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在“帶貨女王”薇婭的直播間里，30秒可以創(chuàng)造無(wú)數(shù)銷售奇跡。上周，由薇婭帶貨的杭州文旅產(chǎn)品銷售專場(chǎng)，杭州開(kāi)元森泊酒店的8000套網(wǎng)紅小木屋套房售罄僅用時(shí)30秒，也就是說(shuō)，酒店3個(gè)月小木屋庫(kù)存被“秒空”了。

按照直播帶貨的慣有模式，大多數(shù)商家會(huì)立即“補(bǔ)貨”、乘勝追擊，然而，開(kāi)元森泊管理有限公司經(jīng)理葉建平并沒(méi)有選擇繼續(xù)。他認(rèn)為，酒店運(yùn)營(yíng)已經(jīng)迅速“回血”，直播“種草”任務(wù)已經(jīng)完成，接下來(lái)只等待品牌效益的釋放和“拔草”者的入住。

新冠疫情防控形勢(shì)積極向好，不少行業(yè)用盡腦汁加速回暖步伐。與旅游業(yè)唇齒相依的酒店業(yè)，盡管各細(xì)分領(lǐng)域的復(fù)蘇速度和模式大相徑庭，依靠?jī)?nèi)容“種草”、線上帶貨，抓流量等“拔草”，卻是酒店業(yè)闖關(guān)復(fù)蘇階段的普遍選擇。

網(wǎng)紅+親自然 酒店回暖速度“跑贏”行業(yè)

小紅書(shū)上的網(wǎng)紅酒店，去年雙11的全國(guó)酒店預(yù)售冠軍，Angelababy、陳立農(nóng)、張子萱等明星主動(dòng)來(lái)“打卡”……憑借著“流量”的標(biāo)簽，葉建平在面對(duì)酒店行業(yè)的“至暗時(shí)刻”時(shí)，也沒(méi)有失去信心。

基于親自然、低密度的特性，開(kāi)元森泊旗下的2家酒店又成為后疫情時(shí)代回暖速度最快的單體酒店之一。以杭州森泊為例，清明小長(zhǎng)假期間，酒店的入住率恢復(fù)到去年同期的80%，剛剛過(guò)去的“加長(zhǎng)版”五一假期，酒店入住率超過(guò)去年同期水平，隨著疫情后旅游臨時(shí)性和隨意性的增加，五一前一天，客房預(yù)訂甚至超過(guò)100間。

毋庸置疑，森泊酒店的回暖速度“跑贏”了行業(yè)。盡管，相對(duì)于商務(wù)型酒店來(lái)說(shuō)，開(kāi)放性、親自然的度假型酒店在疫后更具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，但葉建平認(rèn)為，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、營(yíng)銷渠道轉(zhuǎn)變、酒店服務(wù)升級(jí)、重新分析客源市場(chǎng)，是酒店能否抗風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。

“度假型酒店，產(chǎn)品不外乎客房、餐飲、游樂(lè)設(shè)施等。疫情之后，游客將安全視為剛需時(shí)，所有的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，都需要以安全為切入點(diǎn)?！彼f(shuō)，過(guò)去主流產(chǎn)品是“客房+游樂(lè)”套票，去年雙11同類產(chǎn)品的銷量也超過(guò)1.5萬(wàn)份，但2月底酒店復(fù)工后，產(chǎn)品套餐改為“客房+餐飲”，一日三餐全部由服務(wù)員送進(jìn)客房，“因?yàn)槎燃倬频昕头棵娣e普遍較大，客人坐在小木屋的陽(yáng)臺(tái)上吃飯，周圍植被茂密，是非常舒適的?！?/p>

這種戶外就餐的體驗(yàn)，是開(kāi)元森泊繼網(wǎng)紅小木屋之后，在社交平臺(tái)上被“種草”的新內(nèi)容。從攜程董事局主席梁建章在“五一”期間入住酒店主動(dòng)帶貨，到近期薇婭直播間的專場(chǎng)“秒殺”，開(kāi)元森泊無(wú)疑是內(nèi)容“種草”紅利下的受益者。

“種草”當(dāng)紅 隨處皆可“種”

知乎上有人總結(jié)， 讓“薇婭的女人”和“薇婭的騎士”成功“剁手”的秘訣，是薇婭盡可能地打出生動(dòng)的使用體驗(yàn)、打出價(jià)格優(yōu)勢(shì)、秒殺方式刺激神經(jīng)。

顯然，這份秘訣并非薇婭專屬，而是泛用的“種草”模式，包括了內(nèi)容“種草”、價(jià)格刺激與購(gòu)物“癢點(diǎn)”。在酒店業(yè)復(fù)蘇的過(guò)程中，“種草”大軍浩浩蕩蕩，旨為清庫(kù)存、引流量。只不過(guò)，大家“種草”渠道各不相同，淘寶、抖音、小紅書(shū)、知乎、微信公眾號(hào)等平臺(tái)，各有忠實(shí)粉絲，帶貨主播賣口才，行業(yè)博主賣人設(shè)，“素人”員工賣親和力，能力有高低，玩法也不同。

前不久，原價(jià)464元/次的黃龍飯店自助餐券以258元/次的價(jià)格預(yù)售，在杭州的吃貨群里掀起不小的漣漪。清蒸、蒜蓉、油燜、伏特加腌制等6種口味的小龍蝦，以及生猛的阿拉斯加雪蟹腳、太平洋生蠔等，在圖文、短視頻、在線直播的多重 “種草”下，自助餐券短時(shí)間內(nèi)賣了10000多張。

同樣，浙旅集團(tuán)旗下的蝶來(lái)酒店集團(tuán)系列酒店，自3月份以來(lái)，多平臺(tái)參與“種草”項(xiàng)目，也推動(dòng)了客房的預(yù)售。望湖賓館的大廚直播燒菜，帶貨特色菜泉水松茸雞， 線上賣的風(fēng)生水起；千島湖溫馨島度假酒店在“麥淘親子”App平臺(tái)上賣貨，親子房?jī)r(jià)格799/2晚；武義璟園蝶來(lái)望境酒店的精修短視頻上線抖音，拋磚引玉，引發(fā)話題，拉來(lái)45萬(wàn)的點(diǎn)贊量，還順便賣掉了2000多套客房。

*本文來(lái)源：杭州日?qǐng)?bào)，作者：張雅麗，原標(biāo)題：《酒店業(yè)復(fù)蘇群像： 與其坐等不如主動(dòng)上線 “種草”去》。