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在經(jīng)歷了長達十幾年的爆發(fā)式增長后，如今的經(jīng)濟型連續(xù)酒店已經(jīng)不復當年榮光。打開攜程、美團等APP的住宿頁面，曾經(jīng)熟悉的經(jīng)濟型連鎖酒店已不再突出位置，取而代之的是各種“商務賓館”、“商務酒店”“酒店公寓”。

經(jīng)濟連鎖酒店市場后發(fā)展時代下，2萬余家品牌酒店面臨供需極度失衡的困境。不過，加盟擴張仍在繼續(xù)，減少目標市場客群流失與增強用戶粘性成為了這類品牌需要面對的首要問題。

失落的經(jīng)濟型酒店

北京時間3月27日22：05，格林豪泰正式在紐約證券交易所(以下簡稱“紐交所”)掛牌交易，IPO發(fā)行價格為14美元，但上市首日便破發(fā)。在此之前，由于市場波動的緣故，格林豪泰已經(jīng)將IPO規(guī)模削減53%。

但是，即便格林豪泰已經(jīng)成功上市，但首日破發(fā)也折射出公司似乎并不被資本市場看好，知名財經(jīng)評論人布娜新指出，國內(nèi)快捷酒店已經(jīng)進入發(fā)展中段，快速擴張時期已經(jīng)過去，酒店加盟的模式遭遇很大挑戰(zhàn)，“證券市場反映的是對未來預期，股票發(fā)行上市當日就跌破發(fā)行價，雖然在意料之外，但是也在情理之中”。

而在格林豪泰上市前幾天，傳出了速8酒店1.2億美金賣身未果的新聞，作為一直獨立在國內(nèi)經(jīng)濟型酒店之外的一家外資公司，速8除了繼續(xù)或者斷續(xù)的業(yè)務擴張外，幾乎沒有可圈可點的業(yè)績。在眾多經(jīng)濟型酒店集團已經(jīng)停滯經(jīng)濟型酒店業(yè)務并向中端酒店靠攏時，速8酒店集團的安靜始終讓人不可理解。

據(jù)內(nèi)部人士透露，速8酒店賬面年經(jīng)營利潤在800余萬美金，如果按照2000家酒店總量計算，每家酒店每年僅能貢獻4000美金的收益。對比漢庭、如家等酒店集團，這個收入可能趕不上以上任意一家公司的零頭。

生意越來越不好做的經(jīng)濟型酒店，面對新的市場環(huán)境，該何去何從?

傳統(tǒng)經(jīng)濟型酒店不再經(jīng)濟

隨著消費的升級，經(jīng)濟型酒店發(fā)展也遭遇“天花板”。據(jù)專業(yè)咨詢機構(gòu)盈蝶咨詢發(fā)布的《2012年中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)分析報告》顯示，2005-2012年，中國經(jīng)濟型酒店快速增長，期間經(jīng)濟型酒店數(shù)量增長超過9000家，僅2012年與2011年底相比，增長幅度就為35.68%。但進入2016年開始，經(jīng)濟型客房增速明顯下降。公開數(shù)據(jù)顯示，2016年全年新增約16.6萬間，是自2010年來增速最慢的一年。2017年，經(jīng)濟型酒店增長繼續(xù)放緩，據(jù)統(tǒng)計，2017年上半年各大品牌新開店數(shù)大量減少，其中如家僅69家、華住80家、錦江80家。

在華美酒店顧問機構(gòu)高級經(jīng)濟師趙煥焱看來，經(jīng)濟型酒店高速發(fā)展的黃金時期已成過去。“經(jīng)濟型酒店現(xiàn)在面臨兩個問題：一是數(shù)量增加后，供求關(guān)系發(fā)生變化;二是與最早相比人工成本和物業(yè)租賃成本都上升300%。因此，2010年以來，經(jīng)營狀況一直處于下降通道?！?/p>

而在開店數(shù)量減少的情況下，更大的挑戰(zhàn)是客戶們“日益增長的對美好生活的需求”。看過一個例子，有一位游客起初花了200多元從網(wǎng)上訂了一家經(jīng)濟型酒店，入住時才發(fā)現(xiàn)，房間面積只有不到10個平方米，所謂“有窗”，竟是個寬不足半米的“透氣口”。第二天，游客退房，又換了一家豪華商務酒店。這里房間面積足足大了一倍，還有兩米寬的大海景窗，價格卻幾乎完全相同。

傳統(tǒng)的經(jīng)濟型連鎖酒店輝煌時最大的依仗，就是超高的性價比還有標準化服務。面對遙不可及的高端酒店，還有條件不佳的家庭式小旅館，經(jīng)濟型連鎖酒店無疑是大眾住宿需求的最佳結(jié)合點。2005年到2016年，中國的經(jīng)濟型連鎖酒店從500家擴張到22000家，翻了足足44倍。2015年，經(jīng)濟型連鎖酒店更是占據(jù)了整個酒店市場的近六成。

不過從2016年開始，傳統(tǒng)的經(jīng)濟型連鎖酒店的增長開始出現(xiàn)明顯下滑。酒店式公寓、主題特色酒店、民宿等個性化住宿的興起，逐漸將千篇一律的經(jīng)濟型酒店甩在身后。長期存在于經(jīng)濟型連鎖酒店中的同質(zhì)化傾向，成為新消費時代制約其發(fā)展的最大“軟肋”，加上價格優(yōu)勢早已被新興市場主體稀釋，經(jīng)濟型連鎖酒店陷入衰落也就不可避免。

中端來勢洶洶

前有狼，后有虎。除了客戶需求提升，而更重要的，是中端酒店的來勢洶洶。

突出主題特色，是新型中端酒店的典型特征。比如有適合情侶入住的，有適合旅途中放松身心的，還有適合簡單商務會晤的。這些酒店各有各的設(shè)計風格，有的帶有吧臺，有的帶有小會議桌，有的在桌上會放一個卡通玩偶——傳統(tǒng)“標準間”的概念已經(jīng)越來越“不標準”。

重要的是，主題特色酒店的價格并非高不可攀，與經(jīng)濟型連鎖酒店相比，價格基本在同一個區(qū)間，即使稍貴一點，消費者還是愿意掏錢住得舒心、快樂一些。

此外，中端酒店在國外已風靡多年，而在國內(nèi)還處于起步階段，市場潛力非常大。但哪怕是起步階段，也已經(jīng)能帶來比經(jīng)濟型酒店更高的收益了。以錦江為例，其旗下的中端品牌帶來的平均收益要遠高于經(jīng)濟型品牌。

華住CEO張敏也曾表示，2015年華住稅前利潤的增長有70%是由其中端品牌“全季”貢獻的。

經(jīng)濟型酒店如何突圍?

1，市場飽和，加盟擴張怎么做?

截至2017年底，國內(nèi)經(jīng)濟連鎖品牌酒店市場規(guī)模達2萬余家，但市場絕對增長率卻持續(xù)下滑。越來越多的品牌著手轉(zhuǎn)型升級，希望通過不斷細分品牌定位，實現(xiàn)規(guī)模盈利。從邁點研究院(MTA)監(jiān)測的品牌數(shù)據(jù)來看，雖然經(jīng)濟連鎖酒店品牌的細分愈加頻繁，但各個子品牌間的本質(zhì)差異并不明顯，市場同質(zhì)化競爭仍然激烈。在此背景下，品牌如何加盟擴張，才能將利益最大化?

目前經(jīng)濟連鎖酒店大多存在設(shè)施設(shè)備老舊，安全、衛(wèi)生不達標的狀況，各大品牌在加盟擴張時，也都著重于品質(zhì)的提升。因此，無論是青年·都市迷你還是駿怡、華驛，在針對加盟商時，都提出了改造工程。與此同時，3家品牌也都強調(diào)了“輕升級”概念，在單體酒店原有基礎(chǔ)上進行改造升級，最大程度降低成本。

然而，對于品牌的整體形象塑造而言，硬件設(shè)施的改善僅是其中執(zhí)行難度較低的一部分，服務與文化的塑造則需要歷經(jīng)更加漫長的過程。

2，消費者越來越“難懂”，品牌如何增加客戶粘性?

消費升級背景下，注重個性化與品牌調(diào)性的80、90后逐步成為酒店消費的主力軍。國內(nèi)差旅市場的變化，也推動了中檔酒店市場的發(fā)展。多方面因素致使經(jīng)濟連鎖酒店面臨著客群流失、市場占有率受擠壓等問題，同時也對經(jīng)濟連鎖酒店品牌的運營者提出了更高要求。

2月份，錦江之星與駿怡都采取了“線上線下”聯(lián)動營銷的策略，前者結(jié)合自身微信公眾號進行互動抽獎送紅包活動，使品牌在春節(jié)淡季期間保持了會員的高活躍度。而駿怡則通過線上掃碼，線下領(lǐng)福袋的形式進行口碑傳播，一定程度上也提高了酒店客群粘性。

除了通過營銷活動來提高品牌的客群活躍度外，以往頻繁出現(xiàn)在中高端酒店市場中的跨界合作形式也開始出現(xiàn)在經(jīng)濟連鎖酒店品牌間。近期，晗月酒店集團與上海優(yōu)奇美網(wǎng)絡(luò)科技公司即通過戰(zhàn)略合作，以“酒店+特產(chǎn)B2C平臺”來擴大品牌客群，提升住客消費體驗。這種新零售的跨界合作對于經(jīng)濟連鎖酒店存量市場的改造有著示范和借鑒意義。

3，轉(zhuǎn)型升級，走差異化發(fā)展路子可行?

區(qū)域性經(jīng)濟型酒店除了要在資金上借力外，還要另辟蹊徑，走差異化發(fā)展路子。

據(jù)悉，現(xiàn)在很多中端精品酒店都已經(jīng)朝著智能一體化方向發(fā)展了，這是一種趨勢，代表了消費者的訴求。以麗楓酒店為例，通過推出自動窗簾、音樂花灑等智能化服務，引發(fā)了外界的好評。

而現(xiàn)在，如家、錦江之星等則開始嘗試VR客房體驗，都市118等酒店則推出了機器人服務。

“用戶的需求及行業(yè)的競爭已經(jīng)驅(qū)使酒店走向智能一體化的服務時代?！币晃粡臉I(yè)者這樣說。

大家聲音

面對經(jīng)濟型酒店未來該怎么走，行業(yè)中的大家們有著不同的觀點。

首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅此前也曾對媒體表示，“經(jīng)濟型酒店，我們不會舍棄。”中國最大的主力消費群還是在經(jīng)濟型酒店。未來不久，首旅如家酒店集團旗下經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品會全面升級優(yōu)化。這也符合孫堅此前多次對外界強調(diào)的，“首旅如家向存量要發(fā)展。”在孫堅看來，存量發(fā)展戰(zhàn)略是以消費升級為主導，對內(nèi)來說，就是把現(xiàn)有門店中的一部分進行改造。

因此，經(jīng)濟型酒店在現(xiàn)有物業(yè)基礎(chǔ)上，如何通過功能設(shè)計和場景打造，提升大眾消費者和商務客人的體驗感，已經(jīng)成為一種新的嘗試方向。

漢庭創(chuàng)始人季琦則表示，未來十年，中端酒店將像過去經(jīng)濟型酒店一樣席卷中國酒店業(yè)，把行業(yè)重新洗牌。

對于經(jīng)濟型酒店的轉(zhuǎn)型，維也納酒店集團副總裁方利斌在第十二屆亞洲酒店論壇年會上說：“實際上中端市場的藍海已經(jīng)不再寬了，如果從投資方向上，特別是存量梳理上來講，高星級酒店的表現(xiàn)是非常值得關(guān)注的。我們發(fā)現(xiàn)，從2012年到現(xiàn)在，實際上我們高星級的酒店客房是上升的，年均增長在13%-14%?！?/p>

“很多經(jīng)濟型開始升級，升級到了中端的入門級，這其實就是未來的或者是今天的新的經(jīng)濟型。這是由于消費升級帶來的變化，過去大而簡的時代過去了，小而美的時代到來了?！睎|呈國際集團首席運營官吳偉稱。

在消費升級時代背景下，作為傳統(tǒng)服務業(yè)的典型代表，酒店間的競爭將慢慢回歸于服務與運營的較量。但未來的路到底要走怎么走，留給經(jīng)濟型酒店的時間已經(jīng)不多了。

*本文來源：邁點網(wǎng)，作者：May，原標題：《格林豪泰破發(fā)、速8賣身未果 經(jīng)濟型酒店的時間不多了？》。