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近日，華住集團(tuán)CEO金輝與麗思卡爾頓聯(lián)合創(chuàng)始人、《像紳士淑女一樣服務(wù)》作者霍斯特.舒爾茨就新經(jīng)濟(jì)下的領(lǐng)導(dǎo)力與服務(wù)變革進(jìn)行了深度探討。其中，重點(diǎn)談及了對(duì)于人才的培養(yǎng)、管理和潛力驅(qū)動(dòng)的問(wèn)題。根據(jù)《2022中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前國(guó)內(nèi)酒店業(yè)存在近300萬(wàn)的人才缺口。在以服務(wù)為屬性的酒店業(yè)中，人才意味著競(jìng)爭(zhēng)力，尤其是疫情疊加用工荒，酒店業(yè)人才資源建設(shè)顯得尤為重要。

華住作為全球發(fā)展最快的酒店集團(tuán)之一，在近期發(fā)布的2021年度“全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)”中位列全球第七，集團(tuán)酒店規(guī)模的攀升也意味著需要更多不同層面的行業(yè)人才。華住集團(tuán)CEO金輝認(rèn)為：“華住的核心戰(zhàn)略是建立一個(gè)世界級(jí)的優(yōu)秀組織，我們90后的年輕員工正在迅速成長(zhǎng)，需要有更具時(shí)代精神的人才觀。”華住深知組織戰(zhàn)略的重要性，在人才引進(jìn)、培養(yǎng)和成長(zhǎng)中多維布局發(fā)力，為行業(yè)人才發(fā)展提供了有益的實(shí)踐。

將人才視為第一資源 

2022年一季度，因?yàn)閵W密克戎疫情的阻斷，諸多行業(yè)發(fā)展幾近停滯。據(jù)邁點(diǎn)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，疫情之下，酒店業(yè)裁員人數(shù)比例達(dá)到了38.89%。

但“頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳”的裁員是否能解決真正的問(wèn)題呢？從歐洲酒店業(yè)的近況可以得到一些啟示，歐洲旅游業(yè)開始復(fù)蘇，但流失的人才卻無(wú)法追回，各大酒店紛紛陷入 “搶人”大戰(zhàn)，甚至放低條件以此緩解“用工荒”。

雖然華住在疫情中的經(jīng)營(yíng)受到了一定壓力，但因著眼于集團(tuán)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和對(duì)國(guó)內(nèi)疫情復(fù)蘇的信心，依然堅(jiān)持與2020年一樣的策略，“保持一線員工不裁員、不減薪，保障酒店的正常運(yùn)營(yíng)”。不僅如此，上海疫情期間華住集團(tuán)五位班委成員決定工資減半，并用這部分資金設(shè)立“2022抗疫特別基金”，以關(guān)懷和表彰這次抗疫期間的一線員工。華住還在疫情期間組織了超過(guò)1000場(chǎng)線上培訓(xùn)幫助員工提升專業(yè)和技能，彰顯出了企業(yè)文化的溫度和對(duì)人才成長(zhǎng)的重視。

“華住關(guān)愛?專屬特快”一線員工關(guān)愛禮包

人才與戰(zhàn)略同向同行

在舒爾茨和金輝的對(duì)話中，特別提到了如何增強(qiáng)員工內(nèi)驅(qū)力的問(wèn)題。金輝對(duì)華住的年輕干部給予了充分的肯定，認(rèn)為他們對(duì)精神、愿景和使命的追隨感特別強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。“他們通過(guò)發(fā)自內(nèi)心的力量進(jìn)行自我驅(qū)動(dòng)，從而去完成自己的事業(yè)。”

人才儲(chǔ)備方面，華住推行了“領(lǐng)航計(jì)劃”、“嶺秀生”、“科技新軍”等多項(xiàng)人才計(jì)劃，為廣大青年人提供未來(lái)成為優(yōu)秀酒店經(jīng)營(yíng)和管理專家的機(jī)會(huì)。這些各具特色的人才計(jì)劃也為華住深耕中國(guó)、下沉三四線城市、布局中高端品牌等發(fā)展路線提供了高素質(zhì)的人才支撐。

“華柱班”畢業(yè)戈壁遠(yuǎn)征

賦能人才卓越成長(zhǎng)

隨著年輕人逐漸成為消費(fèi)市場(chǎng)的主體，旅游市場(chǎng)逐漸趨于年輕化，但如何吸引、留住年輕人才，卻是全行業(yè)都要面臨的問(wèn)題。

華住在國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)深耕17載，形成了一套完備的酒店從業(yè)人員培訓(xùn)體系。目前，華住旗下?lián)碛?ldquo;華住研學(xué)中心”，在一線實(shí)戰(zhàn)中華住還培養(yǎng)了一大批經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店從業(yè)人員，通過(guò)“傳、幫、帶”等方式，進(jìn)一步完善人才培育機(jī)制。

今年還是華住教練10周年。華住推行的三級(jí)帶教體系，覆蓋了從一線門店員工、店長(zhǎng)、區(qū)域經(jīng)理等職級(jí)，通過(guò)不斷實(shí)踐和探索，已經(jīng)培養(yǎng)了10000余名管理干部以及1000多名企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師。

華住還為員工提供可持續(xù)發(fā)展平臺(tái)，與瑞士酒店管理大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、上海師范大學(xué)旅游學(xué)院等合作，開啟員工學(xué)歷提升計(jì)劃，讓員工滿足終身學(xué)習(xí)需要，充分展示自我價(jià)值及能力。同時(shí)，華住堅(jiān)持“用技術(shù)武裝每一個(gè)華住人。”無(wú)論是店長(zhǎng)還是前臺(tái)、客房阿姨，都能夠得到數(shù)字化的賦能，從而讓工作變得更簡(jiǎn)捷和高效，降低崗位難度、縮小能力方差，這個(gè)背后的理念就是“人人都是鋼鐵俠”，通過(guò)技術(shù)賦能，讓每一個(gè)人都能穿上“超人”的衣服。

員工的體驗(yàn)感也是華住著重考量的，金輝認(rèn)為，“我們要構(gòu)建平等共生的環(huán)境，我們的態(tài)度是讓員工和客戶建立人性層面的平等對(duì)待。”因此，華住從員工需求出發(fā)，在統(tǒng)一管理的基礎(chǔ)之上，留有定制化的空間讓員工可以發(fā)揮個(gè)性，多渠道、多平臺(tái)收集需求，保證員工“言路通暢”。

可以說(shuō)，華住正建構(gòu)出一個(gè)能夠匯集人才能量、發(fā)揮人才力量、蓄蘊(yùn)人才長(zhǎng)效內(nèi)勁的“強(qiáng)磁場(chǎng)”，為酒店業(yè)的人才戰(zhàn)略實(shí)踐提供了一個(gè)具有高度可行性的參考樣本，破解酒店用工荒的頂層設(shè)計(jì)和底層邏輯，或許都可以在這里找到答案。