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登錄旅游商品,在旅游產(chǎn)業(yè)鏈中是不得不提的一個(gè)重要組成部分,它承載著滿足旅游者購(gòu)物需求和傳播旅游地形象的雙重價(jià)值。中國(guó)地大物博,960萬平方公里,57個(gè)民族,地質(zhì)形態(tài)豐富孕育無數(shù)地理標(biāo)志性的物種,歷史悠久民族各異匯集了豐富多彩的地域性文化。
而就是在這樣一個(gè)國(guó)家,旅游商品這個(gè)產(chǎn)業(yè)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,旅游業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,旅游商品收入平均占到旅游總收入的40%至60%,國(guó)際平均水平也有30%,而我國(guó)旅游商品收入占旅游總收入的比重平均為23%,即使是旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的海南省也是長(zhǎng)期徘徊在10%-20%左右。這些數(shù)據(jù)現(xiàn)狀的背后,是讓無數(shù)令游客反感,更讓經(jīng)營(yíng)者頭痛的問題。如,地域性逐漸消失,復(fù)制品、偽劣品橫行天下,缺乏特色等。
我們知道,任何現(xiàn)象的背后都離不開社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景,旅游商品何以如此之殤,我們就從社會(huì)時(shí)代背景說起。
“需求之殤”:個(gè)性化的需求,遇到量產(chǎn)的商品
中國(guó)旅游發(fā)展了三十余年,在消費(fèi)升級(jí)時(shí)代下,從觀光時(shí)代升級(jí)到消費(fèi)升級(jí)時(shí)代。不同時(shí)代有不同旅游特色,觀光旅游業(yè)在發(fā)展進(jìn)行升級(jí),旅游商品起步晚,在中國(guó)的旅游商品還沒有興起,還在探尋的時(shí)候,就迎面遇到了消費(fèi)時(shí)代的變革與升級(jí)。
就好似我們要從三年級(jí)直接跳級(jí)到初中一樣,而且在跳級(jí)的過程中還要?jiǎng)?chuàng)新,滿足不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。85后以及90后是極具個(gè)性化的一代,自己本身就是極具創(chuàng)意的創(chuàng)意家,我就想要杯子上面印上我的名字??墒菫榱藟嚎s成本,量產(chǎn)不可避免。
“地域之殤”: 買得到的商品,體驗(yàn)不到的文化
俗語講,一方水土養(yǎng)育一方人。同樣的,一方水土,也孕育著一個(gè)地方獨(dú)有的文化特色。旅游商品就是地域文化特色的重要載體,是一個(gè)地方文化的凝聚與表達(dá),而地方文化也賦予了旅游商品生命意義。
專家講到,網(wǎng)絡(luò)上下單買到的商品,已經(jīng)失去了旅游商品本身的定義,嚴(yán)格意義上不算旅游商品,但是網(wǎng)絡(luò)的方便以及便宜的價(jià)格,讓人不忍拒絕,趨之若鶩。
萬能的淘寶網(wǎng),只有你想不到?jīng)]有買不到,這個(gè)中國(guó)最大的商品帝國(guó),全國(guó)各地各具特色的商品均匯聚于此,從特色美食到特色工藝品等等,一應(yīng)俱全。
與此同時(shí),菜鳥物流的建立,加之順豐集團(tuán)重資進(jìn)軍生鮮物流,以及專營(yíng)特色商品的電商,如沱沱工社,本來生活網(wǎng)等等,全國(guó)各地的各類特色食品,甚至鮮活食品,24小時(shí)就送到你的家中。無需你山重水復(fù)的遙遠(yuǎn),更無須旅行途中勞人勞神的攜帶。無論從哪里帶回來的商品,淘寶上總能找得到。于是,旅行購(gòu)買攜帶旅游商品越來越少。
同時(shí),由于景區(qū)租金貴,商家普遍存在溢價(jià)現(xiàn)象,景區(qū)內(nèi)商品奇貴無比。大家似乎已經(jīng)有了一個(gè)共同的習(xí)慣,拍照,上網(wǎng)下單。于是,旅游商品的地域性逐漸淡化?;ヂ?lián)網(wǎng)便宜又方便,它是不可阻擋的趨勢(shì),成為抑制地域景區(qū)旅游商品收入的重要因素。
“利潤(rùn)之殤”:成本終究是硬傷,商人趨之若鶩
無論你在那個(gè)城市的景區(qū),你都會(huì)發(fā)現(xiàn),旅游商品種類款式幾乎類似,走到哪里都一樣。因?yàn)樗羞@些旅游商品,它們共同的媽媽,叫做“義烏制造”,它們都有一個(gè)同樣的標(biāo)簽“Made In YIWU”。 為什么是義烏?很簡(jiǎn)單,量大,生產(chǎn)環(huán)節(jié)極致優(yōu)化,成本低。
義烏,世界小商品城,是全球最大的小商品集散中心,被聯(lián)合國(guó)、世界銀行等國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)確定為世界第一大市場(chǎng)。 單就某一款產(chǎn)品,就壟斷了某一個(gè)國(guó)家或者某幾個(gè)國(guó)家此類商品的全部產(chǎn)量,如此大的產(chǎn)量,多年的經(jīng)驗(yàn),商人們已經(jīng)在設(shè)計(jì)、建模、打樣等細(xì)節(jié)都優(yōu)化到了極致,成本也就大大降低。
而在景區(qū)經(jīng)營(yíng)旅游商品的商家,首先自己不是手工藝人,更不是商品制造商,而只是售賣商品的商人,唯一的指標(biāo)是利潤(rùn)。如果自己去研發(fā)商品,要經(jīng)歷研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn),單就生產(chǎn)這一個(gè)環(huán)節(jié)就要經(jīng)歷建模、改模、打樣等等工序,人力物力時(shí)間成本耗費(fèi)巨大,同時(shí)游客需求不斷變化更新。最終,大部分的商家選擇了直接去義務(wù)進(jìn)貨,成本低,經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單。
“創(chuàng)意之殤”:創(chuàng)意輸給了生意
這是一個(gè)山寨的年代,中國(guó)是一個(gè)不尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家,知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系部健全,山寨就成為了創(chuàng)意殺手。民族手工藝品是一個(gè)民族智慧的結(jié)晶,其藝術(shù)表現(xiàn)和文化內(nèi)涵各不相同。
旅游商品的設(shè)計(jì)要?jiǎng)?chuàng)意新穎獨(dú)特、便于攜帶、時(shí)尚性強(qiáng),不斷挖掘適銷對(duì)路的新產(chǎn)品;傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)有機(jī)結(jié)合,傳統(tǒng)與替代材質(zhì)相互運(yùn)用,又易被旅游者喜愛。在諸多條件下創(chuàng)意出來的旅游商品,也許第二天復(fù)制品就出來了,而且還比你更便宜。創(chuàng)意在生意面前,顯得那么不堪一擊,那么無力辯駁。
“手工藝之殤”:精湛的手工藝挑戰(zhàn)機(jī)器
工藝性和技術(shù)性,是保持本土特色、發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的核心,也是產(chǎn)品符合國(guó)內(nèi)外技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵所在。很多具有價(jià)值的工藝在堅(jiān)守著傳統(tǒng)工藝的陣地,但是很多工藝的秘方繼承者寥寥無幾,有的正在從現(xiàn)代社會(huì)中流失。
有一個(gè)現(xiàn)象,曾經(jīng)真的刺痛到我。2014年初,我走遍整個(gè)海南省,對(duì)海南省全域旅游商品做了調(diào)研,其中黎錦是海南比較有代表性的手工藝品。在五指山我們見識(shí)了黎錦學(xué)校的手工藝人,一件簡(jiǎn)單的掛件,就要耗時(shí)一個(gè)月,售價(jià)大約在2000元左右。一件黎錦的龍被,這個(gè)耗時(shí)一年到兩年,售價(jià)十萬塊,購(gòu)買者寥寥無幾。
2012年在ELLE雜志上無意中看到一篇文章《中國(guó)之美,讓世界看見》里面報(bào)道了中國(guó)傳統(tǒng)的手工藝、扎染、蘇繡、織錦。高手在民間,這些手工藝人,技術(shù)之精湛不亞于甚至超越國(guó)際一線大牌的設(shè)計(jì)師。
以蘇繡為例,文化古城蘇州,素有“人間天堂”之稱,在這優(yōu)美環(huán)境里孕育出的蘇州刺繡藝術(shù),亦早已聞名于世。單從蘇繡針法上就分為齊針、散套、施針、虛實(shí)針、亂針、打點(diǎn)、戳紗、接針、滾針、打子、擻扣針、集套、正搶、反搶等四五十種,這些手工藝人們?cè)谶^去的時(shí)光里,以他們精湛的手工藝名利雙收。
而如今,這些傳統(tǒng)手工藝的老媽媽,有的進(jìn)城當(dāng)保姆,有的天橋下幫人縫縫補(bǔ)補(bǔ)。問之為何,為了掙錢,一位資深的蘇繡技藝大師說,秀一件作品,最少一個(gè)月,稍微大一點(diǎn)的作品要幾個(gè)月,而出一件精品,至少一年,掙的錢卻還沒有當(dāng)保姆掙得錢多。
如今在工廠一件機(jī)繡產(chǎn)品,只賣幾十塊甚至幾塊錢,哪里能夠拼得過。大部分的游客不在乎是否機(jī)繡還是手繡,只要好看即可。頓時(shí)覺得很心痛,在效率面前,手工藝人似乎已不屬于這個(gè)時(shí)代。
旅游商品,機(jī)遇與而挑戰(zhàn)并存,本問提出的這些無可奈何的現(xiàn)象,我稱之為,旅游商品之“殤”。
作者簡(jiǎn)介:莊萍,北京大地風(fēng)景旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司市場(chǎng)經(jīng)理;執(zhí)惠旅游專家作者。
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