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2018年上半年，對(duì)于中國(guó)大住宿業(yè)來說，可謂是“喜憂參半”。受大形勢(shì)的影響，國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)三四線城市房?jī)r(jià)飆升，巨大的虹吸效應(yīng)，影響著實(shí)業(yè)和住宿行業(yè)。中美貿(mào)易戰(zhàn)正式開始，加劇相關(guān)行業(yè)的困難，進(jìn)一步對(duì)住宿行業(yè)產(chǎn)生影響。

那么“喜從何來？受人民群眾出行旅行升溫的影響，上半年住宿業(yè)市場(chǎng)總體企暖回升。酒店市場(chǎng)對(duì)“八規(guī)六禁”的負(fù)面情緒消化漸入尾聲，隨著旅游成為一種高頻的消費(fèi)方式，長(zhǎng)遠(yuǎn)來看有利于大住宿業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)為，2018年上半年國(guó)內(nèi)大住宿業(yè)主要呈現(xiàn)以下四大趨勢(shì)：

趨勢(shì)一：年輕客群擔(dān)當(dāng)消費(fèi)主力，成為行業(yè)回暖最大動(dòng)能之一

隨著80后、90后，甚至是今年第一批成年的00后成為旅游消費(fèi)的主力軍，一場(chǎng)說走就走的旅行不再是一句口號(hào)和宣言，而是變成了實(shí)際行動(dòng)。對(duì)于價(jià)格敏感度低，對(duì)于品質(zhì)和體驗(yàn)提出更高要求的年輕消費(fèi)群體成為住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)回暖、大眾消費(fèi)升級(jí)的最大動(dòng)能之一。

綜合上半年各地統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來看（具體數(shù)據(jù)也可以參考酒店管理專家趙煥焱老師的統(tǒng)計(jì)發(fā)布），國(guó)內(nèi)住宿業(yè)回暖趨勢(shì)明顯，行業(yè)正在擺脫2013年 “V”字形低谷。如北京市旅游委發(fā)布數(shù)據(jù)，北京住宿業(yè)2018年1月至5月經(jīng)營(yíng)水平兩位數(shù)增長(zhǎng)，月營(yíng)業(yè)收入42億元，非星級(jí)住宿業(yè)市場(chǎng)份額占43.22%、增幅16.6%。。

行業(yè)回暖的因素除客戶結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化外，還與中西部地區(qū)的交通等配套不斷完善，以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展帶來的出行預(yù)訂工具和第三方支付工具極大便利化有關(guān)。

趨勢(shì)二：大浪淘沙后，酒店投資奏響“冰與火”之歌

相比于2013-2016年，2018年的住宿業(yè)（特別是酒店行業(yè)）投資開始增多，并且也呈現(xiàn)出回歸“理性”的趨勢(shì)。在酒店投資一“冷”一“熱”的背后，是過去的五年中，資本與酒店如同一對(duì)情侶上演的一出出悲歡離合。

隨著政策環(huán)境的變化以及供需結(jié)構(gòu)的調(diào)整，過去幾年中，既存在利潤(rùn)斷崖式下跌后帶來的投資低谷和行業(yè)調(diào)整這樣的 “冷戰(zhàn)時(shí)期”，也出現(xiàn)過五星級(jí)酒店投資熱、主題酒店投資熱、短租民宿投資熱、中端酒店投資熱等一系列被 “愛情”沖昏頭腦的時(shí)刻。對(duì)于這種沖動(dòng)的懲罰便是一批酒店在大浪淘沙中銷聲匿跡。

酒店投資增多是酒店行業(yè)景氣指數(shù)提升在市場(chǎng)中的直接反饋，也說明酒店行業(yè)的未來被看好，此外，房地產(chǎn)未來的不確定性和消費(fèi)升級(jí)也成為酒店投資回升的重要影響因素?；貧w實(shí)體的呼聲越來越大，更多公司投資方向開始轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)。

投資回歸理性則受到金融去杠桿和收益管理策略等因素的影響。2018年上半年，金融去杠桿開始。往年資本瘋狂追求品牌的現(xiàn)象有了一定的降溫。在這樣的背景下，酒店需要更多的關(guān)注營(yíng)收，關(guān)注管理，而不是一味的借助資本的力量起飛。只有這個(gè)市場(chǎng)更加理性，更加注重體驗(yàn)和質(zhì)量，才能更加長(zhǎng)久。金融去杠桿有利于住宿業(yè)資本市場(chǎng)的降溫，更有利于住宿業(yè)市場(chǎng)的返璞歸真，務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)；有利于向住宿業(yè)品牌化炒作說NO；有利于向行業(yè)投機(jī)者說NO。

趨勢(shì)三：非標(biāo)住宿洗牌加劇，“標(biāo)準(zhǔn)化”成為競(jìng)爭(zhēng)分水嶺

盡管從國(guó)家到地方相繼出臺(tái)民宿管理相關(guān)規(guī)定，加速對(duì)非標(biāo)住宿市場(chǎng)的規(guī)范和管理，但是非標(biāo)住宿的問題依然層出不窮——民宿同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的格局沒有改變、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和銷售渠道單一、缺乏專業(yè)的客棧民宿管理和經(jīng)營(yíng)人才等問題沒有解決。

在上有政策監(jiān)管利劍高懸、下有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手群狼環(huán)伺的情況之下，非標(biāo)住宿業(yè)進(jìn)入新一輪的洗牌在所難免。縱觀今年上半年非標(biāo)住宿業(yè)的賽道，在上一輪整合中擴(kuò)充了體量、補(bǔ)充了體能的“老炮”扛起了“標(biāo)準(zhǔn)化”的大旗，在賽道上跑了三年的“外籍選手”重新將接力棒交到中國(guó)人手中，并聯(lián)手中國(guó)徒弟共同向“標(biāo)準(zhǔn)化”發(fā)力，而資本助推下的后來者也無不喊出“標(biāo)準(zhǔn)化”的口號(hào)。

如今，賽道之上已經(jīng)難見“情懷至上”和“我行我素”的個(gè)性化選手，在這條拼速度更拼耐力的賽道上，“標(biāo)準(zhǔn)化”已然成為競(jìng)爭(zhēng)的分水嶺。對(duì)于后來者們來說，與其等著城頭變幻大王旗，不如將情懷放在心底，認(rèn)真考慮投入產(chǎn)生這個(gè)運(yùn)營(yíng)的原生動(dòng)力，在保持產(chǎn)品個(gè)性化的同時(shí)，朝著服務(wù)“標(biāo)準(zhǔn)化”的路徑睜大雙眼，加速狂奔。

趨勢(shì)四：引領(lǐng)酒店發(fā)展的“三駕馬車” : 中端、主題和綜合度假區(qū)

若論2018年酒店市場(chǎng)中的三架快跑“馬車”，那么目前來看，非中端酒店、主題酒店和綜合度假區(qū)酒店莫屬。

目前，中端酒店（特別是大客房小餐飲，或無餐飲）成為市場(chǎng)的香餑餑，用工少，投入產(chǎn)出比高。很多國(guó)際品牌趁機(jī)進(jìn)行瘋狂的擴(kuò)張，快速化提升市場(chǎng)占有率。

中端酒店迎合了當(dāng)前市場(chǎng)的需要，主題中端酒店，也是市場(chǎng)目前最熱的酒店類型，各類主題酒店本身就是一個(gè)IP，綜合近兩年情況來看，主打親子主題酒店在市場(chǎng)中有很高的辨識(shí)度，并受到更多歡迎。在著名主題公園周邊投資與主題公園相類似的主題酒店也形成了一種主題特色，成為了市場(chǎng)中的爆點(diǎn)。比如，上海迪士尼周邊的一些帶有迪士尼元素的酒店，常州恐龍園邊的一些恐龍主題酒店等等。

此外，打造大型的旅游目的地，形成大IP，形成酒店群也成為市場(chǎng)的第三個(gè)趨勢(shì)，如三亞亞特蘭蒂斯酒店等，這樣的酒店目的地建設(shè)迎合了當(dāng)前市場(chǎng)的需要，加了強(qiáng)有力的品牌知名度，為游客帶來了一價(jià)全包的旅游度假體驗(yàn)，一站式全服務(wù)，提升了它們?cè)谑袌?chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

2018年中國(guó)住宿業(yè)的發(fā)展將是重要的一年，在國(guó)家主導(dǎo)消費(fèi)升級(jí)，面對(duì)國(guó)內(nèi)外諸多挑戰(zhàn)的背景下，住宿業(yè)能否迎來逆襲？這非常重要。穩(wěn)中向好四個(gè)字可以對(duì)從上半年的住宿業(yè)情況做一個(gè)概括。下半年已經(jīng)開始，挑戰(zhàn)和機(jī)遇同在。希望行業(yè)多一些理性，多一點(diǎn)睿智，跟風(fēng)和炒作并不是行業(yè)的未來，讓我們能夠清晰的聽到行業(yè)市場(chǎng)前進(jìn)的腳步聲！希望行業(yè)的明天會(huì)更好。

*本文來源：微信公眾號(hào)“飯店業(yè)”（ID：hotels2002），作者：方世宏，原標(biāo)題：《“非標(biāo)住宿”洗牌加劇，酒店投資奏響“冰與火之歌”｜2018上半年大住宿業(yè)趨勢(shì)分析》。