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特色本來并不需要設(shè)計(jì)師創(chuàng)造，在沒有設(shè)計(jì)師的時(shí)代里，地球的每個(gè)角落、每寸土地上都有自己的地域風(fēng)格和特色。所以設(shè)計(jì)者要做的就是尊重場(chǎng)地，深入挖掘場(chǎng)地內(nèi)涵，將其從形式到意象都突出場(chǎng)地個(gè)性.

從地脈的延伸和文脈的延續(xù)上，保證場(chǎng)地的融合與有機(jī)生長(zhǎng)，也只有這樣設(shè)計(jì)出來的場(chǎng)所才能保證其獨(dú)特性，才能經(jīng)受時(shí)間的考驗(yàn)。接下來就將從地脈與文脈兩個(gè)方面來探討休閑農(nóng)業(yè)園的特色設(shè)計(jì)。

1、地脈的延伸，借地域風(fēng)貌創(chuàng)農(nóng)業(yè)園特色地脈

即指地質(zhì)脈絡(luò)，在此用來指場(chǎng)地的物質(zhì)性質(zhì)和特征。它是場(chǎng)地獨(dú)一無二的存在，是與眾不同的基礎(chǔ)。因此，在場(chǎng)地上的一切再創(chuàng)造活動(dòng)，都應(yīng)該延續(xù)它的這種特征，只有將地脈延伸到新空間中，才能保證新空間能融合于場(chǎng)地，并在該場(chǎng)地上有機(jī)生長(zhǎng)。

針對(duì)休閑農(nóng)園的建設(shè)，延續(xù)地脈、融于場(chǎng)地，主要是從尊重自然山水地貌與保護(hù)場(chǎng)地植被群落出發(fā)。

1.1 延續(xù)自然山水肌理

觀光農(nóng)業(yè)屬于生態(tài)旅游，所以對(duì)農(nóng)園的設(shè)計(jì)，我們首先應(yīng)從保護(hù)自然的角度出發(fā)，通過保護(hù)場(chǎng)地原有山水地貌，無需多加修飾就能成就最具特色的農(nóng)園自然景觀。在尊重自然的同時(shí)，凸顯當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)貌，這需要人工景觀與自然景觀的巧妙融合。

建筑的布局應(yīng)凸顯地形特征，或隨山勢(shì)起伏，或與水環(huán)繞，融于自然中。道路鋪裝、建筑等材料，應(yīng)本著就地取材的原則，利用當(dāng)?shù)靥赜械氖?、木材，既?jīng)濟(jì)節(jié)約，又能創(chuàng)造出樸實(shí)自然，具有地方特色的景觀。而對(duì)于特殊的地質(zhì)地貌，如地殼運(yùn)動(dòng)形成的褶皺、斷層、節(jié)理等自然奇觀，更應(yīng)該突出強(qiáng)調(diào)，形成特色景觀。

例如，竹鄉(xiāng)安吉中南百草園，以竹為主題的淡竹迷宮中，就地取材，選用當(dāng)?shù)刂褡?，搭建竹樓、竹亭、竹橋，處處與竹林自然景觀融為一體，既強(qiáng)調(diào)了竹的特色，又與環(huán)境相協(xié)調(diào)。

臺(tái)北黃金山金瓜石休閑民宿，原為臺(tái)灣冶金礦區(qū)，由于礦水將其石土染成金黃色，形成了黃金瀑布的特殊景觀。所以該休閑農(nóng)莊借助這特殊的地貌景觀打造了自己的特色。

臺(tái)灣南投臺(tái)一生態(tài)教育休閑農(nóng)園中，有段大地震形成的地縫中長(zhǎng)出了奇花異草，而借此做文章，在該地段上搭建花神廟，既強(qiáng)調(diào)了該農(nóng)園以花卉產(chǎn)業(yè)為主打的特色，又突出了特殊的地貌肌理。

1.2 保護(hù)、配植鄉(xiāng)土植物群落，種植鄉(xiāng)土

作物植被群落反映地域特征，所以，要?jiǎng)?chuàng)造特色農(nóng)園，最簡(jiǎn)單的就是保護(hù)原有植被，并以原始植被群落特征為參考，進(jìn)行綠化植物的配植，滿足適地適樹原則。這樣不僅可以輕松實(shí)現(xiàn)場(chǎng)地的有機(jī)生長(zhǎng)，更能從獨(dú)特的植物景觀中凸顯地域特色。具體要求是在對(duì)農(nóng)園綠化樹種和經(jīng)濟(jì)作物的選擇上應(yīng)該合理。

觀光農(nóng)園是人們回歸原始自然的過渡空間，對(duì)其的綠色舒適度有很高的要求，所以適度的園林綠化是必須的，包括行道樹、庭蔭樹、花境、花壇的設(shè)計(jì)，這些就需要選擇適當(dāng)?shù)奈锓N，既能達(dá)到美的要求，又能反映地域特色。如圖5即以當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植物攀枝花為行道樹的臺(tái)灣休閑牧場(chǎng)道路景觀。

而農(nóng)園以生產(chǎn)為先，如何選擇經(jīng)濟(jì)作物，關(guān)系到農(nóng)園的可持續(xù)發(fā)展。所以鄉(xiāng)土作物以其適應(yīng)性強(qiáng)、獨(dú)具特色的優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該優(yōu)先選擇。并且是選擇具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)、文化特色的鄉(xiāng)土物種，滿足該農(nóng)園的生產(chǎn)力水平和農(nóng)園主題定位，形成最具競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)園景觀。

例如成都“五朵金花”因地制宜，各擇其優(yōu)，競(jìng)相開放?！盎ㄠl(xiāng)農(nóng)居”以發(fā)展小盆花、鮮切花為主；“幸福梅林”圍繞梅花文化和梅花產(chǎn)業(yè)鏈展開；“江家菜地”以菜園為主打，采用認(rèn)種莊稼的方式實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)互動(dòng)。

“東籬菊?qǐng)@”突出菊花的多種類和菊?qǐng)@的大規(guī)模，形成了“環(huán)境、人文、菊韻、花?！钡慕蝗冢弧昂商猎律币陨锨М€荷塘的美景和優(yōu)美田園風(fēng)光，成為了藝術(shù)家紛至沓來的創(chuàng)作基地。

2、文脈的延續(xù)，承地域文化顯農(nóng)園氣質(zhì)

文脈即文化脈絡(luò)，是一種事物的過去、現(xiàn)在 、未來的聯(lián)系，從內(nèi)在證明了事物獨(dú)一無二的存在，在物化的外表下，隱藏著事物的精神含義，反映著事物獨(dú)特的品質(zhì)內(nèi)涵，需要用心去尋找，才能找到最深刻永恒的東西。

所以，我們探尋場(chǎng)地文脈，正是要找到場(chǎng)地遺世獨(dú)立的氣質(zhì)，從形到神都獨(dú)具魅力。保證場(chǎng)地的融合與生長(zhǎng)，不僅停留在物質(zhì)層面，更能從精神上傳承。

觀光農(nóng)業(yè)不僅是生態(tài)旅游，更是一場(chǎng)文化盛宴，現(xiàn)在人們到觀光農(nóng)園不僅需要休閑娛樂，還需要更高層次的精神感染。所以設(shè)計(jì)中挖掘地域內(nèi)涵，彰顯生活文化，激起人們對(duì)生活的熱愛和對(duì)土地的眷戀，是對(duì)休閑農(nóng)園的深層次要求。

2.1 挖掘場(chǎng)地“農(nóng)”文化

農(nóng)業(yè)園不同于其他綠地的特色在于其“農(nóng)”的文化，包括農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)園生活、農(nóng)作行為等，它比其他文化更能讓人依戀土地，感觸生活，這就是農(nóng)園吸引游客的主要原因，為此，我們對(duì)農(nóng)業(yè)園的文脈挖掘應(yīng)該從“農(nóng)”的文化出發(fā)，結(jié)合場(chǎng)所其他文化特征，創(chuàng)造具有地域農(nóng)業(yè)特色的休閑農(nóng)業(yè)園。挖掘場(chǎng)地農(nóng)文化可從以下幾方面下手：

（1）大環(huán)境文化

是指對(duì)場(chǎng)所直接或間接影響的外部環(huán)境文化。它反映了場(chǎng)所所處的文化圈，直接影響著當(dāng)?shù)氐纳罘绞胶徒ㄔ鞓邮?。這對(duì)確定農(nóng)園風(fēng)格具有參考意義，包括建筑形式、園林風(fēng)格。

（2）場(chǎng)所特有的故事

指當(dāng)?shù)鼐用裆裨拏髡f、歷史事件、名人軼事、山海怪談等生活故事，它反映了當(dāng)?shù)氐囊率匙⌒?、精神風(fēng)尚、文化習(xí)俗等，挖掘這些故事可以創(chuàng)造生動(dòng)、深刻、真實(shí)的空間。

（3）傳統(tǒng)農(nóng)耕文化

不同地域有著不同的生產(chǎn)方式，使用著不一樣的勞動(dòng)工具，它體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钪腔?。在休閑農(nóng)園中應(yīng)充分展示這種地域性的生產(chǎn)方式、管理制度、勞動(dòng)工具，形成獨(dú)特的勞動(dòng)場(chǎng)景。

（4）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新文化

休閑農(nóng)業(yè)園既要講究傳統(tǒng)人文風(fēng)貌的挖掘和體現(xiàn)，又要融入現(xiàn)代文化的氣息，充分表現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特征。隨著科技成為第一生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)耕作發(fā)生了巨大的變化，科技種植已成為一道亮麗的風(fēng)景線出現(xiàn)在傳統(tǒng)農(nóng)田中。充分利用新型農(nóng)業(yè)景觀，了解當(dāng)?shù)厝说闹腔叟c精神，發(fā)揮農(nóng)業(yè)園科普教育的功能。

（5）當(dāng)?shù)厝松钋楦?/strong>

一個(gè)適宜于場(chǎng)所的設(shè)計(jì)，首先應(yīng)考慮當(dāng)?shù)厝私o予的設(shè)計(jì)啟示，因?yàn)槭撬麄冊(cè)炀土诉@里的文化。當(dāng)?shù)厝说男愿?、脾氣、態(tài)度最容易給人留下深刻的印象，特別是對(duì)自己文化的執(zhí)著與愛戀，是最容易打動(dòng)人的。這是營(yíng)造具有地域特征的居住氛圍的最佳素材。

2.2 表達(dá)主題文化

我們所挖掘出來的文脈并不能只是一個(gè)虛幻的想法存在于設(shè)計(jì)概念中，而是要能把這種精神的東西，通過藝術(shù)的處理，真正被游人所感知，所謂取之于場(chǎng)地用之于場(chǎng)地。讓人們?cè)谠賱?chuàng)造的空間中感知到原有的場(chǎng)所精神，真正實(shí)現(xiàn)新舊場(chǎng)所的融合與生長(zhǎng)。通常就是要確定主題，將挖掘的文化反映在主題上，并把它通過以下方式表達(dá)出來。

（1）設(shè)計(jì)主題園，形成特色空間序列

抓住主要的文化脈絡(luò)，形成獨(dú)特的造園理念，打造特色景點(diǎn)，以設(shè)計(jì)主題園的方式強(qiáng)調(diào)文化特色。先建立中心主題園，并延伸出次主題園，形成序列景觀，一個(gè)個(gè)富有寓意的空間，可以將游人引入具有特色的文化氛圍中，給人留下深刻的印象。不過在空間序列的營(yíng)造上一定要確定抓住重點(diǎn)，著力打造中心主題。

以臺(tái)灣南投臺(tái)一生態(tài)教育休閑農(nóng)園為例，該園有著明確的建設(shè)理念：“從一粒種籽觀察生命的奧妙，用花香裝扮多彩的人生”。并以此理念布置了光合廣場(chǎng)、花卉培育區(qū)、養(yǎng)蜂場(chǎng)等主題空間，希望人們能真切感受到一粒種子從萌芽到開花結(jié)果的全過程，具有教育意義。并用花卉裝飾了一系列的空間，有花文化廊、咖啡花屋、花卉迷宮等，不僅迎合主題，更突出該農(nóng)業(yè)園是以花卉產(chǎn)業(yè)為主打的教育休閑農(nóng)園。

（2）重點(diǎn)打造具有特色的活動(dòng)空間

休閑農(nóng)業(yè)園與一般園林空間最大的不同就在于其提供了讓游人體驗(yàn)參與的空間，這個(gè)空間是十分吸引人的，所以在這個(gè)空間的營(yíng)造上，更應(yīng)該充分體現(xiàn)地域文化與農(nóng)園主題，開展具有地方特色的農(nóng)村節(jié)慶盛會(huì)。

布置真實(shí)的、具有地方特色的生產(chǎn)工具供游人使用，感受農(nóng)耕樂趣。如腳踏水車、手推石磨等，這些工具既是農(nóng)園的一道風(fēng)景線，又可吸引游人參與，從活動(dòng)中深刻體會(huì)農(nóng)村的風(fēng)土人情。

如果是以種植園林植物為主要產(chǎn)業(yè)的農(nóng)園，應(yīng)該利用出售植物的美化特性，進(jìn)行植物裝飾、造景，不僅創(chuàng)造了獨(dú)特的農(nóng)園環(huán)境，更起到宣傳推廣作用。

（3）形成直觀感受，細(xì)節(jié)出韻味

選擇具有文化寓意的符號(hào)語言，對(duì)物體的形狀、尺度、色彩、肌理、位置、表情進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過人的視覺、觸覺、嗅覺等形成大腦刺激，迫使人們進(jìn)行深層次的思考、探索，從而引發(fā)人們的想象，達(dá)到傳遞主題文化的效果。

例如用傳統(tǒng)的材質(zhì)肌理，具有特殊意義的形狀，重新詮釋農(nóng)園建筑?；蛘邔⒐爬系膱D騰、具有特殊意義的符號(hào)運(yùn)用于道路鋪裝、小品設(shè)施中，使人工景觀特征和環(huán)境文化氛圍相呼應(yīng)，使當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土人情得以保持和傳播。

每個(gè)地域都有其獨(dú)特的線性、色彩、質(zhì)感，基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計(jì)就應(yīng)該符合這種氣質(zhì)，強(qiáng)化主題。園區(qū)楹聯(lián)題詞、路牌指示、景點(diǎn)命名均可使用當(dāng)?shù)匚淖?、方言。運(yùn)用語言、文字的魅力對(duì)于渲染當(dāng)?shù)匚幕瘯?huì)產(chǎn)生幽默、生動(dòng)的效果。

例如臺(tái)灣南投臺(tái)一生態(tài)教育休閑農(nóng)園中，度假小木屋外形設(shè)計(jì)類似帳篷，是為紀(jì)念九?二一大地震后當(dāng)?shù)厝藗冮L(zhǎng)期搭建帳篷度過的艱難日子。

臺(tái)灣泰雅本土咖啡園，利用泰雅族的圖騰做道路指示牌。

臺(tái)灣臺(tái)北陽(yáng)明山中名陽(yáng)圃休閑農(nóng)莊以種植馬蹄蓮為主，精致的小品設(shè)施，突出主題，蘊(yùn)含馬蹄蓮的花語，打造出獨(dú)特浪漫的農(nóng)園氛圍。

每一塊場(chǎng)地都有它獨(dú)特的個(gè)性，然而由于無知的人工破壞，新舊場(chǎng)所發(fā)生沖突，原有場(chǎng)所喪失個(gè)性，而新空間又不能適應(yīng)生長(zhǎng)，導(dǎo)致空間缺乏個(gè)性。所以，要求設(shè)計(jì)師在對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分尊重場(chǎng)地，挖掘特色，保證新空間在舊場(chǎng)所中完美融合、有機(jī)生長(zhǎng)，最終將場(chǎng)所個(gè)性塑造出來。

由于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)，形式千篇一律、內(nèi)容毫無特色的休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展進(jìn)入了盲區(qū)。造成這個(gè)問題的因素還有很多，在此，淺談了關(guān)于塑造個(gè)性農(nóng)業(yè)園的幾點(diǎn)思考，希望能從園林設(shè)計(jì)的角度找到一些解決問題的方法，對(duì)因設(shè)計(jì)導(dǎo)致的問題進(jìn)行深刻地反思。