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登錄六年前,莫干山被紐約時(shí)報(bào)評(píng)選為“2012年最值得去的45個(gè)地方”之一,“洋家樂(lè)”與“民宿”兩個(gè)詞始終與它的名聲相伴,隨之而來(lái)的投資熱與民宿浪潮,一時(shí)之間讓莫干山在江浙片區(qū)風(fēng)頭無(wú)兩。每年的出行旺季,想要上山,必須經(jīng)歷過(guò)擁擠的人潮車海,相較于傳統(tǒng)的避暑勝地之名,彼時(shí)的莫干山,游客更多的是聞民宿而來(lái)。
民宿井噴式的發(fā)展在2016年的冬天遇冷,狂熱之后的那一年寒冬,一房難求的盛況急轉(zhuǎn)直下,入住率增長(zhǎng)減緩乃至下降,落了雪的莫干山雖美,卻掩蓋不了“嚴(yán)冬將至”的現(xiàn)實(shí)狀況。
前幾日,“回不去的莫干山”和“民宿時(shí)代已去”的文章在朋友圈被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā),略微刺目的標(biāo)題宛如警鐘一般敲響著一批鄉(xiāng)村文旅從業(yè)者。
莫干山的問(wèn)題究竟在哪里?除了民宿行業(yè)發(fā)展至今所必須要面對(duì)的洗牌與升級(jí),之于莫干山而言,還有多少開(kāi)發(fā)與創(chuàng)造的余地?自下而上單點(diǎn)觸發(fā)的走紅模式,真的是成也蕭何敗也蕭何嗎?
在一片看衰之聲中,朱勝萱卻在朋友圈里提出了自己的看法,“我不認(rèn)為旅游和文化是頂層設(shè)計(jì)能完成的,太多的組織干預(yù)不見(jiàn)得是好事,100億砸向旅游和文化不見(jiàn)得就會(huì)砸出個(gè)泡泡,生長(zhǎng)本就有快有慢,該長(zhǎng)就長(zhǎng),拔苗未必能助長(zhǎng)。許多看不到的生長(zhǎng)本就很慢,如同莫干山原舍窗外蒼翠的竹山,你看不到它的根莖,但是不見(jiàn)得它不在生長(zhǎng)?!?/p>
朱勝萱寫(xiě)下這些話的時(shí)候,不僅有著自己的底氣,還有著幾分對(duì)于莫干山的偏愛(ài)與執(zhí)著。
早在五年前,朱勝萱就將自己的初心踐行于“莫干山計(jì)劃”中,從有著“最美民宿”之名的山間美宿原舍,到原舍邊60畝農(nóng)園的復(fù)蘇,再到山腳下的民國(guó)蠶種場(chǎng)改造而成的“庾村1932文創(chuàng)園”,這一場(chǎng)鄉(xiāng)村改造實(shí)踐在所有民宿浪潮來(lái)臨之前,就已經(jīng)浩浩蕩蕩地進(jìn)行了幾番播種與嘗試。
五年前,朱勝萱就已經(jīng)預(yù)判到純住宿或純觀光的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式必會(huì)遇到瓶頸,而他要做的從來(lái)不是一家民宿,或是一個(gè)小小的單體業(yè)態(tài),而是一個(gè)活的“鄉(xiāng)村生態(tài)圈”——有生產(chǎn),有生意,也有生活。
時(shí)至今日,莫干山計(jì)劃里那個(gè)小小的鄉(xiāng)村生態(tài)圈已奠定了扎實(shí)而穩(wěn)固的基礎(chǔ),五年的積累與孕育,孵化著一次破土而出的生長(zhǎng)與爆發(fā),正如朱勝萱所言“你看不見(jiàn)的生長(zhǎng),未必不存在”,莫干山田園綜合體的升級(jí)時(shí)機(jī)已然成熟,且勢(shì)在必行。如何將瓶頸轉(zhuǎn)為機(jī)遇,上天眷顧的,一直都是有準(zhǔn)備的人。
五年之后,初心依舊。朱勝萱心中最好的莫干山,仍然在以不同的形式講述著鄉(xiāng)村多元化的可能。
庾村1932:九大網(wǎng)紅業(yè)態(tài)開(kāi)啟文創(chuàng)藝術(shù)路
從廢棄的蠶種場(chǎng)到如今生機(jī)勃勃的文創(chuàng)園,庾村1932從沒(méi)有停止過(guò)文創(chuàng)入鄉(xiāng)的腳步,在莫干山腳下,這片民國(guó)時(shí)期留下的建筑樓群里,美術(shù)館、茶館、窯燒面包坊、獨(dú)立設(shè)計(jì)師工作室、精品小店……都在為這片土地注入新的靈魂與故事。
白云美術(shù)館將當(dāng)代藝術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)作互動(dòng)體驗(yàn)安放于一室之內(nèi),極簡(jiǎn)的白墻與燈光,將藝術(shù)之美全方位呈現(xiàn)。不同于傳統(tǒng)美術(shù)館的純粹展示功能,它還成為藝術(shù)家工作室的開(kāi)放區(qū),共享創(chuàng)作的樂(lè)趣與藝術(shù)的激情,是藝術(shù)家與參觀者靈魂碰撞的火花。
美術(shù)館還開(kāi)放客房,將藝術(shù)延伸至生活場(chǎng)景之中,給予住客美學(xué)的靈感與藝術(shù)的實(shí)踐。
云鶴山房的主人是莫干山當(dāng)?shù)厝?,致力于將種茶、制茶與喫茶的茶文化體驗(yàn)推向大眾,莫干山有著獨(dú)特的黃茶文化,而云鶴山房便是屬于莫干山茶文化的輸出口。
趙雷歌曲《阿刁》中的主人公在云游四海之后,選擇在莫干山落腳,開(kāi)設(shè)了一家肙倉(cāng)工作室,以手工創(chuàng)作、紗線畫(huà)、蠟線編織、壁掛編織、DIY配飾、手工皮具等為主,將匠心融于日常之中。
我們可以看到多元化的業(yè)態(tài)空間與五湖四海的年輕人紛至沓來(lái),當(dāng)越來(lái)越多年輕人選擇“到鄉(xiāng)村去”的時(shí)候,當(dāng)年輕人在鄉(xiāng)土之上找尋到自己的畢生所愛(ài)的時(shí)候,創(chuàng)造與活力就會(huì)由此而來(lái)。
忘憂花園:萱草農(nóng)業(yè)+文化的新載體
當(dāng)朱勝萱第一次在莫干山遇見(jiàn)萱草的時(shí)候,就注定了萱草之于他在莫干山的意義。
萱草看似平凡普通,卻生命力極強(qiáng),又有著母親花與忘憂花之意。在庾村1932文創(chuàng)園內(nèi)開(kāi)辦的公益書(shū)店——萱草書(shū)屋只是一個(gè)起點(diǎn),而在原舍60畝的農(nóng)園上,關(guān)于萱草農(nóng)業(yè)的實(shí)踐也從未停止。
萱草種類繁多,集觀賞、食用、藥用等價(jià)值于一身,其特性給了朱勝萱靈感,也成為了他深耕莫干山農(nóng)業(yè)所選擇的精準(zhǔn)單品。在與上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)合作歷經(jīng)四年的研發(fā)與育苗之后,大規(guī)模育苗擴(kuò)繁的萱草產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開(kāi)啟,原舍旁60畝農(nóng)園間的忘憂花園將成為文化切入本土作物的觀光勝地,也將為莫干山帶來(lái)可食用的觀光農(nóng)業(yè)植入文旅體驗(yàn)之中的探索與突破。
綠樂(lè)園:自然教育的提檔升級(jí)
今年暑期,原舍農(nóng)園間的綠樂(lè)園悄然發(fā)生了改變。經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師們的就地取材與巧手改造,用最簡(jiǎn)單的工具與材料,經(jīng)過(guò)精巧的設(shè)計(jì)與創(chuàng)意的組裝搭配,50000m2無(wú)動(dòng)力設(shè)施樂(lè)園以部落般的原始姿態(tài)呈現(xiàn)在眾人面前,吸引了無(wú)數(shù)親子家庭的參與。
這次的改造升級(jí),不僅提升了綠樂(lè)園的硬件設(shè)施,增加了趣味性與體驗(yàn)感,還將自然教育產(chǎn)品配套融入其中,真正做到了讓參與者腳踩土地感受自然與融入在地文化,有所學(xué)習(xí)與收獲。暑期夏令營(yíng)產(chǎn)品的大賣(mài)用事實(shí)證明,文旅產(chǎn)品的生命力在于不斷的提升與用心的經(jīng)營(yíng)。
原舍三期懷谷+樹(shù)蛙部落相繼落地:民宿業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)與創(chuàng)新
在不少人選擇退出莫干山民宿市場(chǎng)的情況之下,朱勝萱依然堅(jiān)持將莫干山原舍三期“懷谷”落地,與此同時(shí),引入另一款定制住宿度假產(chǎn)品“樹(shù)蛙”。這來(lái)源于對(duì)于莫干山的未來(lái)前景與自身實(shí)力的信心。
樹(shù)蛙致力于在最原始的環(huán)境創(chuàng)造高品質(zhì)住宿條件、餐飲和服務(wù)。未來(lái),觀賞竹海已經(jīng)滿足不了大眾的胃口,住進(jìn)莫干山的生態(tài)竹林間,才是樹(shù)蛙要做的事情。
這不僅將帶給人們不一樣的出行體驗(yàn),也為人與自然和諧共處,關(guān)注可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)新的思考與話題。
農(nóng)業(yè)、文化、教育、文創(chuàng)、民宿……在莫干山困境重重的現(xiàn)狀之下,朱勝萱卻在依然在其中不緊不慢堅(jiān)定不移地往前走。他所堅(jiān)持的多元化與小而美的道路,將市場(chǎng)化的自發(fā)生長(zhǎng)作為莫干山擊垮計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式從而走向大旅游大發(fā)展的起點(diǎn)。他所信奉的鄉(xiāng)村之美,從未停止過(guò)一寸又一寸的有機(jī)生長(zhǎng)。在你不曾看見(jiàn)的角落,他早已扎根土地,無(wú)懼風(fēng)雨。
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