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北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷:央企中糧的新農(nóng)業(yè)標(biāo)桿

產(chǎn)業(yè)投資 本文作者:陳默 2016-09-28
在中國(guó),農(nóng)業(yè)還不是一個(gè)完全市場(chǎng)化的領(lǐng)域,很大程度上,農(nóng)民靠天吃飯,也靠政策吃飯。而生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目更是沒(méi)有形成特別成熟的模式,總體上還處于試錯(cuò)階段。隨著近年來(lái)政府對(duì)農(nóng)業(yè)及旅游業(yè)支持力度的不斷加大,無(wú)論企業(yè)還是個(gè)人,雖躍躍欲試,卻不知如何操作。

而此次由房山區(qū)政府與中糧集團(tuán)共同打造的“中國(guó)北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷”項(xiàng)目,無(wú)疑是由資金雄厚的國(guó)企在這一領(lǐng)域的又一次積極嘗試,無(wú)論最終成功與否,對(duì)于這個(gè)蠢蠢欲動(dòng)的市場(chǎng)都有著相當(dāng)不錯(cuò)的借鑒與學(xué)習(xí)作用。

早在09年12月,房山區(qū)政府便于與中糧集團(tuán)達(dá)成共識(shí),計(jì)劃打造“中國(guó)北京農(nóng)業(yè)生態(tài)谷”園區(qū)(當(dāng)時(shí)叫“世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都匯”),并以此作為房山區(qū)“兩軸三帶五園區(qū)”格局中五園區(qū)之一的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的核心區(qū)。

此后由美國(guó)奧雅納公司牽頭,經(jīng)由新加坡裕廊國(guó)際、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)(食品、生命科學(xué)、生態(tài)環(huán)境、設(shè)施農(nóng)業(yè)、高科技農(nóng)業(yè)方面的世界頂級(jí)學(xué)府)、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院等專業(yè)機(jī)構(gòu)之手,為其在生態(tài)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系的建立及綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)施上奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

項(xiàng)目以中糧集團(tuán)投資為主,總額約280億元人民幣,預(yù)計(jì)開(kāi)發(fā)期為8年,分兩期建設(shè),一期投資為120億元人民幣。園區(qū)規(guī)劃涉及興禮、北章、祖村、古莊、南洛五個(gè)村,總占地面積約17200畝,其中產(chǎn)業(yè)及配套生活用地約5600畝、農(nóng)業(yè)種植用地約11600畝。

定位為以生態(tài)為引領(lǐng),集高端農(nóng)產(chǎn)品加工、高端綠色種植示范、農(nóng)業(yè)研發(fā)和創(chuàng)新、國(guó)際農(nóng)業(yè)總部以及國(guó)際農(nóng)業(yè)交流為一體的、聚集國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)高科技人才、世界領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)。東部為低碳、生態(tài)的配套生活服務(wù)區(qū)(美麗小鎮(zhèn));西部為以中糧產(chǎn)業(yè)鏈為代表的品牌食品產(chǎn)業(yè)園(中糧健康生態(tài)科技園);中部是高端綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)種植觀光區(qū)(中糧智慧農(nóng)場(chǎng))三大功能區(qū)。

位于項(xiàng)目核心區(qū)域的“中糧智慧農(nóng)場(chǎng)”已于15年10月開(kāi)園,是國(guó)內(nèi)首個(gè)世界級(jí)都市農(nóng)場(chǎng),由中糧集團(tuán)攜手中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院打造,并由中糧集團(tuán)旗下的全資子公司中糧(北京)農(nóng)業(yè)生態(tài)谷發(fā)展有限公司投資建設(shè),目標(biāo)建設(shè)成為我國(guó)新型城鎮(zhèn)化建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的示范樣板。

智慧農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃總面積約1892畝,分兩期打造完成。目前開(kāi)園的一期面積為1178畝,固定資產(chǎn)投資3.8億元,內(nèi)設(shè)“一心六園”—— 即“智慧農(nóng)業(yè)中心,以及花田漫步、牧場(chǎng)悠歌、鄉(xiāng)野記憶、田園拾萃、林間采薇、伊甸尋芳等六大室外主題園區(qū)”。一期位于北京市房山區(qū)南部琉璃河鎮(zhèn),在良鄉(xiāng)、竇店的南側(cè),距離市區(qū)(六里橋)約38公里,僅40分鐘車程,園區(qū)統(tǒng)一票價(jià)為80元。

漣漪式”空間布局,內(nèi)外和諧統(tǒng)一

智慧農(nóng)場(chǎng)的整體規(guī)劃及景觀設(shè)計(jì)由EADG泛亞國(guó)際執(zhí)行總裁MichaelErickson傾力完成,以“自然、生態(tài)、綠色、健康”為主打理念,可以說(shuō)是引領(lǐng)了中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)主題公園的發(fā)展方向。

園區(qū)采用“漣漪式”空間布局,以智慧農(nóng)業(yè)中心為核心區(qū),突出入園后科技感十足的第一感受;第二層以戶外農(nóng)田作物良種實(shí)驗(yàn)為主,突出房山區(qū)節(jié)水農(nóng)業(yè)、籽種農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展定位;第三層為都市休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū),以完整農(nóng)場(chǎng)構(gòu)成要素(森林、果園、菜園、花田等)為布局思路,將園區(qū)劃分為了以上“一心六園”。

對(duì)農(nóng)業(yè)旅游而言,氣候因素有著重要的影響,為此室內(nèi)空間不可或缺。智慧農(nóng)業(yè)中心也正是起到了這個(gè)作用,其組團(tuán)空間有別于傳統(tǒng)廠房的平行布置,室內(nèi)場(chǎng)館集中環(huán)繞排列,不僅使建筑排列更為緊湊,讓游客移動(dòng)參觀更為便捷,更能共享建筑外圍的特色景觀。一旦天氣狀況不佳,這里便會(huì)是游客集中游覽的理想空間。

場(chǎng)館外景觀布置則優(yōu)化了傳統(tǒng)景觀內(nèi)向性、對(duì)視性和一覽無(wú)遺的缺點(diǎn)。通過(guò)設(shè)置設(shè)計(jì)地形,注重生態(tài)路網(wǎng)拓展的景觀視線,使得項(xiàng)目形成了有趣的環(huán)繞空間,體現(xiàn)了綠色生態(tài)的主題。

再通過(guò)室內(nèi)外兩條動(dòng)線的交互式設(shè)計(jì),既能有效分流,又能合理地最大化游客體驗(yàn),做到和諧統(tǒng)一。

技術(shù)與管理的雙管齊下,體現(xiàn)“智慧”之道

智慧農(nóng)業(yè)中心由七大場(chǎng)館構(gòu)成,分別是智慧農(nóng)業(yè)體驗(yàn)館、垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合館、蘑菇工廠、都市園藝館、中糧自然學(xué)校、花卉工廠、以及番茄工廠。通過(guò)七大溫室的打造,以現(xiàn)代化垂直農(nóng)業(yè)為載體,以智能農(nóng)業(yè)技術(shù)為核心,應(yīng)用眾多國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的技術(shù),建成了全球第一個(gè)集人工光植物工廠、食用菌工廠、多層葉菜工廠、新能源、節(jié)水農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、智能化等技術(shù)于一體的農(nóng)業(yè)綜合體。

園區(qū)內(nèi)集中了7項(xiàng)世界領(lǐng)先技術(shù)、11項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)和9項(xiàng)中國(guó)農(nóng)科院專利技術(shù)。在這里,蔬菜無(wú)需栽種于土壤,甚至無(wú)需自然光,產(chǎn)量卻可達(dá)常規(guī)種植的3-5 倍;灌溉和施肥無(wú)需人工勞作,而由水肥一體化灌溉系統(tǒng)精準(zhǔn)完成,比大田漫灌節(jié)水70%-80%;種植空間不只限于平面,還可垂直立體,土地節(jié)約高達(dá)80%;每種作物的生長(zhǎng)進(jìn)程,都由物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)監(jiān)控、測(cè)量、采集并分析,確保最佳生長(zhǎng)效率。其技術(shù)指標(biāo)如下:

一、通過(guò)地源熱泵、光伏發(fā)電等科技項(xiàng)目提供清潔能源,有利于環(huán)保;

二、通過(guò)風(fēng)機(jī)濕簾系統(tǒng)、遮陽(yáng)系統(tǒng)和開(kāi)窗系統(tǒng)等措施有效降低能耗;

三、通過(guò)多層立體垂直種植系統(tǒng)、漂浮培栽培系統(tǒng)以及旋轉(zhuǎn)追光種植系統(tǒng)有效節(jié)約土地資源;

四、通過(guò)自動(dòng)苗床細(xì)葉菜種植系統(tǒng)極大地節(jié)約勞動(dòng)力,同時(shí)增加了對(duì)種植空間的利用;

五、通過(guò)中央控制室精準(zhǔn)環(huán)境控制系統(tǒng)在節(jié)約人力的同時(shí)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn);

六、通過(guò)LED補(bǔ)光系統(tǒng)和人工光植物工廠對(duì)植物生長(zhǎng)所需的光譜進(jìn)行有效分析,保證植物生長(zhǎng)的最佳光環(huán)境;

七、通過(guò)高壓噴霧、潮汐式苗床、番茄專業(yè)種植栽培槽等措施保證作物有最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)環(huán)境,同時(shí)有效的節(jié)約水資源。

 

旋轉(zhuǎn)追光系統(tǒng),整個(gè)系統(tǒng)高達(dá)9 米,占地384 平方米,3600余個(gè)花盆狀的栽培槽,整齊地吊掛在“樓”的每一層,“花盆”里栽種著新西蘭菠菜、奶油生菜、大葉茼蒿、白鳳菜等蔬菜。為了讓每株植物平等地享受光照,3600株植物隨著旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)緩慢移動(dòng)。

旋轉(zhuǎn)追光系統(tǒng)是中糧與農(nóng)科院專利技術(shù),由荷蘭制造商量身制造,通過(guò)機(jī)械化和數(shù)字集成控制系統(tǒng),使追光系統(tǒng)自動(dòng)旋轉(zhuǎn),保證植物受光均勻,并采用高效的水肥一體化裝置,為植物時(shí)刻保持充足的養(yǎng)分供應(yīng),年產(chǎn)量可達(dá)到11 萬(wàn)株蔬菜,單位面積蔬菜產(chǎn)量達(dá)到露地生產(chǎn)的4到5 倍。

LED補(bǔ)光技術(shù)主要應(yīng)用在番茄工廠和人工光植物工廠之中,是國(guó)內(nèi)最完整的番茄補(bǔ)光方案和全封閉工廠化植物生產(chǎn)補(bǔ)光方案的實(shí)地應(yīng)用。通過(guò)該補(bǔ)光方案的使用,可以有效改善植物對(duì)光照的需求,解決目前大城市霧霾天氣對(duì)植物生長(zhǎng)的不良影響。人工光植物工廠應(yīng)用了世界領(lǐng)先的LED 補(bǔ)光技術(shù),通過(guò)對(duì)植物生長(zhǎng)所需光譜的有效分析,提供專業(yè)植物補(bǔ)光方案。

漂浮栽培系統(tǒng)利用漂浮板將植物種植在水中,是典型的水培技術(shù)。它通過(guò)完整的水循環(huán)系統(tǒng)和精準(zhǔn)配肥系統(tǒng)營(yíng)造適合植物生長(zhǎng)的根系環(huán)境,此外,由于漂浮栽培應(yīng)用于完全可控的環(huán)境中,能夠確保食品的安全,并可有效杜絕疾病傳播對(duì)植株的影響。該設(shè)備的應(yīng)用,充分展示了無(wú)土栽培技術(shù)在土地節(jié)約以及打造高效、高品質(zhì)的蔬菜生產(chǎn)模式等方面發(fā)揮的作用,為都市農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的新模式。

在運(yùn)營(yíng)管理上,運(yùn)用精準(zhǔn)環(huán)境控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了整體溫室環(huán)境的精細(xì)化管理。整個(gè)溫室中蔬菜的施肥、管理等均不需要人工,而采摘環(huán)節(jié)也可以相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)節(jié)約50%的人工。通過(guò)這項(xiàng)技術(shù),生產(chǎn)溫室的工作人員由60人減少到24人,極大節(jié)省了人力成本。植物每一個(gè)階段的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、環(huán)境、病蟲(chóng)害情況,都反饋到系統(tǒng)終端,由處理器進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,哪有問(wèn)題就進(jìn)行調(diào)整,讓植物達(dá)到最佳生長(zhǎng)效率。

同時(shí),游客旅游活動(dòng)也能進(jìn)行智能化管理。游客可通過(guò)掃描二維碼了解各個(gè)板塊的旅游人數(shù),活動(dòng)情況以及活動(dòng)預(yù)定等功能,從而進(jìn)行有序參觀。

“兩鏈”多點(diǎn)盈利,未來(lái)前景廣闊

整個(gè)生態(tài)谷項(xiàng)目位于全產(chǎn)業(yè)鏈、全服務(wù)鏈“兩鏈結(jié)合”的部位,相當(dāng)于實(shí)現(xiàn)“兩鏈結(jié)合”的一個(gè)平臺(tái),這是將一、二、三產(chǎn)結(jié)合運(yùn)作的一次積極嘗試,盈利模式較為清晰,收入來(lái)源廣泛。

首先,是來(lái)自農(nóng)場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈的盈利收入,包括農(nóng)作物(一產(chǎn))、農(nóng)副產(chǎn)品(二產(chǎn))以及旅游門(mén)票及活動(dòng)消費(fèi)(三產(chǎn))收入。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)通過(guò)舉辦各類活動(dòng)來(lái)提升人氣,如五一、六一、圣誕節(jié)等文化節(jié)慶活動(dòng);又如中糧自然學(xué)校,是國(guó)內(nèi)首家自然學(xué)校,通過(guò)專業(yè)的技術(shù)人員為孩子講解,能提供最為真實(shí)的互動(dòng)農(nóng)業(yè)科普體驗(yàn)。

其次,是來(lái)自中糧健康生態(tài)科技園的企業(yè)招商收入。其作為配套項(xiàng)目之一,目前正在籌備之中。園區(qū)位于中糧智慧農(nóng)場(chǎng)北側(cè),先期開(kāi)發(fā)207畝產(chǎn)業(yè)用地,將以健康生態(tài)谷科技產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以2.5(研發(fā)/檢驗(yàn)檢測(cè)、業(yè)務(wù)外包等)與第三產(chǎn)業(yè)(營(yíng)銷/分銷/電商/進(jìn)出口/體驗(yàn)、售后等)為主導(dǎo)業(yè)態(tài),吸引各類企業(yè)入駐。

其運(yùn)營(yíng)模式類似創(chuàng)業(yè)孵化器,目標(biāo)企業(yè)不僅包括成熟企業(yè),更將重點(diǎn)導(dǎo)入早期及初創(chuàng)企業(yè),為其提供包括“一人一包一卡一位”、產(chǎn)業(yè)資源以及品牌背書(shū),為孵化團(tuán)隊(duì)提供如人才招聘、投融資、市場(chǎng)推廣、客戶對(duì)接等專業(yè)和針對(duì)性服務(wù)。

最后,在整個(gè)項(xiàng)目園區(qū)人氣達(dá)到一定程度之后,通過(guò)美麗小鎮(zhèn)房產(chǎn)銷售大量回籠資金。美麗小鎮(zhèn)項(xiàng)目,占地近2000畝,包括農(nóng)民安置區(qū)及住房銷售區(qū),將打造集美麗田園與人性化城市生活配套于一體的生態(tài)小鎮(zhèn)。

除了中糧智慧農(nóng)場(chǎng),目前還正在建設(shè)北京最大的濕地公園,最終將形成“推窗見(jiàn)林、推窗見(jiàn)田園、推窗見(jiàn)濕地、推窗見(jiàn)白鷺”的“四推”美景,且還能為城市居民提供一小片具有莊園特色的農(nóng)地。

另外,毗鄰房山,距離生態(tài)谷項(xiàng)目?jī)H2公里,涿州市與解放軍總醫(yī)院聯(lián)合打造了國(guó)際醫(yī)療城項(xiàng)目,占地約1300畝,涵蓋醫(yī)學(xué)院、培訓(xùn)中心、腫瘤放射治療中心、康復(fù)醫(yī)學(xué)中心、消毒供應(yīng)中心、溫泉療養(yǎng)度假及等多種功能,并協(xié)同建設(shè)亞洲最大的“質(zhì)子刀”腫瘤治療中心,預(yù)計(jì)建成后將成為國(guó)內(nèi)乃至亞洲最大的、最專業(yè)的醫(yī)療康復(fù)中心和保障基地。

房山區(qū)作為北京居住區(qū)的價(jià)格洼地,近幾年的商品住宅一直保持量?jī)r(jià)齊升,房地產(chǎn)發(fā)展勢(shì)態(tài)較好,是遠(yuǎn)郊區(qū)域的核心發(fā)展區(qū)。通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)谷項(xiàng)目自身的打造以及利用此地緣優(yōu)勢(shì),美麗小鎮(zhèn)項(xiàng)目銷售回款將較為有保障。

“斜光照墟落,窮巷牛羊歸。野老念牧童,倚杖候荊扉。”或許,在將來(lái),這個(gè)生態(tài)衛(wèi)星城,能解決的不僅僅是食品安全的問(wèn)題,更能會(huì)激起都市人的返璞歸真、回歸田園的一種向往。

*本文由執(zhí)惠入駐媒體復(fù)世文旅智庫(kù)發(fā)表,作者陳默。

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