yōu)質民宿四處開花，也許能在短時間內整體提升行業(yè)水準，并規(guī)范行業(yè)標準。
4.民宿集群形成生態(tài)圈
民宿品牌告別單打獨斗，以集群方式落地，聚合成多業(yè)態(tài)群落生態(tài)圈，自成閉環(huán)。在這些散布大江南北的集群里，都會有多家民宿入駐，也有餐廳、咖啡館、茶室、書店及文創(chuàng)等業(yè)態(tài)空間。
5.地產商和行業(yè)巨頭高調進場
地產商進軍民宿已勢不可擋，酒店行業(yè)巨頭也不甘寂寞，粉墨登場。民宿是個性化需求對標準化需求的迭代升級，這不是一個靠錢就能解決的行業(yè)。相反，出身豪門反而是這些民宿最大的死結。
6.民宿培訓受到追捧
風口上的民宿一日千里，人才斷層嚴重，服務難以保證，行業(yè)滿意度越來越低。民宿培訓因此悄然興起，國內第一家非標住宿服務平臺借宿就在莫干山和云南等地設立民宿學院，提供民宿主人和管家培訓。
*本文來源：中國企業(yè)家雜志，作者：李佳，原標題：《沒到風口就被唱衰 民宿還能往哪些方向發(fā)展》
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