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去除酒店“六小件”有多難?

酒店 本文作者:劉發(fā)為 2019-07-11 13:41:14
如何讓取消“六小件”持續(xù)下來?除了倡議和建議,也需要酒店更多的創(chuàng)意。

7月1日起,《上海市生活垃圾管理條例》(以下簡稱“條例”)開始施行,條例中,除了有引人關(guān)注的垃圾分類的相關(guān)內(nèi)容,還有部分內(nèi)容與酒店有關(guān),這便是:上海的酒店不得主動向消費者提供客房一次性用品。

10天過去了,這條規(guī)定給酒店服務(wù)業(yè)帶來了哪些影響?旅客的反饋如何?一起來看——      

大勢所趨

條例施行以來,上海的很多酒店會在大堂明顯位置設(shè)有“酒店不主動提供一次性用品”等提示。攜程、美團等多家在線平臺的上海區(qū)域酒店預(yù)訂詳情中也都添加了相關(guān)提醒信息,明確告知消費者酒店不再免費提供“六小件”:牙刷、梳子、浴擦、剃須刀、指甲銼、鞋擦,若需要可咨詢酒店。也有上海的酒店表示,在7月1日條例施行之前,前臺人員就已經(jīng)口頭提醒入住旅客這一規(guī)定。

事實上,很多國外的酒店也已經(jīng)停止主動提供一次性用品這項服務(wù),很多出國旅行的中國游客也都會在出行前自己準(zhǔn)備一些所需的日用品。

一直以來,酒店的一次性用品造成了巨大的浪費,有數(shù)據(jù)為證,2018年中國大約有44萬家酒店,接待旅客約48億人次,而住客中約70%的人只使用一次一次性香皂之后便將之丟棄。酒店每年丟棄的香皂超過40萬噸,如果按照每噸香皂2萬元來計算,僅僅香皂這一個“小件”就造成了高達80億元的浪費。

面對這樣的現(xiàn)實情況,一次性用品的浪費現(xiàn)象在早些時間就引起了酒店業(yè)的關(guān)注。

上海洲際酒店從去年下半年開始已經(jīng)停用塑料吸管,改用條紋式樣的紙質(zhì)生物降解吸管全面代替,服務(wù)員在消費者下單時也會再次詢問是否需要吸管,只有消費者確定需要時才提供;此外,酒店也設(shè)置了咖啡膠囊回收裝置,咖啡渣經(jīng)處理后變成了蔬菜的天然肥料。

首旅如家酒店集團旗下的一些酒店,采用了可降解紙包裝作為易耗品包裝,牙刷柄材質(zhì)使用可降解的環(huán)保材料。在綠地酒店旅游集團的酒店餐廳內(nèi),可重復(fù)使用的棉布質(zhì)杯墊已經(jīng)代替紙質(zhì)一次性杯墊,客房內(nèi)剩下的洗發(fā)水、沐浴露等一次性洗浴用品,也被回收到員工更衣室做洗手液,一次性香皂回收后用來洗滌擦地。

循序漸進

如果酒店房間里突然沒有了“六小件”,你會不會覺得不方便?答案是肯定的,畢竟很多人已經(jīng)養(yǎng)成了出門旅行不帶“六小件”的習(xí)慣。雖然面臨著暫時的不便,但大多數(shù)消費者還是理性的。據(jù)攜程的一份調(diào)查顯示,超過八成消費者支持酒店不提供一次性用品。

黎強是一個在北京的上班族,但要經(jīng)常出差住酒店,在他看來,取消酒店一次性用品是好事,但也需要時間來讓消費者“消化”,設(shè)置好緩沖期。

近年來,許多城市都曾嘗試不主動提供“六小件”,但大都沒有持續(xù)下來,實際收效不盡如人意。有業(yè)內(nèi)人士指出,這其中的原因比較明顯,其一,酒店行業(yè)競爭激烈,為了吸引并留住消費者,酒店爭相為住客提供“無微不至”的服務(wù)體驗;其二,對消費者來說,轉(zhuǎn)變消費觀念也需要一個過程。

條例施行以來,上海有的酒店因繼續(xù)主動提供“六小件”而被責(zé)令整改。

因此,取消酒店一次性用品,并不是一錘子買賣,也不能奢求一蹴而就,而要做好循序漸進的引導(dǎo)和服務(wù)工作。

對于酒店來說,要考慮到消費者的實際需求,提前進行宣傳和提醒,讓住客能夠提前準(zhǔn)備,減少對出行的影響。但如果消費者沒帶相關(guān)物品,主動向酒店提出需要,酒店也會滿足。

在國外,很多酒店都是不提供一次性日用品的,消費者對此也習(xí)以為常,在國內(nèi),這樣的消費習(xí)慣還需要一段時間逐步培養(yǎng)。

取消酒店一次性用品,目的是促進綠色消費和資源再利用,要有相應(yīng)的配套政策來推動。

上海市文化旅游局副局長金雷表示:“我們現(xiàn)在提供的只是2019年版本的不主動提供的 ‘六小件’,隨著時間推移,這個 ‘六小件’目錄可能還會調(diào)整,也有可能會增加。在此基礎(chǔ)上,我們也鼓勵酒店等其他旅行行業(yè)按條例規(guī)定,鼓勵他們在源頭減量上提出自愿增加的品種?!?/p>

金雷說,條例中關(guān)于一次性用品的規(guī)定,考慮到了當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展水平、生活垃圾源頭減量工作要求、市場供需以及社會接受度等多方面因素。所謂“不主動提供”并不等于“不提供”,如果客人有需要還是可以提供的。

上海市司法局巡視員劉平表示,取消“六小件”在今后實際推行過程中,會存在難度,所以下一步相關(guān)部門會制定一些更具體的措施。

創(chuàng)新破局

在上海的影響下,將有更多地方加入取消酒店一次性用品的行列。

浙江寧波將于10月1日起全面限制酒店一次性消費品的使用,共包括兩方面:一種是不再提供的消費品,一種是限量提供的消費品。不再提供的消費品包括剃須刀、洗衣粉、護發(fā)素、潤膚露、浴鹽、浴帽、浴花、梳子、火柴、擦鞋紙、棉簽棉球等11個類別的物品,限量提供的一次性消費品包括拖鞋、牙膏、牙刷、禮品袋等。

多年來,北京也一直在探討如何逐步取消“六小件”。今年,北京市文化和旅游局在多家酒店開展調(diào)研,研討是否可以不主動提供“六小件”。如果調(diào)研結(jié)果可行,預(yù)計在今年年底以前,北京有可能將在全市50多家綠色酒店試點推行不主動提供“六小件”。

如何讓取消“六小件”持續(xù)下來,除了倡議和建議,也需要酒店更多的創(chuàng)意。

山東濟南市旅游飯店行業(yè)協(xié)會日前向市民旅客及各大飯店發(fā)出倡議,盡量減量使用一次性用品,推廣可循環(huán)、可重復(fù)使用的日用品,鼓勵賓客自帶洗漱用品入住酒店。倡議還提到,若不使用酒店的“六小件”,可在退房時兌換包含濟南元素的文創(chuàng)紀(jì)念品一份。這項倡議也已經(jīng)在濟南的部分飯店試行。

錦江都城酒店管理有限公司負(fù)責(zé)人介紹,公司旗下位于上海的酒店有近120家,除了在上述酒店嚴(yán)格落實不主動提供“六小件”舉措外,公司也倡導(dǎo)在全國其他城市的更多門店通過線上線下互動,向更多旅客推廣綠色消費理念。

很多網(wǎng)友也在關(guān)心,不提供一次性用品后,酒店的服務(wù)是否會打折扣?酒店的房價能否降一些?期待酒店能有更多的創(chuàng)新舉措,讓一次性用品“心甘情愿”地從住客房間里消失。

*本文來源:人民日報海外版,作者:劉發(fā)為,原標(biāo)題:《去除酒店六小件有多難》。

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