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萬科的“冰雪生意”:靠門票難盈利,需長期投入

本文作者:王營 2019-01-20
2018年,中國雪地產(chǎn)業(yè)得到顯著發(fā)展,地產(chǎn)商也開始積極布局冰雪產(chǎn)業(yè),國內(nèi)新開業(yè)的滑雪場大多不再只以體育功能為主,而逐漸升級成為集滑雪場、自持酒店商業(yè)和可售物業(yè)于一體的滑雪主題度假村模式。

業(yè)內(nèi)人士稱,冰雪行業(yè)的三大特點:第一是大投入,第二是長周期,第三是長尾效應。整個滑雪場總投入等于初始成本+利息+折舊攤銷+運營成本+追加投資。

見到萬科集團高級副總裁丁長峰是在“2019亞太雪地產(chǎn)業(yè)論壇”會場外的討論區(qū)。他上半身穿著黑色的運動服、下半身深藍色運動褲,再配上一雙黑色雪地靴,一身運動休閑打扮與地產(chǎn)商的傳統(tǒng)形象大相徑庭。見到21世紀經(jīng)濟報道記者,他快速打開了話匣子。盡管行程緊張,但提及萬科冰雪事業(yè)的發(fā)展,他依然興致勃勃。

1月17日,2019亞太雪地產(chǎn)業(yè)論壇在北京順義中國國際展覽中心召開,丁長峰作為嘉賓出席了此次活動。地產(chǎn)巨頭出現(xiàn)在雪地產(chǎn)業(yè)論壇并不多見,但萬科集團已經(jīng)試水冰雪產(chǎn)業(yè)兩年已久。2017年1月,萬科集團成立冰雪事業(yè)部,丁長峰正是冰雪事業(yè)部CEO。

2018年,中國雪地產(chǎn)業(yè)得到顯著發(fā)展,地產(chǎn)商也開始積極布局冰雪產(chǎn)業(yè),國內(nèi)新開業(yè)的滑雪場大多不再只以體育功能為主,而逐漸升級成為集滑雪場、自持酒店商業(yè)和可售物業(yè)于一體的滑雪主題度假村模式。根據(jù)《2018中國冰雪產(chǎn)業(yè)白皮書》顯示,我國現(xiàn)有冰雪小鎮(zhèn)26個,而2015年時全國只有8個,預計在2020年將會達到40個左右。冰雪小鎮(zhèn)目前的經(jīng)濟規(guī)模約為220億元,占冰雪旅游市場規(guī)模的55%,成為冰雪旅游最重要的經(jīng)濟主體。

大資本入場

隨著2022年北京冬奧會的成功申辦和“3億人參與冰雪運動”目標的制定,我國冰雪產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的黃金發(fā)展期。與此同時,2016年至今,國家及地方政府先后出臺了《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》、《群眾冬季運動推廣普及計劃(2016-2020年)》、《全國冰雪場地設施建設規(guī)劃(2016-2022年)》、《全國冬季項目體育競賽管理辦法(試行)》等多個政策,引導、推動冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)預測,到2020年,我國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將達到6000億元,到2025年,我國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將超過1萬億元,冰雪產(chǎn)業(yè)已成為“熱經(jīng)濟”。

“萬科遇上了行業(yè)千載難逢的機遇?!倍¢L峰這樣評價萬科的冰雪事業(yè)。丁長峰曾歷任萬科東北本部副總經(jīng)理、上海萬科總經(jīng)理、北方區(qū)域第一負責人、萬科執(zhí)行副總裁等。2017年1月,萬科組建冰雪事業(yè)部,萬科集團高級副總裁丁長峰任冰雪事業(yè)部CEO至今。同時,他不再主導萬科商業(yè)相關工作。

“最大的有利因素是2022年的冬奧會,還有三億人上冰雪的這樣一個國策。在這樣的背景下,國家在基礎設施建設、人才梯隊的培養(yǎng)以及青少年上冰雪等諸多方面都出臺了一系列利好政策;另外,中國人均GDP已經(jīng)到了八千美元以上。按照國際規(guī)律,當人均GDP達到八千美元以上,人們對于旅游、健康、運動、休閑等方面的需求會達到一個爆發(fā)階段。在前兩個因素激發(fā)之下,今天我們可以看到有很多的資本、大公司從2010年之后就開始投資在冬季的運動上面。萬科趕上了好時候。”

對于中國冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景,Atomic全球總經(jīng)理Wolfgang先生也表達了自己的看法。他表示:“冬奧會的到來會幫助中國冰雪產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展,不光是在比賽本身,更包括中國對于滑雪產(chǎn)業(yè)基礎建設的大量建設?!?/p>

據(jù)《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2018)》顯示,2017年-2018年冰雪季,我國冰雪旅游人數(shù)達1.97億人次,冰雪旅游收入約3300億元,我國冰雪旅游已進入爆發(fā)式增長的黃金階段。截至目前,萬科集團已經(jīng)擁有松花湖度假區(qū)、石京龍滑雪場;另外,汗海梁度假區(qū)和小海坨也正在規(guī)劃建設中。

據(jù)了解,萬科松花湖度假區(qū)2016-2017雪季累計接待游客34萬人,2017-2018雪季客流量超過了47萬人次。“截止到2019年1月16日,萬科松花湖在這個雪季,過門禁的人次與去年相比增長了48%?!倍¢L峰表示。

“外熱內(nèi)冷”

當前,中國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)駛入快車道。2018年,國內(nèi)滑冰場館數(shù)量達到334家,與2017年度的259家同比增長29%。中國旅游研究院發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,到2021年至2022年冰雪季,中國冰雪旅游人數(shù)有望達到3.4億人次的規(guī)模。然而,冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路仍然任重而道遠。

“坦率來講,中國現(xiàn)在的冰雪產(chǎn)業(yè)基本上是不賺錢的,也許日常的經(jīng)營盈利是有的,但是滑雪場是一個巨大的重資產(chǎn)的投資。比如,一條高級索道大概需要投入一億元。實際上,依靠門票很難實現(xiàn)盈利,同時銀行的利息又比較高?!倍¢L峰表示。

萬科冰雪事業(yè)部總經(jīng)理兼首席運營官陸慧曾分享萬科松花湖項目的一項數(shù)據(jù),松花湖項目2016-2017雪季營收1.1億元,度假區(qū)地產(chǎn)銷售超過3億元?!氨┬袠I(yè)的三大特點:第一是大投入,第二是長周期,第三是長尾效應。整個滑雪場總投入等于初始成本+利息+折舊攤銷+運營成本+追加投資?!标懟郾硎尽?/p>

丁長峰說,“大型滑雪度假村需要依靠銷售雪場工具以及賣房來實現(xiàn)周轉。大家都覺得好像你賣了房子,你就賺了錢。其實不是,這些錢全部都要用來補貼前期的滑雪場和酒店投資。滑雪度假村的建設是一個長期的生意,需要企業(yè)有非常大的耐心。你一定要非常謹慎地考慮你用的錢是什么錢,如果沒有長期的錢來支持你,只是依靠過橋資金或者短期信托資金去做滑雪度假村,未來會有非常非常大的財務風險。”丁長峰表示。

滑雪場盈利困境幾乎是行業(yè)共識。以業(yè)內(nèi)知名滑雪場品牌萬龍為例,2015年該雪場在連續(xù)虧損11年后終于實現(xiàn)盈利,但盈利規(guī)模不到雪場營業(yè)額的10%。“在中國凡是做雪場沒有不賠本的,投資越大賠得越多”。這幾乎成了萬龍滑雪場董事長羅力的口頭禪。他亦承認因此得罪了很多人。在第十屆北京滑雪產(chǎn)業(yè)高峰論壇上,羅力表示,由于萬龍進入行業(yè)較早,是逐漸投資的,但日子真的很難過,一分錢掰成好幾瓣來花。

此外,中國冰雪資源分布不平均也是冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展一大阻力。“我們國家的自然資源和自然條件也趕不上世界上滑雪運動勝地。比如說,我們國家是大洋氣候,不是海洋氣候,我們的自然雪不如阿爾卑斯山、日本和科羅拉多這一帶?!倍¢L峰說。

SALOMON全球總部的冬季滑雪的項目負責人Xavier Le Guen也表示:“中國大部分雪場是人造雪?!睂嶋H上,造雪對濕度和溫度都有嚴格要求,在濕度超過90%的情況下,也要在溫度達到零下3攝氏度時才能出雪。中國天然冰雪資源目前主要分布在東北和西北地區(qū),在南方地區(qū)建設滑雪場還需要投入造雪成本。而冰雪資源豐富地區(qū)距離經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)較遠,這也在一定程度上打擊了人們的消費熱情。數(shù)據(jù)顯示,中國絕大多數(shù)滑雪場集中在黑龍江、山東、河北為首的北方省份,約占全國滑雪場的85%。

那么,地產(chǎn)商應該如何經(jīng)營這一艱難的生意?“你未來要吸引南方的客人,就要告訴他們我們打造的是滑雪+度假。如此,我們就要建設一些滿足家庭度假的設施、設備,創(chuàng)造一個度假氛圍,比如好的酒店。這是2010年之后,所有大型滑雪度假村建設的重點。只有這樣,你才能夠去吸引南方的客人?!倍¢L峰說,而這也就意味著前期更多的資金投入。

如何在吸引三億人上冰的同時提高體驗質量、激發(fā)滑雪運動消費熱情,對于國內(nèi)冰雪事業(yè)發(fā)展是一道繞不開的難題。丁長峰表示,希望各個參與對象都能站在消費者體驗的角度,能夠讓客戶的消費體驗更加輕松便捷,這將會助力冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“未來兩到三年,隨著中國消費需求上升,中國的滑雪層次應該會超越日本。冰雪事業(yè)是整個大萬科版圖的一部分。萬科希望除了傳統(tǒng)的住宅地產(chǎn)之外,能夠橫跨其他業(yè)務場景。如果純粹從賺錢的角度,我們當然不會做這個生意。有太多的生意比這個更容易、更掙錢,這是一門很辛苦的生意,需要很長期的過程?!倍¢L峰告訴21世紀經(jīng)濟報道記者。

*本文來源:21世紀經(jīng)濟報道,作者:王營,原標題:《萬科的“冰雪生意”:靠門票難盈利 需長期投入》。

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