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中國年輕的商務人士喜歡住在什么酒店里？首旅如家和凱悅決定為此建立一塊試驗田，它們將聯(lián)合創(chuàng)立一個全新的酒店品牌。

凱悅酒店集團與北京首旅酒店（集團）股份有限公司（下稱首旅如家酒店集團）2月26日正式宣布，二者旗下子公司將共同打造合資酒店管理公司，并創(chuàng)建全新酒店品牌。根據(jù)首旅如家酒店集團披露的信息，其旗下如家酒店連鎖(中國) 有限公司將與中國凱悅有限公司出資1.8億元成立合資公司。在合資公司中，如家將持股51%，凱悅持股49%。

凱悅?cè)蜻\營大中華區(qū)總裁何國祥透露，2018年5月底，凱悅開始與首旅如家初步實質(zhì)性洽談，到9月份具體合作方案已提交至董事會。何國祥稱，決策速度這么快，是因為兩個團隊對此次合作的前景非?？春茫Ｍ?jié)奏快一些，不要等太久。

事實上，何國祥在出任凱悅酒全球運營大中華區(qū)總裁之后不久，就推動了這一合作的洽談。他于2018年4月正式加入凱悅酒店集團。

首旅如家酒店集團總經(jīng)理、如家酒店集團董事長兼CEO孫堅則表示：“我等這件事情已經(jīng)等了11年?！?/p>

他透露，從2008年開始，世界所有的知名酒店品牌基本上都跟如家談過，但最后都沒有談成。因為在每一次談判當中，如家都堅持不會純粹去拿一個國際品牌來發(fā)展?！拔覀兿Ｍ蠹铱梢月?lián)合打造一個共同的品牌，也不排除未來可以成為一個國際性品牌。”

合資公司的首家酒店，也將很快推出，預計明年可以正式開業(yè)。

年輕人與新中產(chǎn)的商旅需求，是兩家公司在中國市場聯(lián)姻的主要推動力。如家與凱悅稱，這個新的酒店品牌將定位于中高端的旅行市場，滿足中國年輕一代游客不斷變化的需求，迎合中國游客的喜好，以使客戶獲得無縫、舒適和便捷的旅行體驗的期望。新品牌也致力于滿足年輕和頻繁出行的旅客群體的商務和休閑需求，以獲得在中等規(guī)模酒店的良好體驗，為中國的中產(chǎn)階級人士提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品和旅行體驗。

何國祥表示，凱悅一直認為中國的酒店市場在中高端甚至未來在高端市場的發(fā)展過程當中需要做出跟過去不一樣的東西。 “我們最后發(fā)現(xiàn)不一樣的東西就是品質(zhì)，它包含品牌，包含產(chǎn)品，包含運營，包含服務，也包含顧客的體驗。”

關(guān)于這個新品牌的定位，孫堅表示，將在首旅如家旗下的和頤至尊品牌到凱悅集團的凱悅嘉軒品牌之間。目前，除了幾千家經(jīng)濟型的“如家酒店”，首旅如家已經(jīng)開發(fā)、運營約600余家中高端酒店品牌，包括和頤至尊酒店、如家精選酒店與如家商旅酒店等，。孫堅也強調(diào)，“我們對投資回報率的要求是，不會低于目前市場上中高端酒店市場目前投資的回報率?！痹趦r格方面，孫堅的設想是，在一線城市，每間房的價格在600元到800元這一區(qū)間。

目前，凱悅在全球一共有19個品牌，在中國由合資公司運營的這個新品牌，將成為凱悅旗下的第20個酒店品牌。

何國祥與孫堅都強調(diào)，這個合資公司的運營將引入市場化機制來管理。合資公司的管理團隊將由雙方共同組建，但并非由兩家公司分別派出管理層來共同管理，而是去全市場當中招募人才，并且也將對這個獨立的管理團隊給予明確目標和股權(quán)激勵。

就凱悅與如家的談判過程、合資酒店品牌的定位以及中國酒店市場的發(fā)展趨勢，騰訊新聞《一線》近日獨家對話何國祥與孫堅，部分對話實錄如下。

騰訊新聞《一線》：凱悅和如家關(guān)于這個合資公司的談判持續(xù)了差不多九個月時間，在這個談判中哪些條款談起來比較難？比如雙方持股比例的最后確定。

何國祥：其實我們從開始談這件事情的時候，我們雙方已經(jīng)有一個默契，就是真的要把具體事情做好。我們也約定時間不要太長，速度要加快一點。我們還組織了幾個工作隊伍，包括在品牌方面、產(chǎn)品方面怎么去做；包括財務方面、法律方面都有不同的團隊同時在推進，而不是我在等你，你在等我。周末我和孫總也會常常打電話，有時候微信通話聊幾個問題。所以問題很快就可以解決掉。同時，凱悅的董事會也非常支持這件事。

我在酒店行業(yè)內(nèi)也很多年了，也跟不同的公司談判過，有時候談了兩三年，一個合同也談不成。

最重要的是大家的出發(fā)點一樣，要把這件事情做好。而且我們要做一個中國以前沒有做過的案例，就是國際酒店集團和本土酒店共同合資，并創(chuàng)立一個全新的本土品牌。

孫堅：我覺得對如家來說，這不是一件很難的事情，因為如家是一個創(chuàng)業(yè)公司。我們一直是以效率化的打法來走的。當然，我們現(xiàn)在加入了首旅的大家庭，即使這樣，首旅董事會包括首旅的大股東對我們也很支持。

對凱悅這樣世界著名的、這么成熟的公司，它的復雜我們是非?？梢岳斫獾?。所以整個過程當中給我印象特別深刻的是，他們確實非常地有效率。

在這個過程中，最重要的是大家很想干這件事情，包括大家真的拿錢出來。不管是從共同投資也好，還是從共同創(chuàng)造品牌也好，這兩件事情都不是容易的事情。這兩件事情在整個談判當中是最被認可的，使得我們接下去的談判就比較容易了。

騰訊新聞《一線》：這次合作在凱悅過去或者全球酒店業(yè)領(lǐng)域都不容易找到先例，為什么凱悅這么快就決定要用這個特別的方式來合作？

何國祥：凱悅?cè)ツ甓巳竽繕耍渲幸粋€目標就是關(guān)于中國市場的。我是去年4月份才上任的，凱悅想要中國業(yè)務本地化，更接地氣，所以我邀請到一些本地精英來加入。我們也把辦公室從北京搬到上海。目前我們在中國市場還在拓展、在增長，已經(jīng)開業(yè)了第70家酒店，還有一百多家在建，未來還會再建。

我們想針對中國的客戶做一些創(chuàng)新。大家合資做一個公司來創(chuàng)立一個新品牌，站在凱悅角度，首先意味它對中國市場充滿了信心。在中國這個市場，我們真的要改變我們的風格。針對中高端市場怎么去做？如果凱悅自己去做，我們也做不到，因為這方面是如家的強項。如果找到一個好的伙伴，大家就可以聯(lián)手打造一個中高端、比較精品的品牌。凱悅從管理層到我們的董事會，大家的出發(fā)點很簡單，覺得這是一個很有意義的事。

騰訊新聞《一線》：接下來開店的選址會主要選擇哪些區(qū)域？

孫堅：我們主要先從一線城市北、上、廣、深開始著手做。我們會通過產(chǎn)品改造，比如現(xiàn)有的如家酒店改造；也會通過現(xiàn)有的物業(yè)來做一個全新的項目。如果未來要規(guī)模化發(fā)展，一些關(guān)鍵的二線城市我們也希望做一些嘗試。

一些二線城市其實已經(jīng)進入一線城市的水平了，比如說杭州、南京、成都、武漢、西安，這些城市都OK。它的水平不會比一線城市差很多，所以這些城市都是我們?nèi)グl(fā)展的。

我們也看到中國現(xiàn)在整個的消費其實是兩頭在變化，一頭消費升級。我們看到很多終端產(chǎn)品進入三線城市，也能夠?qū)崿F(xiàn)很好的回報。當然，規(guī)模本身需要控制。

同時，我們也看到在有些大城市，低端的產(chǎn)品通過一些改造也能夠做好。所以我想，對合資公司來說，我希望它更穩(wěn)，一步一個腳印。我們一定會上規(guī)模，但是這個規(guī)模不是我們唯一的追求。如果今天只是追求規(guī)模，我們沒有必要硬要去做這件事情。

我們希望去平衡規(guī)模和品質(zhì)，過去四十年中國很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更多是依靠資源優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢或者渠道優(yōu)勢。但是這些東西都已經(jīng)到了一個盡頭了。今天對存量資產(chǎn)的應用，一定要開始更加細致、更加專業(yè)。

騰訊新聞《一線》：在中高端酒店市場，你們認為市場的供應還存在哪些不足？

何國祥：凱悅一路走來都是做高端酒店，做中高端酒店也是第一次。我們想做這件事，第一就要找一個對本地市場很熟悉的伙伴。站在凱悅的角度，規(guī)模從來不是最終的目標，最終還是要有品質(zhì)。對于新的品牌，我們希望可以讓更多的客戶尤其是常出差的中產(chǎn)客戶讓他們認識凱悅，我們要接近他們，讓他們知道不只是在中國，在全球都有凱悅。這是我們的一個出發(fā)點。

如家有1.3億會員，一部分住過凱悅，大部分可能沒有住過凱悅。這次這個新的品牌出來，就可以讓他們認識凱悅了。

孫堅：我之前給如家的同事舉了一個很小的例子。你看凱悅餐廳現(xiàn)場現(xiàn)做的餛飩、現(xiàn)場制作的生煎，這個其實實現(xiàn)起來不那么難，我們其實在終端也可以實現(xiàn)。它可以給顧客帶來新鮮感覺，而且非常有互動的感覺。為什么我們做不出來那個感覺呢？有很多東西并不一定是你想就能夠做得出來的，這是一個積累的過程。

對新的品牌來說，凱悅會輸出很多的基于原來高品質(zhì)服務上的經(jīng)驗結(jié)合到這當中來。我們希望能讓用戶在體驗上也能夠慢慢地消費升級。我們也希望給行業(yè)不斷注入新的內(nèi)容。

騰訊新聞《一線》：關(guān)于希望新品牌能夠滿足年輕一代游客不斷變化的需求這一點，你們的希望怎么來實現(xiàn)？

孫堅：酒店是一個重投資的東西，所以很難簡單地把它說成是一個經(jīng)常可以變化的東西。但是這不影響我們對產(chǎn)品一代一代迭代趨勢的理解。第一，這是一個商務酒店，首先是以一個商務人士基本的住的體驗為基礎(chǔ)。那怎么讓這個住變得更加有品質(zhì)？比如它的床品，它的護膚品，它的早餐質(zhì)量，這其實都是可以來給大家?guī)聿煌捏w驗，這是基本的。

在這個基礎(chǔ)上，我們會結(jié)合年輕人的喜好，比如說work place概念。怎么樣把大堂原有的功能化的東西串起來，變成一個social化的東西。我們未來可能有一個service bar的概念，bar是一個社交的概念，service是一個酒店的概念，我們可能會把它們結(jié)合起來。

另外，包括一些黑科技，比如說自助check in。比如傳統(tǒng)的客房都有寫字臺，或許在我們的產(chǎn)品當中會看到里面寫字臺不一定是坐著的，有可能是站著的。這些東西也不能說所有的消費者都喜歡，但我們會不斷去挖掘趨勢跟我們產(chǎn)品的結(jié)合。

何國祥：我覺得酒店是一直在變革的，因為你不變，你的客人就走掉。你為了留住你的客人或者吸引新的客人，一定要一直改變。像孫總講的，現(xiàn)在人可能喜歡站起來工作，很多人現(xiàn)在在辦公室辦公都是站著，那我們就要考慮怎么服務好他們。

騰訊新聞《一線》：以你們在自己酒店的體系里觀察，用戶在不同的產(chǎn)品之間流動的情況是怎樣的，有什么新的變化？

何國祥：我們看到客人也是要去培養(yǎng)的。他開始出來工作的時候，不一定要住最奢華的酒店，出差也會有一個限額。所以我們現(xiàn)在就是想培養(yǎng)這些客人，慢慢地培養(yǎng)，只要他提升，我們就可以慢慢地跟著他走。

孫堅：從商務角度來說，公司大小、職位的高低決定一個人要住經(jīng)濟型或者高端酒店。從今天自主旅游來說，我們發(fā)現(xiàn)年輕的這一代有很多新特點，中國有一個中產(chǎn)2.0概念，年輕的、有錢的，還有不錯的家庭背景。他們現(xiàn)在基本上切入點就是直接從中端開始切入。今天中國的年輕人越來越自主，越來越敢花錢。這是我們能夠看到的東西。

從長遠來看，“90后”也馬上接近30歲了。從現(xiàn)在開始往后推。“90后”就要成為我們的主力消費群了。所以從主力消費群來講，產(chǎn)品本身的中端化或者品質(zhì)化已經(jīng)成為他們的常態(tài)選擇了。

*本文來源：騰訊科技，本文作者：安明，原標題：《一線|凱悅與首旅如家聯(lián)手打造的酒店什么樣？雙方操盤手獨家解密》。