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登錄近日,空間秘探通過(guò)企查查發(fā)現(xiàn),2月22日,北京青普旅游文化發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“青普”)發(fā)生了法定代表人變更,王功權(quán)卸任,轉(zhuǎn)由楊雪山擔(dān)任。對(duì)此,青普官方亦有相關(guān)媒體回復(fù)稱,王功權(quán)與楊雪山是青普共同創(chuàng)辦人,法人代表更換僅為企業(yè)內(nèi)部調(diào)整,未來(lái)王功權(quán)亦將是創(chuàng)始股東及董事的角色,持續(xù)與楊雪山共同帶領(lǐng)青普,進(jìn)行未來(lái)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)發(fā)展,與接下來(lái)的各項(xiàng)重要投資決策。
從2015年創(chuàng)立至今,青普的形象常常是野心勃勃的“顛覆者”,王功權(quán)常常強(qiáng)調(diào)“我們不是民宿、也不是酒店”,而是對(duì)標(biāo)“微型迪士尼”。超前的理念,帶來(lái)的除了新物種,也伴隨著不完美所帶來(lái)的尷尬。
顛覆與野心
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)大浪潮來(lái)臨之時(shí),伴隨著不同細(xì)分領(lǐng)域的快速重構(gòu)、舊商業(yè)形態(tài)的消亡,一批新物種正悄然出現(xiàn),青普,亦是這一時(shí)期的產(chǎn)物。
彼時(shí)的大住宿業(yè),經(jīng)濟(jì)型酒店的黃金十年剛剛落幕,中檔酒店嗅到了發(fā)展的機(jī)遇,文化與旅游尚未開(kāi)始融合,將人文與度假深度融合、打造新中產(chǎn)向往的精神家園的,無(wú)疑顛覆著行業(yè)的認(rèn)知。
/ 瞄準(zhǔn)“文化新中產(chǎn)”
主流經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),帶來(lái)了高品質(zhì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)及消費(fèi)升級(jí),而在這一大趨勢(shì)下,新中產(chǎn)的崛起成為了必然,不同于彼時(shí)大多數(shù)酒店以消費(fèi)水平作為目標(biāo)客戶的劃分,力圖打造“精神家園”的青普則以價(jià)值觀和生活態(tài)度進(jìn)行定位,認(rèn)為其目標(biāo)客戶要符合四個(gè)特質(zhì),即開(kāi)放互動(dòng)、有能力安排度假時(shí)間、有能力支付度假支出、對(duì)人文度假有自己的渴望和追求。
王功權(quán)甚至曾在采訪中表示,從本意上來(lái)說(shuō),我們也是不歡迎土豪的,新中產(chǎn)和“土豪”的區(qū)別就在于,是否在精神層面有所追求。我們要做的,是創(chuàng)造一種新中產(chǎn)日常觸不到的生活方式。
/ 顛覆傳統(tǒng)酒店概念
在過(guò)去,傳統(tǒng)酒店的商業(yè)思路在于,最大價(jià)值利用酒店空間,而青普文化行館及后來(lái)的許多中端酒店,則反其道行之,用空間的留白來(lái)塑造人文氛圍,打造文化體驗(yàn)的空間——青普文化行館之所以叫“行館”而不是“酒店”,就是由于其被定義為是一個(gè)體驗(yàn)的場(chǎng)館。
據(jù)王功權(quán)介紹,青普行館的房間面積與公共面積的比例為1:1,而普通酒店僅為1:0.25??赡茉诖蠖鄶?shù)業(yè)內(nèi)看來(lái),這樣的結(jié)構(gòu)有太多“浪費(fèi)”的空間,但在他看來(lái),這恰恰是行館的價(jià)值所在。
此外,青普還推翻了酒店房費(fèi)模式,以一價(jià)全包的體驗(yàn)費(fèi)用,囊括了藝文體驗(yàn)(文化導(dǎo)師庫(kù)的2500多位導(dǎo)師開(kāi)設(shè)了共計(jì)302門課程)以及餐飲(實(shí)行無(wú)菜單制,崇尚當(dāng)?shù)?、時(shí)令、養(yǎng)生、有機(jī)和兒時(shí)味道)。
/ 打造人文旅游度假生活方式產(chǎn)品
在王功權(quán)的概念中,青普之所以不該被“定義為一家旅游公司”,是因?yàn)樗麄兿胱鲐灤奥糜味燃佟⒕€下精品酒店、文化”三個(gè)領(lǐng)域的生活方式供應(yīng)商。而這一思路引導(dǎo)下,使得青普在產(chǎn)品打造上,亦與之亦步亦趨,與在地文化結(jié)合,打造逍遙游、行館、藝文體驗(yàn)、藝術(shù)品等多領(lǐng)域產(chǎn)品,創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)人文度假體驗(yàn)綜合體,讓客人將度假時(shí)間交給青普——這一理念在當(dāng)時(shí)來(lái)看,不可謂不超前。
/ 與眾不同的擴(kuò)張嘗試
在擴(kuò)張手法上,青普采用了在當(dāng)時(shí)在民宿圈更流行的眾籌,頗受追捧。以2017年年末青普揚(yáng)州文化行館在開(kāi)始吧平臺(tái)的眾籌為例,第一晚就突破了7千萬(wàn)元,截至2018年1月10日上午認(rèn)購(gòu)金額已經(jīng)超過(guò)1億元,而此次眾籌還有十余天才結(jié)束。而青普的眾籌亦不是以資金為主要目的,一方面是為了檢測(cè)市場(chǎng)對(duì)青普行館的態(tài)度,另一方面則是為了找同道之人與共同推動(dòng)事業(yè)的共建人。
在諸多顛覆背后,足以可見(jiàn)青普野心勃勃。梳理過(guò)去王功權(quán)面對(duì)各方媒體采訪中的表述,可簡(jiǎn)單梳理出一條青普的發(fā)展脈絡(luò),2018年底實(shí)現(xiàn)盈利,并在2022年實(shí)現(xiàn)上市,與此同時(shí),實(shí)現(xiàn)青普業(yè)務(wù)的國(guó)際化布局。他甚至曾放過(guò)“狠話”——“我說(shuō)一個(gè)很狂的話,我要讓青普的產(chǎn)品和體驗(yàn)、倡導(dǎo)的人文度假的生活方式,成為中國(guó)大陸的時(shí)尚的傳承?!?/p>
一段時(shí)間內(nèi),青普在“買買買”上也并不手軟,控股花間堂,收購(gòu)彼時(shí)位于木瀆,客房少但價(jià)格昂貴,使得諸多投資人難以下手的皇家驛站……
但是,“新物種”的發(fā)展,常常伴隨著諸多挑戰(zhàn),勢(shì)頭再兇猛的青普,同樣有著繞不開(kāi)的瓶頸。
困境與尷尬
在商業(yè)領(lǐng)域中,“知易行難”并非罕事,即使青普嗅覺(jué)敏銳抓住了時(shí)代趨勢(shì),卻也不得不面臨著規(guī)?;?、盈利模式等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的艱難平衡。同為品牌創(chuàng)辦人的楊雪山曾表示,青普在創(chuàng)立之初就受到很多挑戰(zhàn),包括很多業(yè)內(nèi)人士說(shuō)房間只有二三十間、規(guī)?;y,位置偏僻,價(jià)格偏高等。
其一是規(guī)?;c個(gè)性化的抉擇。青普的每個(gè)行館設(shè)計(jì)與主題體驗(yàn),由于都是圍繞當(dāng)?shù)匚幕c特色而來(lái)的,因此無(wú)法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)張以快速實(shí)現(xiàn)規(guī)模,到目前從青普的官網(wǎng)來(lái)看,其也僅在揚(yáng)州、木瀆、麗江、南靖、八達(dá)嶺、黃山有6家行館及海南一家Found Hotel。而這也就導(dǎo)致了品牌知名度難以精準(zhǔn)觸達(dá)到目標(biāo)客群。
在規(guī)模化上,青普并非沒(méi)有操作,對(duì)花間堂的收購(gòu)便是邁出了規(guī)?;囊徊?,后來(lái)卻因?yàn)槲茨苓_(dá)到預(yù)期,而又將花間堂出售給華住。此外,青普還將體驗(yàn)進(jìn)行規(guī)?;?,為每個(gè)文化行館打造標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化的不同體驗(yàn)?zāi)K,以尋求突破。
其二是高價(jià)與文化產(chǎn)品的不匹配。2018年,一篇《王功權(quán),別糟蹋情懷二字》的入住體驗(yàn)吐槽文章在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳,稱其“硬件條件實(shí)際上不行,軟件服務(wù)完全跟不上,人文活動(dòng)只是形式”,引起了對(duì)于青普模式的廣泛探討。一個(gè)事實(shí)是,強(qiáng)調(diào)人文度假的青普旅游產(chǎn)品的確售價(jià)高昂,動(dòng)輒2500-8000的間夜及文化體驗(yàn)價(jià)格,使得消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品有了更高的期待與要求,而落差帶來(lái)的反應(yīng),也必然遠(yuǎn)大于普通住宿。
王功權(quán)當(dāng)時(shí)在面對(duì)媒體采訪時(shí)也坦言,青普旗下的行館大多是2017年下半年才開(kāi)業(yè)或試營(yíng)業(yè),很多產(chǎn)品和服務(wù)都在調(diào)試中,“只要是跟服務(wù)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品,客人的體驗(yàn)是最重要的,保證服務(wù)品質(zhì)永遠(yuǎn)要被放在第一位。”
其三是情懷與資本的拉鋸。盡管在王功權(quán)看來(lái),情懷與盈利并不矛盾,但從事實(shí)上來(lái)看,諸多民宿品牌在走上資本化道路后“沒(méi)了那味”,既要做大以文化為特色的品牌影響力又要滿足投資人需求,絕非易事。好品牌需要時(shí)間的歷練與創(chuàng)始人的堅(jiān)守。
此外,青普還與所有酒旅業(yè)玩家一樣,共同遭遇了來(lái)自疫情的考驗(yàn),一度陷入困頓,但伴隨著后疫情時(shí)代度假、高端酒店需求的大幅提升,青普“不僅是恢復(fù)了業(yè)務(wù),而且是在恢復(fù)的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)了66%”,但與此同時(shí),更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手亦從暗處走出。
被盯上的住宿文旅場(chǎng)景打造
2017年,王功權(quán)曾放出“狂言”——在國(guó)內(nèi)度假行業(yè),沒(méi)有跟我是對(duì)手的。彼時(shí)在國(guó)內(nèi),幾乎沒(méi)有像青普這樣把在地體驗(yàn)與場(chǎng)景結(jié)合起來(lái)的文旅住宿模式,即使當(dāng)時(shí)薛蠻子約戰(zhàn)王功權(quán),稱要比一比青普行館和蠻子民宿誰(shuí)更優(yōu),也被王功權(quán)視為無(wú)法相提并論。而到了今日,住宿文旅場(chǎng)景的打造,則成為諸多酒店的某種風(fēng)潮甚至剛需,被牢牢盯上。
一方面,在于近些年不斷提升的旅游市場(chǎng)規(guī)模。根據(jù)《中華人民共和國(guó)文化和旅游部2019年文化和旅游發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示,2019年國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)和出境旅游市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng),入境旅游市場(chǎng)基礎(chǔ)更加牢固。全年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)60.06億人次,比上年同期增長(zhǎng)8.4%。而與之相對(duì)的,則是消費(fèi)升級(jí)下不斷提升的文化消費(fèi)及個(gè)性化體驗(yàn)成為了年輕一代消費(fèi)者的旅行新追求——早在2016年,在線旅游預(yù)定花費(fèi)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了旅行社的門店消費(fèi),71.2%的自由行游客希望獲得一站式的解決方案。
另一方面,則是國(guó)內(nèi)度假酒店的不斷成熟。隨著觀光型旅游已不再能滿足年輕消費(fèi)者的休閑度假需求,東南亞或者海南這些傳統(tǒng)的以風(fēng)景為主的度假目的地也在失去往日光環(huán),不限于文化、體驗(yàn)、景色的特色度假體驗(yàn),將文化度假與旅游融合的旅游度假業(yè),成為了不少高凈值用戶的首選。
此外,文旅場(chǎng)景的打造,實(shí)際上是酒店在對(duì)于自身生活方式的表達(dá),帶領(lǐng)旅行者尋找住宿之外的“酒店意義”,而成為文化傳播甚至目的地線路的重要推手,體驗(yàn)一種日常難以觸達(dá)的生活。
因此,諸如花間堂、詩(shī)莉莉、松贊等自帶獨(dú)特文化基因、并在各自文旅場(chǎng)景打造上用盡“心機(jī)”的精品酒店,紛紛脫穎而出,更擁有了不少各自的擁躉,而那些新中產(chǎn)旅行者們?nèi)栽趯ふ夷切└”姟⒕邆涓印耙吧钡淖∷尬穆脠?chǎng)景……青普走出了住宿文旅場(chǎng)景打造的第一步,而青普們,則要一起思考這條路的未來(lái)方向。
文旅場(chǎng)景“折子戲”,未來(lái)還能怎么唱?
伴隨著越來(lái)越多入局者開(kāi)始借助人文打造文旅場(chǎng)景,市場(chǎng)變得越發(fā)擁擠,亦更加垂直,相比起過(guò)去如青普這樣的玩家,可以在多賽道嘗試,如今的酒店們則只能專注于最合適自己的場(chǎng)景,從過(guò)去青普們的顛覆與瓶頸中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn),唱好屬于自己的一出“折子戲”。
// 情懷不是飯,是種子
在過(guò)去,文旅住宿業(yè)的“情懷”,頗帶著一絲“窮開(kāi)心”的味道,就像最早的一批民宿主,可能就是純粹地喜歡某一個(gè)目的地,選擇在那里落腳開(kāi)民宿,與南來(lái)北往的旅行者共享旅途的滋味。而伴隨著越來(lái)越多商業(yè)化與資本化的介入,“情懷”成為了一層吸引人的“皮”,底下卻空空蕩蕩,并沒(méi)有溫情或經(jīng)梳理后的文化。如今,愿意為自我體驗(yàn)與自我愉悅買單的新一代旅行者,開(kāi)始重拾最初的質(zhì)樸情懷與最貼合時(shí)代的體驗(yàn),而那些沒(méi)有深度情懷的文旅場(chǎng)景,是做不出好東西的。
深度情懷對(duì)于旅行者來(lái)說(shuō),就像是一顆種子,在一篇文章、一條視頻中,可能不經(jīng)意地便在旅行者心中扎下了根,伴隨著長(zhǎng)久的醞釀,終能有所回報(bào)。
以諾爾丹營(yíng)地為例,這一位于位于海拔3,200 米草原之上的小眾酒店,曾被世界頂尖的旅游雜志《Travel+Leisure》評(píng)為“全球最美的43家酒店”之一,在這里,游牧傳統(tǒng)與當(dāng)代文化共舞,從帳篷到家具,每個(gè)細(xì)節(jié)都融合了游牧民族自古的大自然智慧,又不乏對(duì)現(xiàn)代舒適生活的追求,以及每晚的營(yíng)地篝火、草原星空的文旅場(chǎng)景,都成為了落在旅行者心中的情懷種子。
// 資本不是毒藥,是稻草
對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),無(wú)論是做文旅場(chǎng)景還是做住宿,都不是簡(jiǎn)單的“養(yǎng)豬崽”,時(shí)間到了就宰, 但凡對(duì)于自身品牌投入心血的,對(duì)“資本”都必然有過(guò)心有戚戚之感。但必須認(rèn)識(shí)到的是,大多數(shù)非標(biāo)住宿及文旅場(chǎng)景打造的酒店,都面臨著盈利難題,即使嘗試的一系列文創(chuàng)、餐飲及衍生產(chǎn)品,也難以依靠“文化”和“情懷”變現(xiàn)。
此外,在“非標(biāo)化不能規(guī)?;钡挠^點(diǎn)被推翻,越來(lái)越多連鎖酒店也在以個(gè)性化、體驗(yàn)性、差異化、多元化作為未來(lái)方向的大背景之下,旅宿業(yè)文旅場(chǎng)景打造及未來(lái)品牌化、規(guī)模化的發(fā)展,資本反而成為了實(shí)現(xiàn)品牌及管理輸出,走向擴(kuò)張道路的一根重要稻草。
// 體驗(yàn)不是自嗨,是共鳴
體驗(yàn)是文旅場(chǎng)景打造中的重要一環(huán),但對(duì)于許多本身便缺乏文化根基,又沒(méi)有用心挖掘的住宿品牌來(lái)說(shuō),所推出的體驗(yàn)活動(dòng),更像是一場(chǎng)追趕潮流的自嗨,譬如一些度假酒店,看到親子度假熱門,就安排親子活動(dòng),看到在地線路旅行能吸引客戶,就隨意推出了熱門景點(diǎn)合集。
在這一點(diǎn)上,青普至今仍稱得上是佼佼者。在揚(yáng)州,可以收拾心情來(lái)修繕一只碎瓷,親手把它變成一件更加美輪美奐的藝術(shù)品,或跟隨導(dǎo)師,親手做一席地道淮揚(yáng)宴;在木瀆,導(dǎo)師將以名人故事為切入點(diǎn),講解蘇州竹刻歷史,并和客人一起在上午畫出的扇骨上進(jìn)行雕刻,親手完成一個(gè)清風(fēng)出袖、古色古香的懷袖雅物——蘇州文人扇;在麗江,可以重走茶馬古道,或見(jiàn)證東巴紙的誕生……每一家不同行館的體驗(yàn),絕不重復(fù),通過(guò)在地文化及特色活動(dòng)的沉浸式體驗(yàn),方能讓旅行者對(duì)于目的地產(chǎn)生更深刻的理解,進(jìn)而觸達(dá)共鳴的點(diǎn)。
6年之后的青普,或許離最初的野心,仍存在距離,從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō),也僅僅是一次法人變更,王功權(quán)的青浦文旅夢(mèng),或許并沒(méi)有破,但確實(shí)也到了“夢(mèng)醒時(shí)分”,隨著越來(lái)越多的人文旅游度假生活方式供應(yīng)商的出現(xiàn),青普必須在危機(jī)中保有清醒狀態(tài),一步步扎實(shí)的布局,才有可能讓夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)!
*本文來(lái)源:空間秘探,作者:鄭豫舟,原標(biāo)題:《青普法人變更,是否為文旅界的新信號(hào)?》。
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