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登錄夜太美 錢包“太危險”
“夜太美!盡管再危險,總有人黑著眼眶熬著夜,愛太美 盡管再危險,愿賠上了一切超支千年的淚... ...”這首來自雨神蕭敬騰2009年的力作《王妃》,唱出了太多“夜貓子”的心聲。
其實,最早提出“夜經(jīng)濟”概念的城市就是北京和上海,2017年初,北京和上海先后出臺了服務于“夜經(jīng)濟”的政策,要求地鐵延長周末、節(jié)假日最后一天的運營時間,以滿足城市中多數(shù)“夜貓子”歸家需求。而后,由于“夜經(jīng)濟”在我國的持續(xù)“走俏”勢頭,據(jù)文旅部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2019年的五一節(jié)期間,國內(nèi)人均旅游人數(shù)及旅游消費占比分為13.7%及16.1%,其中“夜經(jīng)濟”占總消費的30%以上,夜經(jīng)濟的實力初顯。
你可能還記得深圳福田區(qū)的燈光秀單日觀看人數(shù)突破25萬,一票難求的故宮“紫禁城上元之夜”,以及迅速走紅網(wǎng)絡的上海teamlab無界美術(shù)館,他們都有共同的愛好就是“借光搞事”。
就在今年4月,上海出臺《關于上海推動夜間經(jīng)濟發(fā)展的指導意見》;而后的7月,北京出臺《北京市關于進一步繁榮夜間經(jīng)濟促進消費增長的措施》;回看去年4月、8月、11月,僅七個月的時間里,西安發(fā)布《關于推進夜游西安的實施方案》、成都市印發(fā)《加快建設國際消費城市行動計劃》、天津出臺《天津市人民政府辦公廳關于加快推進夜間經(jīng)濟發(fā)展的實施意見》。
前文有提到的2017年,可以算作是中國“夜經(jīng)濟”的元年,同年11月,南京出臺《關于加快推進夜間經(jīng)濟發(fā)展的實施意見》;此外,部分省市不僅提出構(gòu)想,還付諸于實踐,比如:山東濟南提出要“豐富夜間經(jīng)濟消費業(yè)態(tài)”、甘肅蘭州提出要打造“深夜食堂”... ...
短短幾年的時間,我國的夜經(jīng)濟從“不聞不問”到“一夜成名”的轉(zhuǎn)化速度實在快的出奇。
從近期的一份《夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告2019》報告可以看出,隨著我國夜游項目的不斷落地,大多數(shù)的喜歡夜游的游客,會耗費2.03天的時間(圖1),以及花費200-600元不等的費用,未來隨著多元化的夜游項目的落地,游客的需求會呈現(xiàn)“量級化”的增長趨勢。(圖2)
圖1 2019年夜游出行時間統(tǒng)計(單位:天) 數(shù)據(jù)來源:2019夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告
圖2 2019年夜游出行消費金額統(tǒng)計(單位:元) 數(shù)據(jù)來源:2019夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告
從目前夜游的人群來說,年輕情侶及親子家庭牢牢占據(jù)主力位置,占比超過60%以上(圖3),其中“夜間美景”、“晚間活動”成為參與者最關心的問題(圖4),問題背后往往就是商機,多數(shù)夜游項目依托自身優(yōu)勢,開設了多個物業(yè)形態(tài)(圖5),比如:24小時書店、劇院劇場、夜游博物館,以及茶肆茶社等,依靠自身條件不斷滿足游客日益膨脹的多元化需求,讓夜經(jīng)濟為其不斷“吸金”。
圖3 2019年夜游出行游客畫像 (單位:百分比) 數(shù)據(jù)來源:2019夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告
圖4 2019年夜游出行游客需求統(tǒng)計(單位:百分比) 數(shù)據(jù)來源:2019夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告
圖5 2019年夜游出行文化業(yè)態(tài)統(tǒng)計(單位:百分比) 數(shù)據(jù)來源:2019夜間旅游市場數(shù)據(jù)報告
“夜經(jīng)濟”,消費的不僅是錢,還得思考如何讓擁有大量閑暇時間的參與者得到“愉悅”般的生活釋放。從三四十年代的美國紐約、英國倫敦到現(xiàn)如今的北上廣深等地“肆意放縱”的夜生活消費,4小時的高頻次消費,成為了越來越多人“逃離”都市生活負累感的最佳手段,當然,一大批看到夜間商機的品質(zhì)農(nóng)莊經(jīng)營者也聞訊前來,企圖分一杯羹。
當“網(wǎng)紅夜游”走后,多元化的白天才是“主戲”
當多數(shù)人都說“夜經(jīng)濟”是我國文旅產(chǎn)業(yè)消費升級的一大利器時,“農(nóng)莊”這個自帶“親近自然”、“安靜閑適”屬性的后進小伙,企圖依仗“夜經(jīng)濟”,加快改變自己被調(diào)侃的“矮作挫”的形象。
當所有人聽見“農(nóng)莊游”,第一時間的反應就是“寧靜的夏天,天空中繁星點點”的感覺吧。喜歡夜游的人,大多是為了在“都市圈”的喧囂下,尋得一番短暫喘息的“樂土”。那么,這一次“親密無間”的接觸,究竟會讓農(nóng)莊成為“持久帝”,還是“網(wǎng)紅”?
一堆熊熊燃燒的烈火,一群如癡如醉圍著火堆翩翩起舞的青年男女,火堆旁一塊塊被霓虹燈精心裝飾的生態(tài)農(nóng)田,爺爺奶奶手中握著、口里吃著剛從農(nóng)莊取出來的“特色酒肴”,農(nóng)莊深處排排樹林里不斷發(fā)出讓孩子們迫切傾聽的“蟲鳴聲”... ...這一切的精心布置,可以讓農(nóng)莊走紅一時,可惜并不能長久運營下去。
所以,除了依靠“夜游顏值帝”帶來的巨量客流收益外,白天或許才是農(nóng)莊游轉(zhuǎn)型經(jīng)營的重要時間。那么,白天玩什么成為了多數(shù)莊主時刻需要考慮的問題。
以素有環(huán)保之稱的日本農(nóng)場為例,你可能很難想到“豬豬”會成為這個農(nóng)場的“大熱明星”。
日本的MokuMoku親子農(nóng)場位于日本三重縣伊賀市郊區(qū),由農(nóng)戶養(yǎng)豬的經(jīng)營聯(lián)合體發(fā)展而成,整個農(nóng)場以“自然、農(nóng)業(yè)、豬”為主題,其中親子教育是該農(nóng)場的核心板塊,所以家庭人群成為了主要客群來源,農(nóng)場強調(diào)親近自然及家庭溫馨,是一個集生產(chǎn)、加工、銷售、休閑觀光、購物于一體的主題農(nóng)場。
該農(nóng)場主要可分為四大區(qū)域、分別提供觀光游覽、科普教育、產(chǎn)品展覽、餐飲美食、休閑體驗、商品購買、度假住宿等服務,其中具有寓教于樂的“豬豬訓練園”、“學習牧場”、親子教學課“手工香腸”,以及充滿了農(nóng)場主題特色的“豬豬叉燒館”、“豬豬香腸館”,都讓這個農(nóng)場內(nèi)外彌漫在以“豬豬”為主題的氛圍中,運營方從各方面結(jié)合“豬豬”為主題的嘗試,晚間農(nóng)場不定期舉辦各類篝火晚會,“蟲鳴”音樂會,十分值得稱贊。
再來看一個,讓“白天”與“黑夜”完美結(jié)合的農(nóng)場,它就是無錫田園東方蜜桃村,同樣是主打家庭親子游市場的客群,與日本豬豬農(nóng)場有異曲同工之妙。
該農(nóng)場的特色項目就是“田園夜半音樂會”、“蜜桃豬的田野農(nóng)場”,以及“瘋狂拖拉機農(nóng)場”等,孩子和大人漫步在田園野鄉(xiāng)間,打著手電筒探尋那些發(fā)出天籟之聲的“小蟲子”,孩子簇擁在古舊農(nóng)場圍欄邊,用小手喂養(yǎng)小馬駒,大人乘坐上兒時夢寐以求的拖拉機馳騁在田野之間... ...
相信,沒有人希望自己的農(nóng)莊夜游是“半夜穿上厚重的衣服,穿梭在漫無邊際、漆黑一片的田野之間,了無興致的四處探望”。不管是日本的豬豬農(nóng)場,還是無錫的田園農(nóng)場,這種從白天玩到半夜的農(nóng)莊生活之行,才是孩子喜歡,大人樂意掏錢買單的好生意。
如果拿一餐可口美味的法式晚宴來做一個比喻的話,白天才是“主菜”,“夜晚”只是意外的甜點,甚至只能算作是一個驚喜的“頭盤”。
從“農(nóng)家樂”到“夜游1.0”,看農(nóng)莊多元化未來
看完了“白天”與“黑夜”的利與弊,結(jié)合我國農(nóng)莊游的經(jīng)營現(xiàn)狀,把一個“矮窮矬”的農(nóng)莊打造成為“高大上”需要幾步?
改變“生態(tài)、環(huán)保、綠色”的老概念
適可而止吧。誰都知道農(nóng)莊游是一門好生意,然而大多數(shù)的莊主還在拿“老概念”,忽悠“新客人”。在未來快速升級的文旅消費觀念下,新技術(shù)和新概念的創(chuàng)新,已經(jīng)顛覆了太多的傳統(tǒng)。欣欣向榮的農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)必定位列其中,被無數(shù)新技術(shù)、新概念的洗刷過的消費者,心智早已成熟,面對快速崛起的新興農(nóng)莊游,他們不會“紆尊降貴”的遷就你,反而會用“超乎想象”的新標準來要求你,所以,作為一名合格的莊主,早點與時俱進,才是上策。
“新奇特”看太多,IP終露出
現(xiàn)如今被文旅產(chǎn)業(yè)激活的周邊特色游,可謂舉不勝舉,比如:“重慶地鐵一日游”、“西雙版納大象鏟屎官公義游”、“西安某博物館研學游”,以及“某某動物園夜游”等等。這一類品目繁多、新奇有趣的出游,短期內(nèi)確實培育了大量的“網(wǎng)紅”,人們常說:“網(wǎng)紅一時爽,后路不漫長”。所以,農(nóng)莊游,切記不可淪為網(wǎng)紅。
那么,農(nóng)莊游如何做到既“新奇特”,又不會淪落“網(wǎng)絡紅塵”?
這就要提到兩個關鍵詞:“莊主個人IP”及“私域流量”。農(nóng)莊建設之初,設施要融合什么樣的文化,做決定的往往就是莊主本人,讓農(nóng)莊內(nèi)的設施活出“人格化”、“品質(zhì)化”,以及“時尚化”,讓游客抵達后,第一時間就感受到莊主“私密化”的莊園魅力,一個代表著莊主建設及未來經(jīng)營走向的IP,就變得尤為重要。
這里提到的“私域流量”是特指那些因為享受莊主優(yōu)質(zhì)服務后,迅速成為私屬粉絲的游客流量,與外界聲稱“私域流量”有所用不同,當其中含義卻十分相似。對于初到農(nóng)莊的游人來說,第一眼讓人驚嘆的農(nóng)莊建筑外觀、農(nóng)莊美景,都不足以長留心間。然而,不經(jīng)意的一個貼心優(yōu)質(zhì)的小服務,卻會留存在游人心里很久,甚至還會產(chǎn)生令游人長期往返的農(nóng)莊“私域流量”。
所以,不管是曾經(jīng)的“農(nóng)家樂”,還是未來升值潛力巨大的“夜游1.0”、“夜游2.0”... ...“夜游N.0”,農(nóng)莊游多元化的未來發(fā)展,模式可以時刻變化,但是唯一不變的核心就是如何借助“莊主個人IP”,打造經(jīng)久不衰的“私域流量”。
夜經(jīng)濟作為大都市圈的“親兒子”,或許短期內(nèi)會助力大都市近郊交通便捷的農(nóng)莊快速成長,但是,人們喜新厭舊、以及“愛鬧、愛喧囂”的都市訴求,最終會讓“夜經(jīng)濟”成為了農(nóng)莊經(jīng)濟的匆匆過客。
與其花大力氣緊追時下火熱的農(nóng)莊夜游,不如扎實做好“莊主個人IP”及“私域流量”這兩件核心要素打造的事宜,從根本上尋找農(nóng)莊游的轉(zhuǎn)型突破口,走上更適合自己發(fā)展的路,豈不樂哉?
*本文來源:微信公眾號“旅游地產(chǎn)觀察”(ID:tourism2013),作者: I先生,原標題:《農(nóng)莊“夜經(jīng)濟”,讓“高大上”照亮整個夜?》。