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登錄在“IP魔法世界” 2016景域集團(驢媽媽)旅游IP高峰論壇暨第七屆全球合作伙伴大會”上,“袁家村·關(guān)中印象體驗地”創(chuàng)始人和總設計師郭占武表示:
①袁家村不只是關(guān)中民宿和美食薈萃的鄉(xiāng)村旅游目的地,還在開發(fā)更多的文創(chuàng)IP,這才是袁家村的IP延伸。
②旅游靠什么,靠的是安全食品,所以我們也會依托中心城市做旅游,用旅游展現(xiàn)我們的產(chǎn)品。
③洪清華曾在“老洪推薦”里寫到:袁家村為什么火?除了郭書記總結(jié)的幾大因素,還有兩大“核武器”:首先是他們讓人信得過的食品質(zhì)量管理體系;其次,袁家村小吃信任體系、食品安全、價格體系等等管理得非常好,切中所有游客情感訴求,于是游客口碑相傳,微信分享,使“袁家村”成為強大的SIP。
以下為演講實錄:
感謝洪總在這一次給我們袁家村和大家交流的機會。我們先講袁家村的開始,到我們的現(xiàn)狀到我們的未來。第一步講袁家村,袁家村是一個通過和在座的開會的人的溝通學習當中,我覺得我們袁家村完全不是做旅游的,我們本身也不是做旅游的。袁家村在2007年開始做旅游的時候是一個什么情況?是一個空心村,我們袁家村離陜西西安有65公里,在當時是一個明星村,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的時候我們也走到了陜西的前面,但是在2007年的時候,袁家村應該是空心村,我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)也流行了,我們覺得農(nóng)民應該怎么辦。我也是那個時候回到村上,第一次擔任我們村的書記,帶領(lǐng)群眾搞旅游,那個時候搞旅游的目的是想把袁家村的村民帶起來,做農(nóng)家樂。因為我們地里的位置的關(guān)系,因為西安是靠著南邊,西安人都聚在秦嶺,我們是在西安的北邊,所以我們那個地方不具備旅游的條件,在2007年我們做旅游的時候,所有的業(yè)內(nèi)人,所有的資深人,所有懂旅游的人,覺得我們那個地方都做不成旅游。
我們袁家村做旅游就是從這個時候起步的,我們是怎么做的?我們在做農(nóng)家樂的定位,我們覺得應該從旅游開始,它是一個全產(chǎn)業(yè)鏈,想吸引人來就必須從旅游開始,從旅游怎么做?我們覺得我們那邊能做的可能是民俗,民俗這個東西是我們地里長出來的,我們的說話、穿著、衣服全部是民俗,我們是一個自然村,在村里利用我們當?shù)氐拿袼赘懵糜巍Mㄟ^袁家村現(xiàn)在的發(fā)展,我覺得所有的旅游大部分是傳統(tǒng),什么應該不是傳統(tǒng)旅游,我覺得袁家村有傳統(tǒng)旅游的特色。
一,我們袁家村是想把原汁原味的村展現(xiàn)給游客,我們游客的目標也不是到西安來旅游的外省的游客,我們只想給西安人做一個“后花園”。我們的目的很明確,我們想把生活展現(xiàn)給市場,所以袁家村從這個時候開始起步。我們所有帶領(lǐng)大家做的營銷、方案全部是為了產(chǎn)品,我們把民俗展現(xiàn)給市場、游客,讓游客在鄉(xiāng)村感受到鄉(xiāng)村原汁原味的生活,我們現(xiàn)在覺得我們是一個平臺。
袁家村把所有的農(nóng)民和周圍的一些經(jīng)營戶整個做到袁家村平臺上,袁家村現(xiàn)在做的是一個平臺旅游,在目前為止,袁家村所有的平臺跟農(nóng)民做在一起,我們現(xiàn)在所有的項目是招商,等于今天有一個混到我們袁家村的營地里,我們沒有做收入,我們所有的旅游、收入不是房租,我們在招商的時候是看中產(chǎn)品,我們把這個產(chǎn)品放在業(yè)態(tài)里,如果需要我們這個業(yè)態(tài)的話,這個產(chǎn)品會放進去,跟我們形成共贏,旅游里面是無數(shù)個平臺公司,這里面大的旅游跟小的旅游做一個大的整合。
所以袁家村是一個由村和農(nóng)民整個為主題的旅游,我們沒有門票,我們把所有的人吸引到游客來,想讓所有的人都來,我們是人進來以后再讓我們的產(chǎn)品,我們的市場給游客來看產(chǎn)品。
我們現(xiàn)在主要做的是農(nóng)副產(chǎn)品,我們原先做的是吸引人來,我們解決了一個核心的問題是食品安全,我們用農(nóng)民的純樸、厚道給市場反應一個東西覺得我們的產(chǎn)品是可以靠的住,所以這個時候等于旅游鄉(xiāng)愁的業(yè)態(tài)還有健康的產(chǎn)品吸引了更多地人來做旅游。我們有很多的合作社、公司,旅游就形成了一個主體。
剛開始做的時候,袁家村是把一個項目由一個景點做上產(chǎn)業(yè)。我把袁家村的產(chǎn)業(yè)說一下,以及未來的方向。我們下一步要做民宿,想把袁家村的模式推出去。我們在每個省想做一個袁家村,袁家村本身是當?shù)氐拿袼?,我們這個市場是瞄準當?shù)氐?,你這個城市如果有500萬人以上,我們是給省會城市做旅游產(chǎn)品,旅游產(chǎn)品的市場就是當?shù)氐挠慰?,當?shù)氐氖忻?,我們的產(chǎn)品只做市民,就是讓當?shù)厝嗽诼糜蔚牡胤铰糜巍N覀儸F(xiàn)在每年的人數(shù)有500萬人數(shù),所有我們所有產(chǎn)品的盈利都是靠進來以后做產(chǎn)品盈利的核心。
因為有了袁家村,有了旅游,有了食品安全,有了對鄉(xiāng)愁的理解。我們的企業(yè)還會有下線,可以做到餐飲,我們現(xiàn)在在西安也做小吃城,因為我們有安全的視頻還有安全的產(chǎn)業(yè),就把這個產(chǎn)品又做到城市,我們現(xiàn)在叫“袁家村進城”,袁家村進城了以后還是在做農(nóng)副產(chǎn)品,還是做產(chǎn)業(yè),我們講“旅游 ”,第一個產(chǎn)品已經(jīng)有了,就是袁家村的旅游加上旅游到農(nóng)副產(chǎn)品,到食品安全。我們現(xiàn)在西安一共做了3個,下一步在西安會做10個,這一塊兒是我們實體店,袁家村的旅游再加上我們的小吃城,可能在一個省就能把產(chǎn)品做出去。
陜西現(xiàn)在有3600萬人,我們最終的目標是讓3600萬人玩在袁家村玩,吃袁家村的東西,我們用玩和吃形成一個產(chǎn)業(yè)鏈,下一步可能用這個想法,通過跟洪總的認識和跟驢媽媽的對接,全國一些省會城市如果有這些城市,想把這些經(jīng)驗推出去,可能在這一個省還是做一個袁家村,做一個當?shù)匕娴脑掖濉?/p>
市場去到很多地方,城市人都要出來,所以我的產(chǎn)品是給城市人做一個這樣的產(chǎn)品,讓城市人出來,在一個小時的經(jīng)濟圈或者一個小時的車程出來,給他們做一個目的地。
表面上是在做旅游,其實我們在做旅游的同時可能就通過我們的一些作坊,給你我們的講解,會讓你覺得我們的農(nóng)副產(chǎn)品,我們也不講綠色,也不講有機,我們講無添加。你現(xiàn)在吃到油、面粉都有添加劑,所以袁家村表面是讓你來旅游,其實我們都有很多作坊來展現(xiàn)我們的產(chǎn)品,我們覺得現(xiàn)在的市場為什么叫“旅游 ”?全部做旅游,該來多少人都是固定的。所以我們在產(chǎn)品和旅游 上面加的是什么?加的是食品安全。我們有了安全的產(chǎn)品,有了知名度。在上海知名度還少一點,在陜西多一點,在陜西的口碑是:袁家村的東西放心!
其實我第一步做旅游的時候想做的目的就是旅游靠什么,靠的是安全食品,所以我們也會依托中心城市做旅游,用旅游展現(xiàn)我們的產(chǎn)品。我們可能同樣會用袁家村現(xiàn)在走過的路,我們現(xiàn)在走過的路很多都在探索、摸索、學習,把袁家村做完以后我們又進城,有小吃。
從商業(yè)角度講,我們有人氣。我們現(xiàn)在在西安做的小吃城,投資一個小吃城賣吃的,基本上9個月收回了投資,所以現(xiàn)在為什么有這個基礎(chǔ),為什么說這個數(shù)字?就是因為有這個基礎(chǔ)是因為我們有了旅游,旅游里面解決的是核心,我們是給商務解決的誠信,我們是用誠信的基礎(chǔ)想一直做袁家村,有了誠信在能把產(chǎn)品做下去,有個旅游才會有產(chǎn)業(yè),這是我們從旅游進城的商業(yè)模式。
第三部分的核心會做什么?就是線上線下,因為現(xiàn)在我們覺得線上線下可能跟IP一些東西對接,有了知名度可能在陜西就能做到3700萬。假如在鄭州做一個同樣的袁家村的東西,等于我們的產(chǎn)品可以做到一億三千多萬。
我跟你描述一個未來的袁家村,我原來也不認識洪總,是因為這個認識的。所以很感謝洪總以及這次機會。
今天也是時間的關(guān)系,我會把我的引領(lǐng)模式,經(jīng)營模式,能做起來的思路很多,我跟洪總今天也談了。陜西3700萬,我們在鄭州能做一個點的旅游人數(shù)可以做到一億四萬,但是下一步的線上線下的產(chǎn)品對接也是一億四千萬,我的夢想是通過這種模式讓全國人吃我的面。我們看不懂的是袁家村農(nóng)家樂,我覺得你們現(xiàn)在看到的袁家村不是表象,核心的東西我們會解決。
所以我們的夢想是,袁家村從旅游開始到誠信,到我們的安全視頻,我做的是旅游產(chǎn)業(yè)鏈。所以我們通過這個模式做陜西,做河南,一億四千萬的人吃,線上線下配東西,如果我們做一個省就能做5個省,如果做5個省就可能更多。
我們每一個單產(chǎn)品可能是14億,但是我一直跟我們團隊說我自己也在做,我覺得我們的方向和目標是正確的,但是能不能實現(xiàn)這個,我們可能還有更漫長的過程,也希望通過洪總這次會議認識更多地朋友,通過更多地朋友關(guān)心袁家村,或者我們能成為合作的點、方向,把這個想法、夢想再加強、完善、提升,我們會做的更遠。
*本文轉(zhuǎn)載自景域旅游O2O一站式運營。
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