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我覺得商務(wù)客會(huì)向休閑客過渡、團(tuán)體向散客過渡、公務(wù)消費(fèi)、商務(wù)消費(fèi)向私人消費(fèi)轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變，都將是未來的大趨勢(shì)。

朗廷酒店集團(tuán)中國區(qū)業(yè)務(wù)拓展及戰(zhàn)略性業(yè)主關(guān)系高級(jí)副總裁范萌妃：在集團(tuán)的戰(zhàn)略定位當(dāng)中，朗廷酒店集團(tuán)一直致力于做奢華酒店品牌以及高端酒店品牌，但是在過去幾年當(dāng)中，我們也發(fā)覺我們本身在品牌布局以及矩陣當(dāng)中的缺失。在面臨現(xiàn)行的地產(chǎn)酒店在中國或者全球發(fā)展，需要有一個(gè)規(guī)模的情形下，我們也深刻發(fā)覺我們?cè)谛袠I(yè)生存當(dāng)中也面臨著一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

作為奢華或者高端酒店，在規(guī)模上的確要追尋它品牌的DNA或者品牌的標(biāo)準(zhǔn)。我們?cè)谝粋€(gè)地產(chǎn)酒店的浪潮當(dāng)中，業(yè)主的投資或者業(yè)主的品牌也就決定了我們是否能夠100%貫徹我們的設(shè)計(jì)或貫徹我們對(duì)品牌標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。我們要堅(jiān)持這個(gè)品牌的調(diào)性或者說品牌的價(jià)值，但是如果遇到業(yè)主投資方對(duì)這方面的情懷，不能夠像酒店管理公司這么堅(jiān)持的話，實(shí)際上在這個(gè)過程當(dāng)中是非常痛苦的。

錦囊青年酒店品牌創(chuàng)始人、賦能酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)羅結(jié)晶：我們覺得酒店行業(yè)面臨的舊的問題可能是大眾對(duì)于酒店這個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景比較單一的認(rèn)知問題。中國的市場(chǎng)是一個(gè)百花齊放、充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，質(zhì)量和速度，兩手都要硬、兩手都要抓。不過這個(gè)平衡，我們目前還是在實(shí)踐當(dāng)中。

因?yàn)槲覀兪亲鲭姼?jìng)酒店細(xì)分市場(chǎng)，通常會(huì)從自身角度去理解解讀這個(gè)市場(chǎng)。整個(gè)行業(yè)如何去挖掘新類型的客源，本來也是值得去突破的點(diǎn)。我們錦囊數(shù)據(jù)顯示出來主要客群是本地客源，我們看到一種可能，酒店作為單一的獨(dú)特消費(fèi)場(chǎng)景，它可以過渡到“軟剛需”的一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景。

主題分享：人文之美的商業(yè)份額

在金文斌看來，酒店設(shè)計(jì)需要講究“四重性”，分別是科學(xué)性、藝術(shù)性、社會(huì)性、隱私性。于科學(xué)性而言，類別、價(jià)格和成本是三大要素；于藝術(shù)性而言，核心還在于人和空間；于社會(huì)性而言，酒店設(shè)計(jì)需要根據(jù)新型家庭模式需求而改變；于隱私性而言，當(dāng)公共空間和私人空間邊界打破之后，酒店設(shè)計(jì)需要打造新型的隱私空間，即公共化的私人空間與私人化的公共空間。在金文斌看來，這個(gè)問題一直是設(shè)計(jì)考量中值得推敲的話題之一。

主題分享：多變消費(fèi)之下的城市主動(dòng)權(quán)

君亭酒店集團(tuán)總裁朱曉東帶來”新格局、新姿態(tài)”主題下的《多變消費(fèi)之下的城市主動(dòng)權(quán)》的主題分享。

夜泊君亭項(xiàng)目在南京秦淮河畔，以“泊”字為沿著河邊的軸心，來打造了一個(gè)酒店的部落群。而在這個(gè)酒店部落背后，有五個(gè)“新”帶來的契機(jī)，分別是新機(jī)遇、新思維、新社區(qū)、新方法、新產(chǎn)品。朱曉東表示，夜泊君亭項(xiàng)目在改造之前，都有不同的用途，而且是非酒店的用途，但是通過我們整體沿著秦淮河邊的金陵當(dāng)?shù)貧v史，然后注入了不同的文化特色，形成了這樣一個(gè)酒店部落群。

科技驅(qū)動(dòng)力

高端對(duì)話/數(shù)字化創(chuàng)造力有多野？

隱居集團(tuán)總裁周豪先生作為論壇主理嘉賓，與華住執(zhí)行副總裁暨全球高端品牌事業(yè)部CEO夏農(nóng)、尚美數(shù)智科技集團(tuán)CEO馬博、涂鴉智能智慧酒店&租住事業(yè)部總經(jīng)理應(yīng)海平共同進(jìn)行了一則《數(shù)字化創(chuàng)造力有多野？》的高端對(duì)話。

隱居集團(tuán)總裁周豪：在某種程度上來講，酒店行業(yè)確實(shí)大大落后于我們同時(shí)代可能大家看到的中國其他領(lǐng)域。尤其在中國過去十多年科學(xué)技術(shù)發(fā)展如此飛快的背景下，相對(duì)而言酒店沒有運(yùn)用這么多的技術(shù)。

酒店行業(yè)的某些特質(zhì)，與數(shù)字化所需要的創(chuàng)新能力是相違背的。因?yàn)榭萍寂c數(shù)字化強(qiáng)調(diào)的是顛覆、打破，但是服務(wù)業(yè)卻要遵循傳統(tǒng)，即便是創(chuàng)新也是微創(chuàng)新。因此，科技與酒店行業(yè)相對(duì)來講融合比較慢，也有行業(yè)整個(gè)人才結(jié)構(gòu)深層次的原因。

華住執(zhí)行副總裁暨全球高端品牌事業(yè)部CEO夏農(nóng)：我認(rèn)為更重要的是，科技在酒店運(yùn)營端的效能，尤其是降低員工勞動(dòng)力負(fù)荷，提高工作效能。而且，我認(rèn)為從很多方面來看目前酒店行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于中國其他企業(yè)在科技應(yīng)用方面的進(jìn)度，所以我覺得未來酒店與科技嫁接的潛力是非常大的。

在過去，很多關(guān)于酒店數(shù)字化的討論中，焦點(diǎn)容易落在技術(shù)本身，而不是這個(gè)技術(shù)本身對(duì)消費(fèi)者價(jià)值的提升的作用。所以我過去花了很多時(shí)間，跟同事討論怎么用手上現(xiàn)有的工具，提升體驗(yàn)。此外，我覺得其實(shí)從整個(gè)酒店前端的設(shè)計(jì)、開發(fā)到籌開運(yùn)營，到后期的資產(chǎn)管理，每一端都可以通過科技或者數(shù)字化工具的應(yīng)用有所提升。

我覺得在人的方面，管理層需要有數(shù)字化，有對(duì)科技應(yīng)用的思維。在管理過程中要把科技數(shù)字化應(yīng)用在管理的每日設(shè)計(jì)過程中。第二，我們希望能夠充分應(yīng)用外部可獲得的一些新資源。

尚美數(shù)智科技集團(tuán)CEO馬博：尚美在過去十年或者更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，一直探索數(shù)字化。我們認(rèn)為酒店與科技實(shí)現(xiàn)平衡要經(jīng)歷三個(gè)階段，分別是業(yè)務(wù)的數(shù)字化、數(shù)據(jù)的業(yè)務(wù)化以及決策的智能化。但是，實(shí)際上酒店行業(yè)整體上還處在“搬磚砌墻”的階段，現(xiàn)在大家忙著在做的是通過各種IOT，通過各種工具采集酒店的所有數(shù)據(jù)。

現(xiàn)在遇到的數(shù)字化，是我們酒店經(jīng)營的一個(gè)“新武器”。對(duì)此，尚美在做三件事，分別是員工在線化、顧客在線化、服務(wù)在線化以及管理在線化。

酒店數(shù)字化的最終導(dǎo)向是，基于科技的手段，提升人效比。

涂鴉智能智慧酒店&租住事業(yè)部總經(jīng)理應(yīng)海平：在酒店行業(yè)從業(yè)近10年時(shí)間，我們可以欣喜地發(fā)現(xiàn)，我們眾多酒店集團(tuán)在客房裝修、運(yùn)營管理SOP上，都逐步趨于標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)智能化、數(shù)字化得應(yīng)用訴求也日趨增長(zhǎng)。但智能設(shè)備不應(yīng)該被認(rèn)為是成本支出。涂鴉與支付寶在5月24日共同發(fā)布數(shù)智商圈解決方案，是基于涂鴉與支付寶的合作，把人的消費(fèi)數(shù)據(jù)和智能硬件物得數(shù)據(jù)有機(jī)結(jié)合，真正實(shí)現(xiàn)千人千面得內(nèi)容推送效果。同時(shí)，刷臉Pad、帶屏音箱/中控、電視等屏幕能夠?qū)⑼獠砍杂钨彽壬碳覂?nèi)容有機(jī)結(jié)合起來。

參考科技企業(yè)，當(dāng)今天電動(dòng)車企開始收購手機(jī)廠商，已經(jīng)開始就跨屏內(nèi)容得運(yùn)營做布局，是具備極大得想象空間。那我們酒店客房?jī)?nèi)帶屏幕得產(chǎn)品，是不是應(yīng)當(dāng)只是用來聽歌、簡(jiǎn)單控制一下智能設(shè)備，我認(rèn)為，它們更應(yīng)當(dāng)成為與外界信息傳遞得媒介，入住酒店后，為什么一定要打開一個(gè)跟酒店?duì)I收毫不相關(guān)得手機(jī)App才能買門票，享受周邊游樂購？能不能用語音對(duì)話和刷臉核身有機(jī)得結(jié)合，將每一個(gè)酒店變成物聯(lián)網(wǎng)節(jié)點(diǎn)并實(shí)現(xiàn)互聯(lián)鏈接，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步鏈接成以酒店為中心得周邊商圈網(wǎng)絡(luò)，幫助酒店大幅度提升非房收入。

文旅遠(yuǎn)見

主題分享/智庫視角下文旅酒店行業(yè)的進(jìn)化

上海晟瑭企業(yè)發(fā)展（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)、CEO、道格特·威廉智庫創(chuàng)始人趙暉，圍繞著《智庫視角下文旅酒店行業(yè)的進(jìn)化》的主題進(jìn)行分享。

趙暉指出，酒店業(yè)最核心客群是商旅客群，而商旅客群當(dāng)中絕大部分是通過航空輸送，看客源從哪里來，去哪里，他在哪里停留。所以全球航空業(yè)的發(fā)展對(duì)于文旅酒店業(yè)是非常至關(guān)重要的底層邏輯。

他認(rèn)為，未來文旅酒店業(yè)將會(huì)有七個(gè)形態(tài)表現(xiàn)，分別為中國地產(chǎn)“被”酒店時(shí)代落幕、酒店業(yè)進(jìn)入存量時(shí)代、中國酒店業(yè)進(jìn)入了“酒店+”時(shí)代、中國聲音已經(jīng)成為世界酒店業(yè)的主流旋律、中國依然要進(jìn)入像美國一樣的“腰部時(shí)代”，而不是高端或者中端那樣資本驅(qū)動(dòng)狂奔的時(shí)代、二孩、三孩時(shí)代，中國全民的度假時(shí)代、創(chuàng)始人商業(yè)IP的時(shí)代。

主題分享/如何創(chuàng)建一個(gè)世紀(jì)的文旅生態(tài)圈

鄉(xiāng)伴文旅集團(tuán) CEO 兼華東公司總經(jīng)理仇銀豪（博士）作為論壇主理嘉賓，與青普人文度假聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO楊雪山、融創(chuàng)文旅集團(tuán)副總裁張燁、德朧集團(tuán)高級(jí)副總裁李東林，共同進(jìn)行了一則《如何創(chuàng)建一個(gè)世紀(jì)的文旅生態(tài)圈》的圓桌探討。

鄉(xiāng)伴文旅集團(tuán) CEO 兼華東公司總經(jīng)理仇銀豪：“文旅生態(tài)圈的建設(shè)如何處理好‘一百年太久’和‘只爭(zhēng)朝夕’的關(guān)系”這個(gè)議題，可以拆解成兩個(gè)維度來思考：第一個(gè)是文旅生態(tài)圈的構(gòu)建問題，第二個(gè)是長(zhǎng)效和短期之間如何活下去和看到未來。

我們?cè)谧鲆粋€(gè)村子整體開發(fā)時(shí)，不是所有的事情都是鄉(xiāng)伴能做或者會(huì)做的，這個(gè)時(shí)候如果我的生態(tài)朋友圈加入，本質(zhì)上對(duì)于產(chǎn)品最終呈現(xiàn)以及它的更長(zhǎng)效的這件事情非常有價(jià)值，并且能推動(dòng)產(chǎn)品落地，讓它有更可持續(xù)的生命力。

其實(shí)我們文旅或者是文旅市場(chǎng)面對(duì)的困境，其實(shí)是眼前能看到的，疫情的不確定性是在的，但是疫情一定也會(huì)過去，國家大戰(zhàn)略和政策方向上對(duì)于文旅、對(duì)于鄉(xiāng)村振興、對(duì)于產(chǎn)業(yè)振興以及城市更新等等的未來又是光明的。明天一定會(huì)更好，只不過是需要大家堅(jiān)持下去。

青普人文度假聯(lián)合創(chuàng)始人、CEO楊雪山：對(duì)于整個(gè)大文旅行業(yè)的破局，產(chǎn)品一定要細(xì)分，要產(chǎn)品每一個(gè)獨(dú)立的單體要做客群，吸引客群。因?yàn)楝F(xiàn)在的客戶越來越精準(zhǔn)，他會(huì)為了特定需求尋找度假體或者目的地。另一方面，我們?cè)陂_發(fā)產(chǎn)品的時(shí)候，也越來越結(jié)合目的地和客源地，原來很多產(chǎn)品可能更多是在鄉(xiāng)村，而現(xiàn)在因?yàn)橐咔楦鞣N限制，我們也在思考怎么來結(jié)合客源地和目的地。

整個(gè)的鄉(xiāng)村開發(fā)從單體開發(fā)到整村落的開發(fā)，實(shí)際上是要有鏈接的，最關(guān)鍵的是落位的時(shí)候要考慮傳統(tǒng)、現(xiàn)代和將來，一定是要有一個(gè)以運(yùn)營為導(dǎo)向的策劃，從整體上來講就必須是從頭到尾有一個(gè)完整的策劃，然后定位清晰、產(chǎn)品落位。

實(shí)際上我們?nèi)魏蔚囊粋€(gè)項(xiàng)目最后要回到本，就是財(cái)務(wù)測(cè)算，如何來進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益，把這個(gè)閉環(huán)走通。

融創(chuàng)文旅集團(tuán)副總裁張燁：總結(jié)起來，首先要有好的設(shè)計(jì)、好的產(chǎn)品，第二個(gè)要有好的活動(dòng)，第三個(gè)要組織好跟區(qū)域周邊的這些聯(lián)動(dòng)。我們講內(nèi)外聯(lián)動(dòng)，才能夠真正面對(duì)我們文旅的挑戰(zhàn)。

怎么樣建立一個(gè)生態(tài)鏈？主要是一個(gè)開放的心態(tài)，建立一個(gè)互相共贏的生態(tài)。我們從去年到現(xiàn)在一年半時(shí)間，一個(gè)生態(tài)圈基本成形，我們?cè)诠采倪^程中，我后面再加兩個(gè)字，叫“共生演進(jìn)”，我們不但是共生，同時(shí)我們共同演化并且進(jìn)化。雙方可能一起合作之后會(huì)產(chǎn)生很多新的火花、新的想法，我們利用各自的資源再開發(fā)出新的生態(tài)、新的業(yè)態(tài)，我覺得這樣的發(fā)展使得我們的生態(tài)圈會(huì)成長(zhǎng)得非?？?。我覺得一百年不需要，生態(tài)圈一百天夠了，所以說只爭(zhēng)朝夕我覺得非常重要。

做鄉(xiāng)村振興必須是一二三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)。首先三產(chǎn)，文旅是搭臺(tái)，文化唱戲，產(chǎn)業(yè)做實(shí)，居民收益，這四個(gè)輪子少一個(gè)輪子，這個(gè)事情推不動(dòng)，也不可能長(zhǎng)久。  

德朧集團(tuán)高級(jí)副總裁李東林：當(dāng)前整個(gè)文旅行業(yè)或者酒店行業(yè)的困境，我總結(jié)有三個(gè)方面的困境是比較突出的。一是總體的需求端和供給端矛盾，二是整個(gè)運(yùn)營端跟消費(fèi)者體驗(yàn)端的矛盾，三是投資端與收益端的矛盾。

所以從德朧的角度來說，開元名都、開元名庭、曼居品牌都是從城市起步，抓住不少國內(nèi)城市更新機(jī)遇，幫助一些老物業(yè)重振輝煌，自身品牌也得以加持。而方外、觀堂、芳草地度假酒店為代表的高端度假酒店，棲居于中國鄉(xiāng)村的山間水濱中，這些酒店項(xiàng)目數(shù)億元級(jí)別的投資，直接拉動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。所以未來，我們也確實(shí)要跟著我們國家政策一同去推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，要振興鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村才能振興。

商業(yè)與理想

主題分享/奢華酒店在地化設(shè)計(jì)的“真實(shí)與向往”

LEO DESIGN中國區(qū)項(xiàng)目總監(jiān)盧康，以《奢華酒店在地化設(shè)計(jì)的“真實(shí)與向往”》為題做了主題分享。

拋開紙醉金迷和金燦燦的物件，行業(yè)對(duì)奢華酒店的理解大多是直向的，摸得到、看得見。但是，奢華酒店真正的意義在于哪里。在盧康看來，奢華可能是風(fēng)的狀態(tài)，也可能是一種自在的神情，更重要的是奢華是一種生活的態(tài)度，是品味和格調(diào)，而且會(huì)根據(jù)時(shí)間的遞進(jìn)不斷迭代。

盧康表示，“度假設(shè)計(jì)酒店手法穿插為傳統(tǒng)的城市酒店帶來新的增值點(diǎn)，這種增值點(diǎn)其實(shí)是源于一種敘事感，這種敘事感會(huì)帶來故事線。其實(shí)，故事線最難得的就是它可以提供我們生活以外的概念，它會(huì)有一種生活的認(rèn)知，讓大家常看常新。最終，城市酒店在這些力量的支持下，能夠‘變身’塵世酒店。”

高端論壇/存量時(shí)代，酒店資產(chǎn)的進(jìn)與退

空間秘探創(chuàng)始人CEO/亞洲旅宿大數(shù)據(jù)研究院中國區(qū)負(fù)責(zé)人高松元作為論壇主理人，與綠地酒店旅游集團(tuán)總經(jīng)理李瑞忠、TUI BLUE酒店及度假村大中華區(qū)董事總經(jīng)理姜勃、希爾頓大中華區(qū)及蒙古精選服務(wù)品牌投資發(fā)展副總裁陳寶柱、世茂酒店管理公司助理總裁、世茂喜達(dá)酒店集團(tuán)總裁劉紅波、萬達(dá)酒店及度假村副總裁楊兵，共同進(jìn)行了一則《存量時(shí)代，酒店資產(chǎn)的進(jìn)與退》的圓桌探討。

綠地酒店旅游集團(tuán)總經(jīng)理李瑞忠：對(duì)于酒店資產(chǎn)而言，在適合的時(shí)間賣出適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，就是其對(duì)于企業(yè)最大的價(jià)值。所以“最好的時(shí)間”，答案因人而異，關(guān)鍵在于出售方和購買方各自對(duì)這個(gè)資產(chǎn)價(jià)值的判斷。

酒店資產(chǎn)出售，大家不要誤會(huì)這個(gè)企業(yè)遇到困難了，必須要賣。有這個(gè)需求，確實(shí)是有這個(gè)需求。但我剛才說到這個(gè)資產(chǎn)什么時(shí)候賣，它對(duì)企業(yè)的發(fā)展起到什么作用，因?yàn)橛泻芏噘Y產(chǎn)在前期已經(jīng)完成了歷史使命，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候能夠幫助這個(gè)企業(yè)繼續(xù)發(fā)展，我覺得這就是一個(gè)很好的途徑。

TUI BLUE酒店及度假村大中華區(qū)董事總經(jīng)理姜勃：現(xiàn)在這個(gè)資產(chǎn)交易市場(chǎng)，我個(gè)人的看法是，不是特別的理性，就是還是有一點(diǎn)沖動(dòng)。所以我們不去評(píng)判現(xiàn)在到底是一個(gè)好的時(shí)期還是不是一個(gè)好的時(shí)期，畢竟資產(chǎn)的交易始終都存在，我們只是希望無論是業(yè)主還是投資商，能站在一個(gè)理性的角度去看待我們資產(chǎn)的交易。

資產(chǎn)分配方面，原本的六四開比例或許或繼續(xù)擴(kuò)大，好的資產(chǎn)我們還會(huì)考慮持有。同時(shí)，當(dāng)我們進(jìn)入到一個(gè)新領(lǐng)域時(shí)，任何一個(gè)業(yè)態(tài)，任何一項(xiàng)投資，一定是要有相對(duì)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的政策支持，我們才敢讓投資者有信心進(jìn)入到這個(gè)市場(chǎng)里面。

希爾頓大中華區(qū)及蒙古精選服務(wù)品牌投資發(fā)展副總裁陳寶柱：希爾頓酒店超過有100年的歷史，希爾頓目前做的是品牌輸出管理，更多的是給酒店資產(chǎn)賦能，從資產(chǎn)角度來說原來一個(gè)毛坯酒店物業(yè)樓單從物業(yè)銷售來說能賣多少錢呢，很難體現(xiàn)價(jià)值，如果要掛一個(gè)希爾頓酒店品牌，那就賣得更高了。從這個(gè)角度來講大家都有共識(shí)，未來一定可以幫我們的物業(yè)資產(chǎn)賦能?，F(xiàn)在疫情下做資產(chǎn)交易不是最好時(shí)機(jī)不過也不是最壞的時(shí)候看各自所需，近幾年由于工作原因經(jīng)常去國外，所看到酒店現(xiàn)象都是酒店品牌公司、資產(chǎn)公司，還有就是第三方管理公司。品牌公司輸出品牌，第三方做運(yùn)營，資產(chǎn)公司做投資回報(bào)，這個(gè)未來是中國崛起或者發(fā)展時(shí)期必須要走的路。

世茂酒店管理公司助理總裁、世茂喜達(dá)酒店集團(tuán)總裁劉紅波：一些境外的私募基金對(duì)于酒店資產(chǎn)也有自己的堅(jiān)持，地段、控股形式、報(bào)價(jià)等。相比而言，一些境內(nèi)投資者會(huì)更關(guān)注未來的發(fā)展?jié)摿?，看好地段尤其是最核心的地段，愿意出合理的價(jià)格或者出售方能接受的價(jià)格。我相信，未來酒店資產(chǎn)的投融監(jiān)管退會(huì)全面打通，尤其未來幾年之內(nèi)資產(chǎn)交易會(huì)越來越活躍。

萬達(dá)酒店及度假村副總裁楊兵：投資人對(duì)于奢華酒店的投資，是有額外訴求的。所以，無論是從投資人還是出讓人的角度，基于不同環(huán)境和不同訴求，關(guān)于什么時(shí)候是資產(chǎn)交易最好的時(shí)代，并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。

奢華型酒店的投資回報(bào)周期非常長(zhǎng)，至少需要20年甚至更久的時(shí)間。如果追求短期價(jià)值回報(bào)，它并不是理想的投資模式。投資奢華型酒店，更像是一種收藏型投資，類似于收藏一幅名畫，或是一輛古董車。在高昂的價(jià)格背后，是比投資回報(bào)率更復(fù)雜的價(jià)值驅(qū)動(dòng)力。

主題分享/重啟投資回報(bào)，解碼當(dāng)代酒店商業(yè)的價(jià)值勝算

北京隱奢逸境酒店管理有限公司創(chuàng)始人、中國飯店協(xié)會(huì)酒店資產(chǎn)管理專業(yè)委員會(huì)副理事長(zhǎng)、執(zhí)行秘書長(zhǎng)潘小科帶來”商業(yè)與理想”主題下的《重啟投資回報(bào)——解碼當(dāng)代酒店商業(yè)的價(jià)值勝算》的分享。

潘小科介紹隱奢逸境運(yùn)營超過1年以上的項(xiàng)目，3年實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目總營收翻倍，隱奢逸境已成為一個(gè)擁有強(qiáng)大酒店資產(chǎn)盤活和運(yùn)營能力，為酒店投資和資產(chǎn)創(chuàng)造增量?jī)r(jià)值的酒店管理公司和酒店類資產(chǎn)管理公司。作為一個(gè)值得投資人信賴的酒店投資與運(yùn)營公司，隱奢逸境希望可以幫助業(yè)主實(shí)現(xiàn)健康的投資回報(bào)，有效合理降低投資，實(shí)現(xiàn)溢價(jià)。

潘小科指出，過去中國的酒店投資更多是以房地產(chǎn)來推動(dòng)的，地產(chǎn)公司會(huì)更注重品牌。但如今，則要回到酒店最基本的投資屬性上來。隨著國際上越來越多模式，如委托管理、特許經(jīng)營、第三方資產(chǎn)管理、投資+管理、軟品牌聯(lián)盟等進(jìn)入中國，中國開始進(jìn)入到一個(gè)多元化的階段。潘小科認(rèn)為，酒店投資回報(bào)和基于業(yè)績(jī)推動(dòng)的酒店時(shí)代已經(jīng)來臨了。接下來除了品牌的擴(kuò)張以外，投資會(huì)越來越關(guān)注品牌所能帶來的投資回報(bào)，以及每一個(gè)酒店的運(yùn)營管理能力。

潘小科最后總結(jié)道，中國酒店行業(yè)，第一會(huì)從酒店驅(qū)動(dòng)變?yōu)闃I(yè)績(jī)和效益驅(qū)動(dòng)；第二，酒店行業(yè)從單一轉(zhuǎn)向多元化；第三，酒店價(jià)值挖掘會(huì)帶來巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。

決策人力量

高端對(duì)話，論決策最謹(jǐn)慎時(shí)代的領(lǐng)袖力量

老管作為“解碼中國”特邀環(huán)節(jié)主理人，與首旅安諾酒店管理公司董事兼總裁劉晨軍先生、邦泰崍&WEI品牌魏黎先生，共同圍繞《論決策最謹(jǐn)慎時(shí)代的領(lǐng)袖力量》展開深度探討。

首旅安諾酒店管理公司董事兼總裁劉晨軍：最后這幾年工作中，我覺得有這么幾個(gè)字和大家分享，也是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)或者教訓(xùn)——“意而決、決而行、行而果”，這是我自己的座右銘，也非常希望我的團(tuán)隊(duì)能把這幾個(gè)字做到位。

疫情確實(shí)給我們每個(gè)人造成了非常大的痛苦，這種經(jīng)歷，對(duì)未來的展望肯定會(huì)產(chǎn)生一定情緒的波動(dòng)。但我們放在歷史的長(zhǎng)河來看，這個(gè)行業(yè)經(jīng)歷了非常多的大風(fēng)大浪，但這個(gè)行業(yè)永遠(yuǎn)會(huì)繼續(xù)存在。

其實(shí)我們?cè)跇I(yè)內(nèi)聽到大家在談?wù)撔袠I(yè)未來時(shí)，談到最大挑戰(zhàn)就是人和人才的需求挑戰(zhàn)。酒店思維模式如果不打破，我們還要再講5年、10年的人才問題。所以我強(qiáng)烈呼吁在座每一位作為行業(yè)的從業(yè)人員，我們要從自己打破目前這樣的僵局，為行業(yè)創(chuàng)造一個(gè)新的天地。

邦泰崍&WEI品牌魏黎：我在做決定時(shí)就是follow the heart，因?yàn)榫频赀@個(gè)行業(yè)并不是高科技，也沒有要去發(fā)明什么，你就是踏踏實(shí)實(shí)去做。

酒店業(yè)接下來人是最大的問題。我感覺接下來大部分人力資源都會(huì)流向服務(wù)業(yè)，其他的活可能以后都會(huì)被機(jī)器代替，而更多的人會(huì)流向服務(wù)業(yè)。另外一點(diǎn)，接下來服務(wù)業(yè)是最貴的一個(gè)行業(yè)。

現(xiàn)場(chǎng)咨詢，行業(yè)智庫解惑

觀眾提問Q1：

想問一下必去科技馬總，航空業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)有很多相似的地方，但也存在著很多差異。比如說國家支持的力度，包括中央管控的能力，以及行業(yè)集中的情況。針對(duì)航空業(yè)，酒店業(yè)、旅游業(yè)是否可以去借鑒，或者實(shí)際存在的意義是什么？

必去科技創(chuàng)始人、前海航旅業(yè)執(zhí)行董事長(zhǎng)馬國華：首先民航行業(yè)是一個(gè)高度集中的行業(yè)，真正“三大”加上所有子公司，占了中國將近85%的市場(chǎng)份額。我覺得如果說有可以借鑒的，我就提一點(diǎn)，整體來說航空這個(gè)行業(yè)一些規(guī)則是比較透明的，或者說大家是有默契的。我自己和OTA打交道過程當(dāng)中，酒店這個(gè)行業(yè)好像規(guī)則比我們復(fù)雜。

觀眾提問Q2：

提問一下孫堅(jiān)總，您上午用“上下三角”來回答行業(yè)發(fā)展的效率和質(zhì)量平衡的問題，那么您覺得經(jīng)過快速發(fā)展周期的中國酒店業(yè)是否已經(jīng)進(jìn)入了慢時(shí)代，或者說品牌沉淀和創(chuàng)造升級(jí)的時(shí)代。那么您又覺得需要多久我們能重回快車道呢？

北京首旅如家酒店（集團(tuán)）股份有限公司總經(jīng)理、如家酒店集團(tuán)董事長(zhǎng)、CEO 孫堅(jiān)：我一直有一個(gè)觀點(diǎn)，中國整體經(jīng)濟(jì)商業(yè)上半場(chǎng)已經(jīng)過了，不僅僅是酒店。上半場(chǎng)比較大的特征是“快”和“大”，下半場(chǎng)已經(jīng)開始，下半場(chǎng)是“精”和“細(xì)”。我們?cè)谡嬲叨松萑A，更具有專業(yè)度的酒店，以及酒店在營銷方面更加數(shù)字化應(yīng)用上還有很多需要改進(jìn)的東西。存量資產(chǎn)未來在管理上要有新的生機(jī)、新的內(nèi)容、新的效率，以及新的所謂產(chǎn)品特征，這些都是未來的過程。

你問我還會(huì)不會(huì)再快，即使未來還有周期會(huì)快，但也不會(huì)像以前那么快。因?yàn)樗锹菪降?，總的趨?shì)來說，應(yīng)該是走入更加的細(xì)分，顆粒、專業(yè)和品牌打造的時(shí)代。

觀眾提問Q3：

趙總，您作為智庫創(chuàng)始人，怎么看待在中國是否能真正建立起一個(gè)商業(yè)智庫，您對(duì)于建立商業(yè)智庫的可能性和意義是怎么看待的？

上海晟瑭企業(yè)發(fā)展（集團(tuán)）有限公司、董事長(zhǎng)兼CEO、道格特·威廉智庫創(chuàng)始人趙暉：我國智庫排行榜上，上榜有1042家智庫，這些智庫都還在萌芽初級(jí)階段.所以我做智庫核心的用意是什么呢，就像我剛才說為什么政府一直沒有提出從“酒店大國”向“酒店強(qiáng)國”去推進(jìn)的政策呢，因?yàn)橛械臅r(shí)候我們從一個(gè)角度、一個(gè)面去看問題，永遠(yuǎn)是曲線的。