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如何以設計重塑度假生活方式?“花間系列品牌設計大賽”獲獎者這樣說……

本文作者:執(zhí)惠 2021-10-15
國內(nèi)度假酒店市場如何走出“較好不叫座”的怪圈?

10月14日,華住集團旗下高端精品度假酒店品牌花間堂舉辦了“壹花·壹世界——花間系列品牌設計大賽”獲獎設計師媒體群訪活動。配合近期發(fā)布的「花間系列」子品牌,來自四川三問室內(nèi)設計有限公司、金螳螂設計 GOLD MANTIS、SHICHAODANIEL LIMITED 三支設計團隊代表接受采訪,圍繞花間系列品牌概念與設計理念,以設計重塑度假生活方式,設計賦能高端度假旅游酒店IP,以及未來酒店設計的趨勢等話題展開探討。

后疫情時代 酒店即度假目的地

后疫情時代,周邊游、短途游興起,高端消費回流,個性化需求凸顯成為文旅行業(yè)的新常態(tài)。文化和旅游部專項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,今年十一假期,49.1%的游客選擇省內(nèi)跨市游;88.3%的游客出游距離在300公里以內(nèi)。攜程報告指出,以京津冀、長三角、大灣區(qū)、成渝為代表的都市經(jīng)濟圈旅游出行繁榮,選擇城市休閑、宅度假和周邊深度游的游客增多。

在此背景下,酒店即為度假目的地的趨勢也越來越明顯。SHICHAODANIEL LIMITED合伙人、負責人趙世超表示,受疫情影響,出國旅行的需求轉(zhuǎn)回了內(nèi)地旅游市場,加上生活水平提高,工作壓力較大,大家對度假的渴望也更強烈。“對度假酒店來說,這是非常好的一個機遇。”

  對酒店設計團隊而言,就是要把每個群體的需求更好地在空間上表達出來。趙世超表示,不少酒店看起來很花哨,但真的入住時體驗感并不是很好。“這次參加了華住花間系列品牌設計大賽,看到了很多有趣的方向,包括寵物、親子等等,這都是對目標人群非常好的探索。這樣的探索,更符合后疫情時代對度假酒店的需求。”

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作為華住發(fā)力高端市場、開拓內(nèi)需藍海的重要角色,華住集團首席執(zhí)行官金輝曾在公開場合表達了對花間堂的期許:在商業(yè)模式上,幫助國內(nèi)度假酒店市場走出“叫好不叫座”怪圈,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)破局;在文化上,將東方文化的崛起當作自己的使命和責任。

這一重要角色下,花間堂近期動作頻頻。不僅正式發(fā)布“花間系列”子品牌,進一步擴充其產(chǎn)品矩陣,還通過舉辦“壹花·壹世界——花間系列品牌設計大賽”,邀請全球設計團隊,打造設計、產(chǎn)品、運營及體驗一體化的創(chuàng)新特色度假產(chǎn)品?;ㄩg系列首個產(chǎn)品——成都青羊?qū)m花間府·三生邸院也于2021年8月底正式開放運營。

據(jù)了解,花間系列打造出了“花間府、花間邸、花間苑、花間嶺、花間亭”五類產(chǎn)品模型,為潛在物業(yè)提供更為清晰的設計及商業(yè)路徑。同時,為親子研學、湯泉康養(yǎng)、寵物友好、社交團建、戶外運動等細分群體的個性化需求提供更具針對性的解決方案。

根植在地文化 以設計重塑度假生活方式

與華住旗下其他連鎖酒店的標準化不同,差異化、特色化、非標化是花間堂品牌的最大特點。永樂華住文旅事業(yè)部副總經(jīng)理陳培欣曾表示,從創(chuàng)立之初花間堂就是一個融合地方文化基因和富有主觀審美的品牌,“正如北京與上海的花間堂,給人們的感覺一定是不一樣的。每家花間堂會把城市的特點、建筑的特點和歷史背景,融入到酒店的設計和服務中,但這些設計并不代表某一座城市,而是我們對選址的地方、街區(qū)的一個審美以及文化的汲取。”

差異的背后,是伴隨社會中產(chǎn)階級旅游消費需求的快速擴容,消費者越來越重視度假的目的地屬性,并期待借此在社群關系與在地文化之間,建立更深層次的生活方式與情感連接。

金螳螂設計GOLD MANTIS設計院院長翁其恂表示,金螳螂設計希望通過闡釋中國的農(nóng)耕文明體系“牧歌悠悠、鄉(xiāng)愁漫漫”的情感,把蘇州傳統(tǒng)的生境、花境、意境在空間中滲透,表達一種傳承經(jīng)典、浪漫創(chuàng)新的設計情懷。

在酒店設計中,圍繞社交團建主題,金螳螂設計構筑了農(nóng)舍、雅舍、文舍、樂舍、解憂雜貨店、玻璃盒子、積木工坊等創(chuàng)意空間,不同的場景設計能夠滿足不同消費者的社交與休閑需求。

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圍繞親子研學主題,四川三問室內(nèi)設計有限公司對舊校舍進行改造,設計了一間帶有記憶體驗的場景酒店。其創(chuàng)始人兼設計創(chuàng)意總監(jiān)馬浩博表示,近年來,懷舊風潮、國潮讓以前的東西重新流行起來,“我們希望下一代跟父母在酒店,可以體驗到父母小時候的場景,同時讓80、90后的父母也回到小時候,從而產(chǎn)生溫度上的一些聯(lián)接,打造酒店的體驗感。”

在設計上,酒店庭院配有游樂場,還設置了親子“中華學堂”和其他課堂。酒店定位在離省會城市2小時車程的美麗鄉(xiāng)村的位置,在稻田上建一個酒店,周邊配備了小的農(nóng)場、果園,大人可以帶著孩子一起到這些場所去體驗。設計師希望以這個項目作為一個試點,讓城里的孩子們切身體驗農(nóng)耕文明。同時,酒店也采取了寵物友好設計,配有相應的寵物舍。

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可以看到,相較于電競酒店、劇本殺酒店、寵物酒店等較為小眾的酒店設計,花間系列酒店設計并未局限于特定主題,而是在貼合主題的同時,延伸出更加綜合的產(chǎn)品與服務,或?qū)⒉煌黝}相融合,平衡好小眾與通用的消費需求。

正如金輝所說,目前國內(nèi)度假酒店市場整體呈現(xiàn)出一種“叫好不叫座”的現(xiàn)象,花間堂推出“花間X+特色IP”的多重維度酒店產(chǎn)品設計方式,釋放出本土巨頭競逐高端度假市場的信號。本土度假酒店能否以及如何打破這一怪圈?目前回答這一問題還為時尚早,但花間堂的實踐無疑為觀察中國本土度假酒店品牌提供一個新的視角和樣本。

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