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新常態(tài)下如何昂首向前,行業(yè)領(lǐng)軍者共聚21世紀住宿業(yè)高峰論壇(2021),聚焦“堅守與轉(zhuǎn)型:尋找新動能”

本文作者:執(zhí)惠 2021-12-08
12月14日上海,不見不散!

與其“等待疫情過去”,不如重新思考疫情常態(tài)化下的“真轉(zhuǎn)型”。與20位住宿業(yè)頂流齊聚21世紀住宿業(yè)高峰論壇(2021),共謀投資發(fā)展新動力。1214日上海,不見不散!

2020年一場新冠疫情突襲之下,旅游業(yè)、住宿業(yè)面臨前所未有的挑戰(zhàn)。2021年疫情新常態(tài)之下的既有局部反復(fù)疫情以及差旅縮減的沖擊,也有周邊游的火熱機會。

當(dāng)前,各大國內(nèi)外住宿企業(yè)都在堅守中謀求新的轉(zhuǎn)型方向,應(yīng)對川流不息的變化,尋找行業(yè)發(fā)展新動能。前行之路上依然伴隨著各類問題需要行業(yè)解答。

疫情常態(tài)化下的酒店營銷創(chuàng)收路在何方?酒店如何突破現(xiàn)有營銷和業(yè)績增加的瓶頸?疫后的酒店面臨更多的挑戰(zhàn)與機遇:休閑度假市場如火如荼、會議市場逐步復(fù)蘇、OTA客源加劇分流、渠道獲客成本越來越高,如何強化提升酒店直銷業(yè)務(wù)能力?

如何從產(chǎn)品、流量和組織層面規(guī)劃酒店增長方案?如何突破酒店的傳統(tǒng)限制,邁向新的營銷之路?越來越多的單體酒店已經(jīng)越來越深刻的意識到深化內(nèi)功修煉,聚焦更加專業(yè)化團隊、品質(zhì)化與系統(tǒng)化的營銷管理思路上。

變局中轉(zhuǎn)身

2021年,是“十四五”開局之年。當(dāng)前,國際旅游暫未恢復(fù),在以國內(nèi)旅游為主體的格局下,伴隨出境回流的中高端消費需求疊加大眾市場品質(zhì)化需求的逐步釋放,2021成為中國旅游業(yè)充分發(fā)掘內(nèi)生動力的一年。

然而在疫情的反復(fù)下,今年旅游住宿業(yè)高開低走、冷熱不均。下半年以來國內(nèi)疫情多點散發(fā)的態(tài)勢,給行業(yè)的持續(xù)復(fù)蘇又增加了不確定性。企業(yè)管理者不得不放棄“等待疫情過去”的幻想,并重新思考疫情常態(tài)化下的“真轉(zhuǎn)型”。

當(dāng)前旅游住宿業(yè)發(fā)展面臨變局,一是發(fā)展環(huán)境變局,在推進高質(zhì)量發(fā)展進程中,我國經(jīng)濟發(fā)展正逐步形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局.

我國社會經(jīng)濟發(fā)展總目標將從實現(xiàn)一部分人先富向全體人民共同富裕的跨越,我國還將實現(xiàn)2030碳達峰和2060碳中和“雙碳”戰(zhàn)略目標,數(shù)字經(jīng)濟上升為國家戰(zhàn)略并加速發(fā)展。這一系列變化確定了住宿業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟、社會、生態(tài)以及科技等環(huán)境基礎(chǔ)。

二是住宿業(yè)市場格局變化。從旅游需求側(cè)來看,延續(xù)2020年以來國內(nèi)市場占據(jù)絕對主導(dǎo)地位的格局;國內(nèi)旅游以城市近郊、周邊市場為主,輔之以部分中遠程市場;消費群體則是商務(wù)人士、千禧一代、銀發(fā)一族、親子家庭最為活躍;以主題酒店、精品民宿、度假村等為核心的近郊和鄉(xiāng)村微度假、城市微度假等產(chǎn)品最受消費者青睞。

三是住宿產(chǎn)業(yè)格局變化。在新冠疫情和中美貿(mào)易爭端雙重壓力下,擁有更多資源、更大騰挪空間和更強抗壓能力的大中型酒店集團反倒取得了更大的成長,而小型酒店集團和單體酒店則對大型酒店集團、國有酒店集團和旅游集團以及國際酒店集團的依附性更強,這導(dǎo)致住宿業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升。

無一例外,外部環(huán)境的變化加速了住宿業(yè)的轉(zhuǎn)身,如何化危為機成為住宿業(yè)的新課題。

昂首向前

種種跡象表明,縱然變化萬千,酒店住宿業(yè)仍然散發(fā)出勃勃生機。

鑒于新冠肺炎確診病例數(shù)一旦下降旅游需求便急劇反彈,以及每間可售房收入(RevPAR)在一些時期(如20215月)超過了2019年同期水平,中國的結(jié)構(gòu)性旅游需求增長在后疫情時代并無改變。

疫情期間,一些小規(guī)模的獨立酒店和酒店集團資金鏈斷裂,大量酒店打折出清,而大酒店資金較為充足,通過布局下沉市場,加速了連鎖酒店的市場(尤其是在低線城市)滲透速度。由于頂級連鎖酒店以高線城市為主的會員群及其金融/技術(shù)優(yōu)勢在后疫情時代對加盟商而言愈發(fā)具有吸引力。

中國消費市場近幾年不斷地發(fā)生著變革,“消費升級”,“消費群體迭代”,“直播帶貨”等等,連鎖也在不斷推陳出新。

酒店集團進一步探索產(chǎn)品從標準化到個性化的過渡。近年,很多集團以及單體酒店都在不斷嘗試做出新鮮的、有個性化體驗的產(chǎn)品出來,例如早期溫德姆的辛普森一家主題房、雅高的小黃人主題房、三亞威斯汀的飛豬IP主題房、亞朵的The Drama,和網(wǎng)易嚴選跨界的酒店。

在消費升級的時代,尤其對于新一代的酒店消費者而言,他們的心智是想標新立異、想與眾不同,所以對酒店產(chǎn)品的訴求也是要和原來一直標準化的產(chǎn)品(房間布置、酒店設(shè)計等)完全差異化。

不同酒店集團都在努力嘗試打造出相較標準化產(chǎn)品能有所不同的東西,除了為了吸引市場注意、達到營銷目的之外,同樣是真真切切希望可以吸引這一批對酒店有新的需求的用戶,尤其是年輕用戶。

不論是,鄉(xiāng)村振興的信號還是高端酒店的新機遇,2022年的住宿業(yè)一定會散發(fā)出新動能,行業(yè)也將不斷探索新的前進方向。

頂流齊聚共謀未來

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21世紀住宿業(yè)高峰論壇(2020)

12月14日,由南方財經(jīng)全媒體集團旗下數(shù)字化智庫型財經(jīng)媒體領(lǐng)跑者《21世紀經(jīng)濟報道》主辦、兩面針集團贊助的21世紀住宿業(yè)高峰論壇(2021)將在上海開幕,論壇以“堅守與轉(zhuǎn)型:尋找新動能”為主題,聚焦疫情新常態(tài)下,住宿行業(yè)如何把握市場消費趨勢的變化和機遇,化危為機實現(xiàn)真正的轉(zhuǎn)型升級,以高質(zhì)量發(fā)展抵御外部環(huán)境的變化,共同為行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展建言獻策。

本次論壇集結(jié)了來自研究機構(gòu)、酒店業(yè)主、酒店管理公司、渠道及供應(yīng)鏈等近20位頭部企業(yè)掌門人,帶來“疫情新常態(tài)下的住宿消費新趨勢”、“疫情反復(fù),住宿業(yè)如何應(yīng)對?”、“中國住宿業(yè)高質(zhì)量增長路徑”、“高端酒店市場的向上空間”、“新動力:“住宿+”時代已至”、“鄉(xiāng)村振興下的住宿業(yè)新機遇”、“如何尋找住宿業(yè)新動能 ”等精彩話題分享,為行業(yè)同仁提供寶貴知識與經(jīng)驗的同時,向公眾和投資人展示新形勢下行業(yè)持續(xù)發(fā)展的信心與智慧。

論壇同期還將發(fā)布2021(第十八屆)「金枕頭」酒店大賞的最終結(jié)果。包括酒店集團、酒店管理公司、酒店品牌、單體酒店等在內(nèi)的近90項榮譽歸屬將重磅揭曉。

附議程長圖:

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