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第三屆中國(上海)國際酒店投資加盟與特許經(jīng)營展覽會

第九屆中國(上海)國際酒店設(shè)備及用品采購大會

第二屆中國(上海)國際智慧酒店展覽會

2017民宿及精品酒店設(shè)計與經(jīng)營論壇

暨酒店評論高端對話

即將開幕！

論壇背景

中國酒店業(yè)的持續(xù)高速發(fā)展，為酒店市場提供了堅實動力。一方面，酒店數(shù)量不斷提高，規(guī)模不斷擴(kuò)大；另一方面，酒店競爭日益加劇，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，促使酒店業(yè)從地理區(qū)位、城市等級、投資運(yùn)營、服務(wù)特征等多個維度進(jìn)一步細(xì)分產(chǎn)品市場。

此外，體驗經(jīng)濟(jì)時代下消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)差異化和個性化的特征，在傳統(tǒng)酒店服務(wù)難以滿足多元需求的情況下，各類新型住宿形式應(yīng)運(yùn)而生，尤以小規(guī)模、高定位的住宿形式為主，其中精品酒店和民宿則是近年發(fā)展起來的典型代表。

民宿和精品酒店的精銳體現(xiàn)在：設(shè)計理念的創(chuàng)新、精致的建筑語言傳達(dá)、氛圍的營造和細(xì)節(jié)的創(chuàng)新和把握等方面。簡言之，只有多方的共同努力，才能促使民宿和精品酒店創(chuàng)造更多價值。

為此，上海錦江國際會展有限公司和中瑞酒店管理學(xué)院酒店評論將邀請業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍人物、國內(nèi)外咨詢公司專家、高校學(xué)者等齊聚一堂，聚焦民宿和精品酒店的發(fā)展前沿、共議行業(yè)熱點(diǎn)話題！

論壇詳情

時間：2017年5月19日9:30—12:00

地點(diǎn)：北京 中國國際展覽中心（老館）論壇 一

酒店評論展位號：C105（來展位能見到小酒真人哦！）

主辦方：酒店評論、上海錦江國際會展有限公司

論壇主題：匠心與價值

9:30-9:35
開場致辭
主持人：瞿華 中國精品酒店聯(lián)盟秘書長

9:35-10:00
主題演講：精品酒店的經(jīng)營管理之道
演講嘉賓：姜慶 中國精品酒店聯(lián)盟會長

10:00-10:25
主題演講：基于收益管理思維下的民宿增收策略
演講嘉賓：祖長生 飯店收益管理資深專家，北京都季酒店管理公司總經(jīng)理

10:25-10:50
主題演講：精品酒店的產(chǎn)品、經(jīng)營與人力資源如何匹配？
演講嘉賓：袁學(xué)婭 上海星碩酒店管理咨詢有限公司首席咨詢官

10:50-11:15
主題演講：民宿的匠心經(jīng)營
演講嘉賓：張曉軍 中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長；北京世紀(jì)唐人旅游發(fā)展股份有限公司董事長

11:15-11:40
主題演講：大數(shù)據(jù)助力民宿和精品酒店精細(xì)化運(yùn)營
演講嘉賓：趙楠 美團(tuán)點(diǎn)評酒旅事業(yè)群住宿事業(yè)部商業(yè)分析總監(jiān)

11:40-12:00
高端對話：民宿、精品酒店的設(shè)計趨勢
對話主持人：吳瓊瑤 《酒店評論》首席編輯
對話嘉賓：張工 美達(dá)麥斯國際建筑首席設(shè)計師

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