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“夜生活”釋放居民消費(fèi)潛力,夜間經(jīng)濟(jì)如何點(diǎn)亮城市夜色?

消費(fèi) 本文作者:魯元珍 2019-07-12 10:12:56
我國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)正在崛起,各地紛紛抓住契機(jī),推出鼓勵(lì)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策,進(jìn)一步促進(jìn)城市消費(fèi)增長(zhǎng)。如何突出城市文化特色,提高城市配套管理水平,創(chuàng)新豐富多元的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),成為一道道值得思考的“命題”。

夜色之下,城市燈火璀璨。繁華的步行街,來(lái)來(lái)往往的人群毫無(wú)倦意;夜場(chǎng)的影院和劇場(chǎng),觀眾們興致高昂;酒吧聚會(huì),朋友聚餐……隨著人們夜生活的日漸豐富,火熱的“夜間經(jīng)濟(jì)”開始釋放它巨大的潛能。

當(dāng)前,我國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)正在崛起,方興未艾,各地紛紛抓住契機(jī),推出鼓勵(lì)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策,進(jìn)一步促進(jìn)城市消費(fèi)增長(zhǎng)。在這個(gè)過程中,如何突出城市文化特色,提高城市配套管理水平,創(chuàng)新豐富多元的夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),成為一道道值得思考的“命題”。

1.豐富的“夜生活”釋放居民消費(fèi)潛力

今天,日出而作日落而息的傳統(tǒng)生活方式已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去,夜晚的購(gòu)物、餐飲、旅游、休閑娛樂、文化消費(fèi)等構(gòu)成了繁榮生長(zhǎng)的夜間經(jīng)濟(jì)。

年輕群體生活方式的變革使其成為夜間消費(fèi)的“主力軍”。中國(guó)旅游研究院的研究數(shù)據(jù)顯示,“80后”“90后”在夜間旅游消費(fèi)中的占比分別達(dá)到40.0%、19.8%。對(duì)年輕人來(lái)說,一天忙碌的工作之后,夜晚是消解壓力、放松休閑的最佳時(shí)機(jī)——熱映電影的午夜場(chǎng)常常格外火爆;音樂劇、劇場(chǎng)演出大多安排在夜晚上演;越來(lái)越多的夜宵需求讓不少餐飲店作出了營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整;主題樂園紛紛開啟夜場(chǎng),將娛樂活動(dòng)延伸到夜晚……這些生活方式的變化,讓夜晚成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的“黃金時(shí)期”。

據(jù)統(tǒng)計(jì),在北上廣深等一線城市,夜間消費(fèi)的比重早已占到全天消費(fèi)的50%以上。商務(wù)部相關(guān)報(bào)告顯示,60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間,大型商場(chǎng)每天晚上18-22時(shí)消費(fèi)額占比超過全天的一半。這一情況在24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè)的電商平臺(tái)上表現(xiàn)更為明顯,來(lái)自樂信旗下分期樂商城數(shù)據(jù)顯示,該平臺(tái)夜間即晩上7點(diǎn)至次日凌晨6點(diǎn)的下單金額占全天下單額的36%,訂單主要集中在晚7點(diǎn)至11點(diǎn),但即便是凌晨5點(diǎn)交易最低峰時(shí)也有0.3%的用戶在下單,而且夜間時(shí)段的平均客單價(jià)格要比白天高出三成左右。

“深夜食堂”的興起形成了城市夜晚的一道風(fēng)景,特色餐區(qū)的商戶們營(yíng)業(yè)到深夜,滿足人們吃夜宵、夜間聚會(huì)的餐飲消費(fèi)需求。酒吧、KTV、俱樂部等以夜間活動(dòng)為主要業(yè)務(wù)的場(chǎng)所也蓬勃發(fā)展,成為更具社交屬性的休閑娛樂方式。游客也在白天旅游之余,紛紛開啟了“夜間活動(dòng)”——走上水濱的景觀步道,感受城市的生活文化;登上地標(biāo)性建筑,欣賞城市的夜景燈光;來(lái)到文化街、步行街,感受當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

針對(duì)游客們的“夜游”需求,越來(lái)越多夜游項(xiàng)目被推出。北京古北水鎮(zhèn)的星空夏季活動(dòng)、上海的夜游黃浦江、重慶兩江夜游、西安的“大唐不夜城”、西雙版納的“瀾滄江湄公河之夜”都格外火爆。近年來(lái)廣受好評(píng)的山水實(shí)景演出項(xiàng)目將實(shí)景與燈光完美融合,成為游客夜晚活動(dòng)的佳選。2018年,驢媽媽帶有“夜游”標(biāo)簽產(chǎn)品的訂單數(shù)同比增長(zhǎng)9.0%。

夜間經(jīng)濟(jì)正成為衡量城市活力和居民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。蘇寧金融研究院高級(jí)研究員付一夫指出,人們夜晚的消費(fèi)熱情高漲,有助于擴(kuò)大內(nèi)需,釋放居民的消費(fèi)潛力。同時(shí),夜間經(jīng)濟(jì)也為城市居民提供了更多就業(yè)崗位,帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的成長(zhǎng),促使城市不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施、交通、公共服務(wù)。

2.讓夜間經(jīng)濟(jì)與城市文化深度融合

夜間經(jīng)濟(jì)也是一座城市生活文化的窗口。北京的三里屯、上海的新天地、南京的秦淮河、成都的春熙路……這些地方繁華熱鬧的夜晚已然成為一座城市的亮麗名片。無(wú)論是燈火輝煌的“夜上?!?,獨(dú)具古典風(fēng)情的秦淮河,還是韻味十足的天津曲藝,富有地方文化特色的夜生活讓人們領(lǐng)略到不一樣的城市魅力。

然而,走過多個(gè)城市的人們會(huì)發(fā)現(xiàn),我國(guó)大多數(shù)城市的夜間經(jīng)濟(jì)尚未形成自己的特色,很多城市都有夜市,但大多都是賣相似的小吃和紀(jì)念品,業(yè)態(tài)相似,存在同質(zhì)化發(fā)展的問題。

中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng)戴斌指出,發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)應(yīng)充分挖掘本地夜間休閑資源,結(jié)合自身文化特點(diǎn),打造休閑娛樂項(xiàng)目,如天津的相聲曲藝文化、蘇州的評(píng)彈文化等。夜間經(jīng)濟(jì)要與城市歷史文化深度融合,體現(xiàn)城市的文化底蘊(yùn),打造城市特色品牌,為居民和游客提供差異化、多元化的夜生活。在中國(guó)旅游研究院對(duì)游客夜游體驗(yàn)需求的調(diào)查中,文化節(jié)市活動(dòng)、文化場(chǎng)所參觀等活動(dòng)占比位居前列,這也說明夜間經(jīng)濟(jì)在提升特色文化優(yōu)勢(shì)方面有很大發(fā)展空間。

目前,不少城市正在為提升夜間經(jīng)濟(jì)文化內(nèi)涵、塑造具有城市文化特色的夜間體驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行探索。在哈爾濱,五彩的冰燈讓夜間冰雪旅游項(xiàng)目成為城市招牌;廣州結(jié)合自身的夜茶文化,推動(dòng)了夜間休閑餐飲的發(fā)展;在海河之濱的天津,“夜游海河”“夜賞津曲”“夜購(gòu)津貨”等多元化夜間消費(fèi)品牌日漸火爆;在成都,夜游武侯祠、金沙太陽(yáng)節(jié)、夜游草堂等活動(dòng)將歷史文化和生活文化結(jié)合起來(lái);濟(jì)南市則以“老街巷”為吸引元素,發(fā)展夜間曲藝演出、文化博物館、非遺傳承人工作坊等“打卡”景點(diǎn)。

更多夜間經(jīng)濟(jì)的豐富業(yè)態(tài)正撲面而來(lái):深夜影院、深夜劇場(chǎng)、深夜書店,以及音樂俱樂部、美術(shù)館、博物館的夜間場(chǎng)等,可以滿足居民的精神文化消費(fèi)需求。如北京、長(zhǎng)沙、杭州等地推出的“夜宿博物館”活動(dòng),將夏令營(yíng)和親子游結(jié)合,深受孩子們的喜愛;夜晚燈火通明的三聯(lián)韜奮書店,也成為一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的“城市風(fēng)景”。發(fā)展夜跑、健身、競(jìng)技等項(xiàng)目,可以引導(dǎo)居民走出家門參加體育活動(dòng),西安的城墻周邊夜跑已成為大量夜跑愛好者“熱身”的最佳選擇。

3.做強(qiáng)做優(yōu)離不開規(guī)范化發(fā)展

盡管部分城市的夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)頗有特色,但總體上,我國(guó)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展目前仍處于起步階段。相對(duì)于不斷生長(zhǎng)的旺盛需求,大多數(shù)地區(qū)尚不具備發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的條件和能力,消費(fèi)場(chǎng)景相對(duì)匱乏,夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)并不豐富。

“目前我國(guó)城市夜間經(jīng)濟(jì)多以餐飲、購(gòu)物為主,企業(yè)相關(guān)投資、產(chǎn)品和服務(wù)供給數(shù)量等仍較白天有很大差距,需要相關(guān)政策引導(dǎo)和扶持?!贝鞅笾赋?。中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院國(guó)際貿(mào)易研究部主任趙萍認(rèn)為,我國(guó)夜間消費(fèi)結(jié)構(gòu)需要進(jìn)一步優(yōu)化,逐漸由商品消費(fèi)向服務(wù)消費(fèi)升級(jí)。

近年來(lái),看到夜間經(jīng)濟(jì)的巨大潛力,各地紛紛推出支持夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策文件。2017年年底以來(lái),先后有南京、天津、上海、濟(jì)南等城市發(fā)布了推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施方案,積極布局城市發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)功能區(qū)域,促進(jìn)多種消費(fèi)業(yè)態(tài)發(fā)展,同時(shí)也推出了環(huán)境改造、亮化工程、增加休閑配套、加強(qiáng)公共服務(wù)配套等措施。

與蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟(jì)相比,也有一些當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)夜間經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的負(fù)面影響較為擔(dān)憂。如在喧鬧的酒吧街等地,噪聲、光污染的問題可能對(duì)周邊市民的休息造成影響;夜市的垃圾處理、食品衛(wèi)生存在管理是否能到位的問題;還有不少市民擔(dān)心安全、消防等方面的隱患;夜晚出行的人們可能遭遇“打車難”“停車亂”等問題……這些因素?zé)o疑都對(duì)城市管理提出了更高要求。中國(guó)旅游研究院調(diào)查顯示,在限制游客夜間體驗(yàn)的因素中,受訪者擔(dān)心安全問題占比49.4%,擔(dān)心夜間交通不便的占比25.8%。

對(duì)此,專家指出,除了商家相應(yīng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間外,基礎(chǔ)配套設(shè)施、公共服務(wù)也需要配合到位,更需要交通、消防、公安以及市場(chǎng)監(jiān)管等各部門的聯(lián)合推動(dòng)。如開通更多夜間交通公交線路或延長(zhǎng)公交運(yùn)營(yíng)時(shí)間,適當(dāng)延長(zhǎng)垃圾清運(yùn)時(shí)間,增設(shè)安全巡邏,嚴(yán)格監(jiān)管食品安全、商品價(jià)格等,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

借鑒國(guó)際上已有經(jīng)驗(yàn),濟(jì)南和上海出臺(tái)的政策文件中都提出了建立“夜間區(qū)長(zhǎng)”和“夜間生活首席執(zhí)行官”的制度,分別由各區(qū)分管區(qū)長(zhǎng)和有相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人出任,統(tǒng)籌和管理夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí),各地也要求科學(xué)規(guī)劃城市功能片區(qū),打造夜生活集聚區(qū),形成具有地標(biāo)性的品牌區(qū)域,盡量不擾民。

在各地不斷打造多形式夜間消費(fèi)新業(yè)態(tài)的嘗試下,城市的夜晚不再是一座靜悄悄的“睡城”,絢爛多彩的夜色讓城市煥發(fā)出新的活力。

*本文來(lái)源:光明日?qǐng)?bào),作者:魯元珍,原標(biāo)題:《夜間經(jīng)濟(jì),如何點(diǎn)亮城市夜色?》。

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