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一是供求關(guān)系、二是2012年12月開(kāi)始抑制公務(wù)消費(fèi)的因素。

以往公務(wù)消費(fèi)比重較大的北京經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型完成，連續(xù)9個(gè)月同比上升，預(yù)示抑制公務(wù)消費(fèi)的因素已經(jīng)消化；上海除了經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型完成外，供求關(guān)系得到改善，連續(xù)31個(gè)月同比上升，表現(xiàn)了中國(guó)一線城市酒店業(yè)供求關(guān)系在得到改善后經(jīng)營(yíng)率先回暖，一線城市以外地區(qū)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況由各地不一的供求關(guān)系決定。

全國(guó)五星級(jí)酒店公示數(shù)量歷年減少，下面比較一下2013年至2016年上半年的情況：

2013年至6月30日是49家，其中：1月17日8家、2月22日14家、3月25日17家、5月13日4家、6月7日6家；

2014年至6月30日是12家，其中：1月28日2家、3月4日6家、4月10日1家、5月30日3家；

2015年至6月30日是9家，其中：1月26日3家、3月2日1家、4月7日3家、5月4日2家；

2016年至6月7日是4家，其中：4月6日2家（上海浦東文華東方酒店、上海虹口三至喜來(lái)登酒店）、5月16日1家（武漢漢口泛海喜來(lái)登酒店）、6月7日1家（湖南岳陽(yáng)大酒店）。

二、探底盤整的標(biāo)志是5個(gè)季度上下浮動(dòng)、幅度收窄

全國(guó)酒店業(yè)代表性指標(biāo)全國(guó)五星級(jí)酒店RevPAR（每間可供房收入，等于平均房?jī)r(jià)乘以平均出租率，具有可比性）2011年一季度至2016年一季度的21個(gè)季度同比8升13降，值得注意的是，2015年一季度中止了2012年四季度以來(lái)連續(xù)9個(gè)季度的同比下降，2015年一季度至2016年一季度的5個(gè)季度升降反復(fù)、升降幅度收窄，2015年一季度升、二季度降，三季度升、四季度降；2016年一季度升。

中國(guó)五星級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況決定了其他等級(jí)酒店的經(jīng)營(yíng)狀況，五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)的升降決定了其他等級(jí)酒店的升降，五星級(jí)酒店的升降幅度決定了其他等級(jí)酒店的升降空間。中國(guó)五星級(jí)酒店凈利潤(rùn)分別占2010年、2011年、2012年全部星級(jí)酒店凈利潤(rùn)的96.20%、95.96%、95.29%；2013年全部星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為虧損20.88億元、五星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為29.96億元；2014年全部星級(jí)酒店的凈利潤(rùn)為虧損59.21億元、五星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為5.68億元。

1、2016年一季度全國(guó)酒店平均房?jī)r(jià)、平均出租率、RevPAR及同比

816家五星級(jí)635.63元-3.07%、52.76%+3.57%、335.37元+0.40%，

2438家四星級(jí)333.75元+0.06%、49.26%-0.79%、164.41元-0.72%，

5354家三星級(jí)217.40元+7.01%、47.12%-1.57%、102.44元+5.34%，

2342家二星級(jí)155.83元+0.52%、47.70%-1.26%、74.33元-0.75%，

87家一星級(jí)124.88元+5.70%、46.24%-7.24%、57.74元-3.44%。

2、全國(guó)五星級(jí)酒店每間可供房收入在21個(gè)季度的表現(xiàn)

2011年

一季度556家379.35元+4.50%，

二季度589家430.19元-0.88%，

三季度578家430.35元+2.32%，

四季度608家446.43元-0.40%；

2012年

一季度624家396.07元+4.41%，

二季度658家432.43元+5.21%，

三季度658家431.34元+2.32%，

四季度654家425.79元-4.62%；

2013年

一季度702家342.82元-13.44%，

二季度716家394.21元-8.84%，

三季度717家394.70元-8.49%，

四季度722家403.30元-5.28%；

2014年

一季度759家332.91元-2.89%，

二季度758家374.04元-5.12%，

三季度759家375.90元-4.76%，

四季度783家381.77元-5.34%；

2015年

一季度803家334.03元+0.34%，

二季度808家367.49元-1.74%，

三季度796家376.61元+0.19%，

四季度807家374.54元-1.89%；

2016年

一季度816家335.36元+0.40%。

三、北京酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型完成

北京酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型完成，五星級(jí)酒店每間可供房收入2015年8月至2016年4月已經(jīng)連續(xù)9個(gè)月同比上升，已經(jīng)基本消除公務(wù)消費(fèi)減少的影響，但是2016年5月同比有所下降。

北京五星級(jí)酒店每間可供房收入2011年1月至2016年5月的65個(gè)月同比43升22降。

1、北京2015年平均房?jī)r(jià)、平均出租率、RevPAR及同比

60家五星級(jí)821.40元+1.66%、64.00%+1.59%、525.70元+3.27%，

125家四星級(jí)490.50元+0.45%、61.40%+5.68%、301.17元+6.16%，

189家三星級(jí)360.90元+1.46%、57.60%+5.49%、207.88元+7.04%，

132家二星級(jí)253.20元-8.16%、58.80%+9.91%、148.88元+0.94%，

10家一星級(jí)203.70元+33.93%、42.90%+42.05%、87.39元+90.27%。

2、北京2016年一季度平均房?jī)r(jià)、平均出租率、RevPAR及同比

60家五星級(jí)851.45元-0.35%、58.39%+3.18%、497.16元+2.82%，

125家四星級(jí)533.67元+6.29%、54.31%+4.30%、289.84元+10.86%，

189家三星級(jí)413.74元+16.10%、48.08%+0.10%、198.93元+16.22%，

132家二星級(jí)275.44元+2.55%、50.99%+4.98%、140.45元+7.67%，

10家一星級(jí)200.00元-6.03%、28.00%-51.82%、56.00元-54.72%。

3、北京2016年4月酒店平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

60家五星級(jí)811.60元+2.41%、68.60%+5.38%、566.76元+9.85%，

125家四星級(jí)496.50元+3.70%、67.00%+8.24%、332.66元+12.24%，

189家三星級(jí)388.60元+14.67%、58.30%-0.68%、226.55元+13.88%，

132家二星級(jí)256.10元-0.23%、60.80%-2.25%、155.71元-2.48%，

10家一星級(jí)274.80元+9.18%、28.30%-45.58%、77.77元-40.56%。

4、北京2016年1至4月酒店平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

60家五星級(jí)829.10元+0.21%、60.30%+2.90、499.95元+3.11%，

125家四星級(jí)516.10元+4.37%、57.10%+5.74%、294.69元+10.36%，

189家三星級(jí)409.60元+16.10%、50.90%+0.00%、208.49元+16.10%，

132家二星級(jí)263.50元+0.73%、52.10%-2.07%、137.28元-1.36%，

10家一星級(jí)271.10元+65.61%、43.70%-15.96%、118.47元+39.18%。

5、北京2016年5月酒店平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

60家五星級(jí)743.70元-6.63%、66.80%+2.77%、497.16元-3.97%，

125家四星級(jí)463.50元-5.04%、65.20%+8.31%、289.84元-1.36%，

189家三星級(jí)347.70元+0.14%、58.00%+0.69%、198.93元-0.54%，

132家二星級(jí)239.50元-5.19%、60.20%-0.17%、140.45元-7.79%，

10家一星級(jí)326.30元+33.18%、30.60%-29.33%、99.85元-5.88%。

6、北京2016年1至5月酒店平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

60家五星級(jí)809.30元-0.38%、61.70%+2.83%、499.34元+2.44%，

125家四星級(jí)503.90元+2.56%、58.80%+6.33%、296.29元+9.05%，

189家三星級(jí)395.00元+11.58%、52.40%+0.19%、206.98元+11.80%，

132家二星級(jí)257.70元-0.31%、53.90%-1.46%、138.90元-1.77%，

10家一星級(jí)元283.30+59.70%、39.90%-20.68%、113.04元+26.68%。

四、上海酒店業(yè)供求關(guān)系改善、經(jīng)營(yíng)持續(xù)上升

五星級(jí)酒店每間可供房收入2013年10月至2016年4月的31個(gè)月連續(xù)同比上升，呈現(xiàn)V型反轉(zhuǎn)。

2011年1月至2016年4月的64個(gè)月同比34升30降。其中，2011年1至3月同比上升（同比的2010年1至3月世博會(huì)影響尚未開(kāi)始）；2011年4月至2013年9月連續(xù)30個(gè)月同比下降；2013年10月至2016年4月連續(xù)31個(gè)月同比上升。

1、上海2015年平均房?jī)r(jià)、平均出租率、RevPAR及同比

67家五星級(jí)970.11元+2.61%、65.40%+4.09%、634.45元+6.81%，

66家四星級(jí)514.07元+4.39%、68.26%+1.93%、350.90元+6.40%，

73家三星級(jí)334.31元+4.46%、60.20%+2.80%、201.25元+7.38%，

27家二星級(jí)239.58元-0.58%、69.43%+0.75%、166.34元+0.25%，

1家一星級(jí)156.72元+12.47%、54.92%+56.47%、86.07元+75.98%。

2、上海2016年一季度平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

67家五星級(jí)936.12元+0.93%、61.54%+4.39%、576.09元+5.36%，

66家四星級(jí)506.09元+2.75%、60.55%-0.01%、306.44元+2.74%，

73家三星級(jí)344.11元+6.21%、51.62%-0.04%、177.63元+6.15%，

27家二星級(jí)236.55元+4.28%、63.27%+5.84%、149.67元+10.38%，

1家一星級(jí)139.18元+21.48%、35.35%+0.40%、49.20元+70.07%。

3、上海酒店業(yè)2016年4月平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

67家五星級(jí)1015.73元-7.40%、76.80%+12.81%、780.08元+4.46%，

66家四星級(jí)581.74元+6.83%、73.70%-1.98%、428.74元+4.73%，

73家三星級(jí)375.52元+4.16%、66.31%+0.21%、249.01元+4.38%，

27家二星級(jí)256.57元+5.08%、73.17%-3.39%、187.73元+1.51%，

1家一星級(jí)116.67元-16.52%、41.67%+44.59%、48.62元+20.71%。

4、上海酒店業(yè)2016年1至4月平均房?jī)r(jià)、平均出租率、每間可供房收入及同比

67家五星級(jí)958.95元-1.56%、65.38%+6.76%、626.96元+5.09%，

66家四星級(jí)538.61元+4.69%、63.78%-0.50%、343.53元+4.17%，

73家三星級(jí)355.50元+6.33%、55.20%+0.24%、196.24元+6.58%，

27家二星級(jí)240.22元+3.89%、66.25%+2.71%、159.15元+6.71%，

1家一星級(jí)132.88元+9.36%、36.91%+41.15%、49.05元+54.39%。

五、全國(guó)各地酒店經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)

分別表現(xiàn)為上升通道、下降通道、箱形盤整。

全國(guó)各地五星級(jí)酒店RevPAR即每間可供房收入（平均房?jī)r(jià)乘以平均出租率）2011一季度至2016年一季度共21個(gè)季度同比8升13降，最近連續(xù)5個(gè)季度同比升降交替。2015年一季度中止2012年四季度以來(lái)連續(xù)9個(gè)季度的同比下降為同比上升，二季度同比略有下降、三季度同比略有上升、四季度同比略有下降，2016年一季度同比略有上升。

部分地區(qū)的同比數(shù)據(jù)不足21個(gè)季度。

【全國(guó)平均】8升13降，最近5個(gè)季度同比升降交替。

（表現(xiàn)為上升通道）

【上?！?1升10降，最近連續(xù)10個(gè)季度同比上升。

【張家界】9升4降，最近7個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【廈門】13升7降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【新疆】11升9降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【桂林】10升10降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【烏魯木齊】10升10降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【江蘇】10升11降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【麗江】15升4降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【石家莊】7升9降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【南京】7升13降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【北京】14升7降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【杭州】11升9降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【云南】10升11降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【浙江】10升11降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【寧夏】4升3降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【銀川】4升3降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【海口】11升9降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【無(wú)錫】10升10降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【鄭州】9升9降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【河北】9升12降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【寧波】6升14降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比上升。

【武漢】9升11降，8個(gè)季度連續(xù)同比下降后上升。

【湖北】5升16降，14個(gè)季度連續(xù)同比下降后上升。

（表現(xiàn)為箱形盤整）

【黃山】8升8降，最近9個(gè)季度同比升降交替。

【濟(jì)南】11升9降，最近7個(gè)季度同比升降交替。

【廣州】7升13降，最近7個(gè)季度同比升降交替。

【南寧】11升9降，最近6個(gè)季度同比升降交替。

【全國(guó)平均】8升13降，最近5個(gè)季度同比升降交替。

【福州】7升13降，最近5個(gè)季度同比升降交替。

【長(zhǎng)春】7升13降，最近5個(gè)季度同比升降交替。

【蘇州】9升11降，最近4個(gè)季度同比升降交替。

【天津】8升13降，最近4個(gè)季度同比升降交替。

【吉林】10升11降，最近3個(gè)季度同比升降交替。

【昆明】9升11降，最近3個(gè)季度同比升降交替。

【陜西】9升12降，最近3個(gè)季度同比升降交替。

【西安】8升13降，最近3個(gè)季度同比升降交替。

【河南】8升13降，最近3個(gè)季度同比升降交替。

【山東】7升14降，最近2個(gè)季度同比升降交替。

（表現(xiàn)為下降通道）

【宜昌】4升6降，3個(gè)季度連續(xù)同比上升后下降。

【深圳】11升9降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【長(zhǎng)沙】9升11降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【貴州】9升12降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【青島】7升13降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【湖南】7升14降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【貴陽(yáng)】6升14降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【甘肅】6升15降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【西藏】5升4降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【拉薩】5升4降，最近2個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【洛陽(yáng)】12升8降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【福建】8升13降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【廣西】8升13降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【溫州】4升16降，最近3個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【珠?！?1升8降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【青?！?0升11降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【西寧】10升11降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【重慶】9升12降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【哈爾濱】8升12降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【沈陽(yáng)】5升14降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【廣東】4升17降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【太原】3升11降，最近4個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【三亞】10升10降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【呼和浩特】7升12降，最近5個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【四川】7升14降，最近6個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【合肥】4升16降，最近7個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【江西】7升13降，最近8個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【成都】6升14降，最近8個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【秦皇島】5升15降，最近8個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【安徽】3升18降，最近8個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【海南】8升13降，最近9個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【南昌】6升14降，最近9個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【黑龍江】6升15降，最近11個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【蘭州】6升14降，最近13個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【內(nèi)蒙古】7升14降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【泉州】5升14降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【山西】5升16降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【遼寧】5升16降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【東莞】4升16降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

【大連】4升16降，最近14個(gè)季度連續(xù)同比下降。

六、關(guān)于數(shù)據(jù)工作的說(shuō)明

1、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)來(lái)源

國(guó)家旅游局監(jiān)督管理司2010年一季度以來(lái)歷年、歷季度的報(bào)表。

2、以RevPAR代表經(jīng)營(yíng)情況

RevPAR即每間可供房收入，等于平均房?jī)r(jià)乘以平均出租率，具有可比性。

3、以星級(jí)酒店代表酒店業(yè)

（1）第二次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查

2009年12月25日公布《全國(guó)第二次經(jīng)濟(jì)普查》，

中國(guó)星級(jí)酒店2008年末在全部住宿業(yè)中資產(chǎn)6425.6億元占7877.9億元的81.56%，

營(yíng)業(yè)收入2071.5億元占2685.5億元的77.14%。

（2）國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2012年底數(shù)據(jù)

我國(guó)星級(jí)酒店資產(chǎn)8216.38億元、占住宿業(yè)資產(chǎn)9310.11億元的88.25%；

營(yíng)業(yè)收入2886.07億元、占住宿業(yè)營(yíng)業(yè)收入3449.77億元的83.66%。

（3）第三次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查

2014年12月16日公布第三次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查數(shù)據(jù)，2013年末，住宿業(yè)企業(yè)法人單位資產(chǎn)總計(jì)13745.9億元，其中旅游飯店10723.5億元占78.01%，一般旅館2427.6億元占17.66%，其他住宿業(yè)594.8億元占4.33%。

（4）地區(qū)代表：上海市政府統(tǒng)計(jì)

2014年底，上海市旅游住宿業(yè)6792家，客房35萬(wàn)間，床位65萬(wàn)張。

星級(jí)酒店255家，客房6.5萬(wàn)間，客房占全部客房的18.57%。

星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入205.56億元、占全部住宿業(yè)的70%。

4、以五星級(jí)酒店同比代表景氣度

中國(guó)五星級(jí)酒店的凈利潤(rùn)分別占2010年、2011年、2012年全部星級(jí)酒店凈利潤(rùn)的96.20%、95.96%、95.29%；2013年全部星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為虧損20.88億元、五星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為29.96億元；2014年全部星級(jí)酒店的凈利潤(rùn)為虧損59.21億元、五星級(jí)酒店凈利潤(rùn)為5.68億元。

5、關(guān)于數(shù)據(jù)的五看五不看和數(shù)據(jù)五階段

（1）一看同比不看環(huán)比，因?yàn)橛械就局郑?br/>

（2）二看季度同比不看月度同比，例如2015年春節(jié)2月19日，2014年春節(jié)1月31日，2013年春節(jié)2月10日，春節(jié)前10天酒店經(jīng)營(yíng)慘淡，沒(méi)有可比性；

（3）三看分檔次的數(shù)據(jù)不看混合的數(shù)據(jù)，把房?jī)r(jià)2000多元和200多元平均是不合理的；

（4）四看全體統(tǒng)計(jì)不看抽樣統(tǒng)計(jì)，樣本數(shù)少或單一會(huì)形成失真；

（5）五看每間可供房收入（RevPAR），不看平均房?jī)r(jià)和平均出租率分開(kāi)的比較，因?yàn)?000元房?jī)r(jià)會(huì)有20%的出租率，90%的出租率會(huì)有200元的房?jī)r(jià)。

（6）數(shù)據(jù)五階段是每間可供房收入、營(yíng)業(yè)收入、毛利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率、資本化率。