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在最新公布的三季報(bào)中，連鎖型酒店集團(tuán)交出了一份漂亮的成績(jī)單。

10月31日，錦江股份（600754.SH）、首旅酒店（600258.SH）先后發(fā)布了2017年第三季度報(bào)告。錦江股份財(cái)報(bào)顯示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入100.3億元，同比增長(zhǎng)32.86%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)7.12億元，同比增長(zhǎng)40.75%。其中，凈利潤(rùn)的大幅提高無(wú)疑得益于鉑濤系和維也納兩大連鎖酒店的高速擴(kuò)張。

另一方面，首旅如家前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入63.12億元，同比增長(zhǎng)40.15%；歸屬母公司凈利潤(rùn)5.50億元，同比增長(zhǎng)250.9%。首旅如家在公告中表示，凈利潤(rùn)增幅較大的原因是如家酒店集團(tuán)1-9月財(cái)報(bào)所致。

從上述公布的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，加之參照如家、鉑濤兩大酒店集團(tuán)的近期動(dòng)作不難看出，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的升級(jí)改造目前已經(jīng)是行業(yè)共識(shí)。首旅如家酒店集團(tuán)總經(jīng)理孫堅(jiān)今年9月接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)曾表示，首旅與如家整體合并完成以后，集團(tuán)重心會(huì)放在存量的優(yōu)化升級(jí)上。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是在以消費(fèi)升級(jí)為主導(dǎo)的背景下，把過(guò)去的3000多家門(mén)店中的一部分進(jìn)行改造，從而取得可觀回報(bào)。

向存量做文章

從首旅如家財(cái)報(bào)中可以看到，截至2017年9月底，首旅如家共有酒店3543家。其中，經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量為3011家，中高端酒店數(shù)量為386家。占大頭的經(jīng)濟(jì)型酒店表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)，RevPAR（平均每間可供出租客房收入）為157元（+6.1%），平均房?jī)r(jià)175元（+3.5%）。

孫堅(jiān)此前曾對(duì)媒體表示，“經(jīng)濟(jì)型酒店，我們不會(huì)舍棄。中國(guó)最大的主力消費(fèi)群還是在經(jīng)濟(jì)型酒店?！边~點(diǎn)網(wǎng)發(fā)布的《酒店業(yè)年度報(bào)告白皮書(shū)》指出，目前我國(guó)70%以上的酒店類型仍然是傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)升級(jí)的大背景下，深度調(diào)整的中國(guó)住宿業(yè)正在經(jīng)歷新的發(fā)展時(shí)期。

以數(shù)量龐大的經(jīng)濟(jì)型酒店作為基石的如家，在過(guò)去幾年內(nèi)，一直試圖向中高檔酒店過(guò)渡，孫堅(jiān)曾公開(kāi)表示，首旅如家在今年計(jì)劃新開(kāi)的酒店中，中端酒店占比預(yù)計(jì)將達(dá)到30%-40%。根據(jù)計(jì)劃，希望在2019年首旅如家旗下的中高端酒店的數(shù)量能達(dá)到1000家的規(guī)模。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，在目前的存量市場(chǎng)上，經(jīng)濟(jì)型酒店的“重塑”面臨著種種挑戰(zhàn)。華美顧問(wèn)集團(tuán)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱指出，向中端酒店的轉(zhuǎn)型成功與否取決于三個(gè)關(guān)鍵：優(yōu)選地段（一線城市的二類地段、二線城市的一類地段、三線城市的核心地段）；所在地供求關(guān)系；四要素（第二空間、產(chǎn)品要素、人文體驗(yàn)、服務(wù)質(zhì)量）。

由于經(jīng)濟(jì)型酒店基本建筑面積在20-24平米左右，硬件條件不足被看做是升級(jí)為中高端酒店的一大“軟肋”，這就要求業(yè)者必須在空間設(shè)計(jì)利用上面更花心思，通過(guò)功能打造和場(chǎng)景設(shè)計(jì)提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

首旅如家品牌公關(guān)部資深總監(jiān)徐熠峰介紹，在對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的改造上，首旅如家并非只是簡(jiǎn)單對(duì)空間進(jìn)行煥新設(shè)計(jì)與硬件升級(jí)，同時(shí)也對(duì)酒店內(nèi)部的功能空間進(jìn)行升級(jí)以及社交屬性的打造。

產(chǎn)品同質(zhì)化一直是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店被人所詬病的地方之一。鉑濤集團(tuán)副總裁、簡(jiǎn)約事業(yè)群品牌CEO洪偉此前接受記者采訪時(shí)曾表示，7天早期提出的“天天睡好覺(jué)”的口號(hào)，現(xiàn)在市面上幾乎所有酒店都能提供類似服務(wù)。為了突破產(chǎn)品升級(jí)瓶頸，7天酒店在大堂內(nèi)劃出一塊提供簡(jiǎn)易健身器材的功能區(qū)，客人可以借用至酒店內(nèi)任意空間使用，儼然一個(gè)移動(dòng)健身房。

整合浪潮涌動(dòng)

除了業(yè)績(jī)維持高增長(zhǎng)外，酒店集團(tuán)在規(guī)模上的擴(kuò)張也受到外界較高關(guān)注。10月20日錦江股份曾發(fā)布關(guān)聯(lián)交易公告稱，擬增持鉑濤約12%股權(quán)，交易完成后公司對(duì)鉑濤的持股比例將上升至93.0035%。

在前期完成一系列并購(gòu)后，錦江股份即著力于統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各大板塊旗下品牌的運(yùn)營(yíng)。分板塊看，鉑濤系和維也納系的擴(kuò)張無(wú)疑最為迅速，主要是因?yàn)閮纱笃放凭捎谩拜p資產(chǎn)”的擴(kuò)張模式。

近年來(lái)，大宗住宿企業(yè)的合并，使得酒店行業(yè)格局達(dá)到前所未有的集中。與此同時(shí)，諸如Airbnb、小豬短租、途家網(wǎng)等短租平臺(tái)借助分享經(jīng)濟(jì)的春風(fēng)持續(xù)獲得資本青睞，不停分食著傳統(tǒng)酒店的蛋糕。進(jìn)入2017年，中國(guó)在線短租行業(yè)更是進(jìn)入爆發(fā)期，途家網(wǎng)、小豬短租于日前先后獲得數(shù)億美元融資。

在趙煥焱看來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店的黃金時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，如今業(yè)者要克服成本增加、收益下滑的窘境?！芭c15年前相比，物業(yè)租賃和勞動(dòng)力成本上漲了接近300%，員工的工資從過(guò)去的每月800元上升到2300以上。物業(yè)亦然，最早的是每平方米0.8元?！?/p>

另一方面，從投資回報(bào)周期來(lái)看，不少經(jīng)濟(jì)型酒店的回報(bào)期都超過(guò)5年。而中端酒店由于客房收益是其翻倍，往往能縮短周期至5年以內(nèi)?！敖?jīng)濟(jì)型酒店自營(yíng)確實(shí)難以為繼，因此絕大部分都是吸納加盟店，加盟費(fèi)的絕大部分可以轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)。因此酒店集團(tuán)的直營(yíng)店越來(lái)越少?！壁w煥焱分析道。

龍藏資本董事長(zhǎng)趙祥龍?jiān)?月舉行的亞洲旅游年會(huì)上指出，作為重資產(chǎn)投資，酒店在成本上升的情況下，怎么提高股東回報(bào)，怎么處理存量資產(chǎn)是值得企業(yè)思考的問(wèn)題。

*本文來(lái)源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道，作者：溫穎然，原標(biāo)題：《連鎖酒店三季度業(yè)績(jī)告捷 挖掘存量、產(chǎn)品迭代成重點(diǎn)》。