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首旅如家上海再落一子,中高端市場還有多少想象空間?

大住宿 本文作者:關子辰、楊卉 2020-08-05
連鎖化、轉型中高端將成為行業(yè)趨勢。

酒店業(yè)還未完全掙脫疫情的影響,市場競爭,跑馬圈地就陸續(xù)在各酒店之間展開。8月4日,北京商報記者從首旅如家酒店集團(以下簡稱“首旅如家”)獲悉,該集團旗下品牌“璞隱”于今日在上海再落一子,加碼中高端市場。專家表示,目前酒店業(yè)正處于恢復階段,但從此前情況來看,比起低端市場,度假酒店及中高端市場反而恢復較快,倒逼行業(yè)轉型和調(diào)整,部分主打性價比的酒店也開始“試水”高端市場。而以經(jīng)濟型酒店起家的首旅如家,未來要擠進高端市場,品牌及服務能否得到市場認可,還有待觀望。

其實,此次已經(jīng)不是首旅如家第一次打出中高端酒店這張牌。公開信息顯示,“璞隱”系列截至目前已開業(yè)數(shù)量為6家,簽約數(shù)量則約為10家左右。按照首旅如家的規(guī)劃,未來3至5年,璞隱將是集團在中高端酒店領域的發(fā)展重點,爭取在5年實現(xiàn)100家門店的規(guī)模。定價方面,首旅如家總經(jīng)理孫堅舉例稱,上海中端產(chǎn)品的定價為400元-500元左右,璞隱的定價則會在600元-700元左右,較中高端產(chǎn)品更高。

據(jù)孫堅介紹,如家從2002年開始到2004、2005年有了較大的發(fā)展。在他看來,首旅如家在經(jīng)濟型酒店方面占了“先機”,但目前來看,中、高端還是比較主力的發(fā)展市場和未來趨勢。孫堅表示,首旅如家旗下4000余家酒店規(guī)模中,經(jīng)濟型酒店占比逐漸下降,未來將持續(xù)在中端、中高端市場加碼。不過他也直言,對首旅如家來說,轉型中高端市場最大的挑戰(zhàn)就是能否運營出中端酒店的品質(zhì)。

“目前,國內(nèi)市場經(jīng)濟型酒店處于均衡期,中端酒店處于快速增長期。受疫情影響,單體酒店或中小連鎖酒店因入住率下滑和現(xiàn)金流困難而面臨挑戰(zhàn)。同時,很多有意愿加盟酒店的人卻因缺乏現(xiàn)金和信心,處于觀望狀態(tài)。”孫堅稱?!耙虼瞬还芪磥碇饕纳虡I(yè)模式,肯定是向特許加盟、在線運營等方向發(fā)力。但這也不意味著首旅如家會放棄中低端市場,目前為止經(jīng)濟型酒店市場依舊是我們的主力。”在孫堅看來,中高端酒店在客群規(guī)模方面略有不足,但經(jīng)濟型酒店則擁有較大的客戶量,未來酒店或可通過“體驗券”等模式逐步打通已有客戶,向中高端市場轉化。

高級經(jīng)濟師趙煥焱表示,中低端市場的進入門檻相對更低,因此競爭更加激烈?!澳壳爸械投耸袌稣幱诠┐笥谇蟮臓顟B(tài),酒店的經(jīng)營業(yè)績和管理費收入也就相對較低。且受疫情影響,酒店行業(yè)還在逐步恢復,在這過程中,度假型酒店取得了較好的成績,而度假型酒店中,中高端酒店又成為大量消費者的選擇?!迸c此同時,也有專家提出,疫情加速了酒店行業(yè)的“洗牌”,經(jīng)營能力不足、產(chǎn)品跨越度較低的酒店,都面臨著轉型或被迫退出的困境。在此背景下,連鎖化、轉型中高端將成為行業(yè)趨勢,但中高端市場對酒店服務、品質(zhì)的要求將越來越高。轉型后的酒店還有多大“施展”空間,還有待觀望。

*本文來源:北京商報,作者:關子辰、楊卉,原標題首旅如家上海再落一子 中高端市場還有多少想象空間?》。

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