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復(fù)星旅游集團(tuán)總裁錢(qián)建農(nóng):中國(guó)動(dòng)力如何嫁接全球資源?

活動(dòng) 本文作者: 錢(qián)建農(nóng) 2016-06-12
2016年6月6日-7日,由旅游衛(wèi)視和華泰證券共同舉辦的中國(guó)旅游大會(huì)今天在南京巴布洛景區(qū)召開(kāi)。本次大會(huì)以“跨界”為主題,現(xiàn)場(chǎng)聚集了政府、新型互聯(lián)網(wǎng)旅游創(chuàng)業(yè)公司、資本等旅游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人士。復(fù)星旅游集團(tuán)總裁、法國(guó)地中海俱樂(lè)部控股集團(tuán)董事長(zhǎng)錢(qián)建農(nóng)先生發(fā)表了“旅游的全球化思考與布局”的主題演講。

以下為演講正文:

一個(gè)禮拜前,我跟公司的一個(gè)80后員工聊天,聊天過(guò)程中聊到幾個(gè)問(wèn)題。比如,今年可以拿到多少獎(jiǎng)金?拿到獎(jiǎng)金最想做的事情是什么?他說(shuō)可能去度假?,F(xiàn)在的員工談到錢(qián)的時(shí)候,想到的是旅游度假。以前員工一想到錢(qián),或者拿到獎(jiǎng)金,首先想到的是晚上去吃一頓大餐。從生活的日常點(diǎn)點(diǎn)滴滴可以體會(huì)到,現(xiàn)在人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)心理都在發(fā)生很大的的變化。大家可以看到這兩組數(shù)據(jù),旅游業(yè)對(duì)GDP貢獻(xiàn)占全球GDP的10%,旅游業(yè)對(duì)就業(yè)的貢獻(xiàn)也是接近10%,旅游業(yè)已經(jīng)成為全球最大的一個(gè)行業(yè)。為什么所有的資本都想進(jìn)入這個(gè)行業(yè),為什么現(xiàn)在中國(guó)很多不是做旅游的企業(yè)也在進(jìn)入這個(gè)行業(yè),因?yàn)槁糜螛I(yè)不僅在中國(guó),在全球也是第一大產(chǎn)業(yè)。另外,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,無(wú)論是旅游人次,出境人次還是旅游消費(fèi),中國(guó)都已經(jīng)在全球排在第一位。這也是剛才大家討論迪斯尼進(jìn)入中國(guó)的原因,我相信中國(guó)的市場(chǎng)已經(jīng)很成熟,所有國(guó)際品牌都可以進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)。

復(fù)星旅游集團(tuán)布局旅游產(chǎn)業(yè)的思路

我接下來(lái)也會(huì)談一下復(fù)星這幾年在旅游領(lǐng)域做的一些全球化布局。復(fù)星在剛進(jìn)入旅游的時(shí)候,我們已經(jīng)在考慮,我們到底做什么?我們?cè)趺醋??中?guó)的旅游市場(chǎng),前期主要以觀光旅游為主,我們研究了包括日韓在內(nèi)的西方國(guó)家在旅游發(fā)展的各個(gè)階段及旅游產(chǎn)品,以及中國(guó)政府目前在講的旅游供給側(cè)改革所需要的一些產(chǎn)品。2010年我們就開(kāi)始思考到底做什么。但首先肯定的是,我們希望避免跟所有中國(guó)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),我們不會(huì)在觀光旅游方面做更多重復(fù)的投入。全球旅游布局的時(shí)候,我們首先想到的是投資中國(guó)還沒(méi)有的業(yè)態(tài),第一個(gè)投資的是地中海俱樂(lè)部。地中海俱樂(lè)部是可能是全球最早的度假村集團(tuán),起源于法國(guó),在全球40多個(gè)國(guó)家都有分公司。俱樂(lè)部創(chuàng)立于1950年,是由一個(gè)水上項(xiàng)目的奧運(yùn)冠軍創(chuàng)建,后來(lái)逐漸發(fā)展成全球最大的度假村。復(fù)星2010年成為該集團(tuán)第一大股東,到2015年100%控股這家法國(guó)企業(yè)。地中海俱樂(lè)部早在2003年就已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),主要做銷(xiāo)售方面的業(yè)務(wù),那時(shí)尚未建立度假村,今年我們將在中國(guó)開(kāi)設(shè)第五個(gè)大型度假村。

地中海俱樂(lè)部在全球的歐洲、北美和加勒比海地區(qū)及東南亞已經(jīng)完成布局。實(shí)際上,全球最好的旅游景點(diǎn),都是這個(gè)企業(yè)第一個(gè)進(jìn)駐。比如,墨西哥的坎昆是全球最著名的一個(gè)旅游度假勝地之一。地中海俱樂(lè)部是第一個(gè)進(jìn)駐坎昆的度假村企業(yè),之后很多其他度假企業(yè)也進(jìn)駐坎昆,把坎昆打造成全球最著名的海濱度假勝地之一。泰國(guó)的普吉島,三四年前就開(kāi)了俱樂(lè)部,現(xiàn)在普吉島也是全球很著名的旅游目的地??怖プ钤邕M(jìn)入休閑度假產(chǎn)業(yè)的公司。

現(xiàn)在地中海俱樂(lè)部有1萬(wàn)3千名員工,來(lái)自包括中國(guó)在內(nèi)的30個(gè)不同的國(guó)家,我們要求每個(gè)度假村都有來(lái)自23個(gè)不同國(guó)家的員工,會(huì)講23種不同的語(yǔ)言。這樣就可以用母語(yǔ)歡迎不同國(guó)家講不同語(yǔ)言的客戶(hù)。我們收購(gòu)了這么一個(gè)完全國(guó)際化的,也是全球最大的度假村集團(tuán),來(lái)支持中國(guó)未來(lái)的成長(zhǎng)。地中海俱樂(lè)部也是全球一價(jià)全包旅游產(chǎn)品的先驅(qū),擁有非常完善的服務(wù)體系和友好的組織者。俱樂(lè)部跟一般的酒店不同之處在于,有友善組織者(G.O)這么一個(gè)職位,這些G.O可以跟客人吃在一起,玩在一起,跟我們的客人在里面玩。所以跟一般五星級(jí)酒店的運(yùn)作體系完全不同。

度假村里面總共有65個(gè)不同的活動(dòng),無(wú)論玩哪種活動(dòng),都包含在一個(gè)價(jià)格里。地中海俱樂(lè)部的運(yùn)作模式會(huì)改變中國(guó)旅游界的一些亂象,因?yàn)橛泻芏嗷顒?dòng),游客平均在我們度假村里面的入住天數(shù)是7天。如果一個(gè)度假村能讓一個(gè)客戶(hù)平均待上7天,交通就不會(huì)那么擁擠了,就不會(huì)像觀光旅游那樣,今天拎了一瓶水帶一個(gè)面包,從南京到無(wú)錫,明天從無(wú)錫到蘇州,這樣會(huì)緩解中國(guó)的旅游交通的擁擠狀況。也不存在欺詐,你吃和玩都在里面,不會(huì)有上當(dāng)受騙的感覺(jué)。這種模式會(huì)改變中國(guó)旅游業(yè)的一些現(xiàn)狀及我們現(xiàn)在抱怨的一些東西。

我們的消費(fèi)群體包括家庭、情侶和單身,實(shí)際上都非常適合。你如果是家庭帶孩子來(lái)玩的話(huà),我們有托管機(jī)構(gòu),小孩在里面可以玩得非常開(kāi)心,大人有更多的自由時(shí)間。不管是情侶還是單身,你參加的各種活動(dòng)會(huì)認(rèn)識(shí)更多的異性和其他朋友。我們的度假村非常適合各種人士前來(lái)度假觀光游玩。

目前,我們有三種業(yè)態(tài),一種叫地中海俱樂(lè)部,這是一個(gè)比較高端的。還有一個(gè)傳統(tǒng)的就是為中國(guó)市場(chǎng)定制的,在城市中心的郊區(qū),我們希望在中國(guó)開(kāi)發(fā)比較多的一些短途旅游。實(shí)際上這種地方是非常適合像類(lèi)似Joy這樣的品牌來(lái)做的。這是我們講的奢華系列,我們?cè)谌蚝芏嗟胤揭呀?jīng)在做,有的甚至在酒店旁邊劃一塊區(qū)域來(lái)做。

我們?cè)隈R爾代夫每一棟度假屋的別墅都建在海水里面,每一棟別墅還設(shè)計(jì)了一個(gè)游泳池,實(shí)際上這也是為中國(guó)游客考慮的。西方人不理解,他說(shuō)別墅已經(jīng)建在海里了,為什么每棟別墅還要求我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)游泳池?但是實(shí)際上對(duì)中國(guó)游客來(lái)說(shuō),白天那么大太陽(yáng),根本不可能下水游泳,所以我們每棟別墅又建了一個(gè)游泳池,這樣在陰涼的情況下既可以在游泳池游泳,也可以在海面上游泳,實(shí)際上我們?cè)诳紤]既適合西方又適合中國(guó)游客的產(chǎn)品。我相信看到這樣的度假村,游客去了之后還想再去,而不只是一個(gè)觀光旅游的概念。

嫁接全球資源,中國(guó)市場(chǎng)落地、本土化

地中海俱樂(lè)部的主力項(xiàng)目一類(lèi)是滑雪,另一類(lèi)是海灘,在中國(guó)我們又多了一類(lèi)在山區(qū),像桂林,桂林是一個(gè)非常好的喀斯特地貌的山區(qū),我們建了一個(gè)地中海俱樂(lè)部,是非常受歡迎的地方。這是我們?cè)谥袊?guó)開(kāi)的第四家,也是我們一個(gè)新的業(yè)態(tài)。我們投資地中海俱樂(lè)部之后,復(fù)星考慮如何整合全球的產(chǎn)業(yè)鏈。在投了地中海俱樂(lè)部之后,我們已經(jīng)投了歐洲最大的一個(gè)旅行社托馬斯庫(kù)克(Thomas Cook),也是全球最古老的旅行社。在簽約的時(shí)候,這個(gè)企業(yè)的CEO贈(zèng)送我一幅100多年前的企業(yè)海報(bào),海報(bào)以長(zhǎng)城為背景,那個(gè)時(shí)候沒(méi)有飛機(jī),也沒(méi)有火車(chē)。但這家旅行社已經(jīng)開(kāi)始組織英國(guó)人到中國(guó)來(lái)看長(zhǎng)城,那個(gè)時(shí)候船開(kāi)得慢,要乘兩三個(gè)月的船才能到達(dá)中國(guó),所以這是一個(gè)非常有歷史沉淀的企業(yè)。我們現(xiàn)已經(jīng)成為這家企業(yè)的第三大股東,還在繼續(xù)增持中,最終會(huì)成為控股股東。托馬斯庫(kù)克旅游集團(tuán)現(xiàn)有95架飛機(jī),1000億銷(xiāo)售額,未來(lái)和我們中國(guó)同行會(huì)有很大的的互補(bǔ)性。復(fù)星投資的產(chǎn)品更多是跟同行合作,彌補(bǔ)自己業(yè)態(tài)的缺失。我們投資的世界第三家亞特蘭蒂斯酒店明年將在三亞開(kāi)業(yè),如果大家去過(guò)迪拜的棕櫚島就知道,亞特蘭蒂斯是一個(gè)單體酒店,現(xiàn)在每年有6億美金的銷(xiāo)售額,創(chuàng)造了迪拜旅游界的奇跡。我們會(huì)把這個(gè)引入三亞,歡迎明年開(kāi)業(yè)后大家去體驗(yàn)。

此外,我們也收購(gòu)了加拿大國(guó)寶級(jí)的企業(yè)——太陽(yáng)馬戲團(tuán),去北美的游玩過(guò),基本上都知道這個(gè)馬戲團(tuán)。,是秀場(chǎng)和演出做得最好的一個(gè)馬戲團(tuán)。我們不久前在杭州簽了一個(gè)馬戲團(tuán),在杭州會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)期的駐場(chǎng)秀。我相信今天在座各位也有很多是做景區(qū)的,實(shí)際上未來(lái)我們跟景區(qū)的合作也是非常緊密,比如說(shuō)你已經(jīng)有很好的景區(qū),如果我們太陽(yáng)馬戲團(tuán)在景區(qū)巡演的話(huà),一年一場(chǎng),一次駐場(chǎng)一個(gè)月或者兩個(gè)星期,我相信對(duì)你景區(qū)未來(lái)的游客和生意的將會(huì)有非常大的幫助。

我們收購(gòu)了日本的酒店?duì)I運(yùn)企業(yè)星野集團(tuán),擁有757間房屋,25道滑雪場(chǎng)和18洞高爾夫球場(chǎng)。在印度我們投資了最大的在線(xiàn)旅行社MakeMyTrip,我們相信印度的人口,很快就會(huì)超過(guò)中國(guó),未來(lái)印度也是一個(gè)發(fā)展?jié)摿薮蟮氖袌?chǎng)。我們也在布局印度,印度目前布局主要在渠道這一塊。國(guó)內(nèi)我們投了兩個(gè)比較早期的企業(yè)。

我簡(jiǎn)單講一下亞特蘭蒂斯。我們打算改變整個(gè)建筑的風(fēng)格,打造一個(gè)世界上最高端的亞特蘭帝斯綜合體,包括水上公園、海族館、餐飲、三棟酒店式公寓和197套別墅,整個(gè)投資超過(guò)100億元。我相信對(duì)三亞來(lái)說(shuō)這是一個(gè)劃時(shí)代的產(chǎn)品。三亞市政府和市委書(shū)記已經(jīng)把這個(gè)項(xiàng)目列為三亞旅游的3.0版,也是目前供給方面最大的一個(gè)綜合體項(xiàng)目。這個(gè)綜合體主樓225米,是海面的地標(biāo)建筑。綜合體里有頂級(jí)的水上王國(guó),邀請(qǐng)加拿大百水公司設(shè)計(jì)全球最好的水上設(shè)施。我們有最大的水族館,比上海陸家嘴那個(gè)水族館還要大,比一個(gè)城市的水族館還要大。在酒店里面,未來(lái)入駐的客人可以跟6000多種海洋生物一起生活,客人進(jìn)入大堂就能看到水族館,很多客房的墻面就是水族館的玻璃,所以從某種意義上說(shuō),客人是可以睡在這些6000多條生物的中間,另外有幾個(gè)餐廳的墻面與水族館正對(duì)面。我相信未來(lái)在三亞旅游這是一個(gè)非常好的體驗(yàn),會(huì)顛覆三亞的酒店行業(yè)。我開(kāi)玩笑說(shuō),三亞的很多酒店,你把牌子換一下,都是一樣的,只是貼了一個(gè)不同的酒店品牌而已,大多數(shù)酒店為客人提供的就是一個(gè)房間、一個(gè)餐廳、一個(gè)室外游泳池和一個(gè)沙灘。亞特蘭蒂斯將來(lái)會(huì)徹底改變?nèi)齺喭|(zhì)化的酒店布局,我相信未來(lái)消費(fèi)者會(huì)喜歡這樣綜合性的旅游目的地。

復(fù)星旅游發(fā)展戰(zhàn)略之一:關(guān)注產(chǎn)品

復(fù)星想做什么?復(fù)星想在旅游業(yè)里面打造一個(gè)全球的休閑度假旅游的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),而且目前我們收購(gòu)這些的企業(yè),有的是全球最大的企業(yè),有的在某個(gè)細(xì)分市場(chǎng)里最大的企業(yè),復(fù)星旅游集團(tuán)會(huì)把這幾個(gè)企業(yè)進(jìn)行全球化產(chǎn)業(yè)整合。我們會(huì)關(guān)注兩點(diǎn),一個(gè)是關(guān)注產(chǎn)品,復(fù)星認(rèn)為未來(lái)的旅游,不是簡(jiǎn)單的利用互聯(lián)網(wǎng)或者某個(gè)技術(shù),而是你要去打造讓消費(fèi)者能夠接受、喜歡的一個(gè)產(chǎn)品。商業(yè)的本質(zhì)是什么,以前我在德國(guó)留學(xué),有一個(gè)管理學(xué)者叫德魯克,他講商業(yè)的本質(zhì)是什么時(shí)強(qiáng)調(diào),商業(yè)的本質(zhì)就是你生產(chǎn)的鞋子賣(mài)給消費(fèi)者,消費(fèi)者穿上這雙鞋感到很舒服,這就是商業(yè)的本質(zhì)。

我相信,你要做好商業(yè),做好企業(yè),最關(guān)鍵的是怎么把這雙鞋做好,而不是欺騙消費(fèi)者,或者說(shuō)僅僅用現(xiàn)代科技來(lái)打造一個(gè)概念。復(fù)星關(guān)注產(chǎn)品端,尤其會(huì)打造中國(guó)未來(lái)消費(fèi)升級(jí)領(lǐng)域缺乏的產(chǎn)品,讓這些產(chǎn)品帶給中國(guó)消費(fèi)者,還有全球的中產(chǎn)消費(fèi)者一些全新的體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

復(fù)星旅游發(fā)展戰(zhàn)略之二:關(guān)注客戶(hù)需求,著眼全球市場(chǎng)  

另一端我們也會(huì)關(guān)注客戶(hù),投資一些企業(yè),使得客戶(hù)和我們的產(chǎn)品能夠全部對(duì)接。同時(shí)我們會(huì)關(guān)注全球化,因?yàn)槁糜芜@個(gè)產(chǎn)業(yè),實(shí)際上是一個(gè)全球化的產(chǎn)業(yè),如果要打破季節(jié)性旅游限制,你只有用全球化才能達(dá)到這樣的目標(biāo)。比如三亞,冬天是一房難求,夏天入住率非常低。但是如果我們是全球化的企業(yè),冬天還是可以按照中國(guó)客戶(hù)消費(fèi)習(xí)慣。到了夏天,7、8月份是歐洲的旅游旺季,到辦公室?guī)缀跏钦也坏饺恕N覀兛梢岳娩N(xiāo)售平臺(tái)在淡季給三亞帶來(lái)更多的國(guó)際游客,提升三亞酒店的入住率。復(fù)星未來(lái)做的這幾件事情:產(chǎn)品、客戶(hù),還有全球化,相信在未來(lái)全球的旅游行業(yè),我們會(huì)打造一個(gè)受到各界,無(wú)論是當(dāng)?shù)剡€是消費(fèi)者,還是我們的合作伙伴歡迎的企業(yè)。我們也希望跟國(guó)內(nèi)的一些同行有更多的合作,把歐洲類(lèi)似托馬斯庫(kù)克這樣深耕165年企業(yè)的產(chǎn)品,分享給我們的同行。

我們希望營(yíng)造一個(gè)生態(tài)圈,最終也是希望我們的消費(fèi)者能夠享受到完美的假期。

謝謝大家!

【號(hào)外】以“融合· 新生態(tài)”為主題的《執(zhí)惠·2016中國(guó)旅游大消費(fèi)創(chuàng)新峰會(huì)》將于6月16日在國(guó)家會(huì)議中心舉行,屆時(shí)國(guó)內(nèi)旅游、投資、體育、營(yíng)銷(xiāo)、娛樂(lè)、媒體、戶(hù)外等近千 名各界精英將齊聚一堂,直擊旅游大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)前沿,探索廣闊未來(lái),分享最具創(chuàng)新性的產(chǎn)品體驗(yàn),聚合最優(yōu)質(zhì)的投資與營(yíng)銷(xiāo)資源,積聚能量,共創(chuàng)價(jià)值。歡迎點(diǎn)擊鏈 接查看詳情并報(bào)名:http://www.buildfuture.com.cn/activity/new-eco#join

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