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登錄10月24日,攜程在2023全球合作伙伴峰會舉辦大住宿分論壇。作為攜程住宿生態(tài)的重要組成部分,麗呈集團用“助力酒店連鎖化”為酒店業(yè)者帶來了新的思考和發(fā)展方向,也開啟了麗呈新一年的戰(zhàn)略藍圖。
“中小酒店集團正面臨著連鎖化的巨大挑戰(zhàn),而麗呈所做的,是幫助酒店集團解決技術、發(fā)展、效率等方面的問題,實現(xiàn)更高質量的連鎖化發(fā)展。”麗呈集團CTO陳力在演講中表示。
連鎖化率增長,區(qū)域型集團承壓
中國酒店連鎖化率正在經(jīng)歷躍遷式的大幅提升。數(shù)據(jù)顯示,2017年國內高星酒店集團化率為17.7%,2019年這一數(shù)值增長至25.7%,并在2021年超過30%,于2022年達到了31.7%。
而另一方面,根據(jù)高星酒店規(guī)模集團分布數(shù)據(jù),門店數(shù)量超過200家的高星酒店集團僅為2%,11—100家門店的集團占到32%,更多的則是個位數(shù)區(qū)域型酒店集團——10家以內門店的高星酒店集團數(shù)量高達63%。
“盡管與發(fā)達國家60%以上的集團連鎖化率相比,我們還有很大的空間,但從增長上看,連鎖化已經(jīng)是大勢所趨。然而不容忽視的是,區(qū)域型酒店集團正面臨著巨大的連鎖化挑戰(zhàn)。”陳力說。
數(shù)字化賦能,解決技術、發(fā)展、效率難題
對區(qū)域型酒店集團而言,沒有充足的資金和團隊從底層做連接,以致于在短時間內無法從技術、營銷、品牌、收益管理、開發(fā)等方面形成系統(tǒng)的打法,這也是他們在發(fā)展過程中必將面對的巨大挑戰(zhàn)。
“對區(qū)域型酒店集團而言,主要的挑戰(zhàn)有三個:技術、發(fā)展和效率。”在陳力看來,目前酒店技術有三大痛點,第一是選擇多,由于工具多、技術多、類型多,加大了酒店學習、應用以及選擇時的挑戰(zhàn)。第二是執(zhí)行難,因為酒店場景和需求的不同帶來的定制化或個性化的設計難和普適性應用難,并且極高的學習培訓成本也成為了落地的阻礙。第三是成本貴,這來源于技術研發(fā)及升級需要長期的人力、時間及金錢投入。
商務發(fā)展和運營效率上的不足同樣也是制約區(qū)域型酒店集團發(fā)展的因素。從商務發(fā)展上來看,普遍存在的問題是缺物業(yè)、缺資金、缺人才、缺時間;從運營效率上看,隨著規(guī)模的增長,在不同階段若進行等量的投入,則會出現(xiàn)邊際效益遞減,而這一問題也普遍存在于擴張中的區(qū)域型酒店集團中。
“10家門店以下的區(qū)域型集團或許還可以依靠線下運營,規(guī)模再往上走就繞不開系統(tǒng)的搭建,麗呈所做的正是幫助這類酒店集團解決連鎖化挑戰(zhàn),讓酒店更好的實現(xiàn)目標。”陳力介紹。
針對這些問題,麗呈提供了一整套的數(shù)字化經(jīng)營解決方案,運用“酒店信息化管理”和“集團數(shù)字化賦能”,幫助區(qū)域型酒店集團和其門店實現(xiàn)盈利增長和效率提升。
“在技術上,麗呈的原則是合作伙伴的問題就是我們的問題,我們有專門的研發(fā)團隊去為合作伙伴服務;在商務發(fā)展上,麗呈為合作伙伴提供合適的物業(yè)、資金、人才線索;在運營效率上,麗呈根據(jù)酒店的收益預期,為酒店制定運營和營銷解決方案。”陳力表示,麗呈將客戶應用、業(yè)務中臺、技術組件、基礎設施、渠道合作等功能集合于系統(tǒng)一體,之間相互打通、相互促進,從而實現(xiàn)整個住宿生態(tài)的正向循環(huán)發(fā)展。
過去五年,麗呈集團與新世界同派、明宇、東谷、重慶旅投、逸濠、世茂喜達等重要合作伙伴共同發(fā)展,走在數(shù)字化賦能下的高質量發(fā)展之路上,就在今年年末,麗呈將迎來第500家上線酒店,邁向全新的發(fā)展階段。經(jīng)歷了過去三年這一特殊時間節(jié)點,隨著行業(yè)復蘇,中國酒店業(yè)進入了新周期,如何讓更多的區(qū)域型酒店集團實現(xiàn)規(guī)模擴張,讓酒店連鎖化質量更高,將是麗呈和合作伙伴持續(xù)探索的命題。