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登錄就目前,由于人們消費(fèi)理念和消費(fèi)層次的不斷升級(jí)換代,涌現(xiàn)了各種大大小小的商業(yè)街讓人目不暇接,商業(yè)街自身也從原本單一的功能開發(fā)出集吃、喝、玩、樂、觀光休閑、藝術(shù)賞析、旅游體驗(yàn)等的多個(gè)選項(xiàng),提供一站式服務(wù)。
王府井步行街
反之,商業(yè)街在經(jīng)營過程中,由于各城市之間發(fā)展不均衡以及規(guī)劃人員的經(jīng)驗(yàn)不足或是盲目跟風(fēng)未經(jīng)過統(tǒng)籌規(guī)劃,定位不明以及在店鋪的環(huán)境氛圍和服務(wù)多方面不盡完善等方面原因?qū)е虏辉谏贁?shù)的商業(yè)街存在有街無市、孤芳自賞甚至零利潤的局面。進(jìn)而,解決這些方面的問題就成了重中之重。
在如今這個(gè)精神追求大過物質(zhì)追求的文明年代,人們?cè)缫巡辉倬窒抻诖┯煤蜏仫柹?,反而更加追求精神上的愉悅,心理的滿足和美的享受。
對(duì)一份文化積淀的渴望比起實(shí)用目的早已顯得更為重要,所以為商業(yè)街營造特色文化氛圍必然首當(dāng)其沖。
那么,如何營造創(chuàng)意商業(yè)街的文化氛圍?
一、建筑與文化氛圍的統(tǒng)一
很多創(chuàng)意商業(yè)街比如南京1912、上海新天地等都是舊城改造項(xiàng)目,將原有的建筑和文化進(jìn)行保留,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行商業(yè)街的創(chuàng)意改造,也成為了比較典型的成功案例。
兩者在建筑風(fēng)格的處理上與其所在地域的文化相一致。
上海新天地作為外來游客路經(jīng)上海旅游的必到之地,作為上海白領(lǐng)一族體驗(yàn)小資生活的專屬地,作為居住在上海的外籍人士進(jìn)行交流和聚會(huì)的根據(jù)地,保留了自然街坊23個(gè)。
原居住人口7萬余人成為“城市的起居室”,以“昨天明天相會(huì)在今天”的改造理念從曾經(jīng)擁擠惡劣的居住環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)楦挥猩虾L厣氖瘞扉T建筑元素簡(jiǎn)單卻大方。
上海新天地在功能上不斷演進(jìn),在文化上保留了海派文化底蘊(yùn),在布局規(guī)劃上將新天地分為保留石庫門舊建筑為主的北里,面積占60%和反映時(shí)代特征的新建筑為主石庫門建筑為輔的南里,面積占40%,可見建筑和文化上的一致性。門里門外文化與時(shí)尚的碰撞,擦出了新天地作為客廳式商業(yè)街與眾不同的火花。
就此,新天地好像被席卷了一場(chǎng)文化效應(yīng),在本土文化發(fā)揚(yáng)光大的基礎(chǔ)上同時(shí)也迎來很多異域風(fēng)情和時(shí)尚活動(dòng)的參與,例如巴黎歌舞表演、新天地2008時(shí)尚秋冬服裝展等藝術(shù)活動(dòng)。
同樣,南京1912在建筑風(fēng)格上與總統(tǒng)府遺址建筑群風(fēng)貌保持基本一致,青磚配上白色磚縫,毫無浮夸之感。舉著民國文化的旗幟,打造出兼具文化歷史底蘊(yùn)和時(shí)尚現(xiàn)代的創(chuàng)意休閑商業(yè)街。
二、景觀元素與文化的統(tǒng)一
景觀一直以來好像都在作為紅細(xì)胞為城市運(yùn)輸著一輪又一輪的鮮氧,為城市注入新的生氣,其重要性是不言而喻,同樣地景觀在商業(yè)街中的地位也不同凡響。
上海美羅城五番街打造的是日系一條街,這里所有的景觀元素包括洗手間的地面鋪裝和層疊的小水缽,其實(shí)都是圍繞著日本“禪”的思想,打造靜謐的環(huán)境氛圍。
景觀元素營造文化氛圍其實(shí)和宜家家居通過人性化體驗(yàn)服務(wù)營造“在家”的感覺是一樣的,通過先體驗(yàn)后購買的營銷手段先為消費(fèi)者創(chuàng)造一種溫馨的感覺,完全放松式的購物方式,同樣的,景觀小品的設(shè)計(jì)首先顯得直觀地給人其所要表現(xiàn)的文化,然后再帶著這種文化氛圍去感受整條商業(yè)街。
三、業(yè)主題成就文化氛圍
據(jù)統(tǒng)計(jì),倫敦商業(yè)街在體驗(yàn)奧運(yùn)期間的營業(yè)總額漲了13%;北京王府井的七天春節(jié)里,中國照相、西聯(lián)美發(fā)、吳裕泰王府井茶莊的營業(yè)額同比增長(zhǎng)了36.51%、11.80%和9.94%。
由此可見,商業(yè)街在特定的文化主題下顯現(xiàn)的人氣要高的多,特定的文化主題日為商業(yè)街的主題文化氛圍營造也出力不少。
文化主題街必須有其特色的文化定位。特色文化定位而成的商業(yè)街雖然仍舊具有一般商業(yè)街的休閑、娛樂、購物等功能,但在商業(yè)屬性上卻能獨(dú)一無二。
四、背景音樂成就文化氛圍
傍晚穿梭在南京路步行街上總能聽到薩克斯傳出的陣陣悅耳的音樂,給整個(gè)商業(yè)街增添了浪漫溫馨的色彩。舒緩的音樂和優(yōu)美的環(huán)境起到的作用一樣,總能帶給人放松、歡快的心情享受到購物中去。
基本上每條商業(yè)街都有其特定的“街曲”,每個(gè)店鋪也必然會(huì)選擇優(yōu)雅的音樂作為一種引導(dǎo)使鬧哄哄的商業(yè)街就此安靜下來,讓游客靜下心來,減少整個(gè)環(huán)境的噪音分貝,創(chuàng)造一種安靜、舒適的氛圍。
另外,每逢圣誕節(jié)、春節(jié)的時(shí)候我們總能聽到《merry charistmas》和《happy mew year》傳遞的濃濃節(jié)日氛圍,包括像天津有特色地舉辦音樂節(jié),打造天津音樂主題商業(yè)街。
五、地文化成就文化旅游景點(diǎn)
創(chuàng)意商業(yè)街在“拉動(dòng)內(nèi)需”的同時(shí)也漸漸的在實(shí)行“對(duì)外開放”,慢慢的當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街成為了世界的商業(yè)街。
口碑如此之好主要?dú)w功于當(dāng)?shù)靥厣奈幕热绯啥嫉膶捳镒?。在具有鮮明地域特色和濃厚歷史氛圍的寬窄巷子各街區(qū)中,植入以文化為基石的商業(yè)元素,充分展示著老成都的商業(yè)生活,能感同身受老成都的民俗生活場(chǎng)景,景,感受所謂的“最成都”。
寬巷子的“窄”是逍遙人生的印記,窄巷子的“寬”是安逸生活的回憶;逍遙安逸,行云流水,順其自然的生活態(tài)度,是成都人的精髓。
寬窄巷子分別包括寬巷子,窄巷子和井巷子,三者代表著不同的生活狀態(tài)、功能定位和目標(biāo)客群。
以不同的生活節(jié)奏來定義巷子名字,將屬于成都人自己的文化融入到生活中,使商業(yè)街和生活達(dá)到“我中有你,你中有我”的境界。
六、位店鋪經(jīng)營模式
在美國,百貨公司旗下有多家小的百貨商店,各百貨商店同在一條街上但每個(gè)店面賣的產(chǎn)品種類完全不同,比如一個(gè)百貨商店專門經(jīng)營各品牌化妝品,另一個(gè)就針對(duì)性經(jīng)營男女服飾,以此類推,這就是美國店鋪的錯(cuò)位經(jīng)營模式。
一方面無限豐富了產(chǎn)品種類和數(shù)量,另一方面也保證了百貨公司的整體一條街,方法不一,歸根究底還是為了滿足顧客的需要。
然而這種經(jīng)營方法同樣適用于在商業(yè)街文化氛圍的營造上,一間店鋪不用什么都賣,也不用全部都是吃,可以在小范圍內(nèi)搭配同性質(zhì)的商鋪,但其銷售的產(chǎn)品最好不同,好的商業(yè)街,其商業(yè)形式必須多元化,店鋪與店鋪之間要有相對(duì)的交流,一條商業(yè)街在店鋪上搭配的井然有序,有密有疏,空間布置得當(dāng)必定會(huì)自然而然形成一條特色的文化鏈。
總之,商業(yè)街的發(fā)展離不開文化氛圍,文化是商業(yè)街的靈魂,是其根本精神支撐的所在。
創(chuàng)意商業(yè)街的文化氛圍一種是已存在的具有一定歷史的能反映鮮明特色的文化,無論是以哪種形式存在的商業(yè)街,都應(yīng)該利用各種手段和方法來解決商業(yè)街現(xiàn)存的問題,使創(chuàng)意商業(yè)街文化氛圍的營造效果達(dá)到最佳。
*本文來源:微信公眾平臺(tái)“旅游產(chǎn)業(yè)觀察”(ID:lycygc),原標(biāo)題:《解讀:特色商業(yè)街如何營造創(chuàng)意商業(yè)街的文化氛圍》。
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