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登錄在酒店做上幾年的人,往往對酒店都有特別強的感情,往往比其他行業(yè)更具歸屬感,很自豪的自稱“酒店人”。高參君同大家都是一樣,在酒店行業(yè)摸爬滾打好幾年,對酒店有一種特別的感情,就像現(xiàn)在民宿老板的那種情懷。
為什么大多酒店人在酒店堅持下來都是因為情懷呢?因為酒店是一個關(guān)于人的行業(yè),酒店是關(guān)于照顧人的行業(yè),無論是什么行業(yè),人生來就是做兩件事“服務”和“被服務”。在酒店業(yè)有句名言:Taking care of business by taking care of people,酒店的生意無外乎是款待人的行業(yè)。酒店業(yè)主用眼光和資本投資酒店,雇傭酒店品牌來管理酒店,酒店高管照顧好員工,酒店員工照顧好客人。
在眾多酒店行業(yè)峰會中,系統(tǒng)討論“酒店運營”的峰會少之又少。高參君對酒店峰會有著近乎嚴苛的要求,在每次開峰會前都會和嘉賓一一確認,要求演講嘉賓毫無保留的分享,“無廣告、純干貨”。在8月30日-31日超過800多位酒店行業(yè)決策者參與的“中國酒店品牌高峰論壇”,麗聯(lián)酒店集團CEO丁穎女士參加完我們峰會在朋友圈說,鮮有酒店行業(yè)峰會做到這兩點:準時開場,散場滿人。
2017首屆中國酒店運營高峰論壇,暨第三屆酒店高參峰會,這是我們主辦的第三屆大型峰會。我們團隊把這一場峰會,當成是酒店高參對今年酒店業(yè)年末巨獻的禮物。舉團隊所有人智慧精心打造,這屆峰會得到演講嘉賓們的大力支持,紛紛預留時間準備為峰會帶來真正的酒店運營干貨。
“提升酒店運營、回歸酒店初心”是本屆峰會的主題,本屆峰會我們首創(chuàng)了“培訓+峰會”的模式,12月6日,在杭州開元名都大酒店和杭州濱江亞朵S·網(wǎng)易嚴選酒店進行全天的考察培訓;12月7日,在杭州開元名都大酒店舉辦全天的酒店運營峰會,開元酒店集團以“酒店運營”著稱,在其旗艦酒店舉辦運營峰會則更是相得益彰。培訓報名受到眾多酒店業(yè)主青睞,80%為酒店業(yè)主報名,目前早鳥價已經(jīng)報滿,我們將爭取盡快開班黃埔2期。
本屆峰會主持人,我們邀請了兩位兼顧顏值和才華的俊男靚女:陳伏姣女士和紀曉東先生。陳伏姣女士將主持12月7日上午的峰會環(huán)節(jié),她是湖南省旅游協(xié)會秘書長兼湖南省旅游飯店協(xié)會秘書長,這是高參君朋友圈里,唯一兼任兩大協(xié)會秘書長的人。
另一位是去年11月11日“2016中國酒店品牌高峰論壇”的主持嘉賓紀曉東先生,他是紐賓凱酒店集團董事,在他的領導下紐賓凱酒店集團從4家發(fā)展到現(xiàn)在近30家酒店。
本屆峰會由1場CEO對話、5大主題演講、5場精彩的高峰圓桌環(huán)節(jié)組成,峰會榮幸的邀請到了開元旅業(yè)集團創(chuàng)始人陳妙林先生為峰會致辭,他締造了國內(nèi)最大的高端酒店集團,目前管理及簽約酒店數(shù)量已經(jīng)超過270家。除此之外他更是鐵人三項和馬拉松的高手,在工作和生活態(tài)度中時刻激勵著高參君。 CEO對話則由高參君對話開元酒店集團總裁陳妙強先生,為大家分享酒店集團新時代的多品牌發(fā)展戰(zhàn)略 。我們還邀請到估值達103億元的鉑濤集團創(chuàng)始人鄭南雁先生為大家進行演講,分享“酒店業(yè)的下一個十年”,在這個環(huán)節(jié)說不定你能預見酒店業(yè)的下一個趨勢。 峰會的嘉賓海報
高參君認為是時候顛覆傳統(tǒng)酒店的運營模式了,顛覆和改變對酒店來說是陣痛的,從資本上、從智能化上、從線下流量上,這屆峰會上,我們邀請了國內(nèi)知名的酒店眾籌平臺多彩投CEO趙乾耕先生為大家?guī)怼敖柚Y本的力量顛覆傳統(tǒng)酒店運營”,本屆峰會由“多彩投”獨家冠名贊助。
大家想知道未來的酒店是什么樣的嗎?阿里巴巴飛豬旅行副總裁、酒店事業(yè)部總經(jīng)理黃宇舟先生的演講,“未來酒店如何賦能酒店業(yè)?”或許能讓你感受到科技將怎么改變酒店業(yè)。 在過去酒店線下流量一直被忽視和浪費,現(xiàn)如今又有怎樣的解決方案和全新理念呢?金扇子CEO傅全勇先生將告訴你:如何利用酒店線下流量提升酒店場景價值?
消費升級,不僅僅是我們酒店硬件的升級,更是消費者品位的升級,度假酒店的發(fā)展有哪些新趨勢?開元旅業(yè)集團董事長兼總裁陳燦榮先生高屋建瓴的演講能讓你豁然開朗。
此外5場高峰圓桌的對話環(huán)節(jié),將從“酒店投資”、“業(yè)主和酒店視角提升酒店運營”、“在線聲譽管理”、“收益管理”、“組織架構(gòu)變革”等五大模塊深入剖析酒店運營。每一個環(huán)節(jié)你都將學到最強的酒店運營,所以再次強調(diào),酒店高參把這場峰會定位于為酒店業(yè)年末巨獻的禮物。
金茂、世茂、保利、碧桂園、寶龍、綠城、運達、洲際業(yè)主協(xié)會等一線酒店業(yè)主將通過峰會告訴大家,對于酒店投資,酒店業(yè)主最關(guān)心的是什么?對于酒店運營,酒店業(yè)主的建議是什么?
楊玻女士所代表的湖南運達實業(yè)集團有限公司,引進了長沙第一個國際品牌酒店長沙運達喜來登酒店,酒店的餐飲收益曾打破喜達屋酒店集團亞太區(qū)的記錄,名列第一名。楊玻女士還兼管最新開業(yè)的長沙瑞吉酒店,并負責籌備長沙W酒店。期待她從業(yè)主方的角度,給我們?nèi)碌囊曇敖庾x酒店運營提升。
徐曉君女士從前臺經(jīng)理,到銷售總監(jiān),到房務總監(jiān),到駐店經(jīng)理,到總經(jīng)理,到目前任職萬豪國際杭州區(qū)域副總裁,杭州JW萬豪酒店及杭州武林萬怡酒店總經(jīng)理。她是萬豪國際集團首位中國籍總經(jīng)理,已在萬豪旗下酒店積累了23年的從業(yè)經(jīng)驗。從她扎實的酒店運營經(jīng)驗上,我們將有哪些收獲呢?
李倩女士現(xiàn)任長沙順天凱賓斯基酒店總經(jīng)理,她是凱賓斯基集團第一位中國籍總經(jīng)理,她18歲大學畢業(yè),她從HR做起,22歲出任部門經(jīng)理,26歲任總監(jiān),29歲擔任代理總經(jīng)理,33歲擔任拉薩瑞吉酒店總經(jīng)理,她是首任瑞吉酒店品牌的中國籍酒店總經(jīng)理,第一位80后的國際酒店品牌總經(jīng)理。在她領導的長沙順天凱賓斯基有哪些酒店運營策略值得我們學習呢?
在酒店收益管理中,林小俊、胡質(zhì)鍵、程放、祖長生、柘輝、曹俊代表了最高最水平,相信你可以從他們精煉的發(fā)言中頓悟到收益管理的精髓。
此外在高峰圓桌分享嘉賓里,金文杰、肖曲 、顧軼駿 、唐鳴、李國華、戴玉、夏國躍、韓偉鋒、金偉德、杜宏新、沈翊、魏黎、王威、杜覺祥、程琴妹、魏文斌、徐翔、張興國、陸峰、莊文金、孫兆剛、蔣海峰等全是酒店行業(yè)一等一的運營專家,其中幾位酒店總經(jīng)理所管理的酒店OTA點評分數(shù)都是4.8和4.9分。
互聯(lián)網(wǎng)巨頭進軍酒店,酒店業(yè)當自強
在昨天的文章里:酒店的競爭最終是酒店業(yè)主認知的競爭,百度、騰訊、阿里巴巴為什么進軍酒店業(yè)?高參君認為未來酒店的競爭不僅僅是地理位置的競爭,酒店品牌的競爭,商圈的競爭,服務能力的競爭,酒店產(chǎn)品的競爭。酒店的競爭最終是人與人的競爭,酒店業(yè)主和酒店總經(jīng)理認知的競爭。
我們認為僅僅通過酒店高參公眾號發(fā)布深度文章和資訊還不夠,我們組織線下的峰會,我們組織考察培訓等多種形式提升整體行業(yè)認知。這一次我們希望更多酒店業(yè)主和酒店總經(jīng)理能參與到首屆酒店運營峰會,在門票定價上,幾乎低于成本價的定價,含12月7日午餐的早鳥價門票僅399元/人,含12月7日午餐和晚宴的早鳥價門票僅599元/人。
早鳥價將于11月25日正式結(jié)束,望各位相互傳閱。