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文旅和遺產(chǎn)跨界共振,遺產(chǎn)酒店的想象空間有多大?

本文作者:執(zhí)惠 2020-11-06
酒店“新物種”助力新時代文旅融合與鄉(xiāng)村振興。

如何賦予一座建筑永恒的生命力?文化或許是一個好答案。

2020年,文旅行業(yè)經(jīng)歷了暫停與重啟。經(jīng)濟(jì)“內(nèi)循環(huán)”帶來新的希望,中國之美、鄉(xiāng)村之美被更多人關(guān)注和感知。其中,以古建筑群或鄉(xiāng)土建筑為主體的文物保護(hù)單位不斷涌現(xiàn),與其相關(guān)的歷史文化名村和傳統(tǒng)村落等保護(hù)體系也持續(xù)建設(shè),遺產(chǎn)酒店由此崛起。

在傳承中延續(xù),在保護(hù)中重生。鄉(xiāng)村建筑遺產(chǎn)值得被進(jìn)一步發(fā)掘,而遺產(chǎn)酒店的出現(xiàn)帶來了更多想象空間。作為歷史文化的特殊載體,遺產(chǎn)酒店不僅實現(xiàn)了對建筑遺產(chǎn)的活化利用,也在遺產(chǎn)資源的升級、傳承與資產(chǎn)價值提升中發(fā)揮著重要作用。

不過,相比歐美、東南亞等地的成熟發(fā)展,中國的遺產(chǎn)酒店尚處于起步階段,政策背景、開發(fā)模式、運(yùn)營策略及綜合價值都有待更深入的探索與實踐。

基于此,由中國古跡遺址保護(hù)協(xié)會主辦,中國古跡遺址保護(hù)協(xié)會歷史村鎮(zhèn)專業(yè)委員會、北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計研究院、大地風(fēng)景文旅集團(tuán)、北京執(zhí)惠旅游文化傳播有限公司共同承辦的第二屆鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店大會,將于2020年11月20日(星期五)在北京首鋼園舉辦。

大會將聚焦鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的傳承與活化利用,探索鄉(xiāng)村遺產(chǎn)的文旅振興道路,讓村落中的文化遺產(chǎn)在新時代煥發(fā)全新活力。

酒店“新物種”價值幾何?

在許多國家,遺產(chǎn)酒店早已不是一個新鮮概念。

坐擁豐富的城堡、宮殿、莊園、修道院、狩獵屋等歷史建筑資源,使歐美、東南亞、印度等國家和地區(qū)成為近百年來遺產(chǎn)酒店的主要聚集地。目前,歐美地區(qū)的遺產(chǎn)酒店已邁入成熟發(fā)展階段,部分國家甚至成立了專門的遺產(chǎn)酒店組織,專注于古建保護(hù)、改造利用以及遺產(chǎn)酒店推廣。

而目前在國內(nèi),遺產(chǎn)酒店仍算是“新物種”。2006年麗江悅榕莊與2008年北京頤和安縵酒店相繼開業(yè),開始了遺產(chǎn)酒店的探索進(jìn)程。

據(jù)浩華管理顧問公司數(shù)據(jù),截至2018年國內(nèi)已有近30家遺產(chǎn)酒店,其中涵蓋了保護(hù)性歷史建筑遺產(chǎn)酒店、遺產(chǎn)地酒店以及工業(yè)遺址建筑基礎(chǔ)上改造而成的酒店。按城市分布看,目前國內(nèi)知名的遺產(chǎn)酒店多分布于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)且歷史文化豐富的一線或新一線城市,小部分坐落在高知名度的遺產(chǎn)目的地。

作為酒店業(yè)態(tài)中的新品類,遺產(chǎn)酒店因其深厚的文化底蘊(yùn)和不可復(fù)制性而備受業(yè)內(nèi)青睞。國家文物局副局長宋新潮曾表示:“對于遺產(chǎn)和酒店的探討,其實是在討論包括具有歷史意義的建筑在內(nèi)的文物保護(hù),如何在當(dāng)下發(fā)揮它的作用?!?/p>

第二批中國鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店示范項目征選發(fā)布會 國家文物局副局長宋新潮

新時代的文旅融合背景下,遺產(chǎn)酒店為歷史建筑帶來重生機(jī)遇,使“凝固的藝術(shù)”再續(xù)生命力。

2016年以來,國家文物局相繼出臺了《關(guān)于促進(jìn)文物合理利用的若干意見》《文物建筑開放導(dǎo)則》等文件,關(guān)于文物建筑的經(jīng)營服務(wù)功能,文件提出“民居古建筑和住宅、工商業(yè)等功能的近現(xiàn)代建筑,在確保安全的前提下,可作為小型賓館、客棧、民宿、店鋪、茶室、傳統(tǒng)工藝作坊等經(jīng)營服務(wù)場所,發(fā)揮服務(wù)功能”。

有了初步的政策護(hù)航,遺產(chǎn)酒店的更多價值得以持續(xù)釋放。

站在文旅業(yè)態(tài)創(chuàng)新的角度看,遺產(chǎn)酒店作為國內(nèi)酒店新品類,擁有其獨(dú)一無二的歷史積淀與文化內(nèi)核。同時,遺產(chǎn)酒店天然具有旅游資源屬性,酒店文化、住宿體驗?zāi)軌蚺c周邊其他旅游資源有效銜接。在游客個性化、體驗化的出行訴求越來越強(qiáng)烈的基礎(chǔ)上,遺產(chǎn)酒店也更易實現(xiàn)“酒店即目的地”的創(chuàng)新模式。

而從品牌營銷的角度來看,遺產(chǎn)酒店背后的文化符號形成了獨(dú)特的內(nèi)容優(yōu)勢,進(jìn)而提升酒店的品牌競爭力。中華傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新、小眾住宿體驗的碰撞中,也使其具備了在短視頻渠道與社交平臺上廣泛傳播的“網(wǎng)紅”屬性。

近年來,執(zhí)惠聯(lián)合創(chuàng)始人周龍密切參與遺產(chǎn)酒店項目。在他看來,遺產(chǎn)酒店具有打造為國際化品牌項目的潛質(zhì),另一方面也有成熟的國際對標(biāo)發(fā)展路徑,遺產(chǎn)酒店將成為鄉(xiāng)村振興和老舊街區(qū)發(fā)展升級的重要政治抓手,可進(jìn)行資產(chǎn)評估的住宿新品類,同時也將成為傳播和提升當(dāng)?shù)貧v史文化內(nèi)涵的新標(biāo)桿。

探路鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店發(fā)展前沿

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,城市中富有地域特色與歷史文化的建筑越來越少,其保護(hù)壓力與開發(fā)難度與日俱增。而當(dāng)前鄉(xiāng)村的歷史建筑的保護(hù)性開發(fā)日益受到重視,鄉(xiāng)村市場成為發(fā)展遺產(chǎn)酒店的新藍(lán)海。

中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)中明確提出,歷史文化名村、傳統(tǒng)村落、少數(shù)民族特色村寨、特色景觀旅游名村等自然歷史文化特色資源豐富的村莊,是彰顯和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體。

《規(guī)劃》中還提到推進(jìn)鄉(xiāng)村文化繁榮興盛八項重大工程,其中包括了對古村落、古民居保護(hù)利用,吸引社會力量實施“拯教老屋”行動,開展鄉(xiāng)村遺產(chǎn)客棧示范項目,探索古村落古民居利用新途徑,促進(jìn)古村落的保護(hù)和振興。

然而,在真正落地開發(fā)的過程中,遺產(chǎn)酒店仍有諸多挑戰(zhàn)待破局。

首先,遺產(chǎn)酒店項目立項的路徑和政策支持相對不夠明確。以普通的鄉(xiāng)村民宿為例,與遺產(chǎn)酒店相比,鄉(xiāng)村民宿在選址定位與房源獲取等方面難度較低,但仍需與鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝a(chǎn)、工委、農(nóng)辦等政府部門溝通對接,明確項目落地的合法性及有無相關(guān)政策扶持與補(bǔ)貼。而在遺產(chǎn)酒店這一特殊的新品類上,嚴(yán)格保護(hù)并依法辦理報建等立項審批路徑將更加嚴(yán)苛。

其次,遺產(chǎn)酒店的評選標(biāo)準(zhǔn)化與個性化運(yùn)營的協(xié)同性較弱。遺產(chǎn)酒店評選的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要外化成大眾能感性認(rèn)識和判斷的調(diào)性,讓遺產(chǎn)酒店與民宿、度假村等文旅非標(biāo)住宿進(jìn)行區(qū)分。

專家在鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店進(jìn)行實地考察和討論

此外,遺產(chǎn)酒店項目的綜合效益仍需提升。隨著遺產(chǎn)酒店的不斷發(fā)展,部分投資方與運(yùn)營方過于追求其經(jīng)濟(jì)效益,以傳統(tǒng)酒店的經(jīng)營水平計算遺產(chǎn)酒店的投入產(chǎn)出比,而這些企業(yè)忽視了項目的特殊性。

需要明確的是,遺產(chǎn)酒店首先是歷史文物,其次才是經(jīng)營場所,多數(shù)不具備流通性,也無法作為單個文旅項目計算經(jīng)濟(jì)收益。不過,作為歷史建筑文物,遺產(chǎn)酒店有機(jī)會在地方政府對老城區(qū)及古村落的開發(fā)與申遺過程中發(fā)揮重要作用,成為當(dāng)?shù)氐奈幕^地。因此,衡量遺產(chǎn)酒店的價值需從文化效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等多方面進(jìn)行綜合考量。

鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店在漫長的發(fā)展過程中,還將面臨哪些機(jī)遇與挑戰(zhàn)?

2020年11月20日(星期五),第二屆鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店大會即將啟幕。大會由中國古跡遺址保護(hù)協(xié)會主辦,中國古跡遺址保護(hù)協(xié)會歷史村鎮(zhèn)專業(yè)委員會、北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計研究院、大地風(fēng)景文旅集團(tuán)、北京執(zhí)惠旅游文化傳播有限公司共同承辦,北京首鋼園提供免費(fèi)場地贊助。

屆時,國家文物局副局長、ICOMOS China理事長 宋新潮,國際旅游研究院院士、北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主任 吳必虎,北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計研究院副院長兼副總規(guī)劃師、中國文物學(xué)會歷史文化名街專業(yè)委員會副秘書長 霍曉衛(wèi)、清華大學(xué)國家遺產(chǎn)中心副主任 張杰、執(zhí)惠聯(lián)合創(chuàng)始人 周龍等20+知名行業(yè)專家與企業(yè)代表將共聚大會,懷抱歷史敬畏與人文關(guān)懷為遺產(chǎn)酒店發(fā)聲,理解和踐行“以文促旅,以旅興文”的發(fā)展理念,向社會展示和提倡合理的鄉(xiāng)村景觀遺產(chǎn)資源利用方式。

據(jù)悉,大會將分為中國鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店示范項目推薦工作總結(jié)、現(xiàn)場授牌、主題演講、圓桌研討等多個環(huán)節(jié)。大會結(jié)束后,還將為鄉(xiāng)村酒店品牌與其他行業(yè)跨界合作搭建交流平臺,舉辦包括行業(yè)專家、各地文旅局、文旅集團(tuán)和投資平臺等嘉賓在內(nèi)的閉門晚宴。

聚焦歷史建筑保護(hù)性開發(fā),解讀鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店價值,積極踐行國家鄉(xiāng)村振興事業(yè),推動新時代文旅融合。第二屆鄉(xiāng)村遺產(chǎn)酒店大會,即將啟航!

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