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文旅研習(xí)舍 | 文旅創(chuàng)新探索,如何基于中國文化打造有品有趣的體驗(yàn)式旅游消費(fèi)品?

消費(fèi) 本文作者:執(zhí)惠 2018-12-03 08:55:46
如何解決旅游產(chǎn)品和文化消費(fèi)中,缺乏文化內(nèi)容和互動(dòng)體驗(yàn)的痛點(diǎn)?

11月28日,執(zhí)惠“文旅研習(xí)舍”線上公開課邀請到了心動(dòng)工場創(chuàng)始人兼CEO 劉軍進(jìn)行主題分享??缃邕M(jìn)入文旅行業(yè)的劉軍在探索過程中,總結(jié)出了自己打造文化消費(fèi)產(chǎn)品的一套模式。通過對心動(dòng)工場項(xiàng)目的深度分析,劉軍詳細(xì)闡述了如何通過文化內(nèi)容打造文化體驗(yàn)產(chǎn)品,以及產(chǎn)品如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)模化復(fù)制。

目前,傳統(tǒng)旅游仍然是以觀光為主,缺乏文化內(nèi)涵和互動(dòng)體驗(yàn)內(nèi)容。劉軍認(rèn)為,文化元素的活化缺失,難以形成一種可體驗(yàn)的產(chǎn)品化內(nèi)容,從而導(dǎo)致目前國內(nèi)優(yōu)質(zhì)文化體驗(yàn)產(chǎn)品的稀缺。

針對心動(dòng)工場的文化體驗(yàn)創(chuàng)新模式,劉軍表示,核心分為三部分:第一就是中國在地文化的體驗(yàn)化和產(chǎn)品化,把文化轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者喜聞樂見,并可以大規(guī)模購買的文化消費(fèi)品;第二就是跟產(chǎn)業(yè)資源結(jié)合之后,探索將來形成規(guī)?;\(yùn)營的方式;第三點(diǎn)是在此基礎(chǔ)之上,不斷做強(qiáng)、做準(zhǔn)、做大文化消費(fèi)的新品牌。

閱讀之前,請先思考:

1、目前旅游和文化消費(fèi)市場存在哪些痛點(diǎn)?

2、如何將文化內(nèi)容進(jìn)行產(chǎn)品化?

3、文化體驗(yàn)產(chǎn)品如何規(guī)?;瘡?fù)制?

以下為劉軍的主題分享內(nèi)容

劉軍:心動(dòng)工場是一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,到目前為止我們做了兩年半時(shí)間,核心是把中國多彩的文化元素轉(zhuǎn)換成一個(gè)相對短的時(shí)間內(nèi)可以獲得的、接地氣的文化消費(fèi)體驗(yàn)。

消費(fèi)升級下,文化體驗(yàn)產(chǎn)品市場上的空白

之前在考慮做創(chuàng)新項(xiàng)目的過程中,我一直在尋找跟市場大潮流相關(guān)的機(jī)會(huì)點(diǎn)。這中間我看到了一些趨勢,一個(gè)就是中國整個(gè)國家正在尋找文化的自信與傳承;另外一個(gè)就是,大批的中上產(chǎn)階級已經(jīng)經(jīng)過了“頭一次去東南亞,頭一次去海灘度假,頭一次去歐洲玩”的階段,很多人覺得中國的文化有許多值得自豪、有滋養(yǎng)的元素,但自己在國內(nèi)并沒有機(jī)會(huì)感受到。這樣的需求驅(qū)動(dòng)大批消費(fèi)者尋找不一樣的提升生活內(nèi)容和品質(zhì)的文化消費(fèi)體驗(yàn)。對于這種文化體驗(yàn),在供給側(cè)也出現(xiàn)了一些的痛點(diǎn),這也是我們看到的巨大挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)點(diǎn)。

痛點(diǎn)主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面,第一,現(xiàn)在很多的文化創(chuàng)新類產(chǎn)品都停留在線上,包括互聯(lián)網(wǎng)上、手機(jī)上、銀幕上,相對來說消費(fèi)者比較被動(dòng)?;蛘咴贛BA班、總裁班、文化愛好者這種小圈子中,屬于非常小眾的小圈子文化。而現(xiàn)在的旅游行業(yè)創(chuàng)新受到很大的局限,低價(jià)競爭也導(dǎo)致了研發(fā)的投入不能進(jìn)行良性循環(huán)。也就是說,現(xiàn)在的旅游模式中,一是嚴(yán)重依靠傳統(tǒng)旅游觀光模式,去過一次就不需要再去第二次;第二就是看演藝秀,不管是功夫秀還是京劇,看過一次后,就沒有二次消費(fèi)的欲望。這樣的情況下,能不能再提供一些新的符合中國蓬勃發(fā)展的中上產(chǎn)階級尋找的升級內(nèi)容,成為一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

另外一點(diǎn),在探索過程中,我們普遍感覺到,現(xiàn)在中國市場文化元素的活化很缺失,難以形成一種可體驗(yàn)的產(chǎn)品化內(nèi)容,并且在產(chǎn)業(yè)層次上運(yùn)營。這就意味著一旦說到產(chǎn)業(yè)鏈,從一開始的立項(xiàng),到產(chǎn)品的內(nèi)容設(shè)計(jì),營銷,再到游客來了以后的運(yùn)營服務(wù),以及后端一系列資源的整合,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)在是不存在的。

我們在創(chuàng)業(yè)探索過程中,能夠感受到背后有非常大的社會(huì)和市場的推力。一個(gè)是中國人在尋找文化自信,另外就是大家普遍有自發(fā)自愿的消費(fèi)意愿,是希望文化成為我們生活方式的一部分,所以這種傳承已經(jīng)不是被捏著鼻子走了,而是大家感覺到自己生活當(dāng)中應(yīng)該有這個(gè),這恰恰是心動(dòng)工場產(chǎn)品定位當(dāng)中非常核心的理念。

同時(shí),我們希望能夠把體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)的價(jià)值發(fā)掘出來,而且是在中國本土的原創(chuàng)創(chuàng)新。所以我們的項(xiàng)目具有四個(gè)重要的產(chǎn)品特色:一是每一個(gè)產(chǎn)品都有比較鮮明的文化主題線,這個(gè)主題線可能是學(xué)做糖葫蘆遇見四合院,也可能是跟著相聲演員一起玩天橋,或者在徽州地區(qū)跟著風(fēng)水師一起去體會(huì)中國的風(fēng)水文化,這樣的文化主題再加上非常有趣味性的互動(dòng)參與性體驗(yàn)形態(tài),形成一種非常獨(dú)特的文化和消費(fèi)的融合態(tài)。

此外,就是把很多零散的、碎片化的、完全被忽略或者低估的文保資源進(jìn)行整合,把它中間適合消費(fèi)需求、符合時(shí)尚品味的核心內(nèi)容進(jìn)行發(fā)酵和再次演繹。比如說四合院的主人,做糖葫蘆的匠人,京劇昆曲的演員,也可能是相聲演員,甚至可以是故宮文創(chuàng)的商品或半成品,都能變成可以整合起來的碎片化資源,然后形成一種全新的、叫“中國文化體驗(yàn)”的服務(wù)品類。這個(gè)類別已經(jīng)不僅僅是旅游,它滿足了普通大眾在日常生活當(dāng)中對文化的一種更高層次的需求。

所以我們做的這個(gè)事情不僅僅是一個(gè)紙上談兵的設(shè)計(jì),除了在地文化的演藝內(nèi)容創(chuàng)新之外,所有我們做的產(chǎn)品都真正進(jìn)行招募,真正進(jìn)行測試和運(yùn)營,從1.0到2.0進(jìn)行產(chǎn)品演進(jìn),最終能做成標(biāo)準(zhǔn)化的長期運(yùn)營的優(yōu)化產(chǎn)品。相應(yīng)的服務(wù)運(yùn)營模式對我們來說,也是心動(dòng)工場在第二層次上的創(chuàng)新,超越了僅僅是一家內(nèi)容設(shè)計(jì)公司的局限。

如何將文化內(nèi)容轉(zhuǎn)化成有消費(fèi)價(jià)值的產(chǎn)品?

劉軍:區(qū)別于一般的本地同城活動(dòng)、小朋友們的DIY,我們是站在中國文化的高度來看這個(gè)事情,也就是說,怎么跨越不同的中國文化元素,甚至將來跨不同的地域,把中國各地的風(fēng)土和在地文化進(jìn)行演繹,轉(zhuǎn)化成兼具文化感和消費(fèi)價(jià)值的新型產(chǎn)業(yè)資源,這是我們目前為止實(shí)踐下來的一個(gè)很有心得的地方。

上圖是目前我們在深耕的北京市場,正在打造的北京文化的體驗(yàn)名片。北京是全世界范圍之內(nèi)文化積累最豐富的一個(gè)地方。但是坦率講,跟同樣有非常深厚的文化積累的日本歐洲比,我們能給自己的國民和外國人拿出來的既具有體驗(yàn)感又反映國家文化特色的產(chǎn)品少之又少。我們的產(chǎn)品現(xiàn)在大部分仍停留在觀光、看秀、吃飯的層次,所以這也是我們主攻的機(jī)會(huì)方向。

這種體驗(yàn)產(chǎn)品的基本模式,我們把它叫“模塊化”?;旧鲜侨齻€(gè)小時(shí)左右,每人三百多元,你可以跟著心動(dòng)工場玩轉(zhuǎn)一個(gè)文化主題,在里面既有文化的導(dǎo)覽,某種探秘的感覺,同時(shí)有可能讓你做糖葫蘆、畫兔爺,穿著戲服感受國粹,也可能走進(jìn)百年四合院,感受融入現(xiàn)代感的北京民謠音樂會(huì)。這一系列體驗(yàn)項(xiàng)目都可以變成日常生活當(dāng)中可嵌入的消費(fèi)場景。

舉兩個(gè)例子,上圖的最右側(cè),“歷史”的部分,我們可以通過快板演員帶著大家一起逛天橋或者史家胡同,一方面可以了解北京非常有意思的胡同文化,另一方面又可以穿著長衫、打著快板兒一起把北京城的故事說下來。你可以講講德勝門的故事,他可以說說西直門的故事,非常有意思,而且客人是成年人為主,不管是本地人還是外地人,樂此不疲。

“古城記憶線裝書”是我們把城市規(guī)劃館跟中國書店的老字號(hào)國粹記憶聯(lián)系在一起,一方面可以參觀北京城的前世今生,能夠?qū)Ρ本┏菑闹休S線、歷史變遷、特色民俗方面有一些了解,之后再在老字號(hào)里學(xué)習(xí)做雕版印刷,然后可以學(xué)習(xí)中國國粹技藝的線裝書,最終把古城的一些logo,比如說瓦當(dāng)圖案、四合院的房檐,在上面蓋章形成一個(gè)可以帶回家的伴手禮。這都是我們的一種實(shí)踐和探索,就是讓有文化感的東西能接地氣,能滿足現(xiàn)代人的時(shí)尚需求。

以京劇為例,十個(gè)人左右可以進(jìn)行包場,在四合院里舉辦京劇堂會(huì)加上胡同家宴。從一百五十人到兩百人的京劇國粹主題體驗(yàn)或年會(huì)也都可以進(jìn)行。在國粹體驗(yàn)系列之下,我們現(xiàn)在有四到五種不同的運(yùn)營方案。比如有一位90后的當(dāng)紅京劇男旦,他可以當(dāng)著大家的面在50分鐘之內(nèi),從一個(gè)鄰家大哥哥蛻變成一個(gè)非常漂亮的角兒,然后演一段《貴妃醉酒》,然后我們拆開來說戲,把京劇之美和中國人的審美給大家講清楚。這是一個(gè)非常觸動(dòng)人心的部分。

除此之外,我們會(huì)介紹京劇文化的一些趣味背景,比如說四大名旦是誰、京劇是怎么發(fā)源的、為什么它在世界范圍之內(nèi)占有這么高的藝術(shù)地位。然后帶著大家可以做后臺(tái)的探班,滿足大家的一種探秘性和獨(dú)享性。大家還可以穿上西裝在舞臺(tái)上跟老師一起,按照我們編排來一段《斷橋邂逅》,或者來段不一樣的《貴妃醉酒》。這些創(chuàng)新點(diǎn)整合在一起,恰恰滿足了現(xiàn)代人需求當(dāng)中,既希望輕松愉快又希望找文化內(nèi)核,他們愿意為之付費(fèi)。

上面講了非常雅的部分,我們再講講怎么接地氣,那就是四合院。全世界全中國到北京來體驗(yàn)胡同文化,走進(jìn)四合院是所有人心里的念想。但是現(xiàn)在市場上能夠提供這種既有文化感又有探索性和趣味性的產(chǎn)品非常之少。絕大部分人包括現(xiàn)在住在北京的,不管是老北京還是新北京人,能夠感受的基本上就是去南鑼鼓巷看看商街,去后海繞一圈,買一個(gè)長沙的臭豆腐再離開。這是一種對文化非常淺層次的感受。

心動(dòng)工場帶著大家進(jìn)入到各種各樣的四合院場景當(dāng)中,小的團(tuán)隊(duì)可以進(jìn)到清末的老宅里做客品家宴,包餃子、做糖葫蘆炸醬面、畫兔爺?shù)龋粌砂偃说膱F(tuán)隊(duì)可以走進(jìn)大一點(diǎn)的四合院院落,然后分組進(jìn)行北京的民俗非遺、京味兒等一系列體驗(yàn)。

 

即使像故宮這樣的旅游標(biāo)品,我們的產(chǎn)品當(dāng)中,也開始成系列性地發(fā)掘它的素材,包括可以做故宮文創(chuàng)的DIY。也就是說,我們不是只在電視上看《我在故宮修文物》,還可以在故宮做文創(chuàng),而且可以帶著大家走《延禧攻略》這種故宮“風(fēng)水建構(gòu)+后宮風(fēng)云”的主題游,甚至還可以帶著國際團(tuán)隊(duì)做故宮文創(chuàng)主題的角色扮演+探案尋寶。

所以這個(gè)事情有非常廣泛的市場吸引力,不只是游客有這種需求,在初期階段,靠口碑“一傳十,十傳百”的過程中,我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)本地的,包括老北京人,很多人都感覺到這樣的文化體驗(yàn),他們完全沒有聽說過,市場上也無法獲得,所以它可以嵌入到普通人的日常生活當(dāng)中。這樣的內(nèi)容在市場上獨(dú)樹一幟,有非常鮮明的市場號(hào)召力,而且服務(wù)品質(zhì)和消費(fèi)形態(tài)更符合現(xiàn)代人的時(shí)尚需求。

在看文旅產(chǎn)業(yè)的時(shí)候,很重要的一點(diǎn)就是,除旅游觀光外,很多人進(jìn)入到了一種“休閑度假”的心態(tài)。

如何滿足消費(fèi)升級需求,同時(shí)從規(guī)?;?jīng)營的角度來說,將來能否盈利?心動(dòng)工場已經(jīng)走到這條探索的道路上,我們認(rèn)為產(chǎn)業(yè)級創(chuàng)新有這么幾個(gè)必經(jīng)階段:

第一,從產(chǎn)品的角度來說,我們能不能把中國的文化,各種花樣百出的文化元素轉(zhuǎn)換成有市場號(hào)召力的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品大家參與后能不能形成口碑,形成口碑后,這樣的業(yè)務(wù)能不能給跟我們合作的匠人、文保資源方等帶來共生共贏的良性新生態(tài)。

第二階段的核心是規(guī)?;\(yùn)營。在這個(gè)階段,我們開始發(fā)力跟行業(yè)資源方和資本方進(jìn)行對接。我們把這種活態(tài)化的內(nèi)容開始系列化,開始轉(zhuǎn)化成有市場打擊力的系列產(chǎn)品后,現(xiàn)在正在尋找合適的文保資源方和場地方開始下沉。站在中國文化的高度,一旦有了系列化的活態(tài)體驗(yàn)產(chǎn)品,能夠跟產(chǎn)業(yè)形成非常良性的共生關(guān)系,再以基地的方式開始規(guī)模化運(yùn)營,將一些獨(dú)家的資源能夠攬入懷中。

下一步就是做IP的品牌化和全國性的復(fù)制。對我們來說,能夠感覺到這樣的文化消費(fèi)的突破方向會(huì)有很大的價(jià)值,也值得大家關(guān)注和推進(jìn)。

可復(fù)制的規(guī)?;\(yùn)營模式

劉軍:在做“心動(dòng)北京”的產(chǎn)品化、規(guī)?;⑦\(yùn)營資源化的過程中,我們發(fā)現(xiàn)這個(gè)模式是非常有價(jià)值的,它完全可以帶到南京、烏魯木齊、哈爾濱、桂林等地。將來這個(gè)模式可以復(fù)制到各個(gè)地方,跟在地文化進(jìn)行融合,把這種產(chǎn)品模式、運(yùn)營模式、資源管理模式和將來線上的IP品牌融合在一起,形成導(dǎo)流,形成中上產(chǎn)階級將來尋找有品又有趣的消費(fèi)體驗(yàn)的大入口。

除此之外,還有一個(gè)很有意思的方向,這種體驗(yàn)形式完全可以跟很多有文化感的線上超級大IP、影視IP進(jìn)行結(jié)合。比如《舌尖上的中國》這么一個(gè)超級影視IP,它在線下是缺乏變現(xiàn)渠道的,更沒有長尾的方式能夠讓大批的人群走上《舌尖上的中國》探尋之路。中國的消費(fèi)者當(dāng)中,“吃貨”的比例超高,這本身也是個(gè)很接地氣的文化現(xiàn)象,所以目前為止,我們在產(chǎn)品中,把很多的特色美食的探尋制作放進(jìn)去,我們完全可以接過來做線上IP的大規(guī)模線下變現(xiàn)。

我們現(xiàn)在業(yè)務(wù)的核心內(nèi)容是“三部曲”:

第一就是中國在地文化的體驗(yàn)化和產(chǎn)品化,把文化轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者喜聞樂見,并且可以大規(guī)模購買的文化消費(fèi)品。

第二點(diǎn)就是跟產(chǎn)業(yè)資源結(jié)合之后,探索將來形成規(guī)模化運(yùn)營的方式,包括像拿出一個(gè)四合院以京劇主題來進(jìn)行全天候運(yùn)營,會(huì)有上千萬的年?duì)I收,而且有將近百分之六十以上的毛利率。我們探索的是類似這樣的新型文旅資源模式,之前在沒有足夠的產(chǎn)品和營銷能力的情況下,很難支持這樣的運(yùn)營模式,但是現(xiàn)在有了足夠的信心可以探索這種資源運(yùn)營的模式,將來走產(chǎn)業(yè)化道路。

第三點(diǎn)就是在此基礎(chǔ)之上不斷地做強(qiáng)、做準(zhǔn)、做大文化消費(fèi)品牌。中國人現(xiàn)在買機(jī)票去攜程,參團(tuán)游找途牛,有問題去知乎,但是沒有一個(gè)地方可以找到好的文化體驗(yàn)產(chǎn)品,找到值得我們自豪的、有服務(wù)品質(zhì)的、內(nèi)容又非常有趣的獨(dú)家內(nèi)容平臺(tái)。 現(xiàn)在市場上完全沒有這樣的入口。在這個(gè)過程中,想要打造新的文旅模式,文化品牌的建設(shè)會(huì)越來越重要,它能夠決定整個(gè)產(chǎn)業(yè)能不能往前。

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