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2019CTCIS峰會(huì) | 田園東方張誠(chéng):田園綜合體——操作系統(tǒng)和APP

活動(dòng) 本文作者:執(zhí)惠 2019-06-23
田園綜合體是一種方法,一種思考方式、業(yè)態(tài)組織方式和運(yùn)營(yíng)方式,用這種方式,用這種視角,用這種“大運(yùn)營(yíng)體系”可以帶來(lái)城鄉(xiāng)發(fā)展,最后呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)新形態(tài)。

6月19日-20日,由執(zhí)惠主辦,以“守正·匠心·開(kāi)物”為主題的《2019CTCIS第四屆中國(guó)文旅大消費(fèi)創(chuàng)新峰會(huì)》在京舉行,會(huì)議聚焦文旅融合發(fā)展大變局,從全產(chǎn)業(yè)鏈布局視角,多角度探討文旅發(fā)展大勢(shì)。田園東方創(chuàng)始人兼CEO張誠(chéng)出席本次峰會(huì)并發(fā)表主題演講。

張誠(chéng)表示,產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)是田園綜合體項(xiàng)目的核心,而產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心業(yè)務(wù)包括規(guī)劃設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)建設(shè)、業(yè)態(tài)產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)管理四類。其中業(yè)態(tài)產(chǎn)品有四個(gè)關(guān)鍵,即住宿業(yè)態(tài)、游樂(lè)業(yè)態(tài)、配套業(yè)態(tài)和活動(dòng)業(yè)態(tài)。

他進(jìn)一步表示,有了核心業(yè)態(tài)后,再加上其他幾個(gè)板塊的業(yè)務(wù),合起來(lái)形成多業(yè)態(tài)和業(yè)務(wù)的組合,再用“綜合體思維”,揉在一起形成一個(gè)在實(shí)體空間看得見(jiàn)、虛體空間上能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)的一套營(yíng)運(yùn)體系,最終形成“大運(yùn)營(yíng)體系”。

他認(rèn)為,田園綜合體是一種方法,一種思考方式、業(yè)態(tài)組織方式和運(yùn)營(yíng)方式,用這種方式,用這種視角,用這種“大運(yùn)營(yíng)體系”可以帶來(lái)城鄉(xiāng)發(fā)展,最后呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)新形態(tài)。

以下為張誠(chéng)演講全文

(本文根據(jù)演講實(shí)錄整理而來(lái),執(zhí)惠略做刪減)

大家好,我是田園東方張誠(chéng),今天跟大家分享的主題是《田園綜合體:操作系統(tǒng)和APP》。

此前我寫(xiě)了過(guò)去20年關(guān)于城市綜合體所處的位置和價(jià)值環(huán),這個(gè)價(jià)值環(huán)有四個(gè)象限(如下圖)。最上面是關(guān)于政策,關(guān)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的20年,這20多年其實(shí)是從一開(kāi)始的改革開(kāi)放,到最后確定變成充分的改革開(kāi)放進(jìn)入了國(guó)際化市場(chǎng)。為了應(yīng)對(duì)在國(guó)際貿(mào)易作為一個(gè)基礎(chǔ)的開(kāi)放力量,帶動(dòng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)變成了“中國(guó)制造”的20多年,由此中國(guó)伴隨了大量的、充分的和快速發(fā)展的城市化和工業(yè)化。那時(shí)候,在中國(guó)每一個(gè)城市里,興建了大量城市新城和城市的開(kāi)發(fā)區(qū)。

我們?cè)賮?lái)看上圖最右邊的象限,我寫(xiě)的是“經(jīng)濟(jì)”。要快速工業(yè)化,快速城市化,就要開(kāi)辟大量城市新區(qū),這時(shí),在中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)了一些重要的關(guān)鍵方法。比如說(shuō)“園區(qū)中國(guó)”,大量的城市新城要?jiǎng)佑么罅客恋睾蜖I(yíng)造大量的開(kāi)發(fā)區(qū),來(lái)應(yīng)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的總動(dòng)力。所以我們是城市化和工業(yè)化在土地財(cái)政和城市新區(qū)擴(kuò)張過(guò)程當(dāng)中,主要的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)方式,牽扯到各級(jí)政府、所有的企業(yè)。而在這個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中,一個(gè)城市的新區(qū)要想快速形成的話,它有一個(gè)核心點(diǎn),就是關(guān)鍵配套。

我們知道每一個(gè)城市都會(huì)邀請(qǐng)萬(wàn)達(dá)去做城市新區(qū),快速城市化和工業(yè)化的中心位置。有了它以后,地方政府的財(cái)政運(yùn)轉(zhuǎn),金融機(jī)構(gòu)的支持,其他開(kāi)發(fā)商來(lái)購(gòu)買這個(gè)地方的土地,快速形成一個(gè)成熟城市的中心核心點(diǎn)。

我們?cè)倏聪旅?,我?xiě)的是“社會(huì)”。在城市快速升級(jí)換代的過(guò)程中,大量的人進(jìn)了城,或者說(shuō)老城區(qū)要有新的生活環(huán)境,這時(shí)候所呈現(xiàn)出來(lái)的是城市空間和城市消費(fèi)場(chǎng)景的一個(gè)新的需求。

我清楚的記得,那時(shí)萬(wàn)達(dá)所能提供的一站式服務(wù)獲得了消費(fèi)者的擁戴,周圍開(kāi)發(fā)商特別愿意買萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)旁邊的地。為什么?買完以后打出廣告“離萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)500米”好賣房子,老百姓也很高興,住在離一站式生活消費(fèi)服務(wù)最近的地方。所以,這是真正的切實(shí)的廣大人民群眾的需求催生了這個(gè)地方的發(fā)展。

我們?cè)倏瓷蠄D最左邊。在過(guò)去20多年,所謂的商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域核心內(nèi)容叫做“商業(yè)產(chǎn)業(yè),商業(yè)業(yè)態(tài)”,它自身也在發(fā)生重大變革和快速進(jìn)步。比如說(shuō),20多年前只有百貨公司一些街邊店,但是后來(lái)有專門(mén)店、專賣店、購(gòu)物中心店等。

自身的表現(xiàn)形式也使得大家聚集在一起,形成具備生活方式的場(chǎng)所,出現(xiàn)了購(gòu)物中心,乃至于出現(xiàn)了生活方式中心。所以這個(gè)行業(yè)自身的內(nèi)容也隨著時(shí)代的進(jìn)步發(fā)生著變化,催生了這種形式下的內(nèi)容自身的革新所能推動(dòng)的價(jià)值。因此,城市綜合體在政策、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和這個(gè)行業(yè)自身內(nèi)在的進(jìn)步下,在四個(gè)需求的合力推動(dòng)下,來(lái)到了焦點(diǎn)位置。而時(shí)代是變化的,四個(gè)象限內(nèi)容都在發(fā)生變化。

田園綜合體價(jià)值環(huán)的構(gòu)成要素

現(xiàn)在看一下我現(xiàn)在從事的田園綜合體領(lǐng)域(下圖)。政策環(huán)境上,今天工業(yè)化、城市化背景在發(fā)生變化,“政策”層面上,我們推動(dòng)的是社會(huì)新時(shí)代發(fā)展之下主流的方向,即城鄉(xiāng)融合,鄉(xiāng)村振興和特色產(chǎn)業(yè)小城鎮(zhèn)的發(fā)展,以及新產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展時(shí)代。

再看社會(huì)領(lǐng)域。在社會(huì)領(lǐng)域里,一方面產(chǎn)業(yè)劇烈變化,出現(xiàn)新的產(chǎn)業(yè)集群和業(yè)態(tài)形態(tài),它會(huì)催生在城市群里各級(jí)別各類型的城鄉(xiāng)群落式組合分布。同時(shí),城市也在發(fā)生城市更新,包括一些產(chǎn)業(yè)和空間的更新、重構(gòu)和再利用。此外,隨著人文和科技這兩個(gè)領(lǐng)域的追求方向,也催生了對(duì)于田園美學(xué)基礎(chǔ)性的追求。自然生態(tài)型經(jīng)濟(jì)模式成為必選項(xiàng),以及必須遵守的一種基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式。

再看“經(jīng)濟(jì)“這個(gè)層面,隨著文化的變遷,也隨著后工業(yè)時(shí)代消費(fèi)心理的變遷。比如說(shuō)今天我們要去一個(gè)商場(chǎng),真的不是為了去商場(chǎng)里做某一件事,就是為了去而去了,是切實(shí)的真實(shí)的生活所需,不用說(shuō)刻意營(yíng)造一種生活方式,就是日常和剛需。因此,文旅消費(fèi)和休閑度假消費(fèi)變成了日?;?,它催生了真實(shí)的來(lái)自于自由市場(chǎng)的追求。

我們?cè)倏础靶袠I(yè)”層面,同樣在這個(gè)領(lǐng)域里,隨著時(shí)代的變遷,過(guò)去在文化旅游領(lǐng)域我們是粗放式供給,就是我們想去好的地方,可是好的地方不多,無(wú)論是景區(qū)、度假村還是游樂(lè)場(chǎng)所,還是文化關(guān)聯(lián)場(chǎng)所,好的產(chǎn)品也不多??墒墙裉觳灰粯?,文化旅游領(lǐng)域里業(yè)態(tài)和產(chǎn)品不單是技術(shù)進(jìn)步,更重要的是價(jià)值觀和文化層面上審美的進(jìn)步,這些產(chǎn)品和業(yè)態(tài)也在發(fā)生深刻的變化,所以在這個(gè)領(lǐng)域里面比過(guò)去更加細(xì)分了。 

但是,我們可以看見(jiàn),在國(guó)家政策發(fā)展的主推方向,在經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)模式,以及在人們需求,以及這個(gè)行業(yè)里具體產(chǎn)品和業(yè)態(tài)內(nèi)升快速進(jìn)步過(guò)程當(dāng)中,匯聚的一種方法,一種形態(tài),一種模式,我稱之為“田園綜合體”。它會(huì)伴隨著我們新的時(shí)代,在未來(lái)城鄉(xiāng)領(lǐng)域里,文旅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域里高速發(fā)展。它所凝聚的價(jià)值、焦距的結(jié)點(diǎn),我稱之為“田園綜合體的價(jià)值環(huán)”。

產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)是核心

當(dāng)時(shí)提出“田園綜合體”概念時(shí),我們沒(méi)有說(shuō)過(guò)田園綜合體是一個(gè)項(xiàng)目名稱,我們一直在說(shuō),田園綜合體是一種方法,是一種商業(yè)模式,是由這樣一些產(chǎn)業(yè)和業(yè)態(tài)組成的,但是其中的核心抓手在面向未來(lái)至少是可見(jiàn)的。這些年代里面主要的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)能力,我們叫做文旅的能力,所以我們一直圍繞它來(lái)營(yíng)造我們田園東方的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)。

我們講田園綜合體,它由三個(gè)產(chǎn)業(yè)組成,在特色小鎮(zhèn)和田園鄉(xiāng)村領(lǐng)域用文旅作為抓手。但是面臨三個(gè)產(chǎn)業(yè),有居住產(chǎn)業(yè),有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),還有文旅產(chǎn)業(yè)。其中,只有文旅產(chǎn)業(yè)是作為牽動(dòng)其他兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的總抓手,所以核心業(yè)務(wù)是要開(kāi)展文旅產(chǎn)業(yè),但是田園綜合體這三個(gè)產(chǎn)業(yè)到底長(zhǎng)什么樣子,我們來(lái)剖解一下。

項(xiàng)目類型我們做了分類,我分成田園文旅小鎮(zhèn)、特色田園鄉(xiāng)村。因?yàn)槲沂情_(kāi)發(fā)加運(yùn)營(yíng)的企業(yè),我經(jīng)常接觸各地政府和一些投資商、開(kāi)發(fā)商。開(kāi)發(fā)應(yīng)用類企業(yè)要干的事情是什么呢?我分成四類,無(wú)論是地方政府還是投資企業(yè),就是分成四類,分別是基礎(chǔ)設(shè)施、土地業(yè)務(wù)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)、開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)。這四個(gè)業(yè)務(wù)在社會(huì)上分別由不同企業(yè)做,比如說(shuō)基礎(chǔ)設(shè)施通常是城投公司,或者是基礎(chǔ)設(shè)施的承包單位,比如中建一局等,我們的股東單位東方園林也是做這一條的。土地承理業(yè)務(wù)通常是政府的城投公司,或者有一些地方民企,我們成都項(xiàng)目合作方就是專門(mén)做土地的;產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng),比如田園東方在這個(gè)地方做的工作比較多,還有華僑城等文旅企業(yè)做運(yùn)營(yíng)的;未來(lái)開(kāi)發(fā),地產(chǎn)企業(yè)還有鄉(xiāng)村一些建設(shè)和開(kāi)發(fā)企業(yè)等都是做物業(yè)開(kāi)發(fā)的。

這四個(gè)里面哪一個(gè)是核心呢?我們認(rèn)為“產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)”是核心。產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)核心是什么呢?是由什么核心業(yè)務(wù)組成的呢?我分四類,分別是規(guī)劃設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)建設(shè)、業(yè)態(tài)產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)管理。從前期業(yè)務(wù),到過(guò)程業(yè)務(wù),到內(nèi)容植入再到持續(xù)內(nèi)容管理,這四個(gè)業(yè)務(wù)里哪一個(gè)是關(guān)鍵的呢?我們認(rèn)為內(nèi)容是關(guān)鍵。

大運(yùn)營(yíng)體系如何構(gòu)建和運(yùn)轉(zhuǎn)? 

產(chǎn)品業(yè)態(tài)在田園文旅小鎮(zhèn)和特色田園鄉(xiāng)村里有哪些是關(guān)鍵的呢?我們認(rèn)為有四個(gè)是關(guān)鍵,住宿業(yè)態(tài),游樂(lè)業(yè)態(tài),配套業(yè)態(tài)和活動(dòng)業(yè)態(tài)。

有了核心業(yè)態(tài)后再加上其他幾個(gè)板塊的業(yè)務(wù),合起來(lái)形成多業(yè)態(tài)和業(yè)務(wù)的組合,再用一個(gè)我們發(fā)明的詞“綜合體思維”,就是要有一定級(jí)配,要有一定融合,最后還能夠揉在一起形成一個(gè)在實(shí)體空間看得見(jiàn)、虛體空間上能夠運(yùn)營(yíng),能夠把這個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)的一套體系,我們稱之為“大運(yùn)營(yíng)體系”。

所以田園東方圍繞這條主線組建了這條業(yè)務(wù),上圖綠的是田園東方的機(jī)構(gòu),分別有設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),產(chǎn)品內(nèi)容實(shí)體內(nèi)容機(jī)構(gòu),還有運(yùn)營(yíng)管理公司等,合起來(lái)我們叫做“大運(yùn)營(yíng)體系”。因此,我今天演講題目叫做“操作系統(tǒng)和APP”,系統(tǒng)是基于主要方法論,APP是關(guān)鍵業(yè)務(wù),它變成大運(yùn)營(yíng)體系以后,此事可為。

我們來(lái)回溯一下這條主線,是從文旅到項(xiàng)目類型到業(yè)態(tài)產(chǎn)品,到主要業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),最后形成了我們的“大運(yùn)營(yíng)體系”,能夠把田園綜合體類的項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。

怎么開(kāi)始呢?我舉兩個(gè)例子。我們?cè)跓o(wú)錫項(xiàng)目當(dāng)中大概提煉了八個(gè)步驟,是從農(nóng)村的改革,就是產(chǎn)權(quán)改革等,圍繞人、圍繞物的這些改革開(kāi)始的,然后做規(guī)劃,做基礎(chǔ)設(shè)施,然后開(kāi)始了我們常見(jiàn)的文旅業(yè)務(wù)的一些開(kāi)展,最后變成整個(gè)區(qū)域的開(kāi)發(fā)和持續(xù)運(yùn)營(yíng)。當(dāng)我們?cè)跓o(wú)錫工作第五年的時(shí)候,我們把大型投資商和文旅投資機(jī)構(gòu)帶入到我們?cè)跓o(wú)錫陽(yáng)山的項(xiàng)目當(dāng)中來(lái)了。

無(wú)錫項(xiàng)目是從一產(chǎn)開(kāi)始,然后從三產(chǎn)得以提升,最后變成二產(chǎn),得以讓這個(gè)地方得到各級(jí)政府的重視后,變更了規(guī)劃定位,變成了省級(jí)旅游度假區(qū),重新賦予了土地功能使用的許可,又引進(jìn)了大量的投資商,整個(gè)區(qū)域得以發(fā)展。 

我剛講述的不是田園東方狹小范圍內(nèi),而是放在整個(gè)區(qū)域內(nèi)。下圖是我們無(wú)錫項(xiàng)目的一些具體的項(xiàng)目場(chǎng)景,也有一些不停的更新,也有一些新的業(yè)態(tài)在呈現(xiàn),我們一共要分四期發(fā)展,這是第二期的一些照片,也是去年剛剛呈現(xiàn)出來(lái)的。

我們成都項(xiàng)目發(fā)展路徑分為九個(gè)步驟,從規(guī)劃開(kāi)始,然后做基礎(chǔ)設(shè)施、土地整理,隨后做了村民安置。

最后我們還和當(dāng)?shù)卣?、集體組織成立比較復(fù)雜的合作機(jī)構(gòu),整體把這個(gè)地方運(yùn)營(yíng)起來(lái)了,目前這個(gè)地方也是成都市比較樣板的一個(gè)項(xiàng)目,至少是天府新區(qū)鄉(xiāng)村振興和新型產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)創(chuàng)新發(fā)展的第一樣板。 

上圖是項(xiàng)目做的業(yè)態(tài),村民安置區(qū),文、商、旅融合業(yè)態(tài)和一些文化場(chǎng)所,以及我們撬動(dòng)這個(gè)項(xiàng)目所做的文旅業(yè)態(tài)項(xiàng)目。我們?cè)诔啥贾攸c(diǎn)做了一個(gè)項(xiàng)目 “阿貍的田野農(nóng)場(chǎng)”,這是我們田園東方著力培養(yǎng)的啟動(dòng)型項(xiàng)目。我們通常在一個(gè)項(xiàng)目里會(huì)做文化設(shè)施,然后再做一個(gè)游樂(lè)設(shè)施,游樂(lè)設(shè)施叫“田野農(nóng)場(chǎng)”。 

田園綜合體是什么?田園綜合體是一種方法,是一種思考方式、業(yè)態(tài)組織方式和運(yùn)營(yíng)方式。它用這種方式,用這種視角,用這種大運(yùn)營(yíng)體系可以帶來(lái)城鄉(xiāng)發(fā)展,最后呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)新形態(tài)。 

同時(shí),它的理想是什么呢?是讓人們?cè)诔青l(xiāng)之間幸福美好的生活,所以,我們一直可以用一個(gè)話來(lái)形容,你要想做成一個(gè)文旅項(xiàng)目,要想做成一個(gè)田園綜合體模式下的文旅項(xiàng)目,你得有基礎(chǔ)的操作系統(tǒng),然后你還有能力去開(kāi)展其中的關(guān)鍵APP,既要看見(jiàn)樹(shù),也要看見(jiàn)森林。我們的口號(hào)和我們的初心就是“復(fù)興田園、尋回初心”,一直未變,謝謝大家!

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