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2016年上半年中國(guó)區(qū)新開(kāi)業(yè)酒店53間，比去年同期增長(zhǎng)26間。相比之下，亞太其他地區(qū)上半年新開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量與去年基本維持在同一水平線上。在客房數(shù)量方面，今年第二季度昆明花之城豪生國(guó)際大酒店（2268間客房)的開(kāi)業(yè)，將第二季度中國(guó)區(qū)平均客房數(shù)量拉升至355間。除去這家超大酒店，最近一年半中國(guó)區(qū)新開(kāi)業(yè)酒店的平均客房數(shù)量維持在265至300間。

新開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量增長(zhǎng)，客房規(guī)模持續(xù)居高

相比之下，亞太其他地區(qū)酒店的平均客房規(guī)?；痉€(wěn)定在200間左右。值得注意的是，受中國(guó)業(yè)主開(kāi)發(fā)喜好及國(guó)際品牌在華標(biāo)準(zhǔn)的影響，中國(guó)區(qū)的平均客房數(shù)量歷來(lái)高于亞太其他地區(qū)的平均水平。

中高檔酒店躍升為開(kāi)業(yè)主力軍

2016年上半年大量中高檔國(guó)際品牌酒店開(kāi)業(yè)，尤其是第二季度，開(kāi)業(yè)主力由高檔酒店明顯轉(zhuǎn)向中高檔酒店，中高檔客房供給總量占比達(dá)到了69%的峰值。近兩年，隨著高端酒店開(kāi)發(fā)數(shù)量趨于飽和，業(yè)主對(duì)酒店投資回報(bào)率預(yù)期越趨理性，各國(guó)際酒店集團(tuán)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中高端酒店市場(chǎng)，品牌投入與市場(chǎng)推廣力度明顯加強(qiáng)，促使了這一層級(jí)的酒店開(kāi)業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)明顯上揚(yáng)趨勢(shì)。相比之下，今年上半年高檔及以上酒店的新開(kāi)業(yè)客房量明顯降低，我們預(yù)計(jì)這一趨勢(shì)將得以延續(xù)。

長(zhǎng)三角與珠三角為新開(kāi)業(yè)酒店的熱點(diǎn)區(qū)域

今年上半年新開(kāi)業(yè)酒店主要集中在長(zhǎng)三角與珠三角地區(qū)，西南地區(qū)緊隨其后。長(zhǎng)三角地區(qū)中上海新開(kāi)四間酒店，新增客房量達(dá)到1,116間。 珠三角地區(qū)中深圳新開(kāi)2間酒店，合計(jì)279間客房。西南地區(qū)的開(kāi)業(yè)熱點(diǎn)為重慶和成都，上半年重慶新開(kāi)業(yè)3家酒店，合計(jì)874間客房；成都新開(kāi)業(yè)2家酒店，合計(jì)583間客房。

進(jìn)一步觀察上述開(kāi)業(yè)熱點(diǎn)城市的酒店市場(chǎng)入住率和平均房?jī)r(jià)，我們發(fā)現(xiàn)，上海市場(chǎng)的住宿率上漲了2.6%，平均房?jī)r(jià)上漲1.3%; 深圳市場(chǎng)的住宿率增長(zhǎng)了1.5%，平均房?jī)r(jià)增長(zhǎng)了0.9%。表明上海和深圳的酒店市場(chǎng)健康發(fā)展，吸收新增供給的能力較強(qiáng)。反觀重慶和成都兩地，重慶市場(chǎng)的住宿率增長(zhǎng)了0.1%，但平均房?jī)r(jià)下降了6.5%；成都市場(chǎng)盡管住宿率提升了4.3%，但是平均房?jī)r(jià)下降了6.3%，表明這兩地市場(chǎng)供需尚處于相對(duì)失衡的狀態(tài)，為了緩解新增供給壓力，酒店不惜犧牲平均房?jī)r(jià)以維持合理住宿率。

此外，海南地區(qū)今年上半年有6家新酒店開(kāi)業(yè)，新增1,677間客房。相比之下華中其他地區(qū)和渤海灣酒店開(kāi)業(yè)較冷淡，今年上半年分別只有2家新酒店開(kāi)業(yè)。而西北地區(qū)酒店市場(chǎng)則處于沉寂狀態(tài)。

二線城市為新開(kāi)業(yè)聚焦點(diǎn)，三線城市增長(zhǎng)迅速

隨著一線城市酒店布局的基本完成，國(guó)際酒店品牌正在積極開(kāi)拓二、三線城市酒店市場(chǎng)。2016年上半年新開(kāi)業(yè)的53間中檔以上國(guó)際品牌酒店中，有22家位于二線城市，占開(kāi)業(yè)總量的42%，充分表明國(guó)際酒店品牌搶占二線城市市場(chǎng)勢(shì)頭不減。此外，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，國(guó)際品牌也加快了在三線城市的布局與擴(kuò)張，今年上半年位于三線城市的新開(kāi)業(yè)酒店占比已達(dá)到了30%。

管理模式以委托管理為主，但特許經(jīng)營(yíng)呈上升趨勢(shì)

隨著各大國(guó)際酒店集團(tuán)逐漸放開(kāi)中檔及中高檔品牌的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，今年上半年新開(kāi)業(yè)酒店中特許經(jīng)營(yíng)模式的酒店占比明顯上升，第二季度新開(kāi)業(yè)的特許酒店占比已達(dá)到39%。國(guó)際品牌運(yùn)營(yíng)商與本土品牌“聯(lián)姻”，如希爾頓集團(tuán)與鉑濤合作，萬(wàn)豪集團(tuán)與東呈，雅高集團(tuán)與華住合作，有助于特許經(jīng)營(yíng)模式迅速布局中端酒店市場(chǎng)。而在酒店業(yè)績(jī)低迷的市場(chǎng)環(huán)境中，業(yè)主對(duì)于運(yùn)營(yíng)成本更強(qiáng)控制權(quán)的訴求也使得特許經(jīng)營(yíng)模式逐漸成為酒店業(yè)主的“新寵”。

翻新改造比例上升，老酒店重?zé)ㄇ啻?/span>

從2015年第二季度以來(lái)，每個(gè)季度約有10%到15%的新開(kāi)業(yè)客房供給為翻新改造類(lèi)型。經(jīng)歷了20年的酒店建設(shè)高峰，早期開(kāi)業(yè)的酒店正經(jīng)歷新一輪翻新改造的高潮。借翻新改造之機(jī)會(huì)，重新定位并尋求管理模式革新，是老酒店重新煥發(fā)青春的通常之舉，目的是在新增供給輩出的市場(chǎng)中提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。

延期開(kāi)業(yè)成為常態(tài)，業(yè)主對(duì)開(kāi)業(yè)更加謹(jǐn)慎

2016年預(yù)期開(kāi)業(yè)酒店為243間，但截至上半年已開(kāi)業(yè)酒店數(shù)量?jī)H為53間，盡管下半年新開(kāi)酒店數(shù)量將進(jìn)一步增加，但我們估測(cè)總開(kāi)業(yè)數(shù)量與預(yù)期開(kāi)業(yè)數(shù)量仍將有明顯差距。從歷史數(shù)據(jù)來(lái)看，酒店預(yù)期開(kāi)業(yè)時(shí)間與實(shí)際開(kāi)業(yè)時(shí)間之間有明顯的時(shí)間差，通常表現(xiàn)為延期開(kāi)業(yè)。這一趨勢(shì)自2012年以來(lái)表現(xiàn)尤為明顯，延遲開(kāi)業(yè)1至3年十分常見(jiàn)，5年以上的延期也時(shí)有發(fā)生。

落實(shí)到開(kāi)業(yè)率這一指標(biāo)上，2011年時(shí)中檔及以上酒店的開(kāi)業(yè)率高達(dá)90%以上，但這一指標(biāo)在2012年驟降至49%，且在此之后的幾年持續(xù)徘徊在50%左右。導(dǎo)致開(kāi)業(yè)率持續(xù)低迷的主要原因是受中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度放緩及持續(xù)龐大的新增酒店供給影響，中國(guó)酒店市場(chǎng)，主要是高檔市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)壓力不斷增大，投資回報(bào)率不甚理想，這使得開(kāi)發(fā)商對(duì)酒店建設(shè)持謹(jǐn)慎的觀望態(tài)度。此外，房地產(chǎn)行業(yè)整體下行狀態(tài)使得傳統(tǒng)酒店開(kāi)發(fā)商的資金鏈處于緊張狀態(tài)，對(duì)酒店投資的期望值也逐漸回歸至理性，酒店的定位從面子工程開(kāi)始轉(zhuǎn)向期望其能真正發(fā)揮資產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)屬性，即投資回報(bào)率最大化。在此情形下，許多業(yè)主也開(kāi)始重新審視酒店開(kāi)發(fā)的可行性。在中短期內(nèi)，我們預(yù)計(jì)酒店開(kāi)業(yè)率，尤其是高檔酒店，將不太可能出現(xiàn)明顯回升。

總結(jié)2016年上半年中檔以上酒店開(kāi)業(yè)情況，中國(guó)酒店市場(chǎng)縱深、多元發(fā)展的格局已初見(jiàn)端倪，這從酒店的城市布局、定位分布與管理模式的變化可略見(jiàn)一斑。預(yù)計(jì)中檔酒店是新開(kāi)業(yè)酒店主力軍；二、三線城市為新開(kāi)業(yè)聚焦點(diǎn)；及特許經(jīng)營(yíng)酒店開(kāi)業(yè)比例持續(xù)上升這些趨勢(shì)將得以繼續(xù)，從而促使中國(guó)酒店市場(chǎng)的整體布局更趨平衡。

*本文轉(zhuǎn)載自旅游圈，原標(biāo)題《浩華發(fā)布<2016上半年中國(guó)中檔及以上國(guó)際品牌酒店開(kāi)業(yè)報(bào)告>》。