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傳統(tǒng)說“文化旅游”，是指以文化資源開發(fā)利用的旅游產(chǎn)品。傳統(tǒng)把旅游資源歸納為“自然資源”和“人文資源”兩大類，包括現(xiàn)在不斷創(chuàng)新產(chǎn)生的社會(huì)旅游資源，也可以歸納到“人文資源”。三類和兩類法科學(xué)依據(jù)不同，但對(duì)我們認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)都一樣。所以從旅游資源構(gòu)成我們可以大致認(rèn)為文化旅游是旅游“半壁江山”。但僅在這個(gè)范圍內(nèi)理解文化旅游，其實(shí)是局限了對(duì)文化旅游的認(rèn)識(shí)。

現(xiàn)實(shí)中關(guān)于文化旅游有三個(gè)層次的混談：旅游文化與文化旅游；文化與旅游；文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)。各地黨政領(lǐng)導(dǎo)同志提出發(fā)展文化旅游，實(shí)際上是以文化為資源的旅游產(chǎn)品；有的地方政策是在抓文化，實(shí)則是在抓旅游；部分領(lǐng)導(dǎo)同志沒有文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)劃分的技術(shù)性概念，認(rèn)為文化旅游就是旅游業(yè)，或者認(rèn)為旅游業(yè)就是文化旅游業(yè)。附帶解釋一個(gè)觀點(diǎn)：從旅游學(xué)科概念說，“文化旅游”不是“文化旅游業(yè)”?；A(chǔ)理論上以文化資源為吸引物的旅游產(chǎn)品是旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系產(chǎn)品體系的有機(jī)組成部分，和自然資源、社會(huì)資源融合形成產(chǎn)品。市場(chǎng)操作中旅游業(yè)也不能把文化旅游分離出去，市場(chǎng)的基本問題是供需問題，文化資源吸引的旅游和其他資源吸引的旅游都是旅游需求，無法區(qū)分也不需要區(qū)分；從產(chǎn)業(yè)運(yùn)行說，各種資源的產(chǎn)品進(jìn)入旅游市場(chǎng)都遵循共同的供給、交易和消費(fèi)的規(guī)律。

“文化是基因”，覆蓋全面；文化是身份證，是我們與他人的區(qū)別度；是“我們是我們”的標(biāo)識(shí)。從這個(gè)角度認(rèn)識(shí)旅游和文化的相互關(guān)系，那么文化在旅游業(yè)整體發(fā)展中無處不在，在各種產(chǎn)品中無處不在，在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)無處不在。在“觀光、度假和商務(wù)等多種類型的旅游產(chǎn)品”中，都有“文化問題”。討論很多文化旅游問題，其實(shí)是旅游文化問題。

關(guān)于旅游業(yè)中文化問題，在世界上不是一個(gè)新課題。我認(rèn)為要關(guān)注研究?jī)深悋?guó)家的旅游文化表現(xiàn)：一類是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)并文化發(fā)達(dá)的國(guó)家，如歐美國(guó)家。旅游發(fā)源于歐美，乘上了蒸汽火車、噴氣式飛機(jī)的不僅是旅游者，還有旅游者的歐美文化觀、歐美旅游美學(xué)觀、歐美旅游生活方式。歐洲燦爛的古文明和文藝復(fù)興的所有輝煌，還有工業(yè)革命的成就，都成為旅游的內(nèi)涵，成為旅游文化的底氣。美國(guó)只有300年開拓史，但是荒野法、荒野公園、現(xiàn)代社會(huì)建立的每一點(diǎn)歷程，以及高度現(xiàn)代化之后的休閑娛樂方式，都攜帶著強(qiáng)勢(shì)，成就著“屬于自己"、也“屬于所有人”的旅游文化。所謂發(fā)達(dá)國(guó)家，其旅游文化與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度是相適應(yīng)的，方謂之“旅游發(fā)達(dá)國(guó)家”。

再一類就是原本經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，而旅游超前其他領(lǐng)域先一步發(fā)展起來的國(guó)家。世界上三個(gè)片區(qū)應(yīng)該研究：60-70年代的南美、80-90年代的東南亞、90-2010年代的中東。南美旅游發(fā)展初始，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差距差別最大。墨西哥旅游業(yè)40年代以模仿美國(guó)國(guó)家的度假產(chǎn)品起步發(fā)展，作為本國(guó)旅游業(yè)支柱的品牌酒店、休閑沙灘基本是西方文化的翻版。還有，隔斷了本土力量和旅游發(fā)展的聯(lián)系，”氣泡式”的發(fā)展，不僅文化外來，經(jīng)濟(jì)利益也外溢。這個(gè)現(xiàn)象引起各方政治考量、文化批判和經(jīng)濟(jì)調(diào)整要求。這個(gè)情況在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)家羅吉那.施廬特《旅游業(yè)發(fā)展：拉美國(guó)家透視》有一些分析。90年代南南合作之后南北對(duì)話，各種力量的參與，墨西哥旅游大的調(diào)整，以“文化”是旅游的基本色為方向，全面開始挖掘本土文化，打造“瑪雅海岸”。歐共體為此支助了“瑪雅之路”即世界瑪雅工程的援助項(xiàng)目，把墨西哥、危地馬拉、洪都拉斯、伯利茲、薩爾瓦多等地的瑪雅遺址都連接起來共同開發(fā)，欲使坎昆的海濱區(qū)別于地中海、東南亞和美國(guó)夏威夷，從而更具南美文化基因。墨西哥旅游文化重建之路，說的是在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展過程中，如果沒有文化的旗幟和目標(biāo)，文化也會(huì)像經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“中等收入陷阱”一樣，發(fā)生“文化的陷落”。“文化的陷落”發(fā)展的時(shí)候，旅游業(yè)一定會(huì)有癥狀，會(huì)發(fā)燒或者感冒。

最近關(guān)注“迪拜旅游文化”現(xiàn)象。生機(jī)勃勃的物質(zhì)創(chuàng)造，伴隨的文化追求也比較積極，一個(gè)有錢的城市或者國(guó)家，如何在世界上創(chuàng)新高樓、海島，極盡豪奢的同時(shí)，建立自己的文化以傳之久遠(yuǎn)，“發(fā)展史”正向阿國(guó)提問設(shè)答。

從這個(gè)層面推進(jìn)，文化可以貫通產(chǎn)業(yè)鏈、整合上下游。文化不是旅游產(chǎn)品的補(bǔ)充而是底色，所以對(duì)旅游資源的認(rèn)知開始，到旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，聚合到“旅游特色”形成，貫穿的都是文化。特別在“地域旅游”“旅游目的地”層面，文化就是特色就是價(jià)值就是吸引力。在全球化時(shí)代，生活方式趨同，旅游業(yè)的設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)都可以引進(jìn)和借鑒，唯“文化底色”只能立足自身，并且憑此成為參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的主要砝碼。

因此中國(guó)旅游業(yè)不僅要有自己的文化基因、文化標(biāo)識(shí)，還要從基礎(chǔ)層面推進(jìn)文化提升，自覺理性地激活培育我們的文化基因的生命力。這是旅游業(yè)“跨越和提升”的主要任務(wù)。