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*景域驢媽媽集團(tuán)副總裁任國才先生的新書《任在旅途之二：旅游行思錄》已在執(zhí)惠官網(wǎng)獨(dú)家連載，此文為第二十一篇。截止2019年11月底，任國才先生在旅行中考察了國內(nèi)34個(gè)省份、270個(gè)地市州、1000個(gè)區(qū)縣市以及國外二十多個(gè)國家和地區(qū)，在積累了數(shù)百篇旅行游記，拍攝了數(shù)萬張旅行照片的同時(shí)，也寫作了近百篇旅游專業(yè)文章。為紀(jì)念到達(dá)中國1000個(gè)區(qū)縣市的里程碑，任國才先生將十多年來對旅游行業(yè)的思考研究文章精選成冊，于是有了《任在旅途之二：旅游行思錄》。

全書文章共69篇，一線真實(shí)體感、持續(xù)研究之果，多點(diǎn)連線成面，其間所思所得可為從業(yè)者之參考。此亦是執(zhí)惠連載之義。

《旅游行思錄》之瑞士“全域旅游”——

一、神奇的瑞士

瑞士位于歐洲中部，北鄰德國，西鄰法國，南鄰意大利，東鄰?qiáng)W地利和列支敦士登，全境以高原和山地為主，阿爾卑斯山由東向西伸展，有“歐洲屋脊”之稱。瑞士國土面積41285平方公里，由26個(gè)州組成，人口850萬。

瑞士是世界上最富裕、經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國家之一，人均收入位列世界前列，2018年瑞士GDP總量超過7000億美元，人均GDP達(dá)到82950美元（引自國際貨幣基金組織IMF數(shù)據(jù)）排名全球第二（僅次于盧森堡）。瑞士的支柱產(chǎn)業(yè)有金融業(yè)（銀行、保險(xiǎn)、證券）、高端制造業(yè)（瑞士手表、瑞士軍工）、醫(yī)藥業(yè)、旅游業(yè)、食品業(yè)等。小小的瑞士擁有14家世界500強(qiáng)企業(yè)，分別是嘉能可（大宗商品貿(mào)易）、雀巢（食品飲料）、蘇黎世保險(xiǎn)公司（金融）、羅氏公司（醫(yī)藥）、諾華公司（醫(yī)藥）、瑞士再保險(xiǎn)公司（金融）、瑞銀集團(tuán)（金融）、ABB集團(tuán)（電氣設(shè)備制造）、安達(dá)保險(xiǎn)（金融）、瑞士信貸（金融）、Migros集團(tuán)（零售）、Coop集團(tuán)（零售）、LafargeHolcim公司（水泥）、德科集團(tuán)（人力資源）。

二、國際化的瑞士旅游

瑞士處于阿爾卑斯山脈核心區(qū)域，森林覆蓋率高，是歐洲的“水塔”，歐洲三條主要的河流：萊茵河、羅納河（法國主要河流）和因河（多瑙河的支流）均發(fā)源于瑞士。瑞士河湖面積達(dá)1726平方公里，占瑞士全國面積的4.2%，主要湖泊有萊蒙湖（日內(nèi)瓦湖）、蘇黎世湖等。瑞士雖然是一個(gè)小國，但卻擁有10處世界遺產(chǎn)，包括7處世界文化遺產(chǎn)和3處世界自然遺產(chǎn)，瑞士首都伯爾尼老城作為歐洲保存最為完好的中世紀(jì)古城之一，是聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的第一批世界文化遺產(chǎn)。

瑞士是世界著名的旅游目的地國家，每年吸收數(shù)千萬國際入境游客，是瑞士人口數(shù)量的數(shù)倍。根據(jù)瑞士聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2018年上半年，瑞士酒店業(yè)共登記過夜數(shù)量1835萬人次，同比增長3.8%。其中外國游客過夜數(shù)1000萬人次，增長4.6%；本地游客過夜數(shù)835萬人次，增長2.8%。其中，歐洲游客（不含瑞士）過夜數(shù)606萬人次，增長3.8%；亞洲游客231萬人次，增長6.6%。2018年上半年，中國大陸游客在瑞酒店登記住宿人數(shù)為43萬人，增長5.6%，在德國和美國之后排名第三位；過夜數(shù)為56.9萬人次，增長5.5%，在德國、美國、英國、法國之后排名第五位。

瑞士主要的旅游城市有盧塞恩（瑞士旅游中心城市）、日內(nèi)瓦（聯(lián)合國歐洲總部、世界貿(mào)易組織、國際電信聯(lián)盟等200多個(gè)國際組織總部所在地，是世界著名的國際會(huì)議之都）、伯爾尼（瑞士首都）、蘇黎世（歐洲重要的經(jīng)濟(jì)和金融中心）、洛桑（國際奧委會(huì)總部所在地，奧林匹克之都）、達(dá)沃斯（世界經(jīng)濟(jì)論壇WEF永久會(huì)址）。

三、瑞士“全域旅游”發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

1、 全域好生態(tài)

所有到瑞士的游客，都會(huì)被瑞士全國各地優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境所震撼，日內(nèi)瓦湖、蘇黎世湖等周邊雖然有眾多的城市和鄉(xiāng)村，但湖水幾十年如一日地清澈見底，水質(zhì)達(dá)到2類甚至1類標(biāo)準(zhǔn)。這些都源自于瑞士對生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)格保護(hù)。瑞士法律規(guī)定，城市和鄉(xiāng)村的所有生活垃圾都要進(jìn)行分類處理，幾乎所有的紙張、易拉罐、瓶子等垃圾實(shí)現(xiàn)回收處理，絕大多數(shù)的其他生活垃圾實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)處理。所有的工業(yè)污染和幾乎所有的農(nóng)業(yè)污染，都必須進(jìn)行處理達(dá)標(biāo)后才能排放。除了對生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)格保護(hù)，瑞士的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基本都是無污染或低污染的產(chǎn)業(yè)，瑞士唯一的重工業(yè)，布局在毗鄰法國的邊境城市巴塞爾。

2、 全域好風(fēng)景

除了嚴(yán)格保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，保持瑞士的自然原生態(tài)景觀，瑞士法律對居民的生產(chǎn)生活空間，包括街道、建筑、立面、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域都有嚴(yán)格和細(xì)致的景觀要求。法律規(guī)定，所有裸露的空地都必須植樹或種草，保證瑞士全域“處處是綠色”。城市和鄉(xiāng)村建筑的層高、外立面有明確規(guī)定，細(xì)致到面向公共區(qū)域的窗戶上，都需要放置種植鮮花的花盆，保證瑞士全域“到處是風(fēng)景”。

3、 全域好交通

瑞士雖然是山地國家，但擁有蘇黎世、日內(nèi)瓦等多個(gè)國際機(jī)場，瑞士的鐵路和高速公路四通八達(dá)，連通瑞士幾乎所有的大中小城市，同時(shí)與歐洲鐵路網(wǎng)和高速公路網(wǎng)無縫對接。在大中城市，如蘇黎世、日內(nèi)瓦、洛桑，綠色公共交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，不僅有地鐵、出租車、公共巴士，還有有軌電車、共享單車、公共游船。除了公共交通外，還有深入郊區(qū)、鄉(xiāng)村的自行車道和徒步路線等。游客既可以從其他國家方便進(jìn)入瑞士，也可以在瑞士全域便捷旅行。此外，通過向住店客人發(fā)放免費(fèi)交通卡等促進(jìn)方式，鼓勵(lì)游客使用公共交通工具，深入城市和鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。

4、 全域好休閑

在瑞士，各類休閑設(shè)施遍及城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)、公園，只要有游客到達(dá)的地方，就布局有導(dǎo)覽導(dǎo)示牌、交通指示牌、休息桌椅、旅游廁所、飲水設(shè)備、自動(dòng)售貨機(jī)等休閑服務(wù)設(shè)施。在筆者考察過的很多城市街道、景區(qū)和公園，都有很多的休息桌椅，桌椅的材質(zhì)幾乎都是木頭，有的只是簡單的原木，有的在木頭表面粉刷綠漆，讓市民和游客隨時(shí)可以坐下來；在很多景區(qū)和公園，都有供兒童游玩的小型游樂場，游樂場的設(shè)施有滑滑梯、蹺蹺板、攀爬墻等，面積都不大，投入也不多，供少年兒童免費(fèi)使用，深受少年兒童游客的歡迎；在所有旅游景區(qū)的旅游廁所，都有殘疾人專用的衛(wèi)生間。“以人為本”、“以孩子為本”、“以老年人和殘疾人為本”，在瑞士的各類休閑設(shè)施中體現(xiàn)地淋漓盡致。游客到了瑞士，都會(huì)不自覺地“慢下來”、“坐下來”、“玩起來”、“拍起來”……

5、 全域好和諧

無論在蘇黎世、日內(nèi)瓦、伯爾尼、洛桑等城市街道，還是在火車站、汽車站、景區(qū)、公園，都會(huì)有很多的鴿子、麻雀以及不知名的野生鳥類，飛到人群的旁邊，悠然自得地尋找食物和休閑漫步。在日內(nèi)瓦湖、在蘇黎世湖，野生天鵝和野鴨子，在游船邊自由的游弋，時(shí)不時(shí)向人類主動(dòng)靠近索要食物……人與動(dòng)物和諧相處的場景，帶給游客發(fā)自內(nèi)心的喜悅。如果在國內(nèi)，很多居民和游客可能會(huì)不自覺跳出“怎么抓住這只鴿子？”“這只天鵝應(yīng)該很好吃吧？”的念頭。除了在動(dòng)物園，人與野生動(dòng)物近距離接觸，是游客在國內(nèi)旅游可遇不可求的經(jīng)歷。除了人與動(dòng)物的和諧，在瑞士，人與人之間的和諧友好也比比皆是，根據(jù)筆者的考察和經(jīng)歷，瑞士的火車、地鐵、有軌電車、公交車，基本上既不驗(yàn)票也不查票，全憑乘客的自覺；在公共場所，人與人相互謙讓，自覺禮讓。

6、 全域好服務(wù)

作為全球最富裕、經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國家之一，瑞士的信用體系非常完善，誠實(shí)守信成為每個(gè)瑞士人的基本道德和行為規(guī)范。無論是城市還是鄉(xiāng)村，無論在景區(qū)還是公園，所有商品和服務(wù)都是明碼標(biāo)價(jià)，坑蒙拐騙、價(jià)格歧視的行為幾乎聞所未聞。筆者在不同的超市、景區(qū)、火車站、地鐵購買商品和車票，瑞士的工作人員都會(huì)主動(dòng)熱情地為筆者算價(jià)格、找零錢，多次確認(rèn)無誤后，再給筆者一個(gè)真誠的微笑，讓筆者真正感受到“賓至如歸”、“顧客是上帝”。在瑞士，無論是收費(fèi)的商業(yè)服務(wù)（如酒店、景區(qū)、車站），還是免費(fèi)的公共服務(wù)（如信息咨詢中心），誠信和溫馨都是相同的。商業(yè)服務(wù)方面，游客根據(jù)預(yù)算的高低享受到不同等級的服務(wù)，對應(yīng)不同的硬件標(biāo)準(zhǔn)和不同的服務(wù)內(nèi)容。以蒙特勒旅游為例，游客既可以花費(fèi)十幾瑞士法郎參觀旅游地標(biāo)西庸城堡，也可以花費(fèi)幾十萬瑞士法郎享受干細(xì)胞注射的高端醫(yī)療康養(yǎng)旅游，醫(yī)療旅游配套的服務(wù)包括直升飛機(jī)接送、超豪華五星級酒店住宿、專業(yè)搭配的營養(yǎng)餐飲、國際認(rèn)證的健康醫(yī)生治療和私人護(hù)士陪伴。

2018年，中國GDP總量為13.24萬億美元，排名世界第二，中國人均GDP為9508美元，位列全球第72位。在國家層面上，無論是人口、面積，還是經(jīng)濟(jì)總量、人均收入、旅游發(fā)展階段，中國與瑞士缺乏可比性。但中國的浙江、江蘇、廣東、北京、上海、福建、山東、四川、湖北等省份，在地域面積（從幾千至幾十萬平方公里不等）、經(jīng)濟(jì)總量（GDP從幾千億至一萬多億美元不等）、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（第三產(chǎn)業(yè)比例基本都超過50%，部分省份超過70%）、旅游發(fā)展水平（正處于觀光旅游向休閑度假、會(huì)議會(huì)展、專項(xiàng)旅游提升發(fā)展階段，都在積極發(fā)展全域旅游，創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)，都在大力發(fā)展入境旅游）等多個(gè)方面，與瑞士具有較強(qiáng)的可比性。瑞士全域旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，值得以上省份、以及部分正在創(chuàng)建國家級全域旅游示范區(qū)的重點(diǎn)縣市，對比學(xué)習(xí)和借鑒參考。

【新書簡介】

*《任在旅途之二：旅游行思錄》是任國才先生《任在旅途之一：行走中國》的延續(xù)?！度卧诼猛局唬盒凶咧袊肥锹眯械乃娝劊度卧诼猛局郝糜涡兴间洝穭t是旅游的所思所想；《任在旅途之一：行走中國》是輕松的感性游記，《任在旅途之二：旅游行思錄》則是專業(yè)的理性文章?！度卧诼猛局唬盒凶咧袊贩e累了豐富的旅游素材，《任在旅途之二：旅游行思錄》對旅游素材進(jìn)行了分析研究和提煉加工，實(shí)現(xiàn)從實(shí)踐到理論的升華。

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