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親歷2003年非典,我想談?wù)劥舜我咔閷?duì)文旅產(chǎn)業(yè)影響究竟有多大 | 文旅“戰(zhàn)疫”

旅游 本文作者:韓澤 2020-02-06 09:40:34
真正的英雄是那些看清了生活真相,卻依然熱愛生活的人。

疫情影響下,文旅行業(yè)未來(lái)幾月乃至更長(zhǎng)時(shí)間里的形勢(shì),尚不明朗。這種不確定性,讓不少文旅人對(duì)前路有茫然之感。

但同時(shí),也有業(yè)者提到這是一個(gè)“罕見”的反思機(jī)會(huì),不少文旅企業(yè)正積極行動(dòng),反思、調(diào)整,勤練內(nèi)功積極應(yīng)對(duì),尋求進(jìn)化,為疫情過后的“春天”到來(lái),儲(chǔ)蓄力量。

而抱團(tuán)取暖、共克時(shí)艱,是我們文旅人抗御災(zāi)難、共赴大潮之所需。

為此,執(zhí)惠發(fā)出#文旅人抱團(tuán)取暖共克時(shí)艱#倡議,將執(zhí)惠平臺(tái)作為抗擊疫情支援信息發(fā)布、征稿與發(fā)布兩個(gè)通道,為業(yè)內(nèi)提供更多的信息、觀點(diǎn)或思考等,助益文旅業(yè)發(fā)展。

以下為文旅業(yè)者投稿,帶來(lái)他對(duì)疫情后的產(chǎn)業(yè)思考。

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2003年我大學(xué)畢業(yè)進(jìn)入總部位于三元橋中旅大廈的中國(guó)旅行社總社工作。這一年非典爆發(fā),我作為一名行業(yè)新人切身感受了非典對(duì)于旅游行業(yè)摧枯拉朽般的打擊并經(jīng)歷了入境旅游緩慢的恢復(fù)周期。2019年12月發(fā)生的冠狀病毒疫情和2003年非典疫情相似度很高,但2019年的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,文旅產(chǎn)業(yè)規(guī)模、發(fā)展水平與2003年已然大相徑庭,2019年服務(wù)業(yè)占GDP份額高達(dá)53.9%,無(wú)論從體量上還是比例上,以服務(wù)性經(jīng)濟(jì)為代表的文旅產(chǎn)業(yè)受到此次疫情的影響都將大大高于2003年的非典疫情。

文旅產(chǎn)業(yè)受到疫情重創(chuàng)

從文旅產(chǎn)業(yè)細(xì)分板塊來(lái)看,2019年春節(jié)檔票房58.4億,2020年受疫情影響春節(jié)檔七部大片撤檔,春節(jié)檔電影票房總計(jì)僅報(bào)收2357萬(wàn)元票房,損失慘重;春節(jié)期間投中網(wǎng)采訪西貝董事長(zhǎng)的一篇文章刷爆朋友圈,西貝董事長(zhǎng)賈國(guó)龍稱疫情致2萬(wàn)多員工待業(yè),貸款發(fā)工資也只能撐3個(gè)月。

恒大研究院1月31日發(fā)布的文章中指出:“2019年除夕至正月初六(2月4日至10日),全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約10050億元,2020年同期受損嚴(yán)重”;航空業(yè)來(lái)看,全球已有多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的航空公司調(diào)整在華運(yùn)力,停飛中國(guó)或減少航班;攜程1月30日公布“春運(yùn)退訂大數(shù)據(jù)”宣布已對(duì)2月29日前全球團(tuán)隊(duì)游、半自助、定制游等數(shù)百萬(wàn)訂單進(jìn)行了免費(fèi)退訂。

大文旅產(chǎn)業(yè)中的電影、旅行、酒店、交通、餐飲等基于線下消費(fèi)場(chǎng)景的行業(yè),在冠狀病毒爆發(fā)期間受到重創(chuàng),居民的消費(fèi)力受到巨大的削弱和壓抑。根據(jù)以往國(guó)慶、中秋黃金周的報(bào)告,僅旅游對(duì)于泛消費(fèi)行業(yè)的貢獻(xiàn)度都在五成以上。

疫情較2003年對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)影響更大

1)宏觀經(jīng)濟(jì)的變化

從2003年到2019年宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化是巨大的。2003年中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)主要由投資和出口驅(qū)動(dòng),GDP增速9.1%是1997年以來(lái)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的一年,2003年消費(fèi)對(duì)于GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率在35%左右。中國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)處于恢復(fù)且上行的周期,加入WTO后的正面效應(yīng)顯現(xiàn),2003年全年進(jìn)出口總量較上年增長(zhǎng)37.1%。

反觀2019年,GDP增長(zhǎng)穩(wěn)定在6%以上,消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為57.8%,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)3.5個(gè)百分點(diǎn)。2019年投資增速5.4%,較2018的5.9%繼續(xù)回落。受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響,2019年出口增速也較2018年回落2%。2019年消費(fèi)已經(jīng)連續(xù)6年成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿Α?/p>

2)房地產(chǎn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中角色的變化

近日中國(guó)人民銀行調(diào)查統(tǒng)計(jì)司原司長(zhǎng)盛松成在接受證券時(shí)報(bào)記者專訪時(shí)表示:“當(dāng)年非典時(shí)期,由房改帶來(lái)的房地產(chǎn)業(yè)爆發(fā)式增長(zhǎng)剛剛開始,在“非典”結(jié)束不久的2003年8月房地產(chǎn)業(yè)被正式列為支柱產(chǎn)業(yè)。而現(xiàn)在則強(qiáng)調(diào)房住不炒,且疫后不大可能通過房地產(chǎn)業(yè)來(lái)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)?!狈康禺a(chǎn)對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)投資和消費(fèi)拉動(dòng)的重要性不言而喻,房地產(chǎn)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的壓艙石,但2019年的房地產(chǎn)不可能發(fā)揮2003后非典時(shí)代的強(qiáng)勁拉動(dòng)效應(yīng)。

2019年的房地長(zhǎng)行業(yè)正處在從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng)的過渡期,在積極探索多元化嘗試。2018,2019年搶灘文旅小鎮(zhèn),積極投資文旅綜合體、主題樂園,布局康養(yǎng)項(xiàng)目,60%的百?gòu)?qiáng)地產(chǎn)商涉足文旅地產(chǎn)。根據(jù)執(zhí)惠的數(shù)據(jù),僅2018年文旅項(xiàng)目簽約4萬(wàn)億。在建設(shè)的,已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng)的酒店、樂園、綜合體都將受到疫情的波及,這也是較2003年非典疫情的一個(gè)新變量。

3)線下運(yùn)營(yíng)成本是文旅產(chǎn)業(yè)的死穴

2019年文旅產(chǎn)業(yè)線下運(yùn)營(yíng)成本較2003年有大幅的攀升?!耙?guī)模不經(jīng)濟(jì)”是文旅產(chǎn)業(yè)的一大特點(diǎn)。這一點(diǎn)尤其在線下的消費(fèi)場(chǎng)景表現(xiàn)得淋漓盡致。

文旅產(chǎn)業(yè)的線下基因不可能完全實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)邊際成本為零的商業(yè)模式。比如游輪行業(yè)的服務(wù)人員和游客比是1比3,一個(gè)服務(wù)員服務(wù)三個(gè)游客;酒店業(yè)有16人免1人的說(shuō)法,這種計(jì)算方式的由來(lái)是因?yàn)橥ǔ3^15人的旅游團(tuán)會(huì)配一名領(lǐng)隊(duì)。

在旅游行業(yè),并不是某一產(chǎn)品和服務(wù)銷量越大,采購(gòu)成本就越低,因?yàn)橐艿絾挝粫r(shí)間和物理空間的限制。景區(qū)和餐廳也是同樣的邏輯,首先,流量天花板是固定的,其次就是要用人來(lái)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)。流量增加意味著要增派相應(yīng)的人手,規(guī)模不經(jīng)濟(jì)這個(gè)特點(diǎn)表現(xiàn)為運(yùn)營(yíng)水平在文旅項(xiàng)目的成功中發(fā)揮著極重要的作用,人的因素很大。

2003年到2019年中國(guó)的人口紅利在逐漸消退,反而勞動(dòng)力成本在逐漸攀升,人口紅利的消失也在加劇勞動(dòng)力成本上漲。從2000年到2019年全國(guó)平均房?jī)r(jià)上漲了10倍,一線城市房?jī)r(jià)漲幅在15倍到20倍。當(dāng)疫情襲來(lái),線下商業(yè)被迫關(guān)門歇業(yè)、人員停工時(shí),文旅產(chǎn)業(yè)企業(yè)面臨著史無(wú)前例的物業(yè)租金壓力和人員開支,無(wú)論從比例上還是實(shí)際的體量上都是巨大的,遠(yuǎn)非2003年可以比,這一點(diǎn)細(xì)思極恐。

4)產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)使得影響疊加

文旅產(chǎn)業(yè)的另外一個(gè)特點(diǎn)就是產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),資源整合相對(duì)復(fù)雜。在此次疫情中我們看到酒店、主題樂園、餐飲、影院、航空等這些資源要素受到影響,經(jīng)營(yíng)受損,同時(shí)也注意到了OTA、營(yíng)銷平臺(tái)等渠道等受疫情影響做出訂單的退改簽。

我們?nèi)菀缀雎缘袈糜我氐拇虬险呗眯猩鐐?,旅行社們作為產(chǎn)業(yè)鏈下游的資源整合者,背負(fù)了采購(gòu)產(chǎn)品的責(zé)任,墊資的壓力和落地具體服務(wù)的職責(zé)。作為典型的“藍(lán)領(lǐng)角色”,旅行社行業(yè)中經(jīng)常自嘲比喻為“掙著賣白菜的錢,操著賣白粉的心”。此次危機(jī)中,旅行社也受損嚴(yán)重。

需求增長(zhǎng)是旅游行業(yè)多年高速發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力

2003年到2019年,中國(guó)旅游業(yè)取了巨大的發(fā)展,2003年旅游總收入4874億,受非典影響比2002年減少12.4%。2019年我國(guó)旅游總收入超過6萬(wàn)億。旅游收入的巨大增長(zhǎng)主要?dú)w功于需求的增加,其次是科技發(fā)展引發(fā)的效率提升。2003年國(guó)內(nèi)旅游者8.7億人次,出境游旅游者2000萬(wàn)人次,然而2019年僅上半年全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人次便超過30億人次,出境旅游者達(dá)到8129萬(wàn)人次。人均可支配收入的增加,帶薪休假、黃金周等政策促進(jìn)了旅行需求的增加,這是旅游行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。

一直被忽視的生產(chǎn)效率問題和短暫的資本紅利

2003年至2019年在文旅產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展中,技術(shù)革新,生效效率提升發(fā)揮了重要作用。科技發(fā)展引發(fā)的生產(chǎn)效率的提升是一切產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)催生出了OTA為代表的旅游業(yè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭,作為平臺(tái)和旅行產(chǎn)品的分銷渠道,OTA們成功實(shí)現(xiàn)了邊際成本最小化,運(yùn)營(yíng)收益最大化。

除了OTA的發(fā)展之外,在文旅產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率提升上,多年來(lái)我們并未取得顯著的進(jìn)步,這當(dāng)然受行業(yè)特性所限,但客觀來(lái)講,也和我們對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)本質(zhì)認(rèn)知上的偏差有關(guān)。文旅產(chǎn)業(yè)盡管“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”“產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)”,但本質(zhì)上也是商業(yè),商業(yè)講求的是效率。“天下武功唯快不破”是商業(yè)顛撲不破的大道。2012、2014年兩輪寬松的貨幣政策后,大量的熱錢涌入旅游行業(yè),大家聽到的是人云亦云的“消費(fèi)升級(jí)”,看到的是“產(chǎn)品和服務(wù)供給的不足”、“產(chǎn)業(yè)鏈的不完整”、“細(xì)分領(lǐng)域的淘金機(jī)會(huì)”而對(duì)于行業(yè)生產(chǎn)效率低沒有引起足夠的重視,更忽略了不斷攀升的成本對(duì)于利潤(rùn)的侵蝕,所以熱衷于并購(gòu)資產(chǎn),希望通過變“大”而做“強(qiáng)”;投資偏重于追求高GMV,追求在產(chǎn)業(yè)鏈上布局,追逐細(xì)分市場(chǎng)。

反觀攜程2014年all in移動(dòng)端,打造最高效平臺(tái)戰(zhàn)略,在時(shí)間點(diǎn)上做到了精準(zhǔn)的安排。2015年股災(zāi),2016年債災(zāi),寬松貨幣政策引發(fā)的資產(chǎn)泡沫破裂,2016年后就是流動(dòng)收緊,投資難、融資難,給旅游行業(yè)的創(chuàng)投窗口期就是如此之短,行業(yè)失去了依靠資本力量提升生產(chǎn)效率的最佳時(shí)期。值得反思的是,首先我們對(duì)于產(chǎn)業(yè)本質(zhì)認(rèn)知不透,被文旅產(chǎn)業(yè)五光十色的表象蒙住了眼,其次是缺乏對(duì)于宏觀經(jīng)濟(jì)的基本判斷,認(rèn)為錢是最不應(yīng)該擔(dān)心的問題。

文旅產(chǎn)業(yè)過度被神化的“運(yùn)營(yíng)”

2017年到2019年,文旅產(chǎn)業(yè)中言必談運(yùn)營(yíng),運(yùn)營(yíng)能力被過度的放大,當(dāng)時(shí)我自己的認(rèn)知也沒有跳出這個(gè)圈子。要知道文旅產(chǎn)業(yè)的“運(yùn)營(yíng)”是一門藝術(shù)而不是技術(shù),文旅項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)非常難,文旅項(xiàng)目投入大,回報(bào)周期長(zhǎng),運(yùn)營(yíng)的好壞直接影響到項(xiàng)目投資收益。

2019年1-5月文旅產(chǎn)業(yè)的明星項(xiàng)目古北水鎮(zhèn)的客流及營(yíng)收雙降,已經(jīng)運(yùn)營(yíng)了5年,客流今仍未突破300萬(wàn)人次大關(guān)。文旅項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)除了運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)本身的能力水平外會(huì)受到諸多客觀條件的影響,比如區(qū)位、項(xiàng)目定位、周邊市場(chǎng)消費(fèi)潛力、氣候原因、持續(xù)的資金投入、突發(fā)事件,包括用戶的審美口味變化等等。運(yùn)營(yíng)對(duì)于項(xiàng)目的成功至關(guān)重要,但是孤注一擲的押注運(yùn)營(yíng),在項(xiàng)目設(shè)計(jì)初期就過于倚重運(yùn)營(yíng),而忽略了其他的資產(chǎn)配置,便增加了項(xiàng)目失敗的風(fēng)險(xiǎn)。

文旅產(chǎn)業(yè)中人經(jīng)常會(huì)談到增田宗昭,蔦屋書店的創(chuàng)始人,但是很少有人知道蔦屋書店并不靠運(yùn)營(yíng)賺錢。蔦屋書店靠分析用戶數(shù)據(jù),在不同商戶之間共享數(shù)據(jù),作為咨詢公司給想開店的加盟商提供用戶分析服務(wù),產(chǎn)品品類配比及貨品供應(yīng)等一系列服務(wù)并從收益中分成。最近文旅科技是比較火的一個(gè)詞匯,在各大媒體出現(xiàn)頻率很高。

提到文旅科技相關(guān)的產(chǎn)品形態(tài),我們會(huì)想到Teamlab,當(dāng)沉浸在Teamlab五光十色,變化萬(wàn)千的光影效果中,我們要知道和蔦屋書店類似Teamlab也在靠授權(quán)賺錢,僅一場(chǎng)授權(quán)費(fèi)用便賺數(shù)百萬(wàn)元,讓別人來(lái)投資,來(lái)運(yùn)營(yíng),Teamlab只專心做產(chǎn)品和打造IP,并不對(duì)運(yùn)營(yíng)的結(jié)果負(fù)責(zé)。蔦屋書店和Teamlab都知道如何讓自身效率最大化。

文旅產(chǎn)業(yè)要從強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)回歸強(qiáng)調(diào)效率

科技創(chuàng)新提升生產(chǎn)效率是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的核心驅(qū)動(dòng)力,幾次工業(yè)革命如此,幾十年的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也如此。尤其是當(dāng)消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)中充當(dāng)具有拉動(dòng)效果的主角以后,如何提升大消費(fèi)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率是國(guó)家層面需要關(guān)注的問題,文旅產(chǎn)業(yè)的決策者、投資人在危機(jī)中,在變革中,在運(yùn)營(yíng)成本不斷提升的外部環(huán)境下,更應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到提升生產(chǎn)效率的重要性。在當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,經(jīng)營(yíng)者們?nèi)绻趦?yōu)化用戶體驗(yàn)與提升生產(chǎn)效率之間權(quán)衡,要堅(jiān)定地選擇后者。

疫情的影響在持續(xù),政策層面也傳來(lái)利好,央行最近兩日連續(xù)逆回購(gòu),向市場(chǎng)投放1.7萬(wàn)億元人民幣,以保持銀行體系充足的流動(dòng)性。分析人士稱公開市場(chǎng)操作中標(biāo)利率有望下調(diào),有利于降低資金成本,緩解企業(yè)財(cái)務(wù)壓力,對(duì)于實(shí)體經(jīng)濟(jì)起到支撐。

經(jīng)濟(jì)學(xué)有杠桿原理,人生也有杠桿原理,將有限的時(shí)間投入到回報(bào)最高的事業(yè)中去就是一個(gè)好的杠桿。這個(gè)“回報(bào)”可能是自我實(shí)現(xiàn)感,成就感,家庭幸福美滿,賺到錢等等。文旅產(chǎn)業(yè)是一個(gè)“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”、慢周期的生意,如何提升效率或者找到適合自己生意模式的節(jié)奏,是一件對(duì)自己對(duì)行業(yè)都非常有價(jià)值的事情。正如羅曼羅蘭所說(shuō):“真正的英雄是那些看清了生活真相,卻依然熱愛生活的人?!?/p>

本文作者:韓澤,前投資人、現(xiàn)為某文旅科技公司CEO。文章原標(biāo)題:《對(duì)標(biāo)2003年,淺析疫情對(duì)于文旅產(chǎn)業(yè)影響-效率為王時(shí)代到來(lái)》

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