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城市民宿,折射消費(fèi)新時尚

大住宿 本文作者:姜興民、王艷 2020-05-28
打造集住宿、文化體驗(yàn)、觀光消費(fèi)多種形式為一體新住宿模式。

前一階段疫情發(fā)生期間,文化旅游業(yè)作為“重災(zāi)區(qū)”,在長達(dá)幾個月的時間里幾乎處在“停擺”狀態(tài),依靠旅游業(yè)發(fā)展的民宿行業(yè)也遭受了前所未有的沖擊和考驗(yàn),尤其是沒有景區(qū)作為依托的城市民宿。在當(dāng)前加快推動文化旅游業(yè)復(fù)蘇的背景下,城市民宿在危機(jī)中展開了全力自救,并引發(fā)出了全新的文旅消費(fèi)模式。

文化內(nèi)涵是靈魂

民宿中最吸引人的莫過于運(yùn)營的個性化、特色化,其濃郁的文化內(nèi)涵將“客流”變?yōu)椤翱土簟?。位于耀州區(qū)的紅陶藝術(shù)酒店是張立江用“撿”來的老物件、舊木頭、奇石等花上時間和耐心打造而成。掉了漆的太師椅、形狀各異的陳爐石、锃亮的黑瓷罐、高低不一的藍(lán)色花紋腌菜壇子……這些老物件在這家民宿當(dāng)中重獲新生,不僅成了藝術(shù)品,還加強(qiáng)了消費(fèi)者的文化體驗(yàn)感和靈魂觸動力?!笆詹鼐哂形幕瘹庀⒌睦衔锛俏覐哪贻p時就開始的愛好,再加上我原本就是開賓館的,所以經(jīng)過十幾年的準(zhǔn)備,開了這家民宿,除了客房部的一部分老物件裝飾,院子里還有一個存放老物件的倉庫、一個茶館,客人來了,可以邊喝茶,邊欣賞我的藏品?!睆埩⒔f,對于城市民宿,文化是其發(fā)展的靈魂。

公共茶室配以實(shí)木家具、茶器與綠植,給人清雅舒適之感;二十四節(jié)氣命名的客房,以茶桌、蒲團(tuán)、竹簾、燈光為輪廓,營造出悠遠(yuǎn)玄深的空間意境;茶葉、茶器、香料等有章法地?cái)[放在木質(zhì)展柜上,隨處可見的題字畫卷,韻味悠長……走進(jìn)新區(qū)沐心茶宿,就仿佛置身江南茶鄉(xiāng)。負(fù)責(zé)人常莉說:“沐心茶宿是將民宿與茶文化結(jié)合起來的特色城中民宿。我們以茶文化為突圍口,不僅滿足顧客的住宿要求,還讓他們感受到濃濃的文化氛圍,以此擴(kuò)大對顧客的‘粘性’?!?/p>

轉(zhuǎn)戰(zhàn)”線上營銷

失去線下的優(yōu)勢,城市民宿從業(yè)者們迅速反應(yīng),奔赴“線上戰(zhàn)場”。4月7日,西安開元資治企業(yè)管理咨詢有限公司董事長、首席戰(zhàn)略官王栩通過抖音以沐心茶宿為開場白開展了線上直播活動;4月24日,耀州區(qū)瑤曲鎮(zhèn)葫蘆村“第一書記”在沐心茶宿進(jìn)行扶貧直播帶貨;5月8日,銅川市文化和旅游局官方抖音號對沐心茶宿展開宣傳……在疫情期間,沐心茶宿開展了一系列線上宣傳推介活動。常莉說:“線上的推介宣傳能力不可小覷,比如在市文旅局抖音號推送我們民宿,點(diǎn)擊量就有1.4萬人次,這肯定對我們店的知曉率有所幫助?!?/p>

“在疫情期間,我隔幾天就在抖音上拍一些視頻介紹我的陳爐石還有瓷器,近期我還打算邀請當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅‘琴放’指導(dǎo)直播技能?!?月24日,記者在張立江的工作室看到黑色背景布、照射燈等用品,他表示,閑暇時間,他會拍一些收藏物件的圖片和視頻,在微信朋友圈、抖音等平臺做宣傳,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)時代,必須要線上線下相結(jié)合,才能吸引更多關(guān)注度,走出一條發(fā)展之路。

除了直播之外,為團(tuán)體免費(fèi)提供活動場所,也是達(dá)到宣傳增強(qiáng)消費(fèi)粘度的另外一條有效途徑。沐心茶宿在北樓打造了可供客人品茶飲茶的特色空間,期間,曾為“銅心協(xié)力,扶貧助農(nóng)”直播等活動騰出空間提供活動場所,既宣傳了銅川農(nóng)產(chǎn)品,也提升了沐心茶宿的知名度。曾經(jīng)在沐心茶宿參加過活動的陜西九云文化創(chuàng)意發(fā)展有限責(zé)任公司軟裝設(shè)計(jì)師云波說:“一群志同道合的人在此交流思想,舉行活動,不僅增強(qiáng)了其特質(zhì)和美感,也在無形中為沐心茶宿做足了宣傳。我們現(xiàn)在舉辦活動需要場地時,首先想到的肯定就是這里,如果有朋友親戚住宿,我們當(dāng)然也會推薦這里?!?/p>

發(fā)展方向特色化品質(zhì)化多樣化

利用生意“低迷期”,提高自身實(shí)力,招聘有能力的工作人員,為以后的發(fā)展打好基礎(chǔ),也是城市民宿應(yīng)對疫情的有力措施之一。主播張艷曾經(jīng)在大大小小的直播平臺上擁有幾十萬粉絲,目前是沐心茶宿的前臺接待。常莉說:“人才是一個企業(yè)發(fā)展的不竭動力,我們招募有能力的年輕人,為的就是人盡其才,為民宿注入更多的發(fā)展新動力?!?/p>

對于大多數(shù)經(jīng)營者來說,只要找對了自救方向,在文化品味、服務(wù)質(zhì)量、宣傳上努力,生存的問題也就不大了,但如何才能更長久地發(fā)展?這場疫情為城市民宿帶來了多方盈利模式的思考。

在承辦太平天佑區(qū)精英戰(zhàn)隊(duì)游學(xué)團(tuán)建活動時,沐心茶宿工作人員帶領(lǐng)該團(tuán)隊(duì)游玩參觀了紅色照金、秦人部落、耀瓷小鎮(zhèn)等地,還介紹隊(duì)員們體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗承「泶瘛⒋?。常莉看到了新商機(jī),她說:“下一步,我們計(jì)劃與景區(qū)、餐館等合作,在我們的顧客有需求時,可以提供相應(yīng)服務(wù),這不僅可以增加顧客體驗(yàn)感,也能推介當(dāng)?shù)氐穆糜魏兔朗?,是多方共贏的事情?!背@蚪榻B,公司目前致力于推進(jìn)“民宿+茶文化、旅游、會議、培訓(xùn)”的經(jīng)營模式,正在加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)間的融合。

紅陶藝術(shù)酒店負(fù)責(zé)人張立江除了開辦民宿,還經(jīng)營著銷售耀州黑瓷和陳爐奇石的店鋪。他表示,延長產(chǎn)業(yè)鏈才是發(fā)展的基礎(chǔ)。“我們民宿是以陶瓷文化為主題,當(dāng)顧客體驗(yàn)了陶瓷文化想要購買時怎么辦?不能讓商機(jī)流失,所以我就提供體驗(yàn)和購買雙重服務(wù)。”張立江還表示,將傳承本土陶瓷文化與民宿相結(jié)合,企業(yè)會走得更“穩(wěn)”。在以后的發(fā)展中,還會設(shè)立陶瓷制作工藝體驗(yàn)區(qū)瓷器、奇石銷售柜臺等,完善一條龍式的服務(wù)模式。

在當(dāng)前互聯(lián)互通的大眾旅游時代,人們對特色化、品質(zhì)化旅游產(chǎn)品和服務(wù)的需求越來越多,城市民宿以提升文化質(zhì)量、增強(qiáng)企業(yè)人才力量、開展線上宣傳、發(fā)展一條龍式服務(wù)等為突破口,竭盡全力滿足各類消費(fèi)群體的個性化需求,從而促進(jìn)旅游消費(fèi)持續(xù)升級,集住宿、文化體驗(yàn)、觀光消費(fèi)等多種形式為一體的新型住宿模式,為消費(fèi)者帶來了全新體驗(yàn)。

*本文來源騰訊證券,作者:騰訊證券,原標(biāo)題:《【牢記諄諄囑托 奮力譜寫銅川新時代追趕超越新篇章】城市民宿,折射消費(fèi)新時尚》。

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