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登錄3月28日,由執(zhí)惠主辦的《振興·新生 | 2020中國文旅大住宿數(shù)字峰會》正式召開,并在多個(gè)平臺同步直播。本次峰會聚合多方產(chǎn)業(yè)力量,聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)大咖、國內(nèi)外酒店集團(tuán)、民宿品牌、投資機(jī)構(gòu)、服務(wù)供應(yīng)商、營銷機(jī)構(gòu)等,進(jìn)行10小時(shí)全網(wǎng)、全行業(yè)直播,為2020年住宿產(chǎn)業(yè)的全面復(fù)蘇,凝力共進(jìn)。東呈國際集團(tuán)董事資深副總裁吳偉在直播現(xiàn)場帶來《防疫阻擊戰(zhàn)后,酒店集團(tuán)的規(guī)模品牌輸出》主題分享。
吳偉表示,疫后酒店行業(yè)會有三大趨勢變化:
一,疫情會推動中國酒店業(yè)的集中度上升,這種集中度的上升主要是連鎖化水平的提升。單體酒店向連鎖酒店的轉(zhuǎn)化和加盟,能夠?qū)崿F(xiàn)抱團(tuán)取暖,實(shí)現(xiàn)更高的競爭優(yōu)勢。
二、風(fēng)險(xiǎn)意識會加強(qiáng),包括C端的風(fēng)險(xiǎn)意識、客人的風(fēng)險(xiǎn)意識、酒店本身的風(fēng)險(xiǎn)意識。疫情引起了我們對于酒店行業(yè)脆弱性的思考,對商業(yè)模式脆弱性的思考,對科技短板和線上化水平短板的思考。
三、行業(yè)的洗牌會加速。整個(gè)行業(yè),特別是大型的連鎖企業(yè),會加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,會跟上時(shí)代的步伐,線上化的比例和數(shù)字化的比例會更高,從而實(shí)現(xiàn)迭代升級,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效率的提升。
吳偉進(jìn)一步表示,我們始終看好中國的整體經(jīng)濟(jì),看好中國旅游業(yè)的復(fù)蘇和未來的發(fā)展,堅(jiān)定看好連鎖酒店業(yè)在未來的發(fā)展,整個(gè)市場在中長期是樂觀的。我們要練好內(nèi)功、提升效率,不斷優(yōu)化迭代產(chǎn)品、迭代商業(yè)模式,跟上時(shí)代的大潮。
以下為吳偉分享全文
(本文根據(jù)演講實(shí)錄整理而來,執(zhí)惠略做刪減)
大家好,很高興能代表東呈在線上峰會上跟大家分享一下東呈抗疫前后的情況以及東呈在抗疫期間的一些舉措,在疫后恢復(fù)的一些思考和以及東呈自我革新、自我迭代的計(jì)劃。
疫情期間,湖北受疫情況比較嚴(yán)重。在住宿業(yè)里面,我們在湖北也算是一個(gè)排頭兵,所以在湖北的抗疫期間,我們擔(dān)起了一個(gè)非常重要的角色。 我們在湖北發(fā)動差不多200家酒店作為征用酒店,給政府去接待醫(yī)護(hù)人員,參與到接待工作中。另外我們也征集了1萬間客房,發(fā)動了萬房公益活動。
對疫后恢復(fù)的情況,我們是這么看的。一二月份當(dāng)然是最嚴(yán)重的, 2月我記得大概是在2月8號、9號,應(yīng)該是整個(gè)疫情還有我們的經(jīng)營狀況最不理想的時(shí)期,應(yīng)該說是一個(gè)底點(diǎn)。隨著疫情的減緩,到3月底的時(shí)候,我們整個(gè)營業(yè)額恢復(fù)到原來差不多50%的水平,出租率也恢復(fù)到50%左右的水平,東呈的復(fù)工率已經(jīng)達(dá)到了90%以上。如果3月份能夠達(dá)到50%的平均出租率,那么到4月份我們希望能夠摸高到60%,到7、8月份能夠恢復(fù)到70~80%的出租率。
這是我們對未來整個(gè)行業(yè)恢復(fù)的看法。至于今年會不會有報(bào)復(fù)性反彈,我們覺得這不是我們可以期望到的,但是我們覺得有序的反彈比報(bào)復(fù)性的反彈要好,所以從現(xiàn)在看,到7、8月份應(yīng)該是一個(gè)高峰期。
最近我們看到有些朋友已經(jīng)開始去海南島,甚至開始到西南這些地方去旅游了。還有一些OTA平臺,對于5月份假期期間的預(yù)定已經(jīng)有比較向好的流量。所以我想有可能短期內(nèi)在五一期間會是一個(gè)小高峰,暑期會是第二個(gè)高峰期。因?yàn)楝F(xiàn)在中國在全球抗疫里面表現(xiàn)最突出,而且中國也恢復(fù)最快,所以國內(nèi)市場應(yīng)該會有需求釋放。
第二個(gè)問題我想跟大家談?wù)剸|呈在抗疫期間的一些舉措。在抗疫期間,我們重點(diǎn)是給幾部分的人群采取相對應(yīng)的抗疫資源。我們在1月21號成立了防疫抗疫總指揮部,由我們的創(chuàng)始人董事長程新華先生親自擔(dān)任抗疫工作組的組長。所以整體來講,我們在抗疫期間是在緊張有序的情況下,去采取各種應(yīng)對突發(fā)情況的措施。包括我們對加盟商、客人、員工都采取了不同的措施。對客人的一些預(yù)定,我們采取了免費(fèi)取消政策,對于會員,我們將會員積分都往后推延了有效期。對加盟商,我們采取了一些減免措施。對于員工,我們也采取了關(guān)愛措施,包括保險(xiǎn)的購買、加盟費(fèi)用的減免、優(yōu)惠的還貸、專項(xiàng)資金的支持、物資用品的降價(jià)等等,這些都是東呈積極恢復(fù)生產(chǎn),提振市場信心的舉措。
對于市場,我們也是希望通過不同的方式跟我們的消費(fèi)者、用戶進(jìn)行互動,讓他們知道雖然現(xiàn)在不能出門,但是未來在春暖花開的時(shí)候,還是有很多需求要被滿足,還是有很多商務(wù)活動要進(jìn)行。所以我們既延長會員權(quán)益,同時(shí)也推出了各種抗疫產(chǎn)品,包括無憂客房、零接觸服務(wù)、在線問診,另外還推出了預(yù)售活動。令我們非常感動的是,很多消費(fèi)者對我們的預(yù)售產(chǎn)品給予了大力支持。我們也是在行業(yè)內(nèi),特別是在連鎖這個(gè)品牌里面,第一個(gè)做預(yù)售的。我們的會員給予了我們支持,踴躍采購我們的預(yù)售產(chǎn)品,鎖定未來的消費(fèi)說明消費(fèi)者和我們的會員,對整個(gè)行業(yè),對經(jīng)濟(jì)的恢復(fù),對于未來生活的向往,都是很有信心的。
疫情后,整個(gè)行業(yè)會發(fā)生一些變化,同時(shí)東呈也推出了一些應(yīng)對措施,下面跟大家分享一下。
首先,疫情會推動中國酒店業(yè)集中度上升。這種集中度的上升,主要是連鎖化水平的提升。
數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)在中國酒店業(yè)里面,差不多接近30~40%的單體酒店還沒有完全復(fù)工。這些單體酒店主要是30間以下客房為主,受到影響也最大,也就意味著小微的單體酒店在這次疫情沖擊下,受到的影響是最大的。連鎖酒店由于它整體的實(shí)力,由于它的商業(yè)模式優(yōu)勢,由于它整體的系統(tǒng)方面的控制力和管理水平,必然會在以后顯示出連鎖的威力。
那么,這種對于資源配置的效率和對于整個(gè)市場競爭優(yōu)勢的展現(xiàn),肯定會加快更多單體酒店向連鎖靠攏。另外,在這次疫情期間,他們會感受到連鎖化的酒店更加會有標(biāo)準(zhǔn)化。對安全措施、防控的措施、安全的標(biāo)準(zhǔn)會更加顯現(xiàn)和更加有保障。所以這方面也會推動我們的消費(fèi)者在C端對于連鎖酒店品牌會有一個(gè)更高的選擇度。
所以綜上觀點(diǎn),這種單體酒店向連鎖酒店的轉(zhuǎn)化和加盟,能夠?qū)崿F(xiàn)抱團(tuán)取暖,實(shí)現(xiàn)更高的競爭優(yōu)勢,推動了整個(gè)行業(yè)連鎖化率和集中度的上升。
另外一個(gè)趨勢是風(fēng)險(xiǎn)意識的加強(qiáng)。風(fēng)險(xiǎn)意識包括了C端的風(fēng)險(xiǎn)意識、客人的風(fēng)險(xiǎn)意識,還有就是酒店本身的風(fēng)險(xiǎn)意識。這次疫情也引起了我們對于酒店這個(gè)行業(yè)脆弱性的思考,對于我們的商業(yè)模式脆弱性的思考,對于我們的科技短板和線上化水平短板的思考。
所以這次疫情會讓整個(gè)酒店行業(yè)敲響警鐘。也就是說,行業(yè)的脆弱性、商業(yè)模式的脆弱性和整個(gè)科技賦能的不足,會導(dǎo)致我們效率在各方面不一定能夠應(yīng)付這種突如其來的黑天鵝事件。
第三個(gè)趨勢是行業(yè)的洗牌會加速。所謂行業(yè)洗牌加速是什么意思?我們覺得整個(gè)行業(yè),特別是大型的、有規(guī)模的連鎖企業(yè),會加速它們數(shù)字化轉(zhuǎn)型,會跟上時(shí)代步伐,將整個(gè)業(yè)務(wù)先搬到線上,或者說線上化的比例和數(shù)字化的比例會更高,從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)企業(yè)的迭代升級,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效率的提升。所以這是加速行業(yè)洗牌的一個(gè)內(nèi)在動因。
那么這種頭部企業(yè),大型連鎖的自我迭代,它必然導(dǎo)致對落后產(chǎn)能的淘汰。也就是說,疫情會淘汰部分落后產(chǎn)能,在疫后會繼續(xù)加速淘汰跟不上時(shí)代發(fā)展的企業(yè),包括原來有一些優(yōu)勢的企業(yè),如果不追上時(shí)代潮流,同樣會在未來三五年內(nèi)失去競爭優(yōu)勢。
再談?wù)剸|呈的一些應(yīng)對措施,主要包括三個(gè)方面,一個(gè)是商業(yè)模式的迭代,包括了產(chǎn)品的迭代。我們專門在產(chǎn)品方面推出了一些小型化的產(chǎn)品,還有就是針對改造市場的產(chǎn)品,我們在以后會重點(diǎn)推出。我們提供了10億總額針對改造市場的貸款,同時(shí)提供了30億總額的針對新店籌建的貸款。10億是針對加盟商股東的個(gè)人資金周轉(zhuǎn)產(chǎn)品,以提振我們投資人的信心。
第二個(gè),在產(chǎn)品和服務(wù)方面,東呈也做了升級,包括我們現(xiàn)有的產(chǎn)品改良,適應(yīng)新消費(fèi)者的需求,在無接觸和防護(hù)方面做了很多細(xì)致的工作,讓我們的消費(fèi)者,讓我們的客人更安心、更放心的住進(jìn)我們的酒店,能夠給到他們一個(gè)更好的住宿體驗(yàn)。
另外就是會員服務(wù)的升級。東呈聯(lián)合了六大跨界品牌,升級了我們的會員福利,同時(shí)推出了白衣天使卡。針對我們這次抗疫的英雄,我們專門發(fā)行了一張白衣天使卡,一個(gè)是向我們的醫(yī)務(wù)工作者致敬,另外給予到我們醫(yī)務(wù)工作者,以我們非常高級的白黑金卡這種待遇。還有剛才講到的東呈預(yù)售,我們推出去之后已經(jīng)賣出了2萬多個(gè)方案。我們的消費(fèi)者和會員感受到我們對他們真誠的邀請,同時(shí)也鼓舞了我們對未來經(jīng)營的一個(gè)憧憬和信心。
最后我想跟各位同仁分享一下,東呈面對疫后整個(gè)思路和規(guī)劃。
我們覺得有四個(gè)方面,一是要練好內(nèi)功,提升效率,跟上時(shí)代的大潮。東呈一直在堅(jiān)持不斷提升管理效率,不斷提升內(nèi)部經(jīng)營效率。
第二是不斷推出優(yōu)化迭代的產(chǎn)品,保持高性價(jià)比的競爭優(yōu)勢。高性價(jià)比是東呈從成立以來一直堅(jiān)守的發(fā)展方向和發(fā)展模式,以后我們也不會改變。對于中國的經(jīng)濟(jì)形勢,我們一路看好。今年下半年,整個(gè)中國經(jīng)濟(jì)包括旅游業(yè)的復(fù)蘇是可期的,而且復(fù)蘇的速度會超出我們的期待。
我們相信國內(nèi)的經(jīng)濟(jì),還有人民的消費(fèi)水平,包括人民對于美好生活的向往會比疫情之前更加高漲。因?yàn)橐咔樽屛覀兯腥硕伎匆娏嗣篮蒙钍潜仨氁フ湎У?。所以在產(chǎn)品迭代方面,我們要從消費(fèi)者的需求出發(fā),去不斷滿足消費(fèi)者新的消費(fèi)需求。
第三個(gè)就是優(yōu)化商業(yè)模式。商業(yè)模式在這次疫情期間,也是讓各行各業(yè)敲響了警鐘,包括輕資產(chǎn)的商業(yè)模式,一直是我們堅(jiān)持的一個(gè)商業(yè)模式。未來我們也會繼續(xù)堅(jiān)持輕資產(chǎn)發(fā)展模式,同時(shí)不斷優(yōu)化我們的商業(yè)模式里面的一些短板,包括在人力資源、租金成本、能耗、管理效率,還有整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)之間的無縫連接等等。這些都是在輕資產(chǎn)發(fā)展基礎(chǔ)上,我們能夠通過商業(yè)模式優(yōu)化,不斷去減少這種風(fēng)險(xiǎn)的存在,降低投資的風(fēng)險(xiǎn),從而在新的競爭環(huán)境下,在新的市場環(huán)境下,形成一個(gè)更加良性的發(fā)展。
第四個(gè)就是優(yōu)化發(fā)展布局,合理配置資源。這次疫情讓我們深深地感受到整個(gè)連鎖的發(fā)展布局,整個(gè)平臺的資源配置,都需要深度反思。怎么去優(yōu)化我們的發(fā)展布局,包括在國內(nèi)的發(fā)展布局,還有國際上的發(fā)展布局,以及在具體的一二三線城市的發(fā)展布局,這都值得深入思考。
我們始終看好中國的整體經(jīng)濟(jì),看好中國旅游業(yè)的復(fù)蘇和未來的發(fā)展,同時(shí)也堅(jiān)定看好整個(gè)連鎖酒店業(yè)在未來的發(fā)展是非??善诘?,整個(gè)市場在中長期應(yīng)該是樂觀的。我的分享就到這里,謝謝。
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