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“不是在排隊(duì)，就是在去排隊(duì)的路上?！辈痪们皠?cè)ラL沙旅游的蔣蔣這樣介紹自己的一天：早上坡子街吃米粉、上午IFS國金樓頂拍照、中午吃湘菜、配一杯“來長沙必喝”的茶顏悅色、下午買點(diǎn)心、晚上吃文和友，每一站都少不了排隊(duì)，最后以排隊(duì)洗腳結(jié)束行程。

零零總總算下來，一天花在排隊(duì)上的時(shí)間至少也有三四個(gè)小時(shí)。讓蔣蔣等的最久的是一家叫作“笨羅卜”的瀏陽菜館，“12點(diǎn)不到過去取號(hào)，前面都130多桌了，買完奶茶又逛了一圈，回來還沒輪到?！钡迷谖兜啦诲e(cuò)、價(jià)格便宜，一行四人只花了不到兩百，如此想想，一個(gè)多小時(shí)的等待“也挺值的”。

雖然早已聽聞長沙到處人擠人，但倘若不是親眼所見，蔣蔣也很難相信“真的有那么多人排隊(duì)”。

沒有哪個(gè)城市能像長沙一樣批量生產(chǎn)以排隊(duì)著稱的網(wǎng)紅品牌，也沒有哪個(gè)城市能大量供應(yīng)源源不斷的排隊(duì)者。“排隊(duì)”已成為長沙的城市名片和標(biāo)志性景觀。

從雇人排隊(duì)到低價(jià)引流，再到砸錢營銷、用排隊(duì)創(chuàng)造排隊(duì)，過去十年間，長沙的商家們制造排隊(duì)的手段經(jīng)歷了數(shù)次升級(jí)換代，玩轉(zhuǎn)“排隊(duì)生意經(jīng)”的品牌也越來越多。沒有幾個(gè)人排隊(duì)，你都不好意思說自己在長沙開店。

如今，一批新的長沙消費(fèi)品牌早在開第一家店之前就開始有意識(shí)地營造排隊(duì)氛圍——國潮是他們的必修課，互聯(lián)網(wǎng)是他們的新戰(zhàn)場，年輕人是他們免費(fèi)的“托”。但當(dāng)人群散去之后，他們真的能創(chuàng)造下一個(gè)文和友或下一個(gè)茶顏悅色嗎？

從排隊(duì)1.0到排隊(duì)3.0

“排隊(duì)文化”在長沙有著深厚的群眾基礎(chǔ)。

在江女士的印象里，長沙一直是個(gè)擁擠的城市，長沙人對(duì)排隊(duì)也習(xí)以為常，“地方小，通勤時(shí)間短，生活壓力小，下了班大家都愛出去逛。老長沙人喜歡按摩、打牌，年輕人喜歡吃夜宵、泡吧?！敝懊恐芰黹僮又揞^煙花表演的時(shí)候，整條馬路和周邊商鋪都堵得水泄不通。

要說發(fā)生了什么變化，大概是從前人們拼命追逐海底撈、許留山、黃記煌這些外地網(wǎng)紅店，長沙被互聯(lián)網(wǎng)發(fā)現(xiàn)后，藏在小巷子里的蒼蠅小館也被看見，“本地限定”一下子走上神壇。

在大眾點(diǎn)評(píng)的實(shí)時(shí)熱搜榜單中，長沙地區(qū)TOP10熱搜詞中有九個(gè)指向特定商家，其中八家源于長沙本地，且基本僅專注于長沙。而在同為網(wǎng)紅城市的成都、重慶、西安，熱門目的地明顯更為分散?！伴L沙限定”的稀缺性為品牌招徠了更多顧客。數(shù)據(jù)顯示，2021年五一假期，長沙30家旅游接待單位累計(jì)接待169萬人次，同比增長130.3%。連長沙文明辦都下場倡議本地市民發(fā)揚(yáng)主人翁精神，為外地游客“騰地方”。

近年來，長沙店鋪雇人排隊(duì)的潛規(guī)則逐漸浮出水面，“是不是找托了？”也成為人們?cè)诘弥患业甏笈砰L龍時(shí)的第一反應(yīng)。從五一廣場50米一家、家家火爆的茶顏悅色，到單日取號(hào)三萬桌的文和友，長沙的頂流網(wǎng)紅，或多或少都遭到過“雇人排隊(duì)”的質(zhì)疑。

在長沙做跑腿代排生意的小張說，長沙店面雇人排隊(duì)的做法是從外地學(xué)來的。2008年前后，江浙滬一帶興起了受雇排隊(duì)的工種“小蜜蜂”。幾年前，一位干了八年黃牛的杭州大哥來到長沙，一下子找了150個(gè)兼職，很快把當(dāng)?shù)氐娜ψ訋饋砹?。雇人排?duì)幾乎成了那一波餐飲創(chuàng)業(yè)者的開業(yè)法寶。

包括小張?jiān)趦?nèi)的幾位“托圈”人士告訴我們，茶顏悅色在創(chuàng)業(yè)初期也找人排過隊(duì)?！皥?bào)酬就是免費(fèi)飲料加上額外工資，但都簽了保密協(xié)議?！蓖陂L沙做充場生意的琪琪表示，“新店子，誰不砸錢搞點(diǎn)人?！?nbsp;

然而，對(duì)于有志于“做大做強(qiáng)”的新品牌而言，找人捧場的性價(jià)比正在逐漸降低。一是人力成本見漲；二是消費(fèi)者已經(jīng)熟知這個(gè)套路，品牌一旦被曝找托，可以說是得不償失。

筆者詢問了長沙幾位提供充場服務(wù)的店家，有的表示主要為公司活動(dòng)、個(gè)人演出充場，但也可以為新店開業(yè)造勢。另有一位則稱“現(xiàn)在找充場的不多了，這業(yè)務(wù)不賺錢”。

此路不通，商家們很快找到了制造排隊(duì)的新玩法——低價(jià)引流。畢竟，無論經(jīng)歷了幾輪的消費(fèi)升級(jí)，年輕人始終囊中羞澀，時(shí)間富余。

除了幫助茶顏第一次排起“20分鐘隊(duì)伍”的一元促銷，早年間的茶顏每逢新店開業(yè)前三天，都會(huì)給出“三四五折”的優(yōu)惠?！坝晏彀雰r(jià)”的慣例則一直延續(xù)至今。

長沙新晉網(wǎng)紅墨茉點(diǎn)心局也把打折打出了新花樣。2020年8月試營業(yè)期間，主打新中式烘焙的墨茉卻選擇贈(zèng)送 5000杯檸檬茶，領(lǐng)取贈(zèng)品時(shí)，“來都來了”的消費(fèi)者往往會(huì)“順道”購買其它產(chǎn)品。

除了打折，墨茉還引入了“排隊(duì)3.0”時(shí)代的打法，就是用社交媒體網(wǎng)絡(luò)放大排隊(duì)的聲量，形成線上線下融合的立體攻勢。

熱衷于打卡的“長沙伢兒”堯和正是在網(wǎng)上被墨茉的折扣所吸引，才成了它的種子用戶，“第一家店開業(yè)之前，大眾點(diǎn)評(píng)和我關(guān)注的美食公眾號(hào)上鋪天蓋地都是墨茉的宣傳和優(yōu)惠。” 

2013年成立的茶顏還得靠員工在路邊拉人發(fā)試飲、拿著大喇叭高喊促銷信息，即便如此，最多也只能輻射周邊四五個(gè)街區(qū)的消費(fèi)者。七年之后，誕生于排隊(duì)3.0時(shí)代的墨茉卻能夠利用社交網(wǎng)絡(luò)完成線上營銷，更快吸引到從前難以想象的人群，完成從零到一的啟動(dòng)。

長沙一家新媒體整合營銷服務(wù)公司的聯(lián)合創(chuàng)始人Horus告訴我們，現(xiàn)在長沙很多線下消費(fèi)品的創(chuàng)始人都是從湖南廣電集團(tuán)出來后跨界創(chuàng)業(yè)的，有豐富的傳媒和品牌營銷經(jīng)驗(yàn)，“所以玩營銷都玩得游刃有余?！?nbsp;

長沙抖音簽約達(dá)人數(shù)僅次于北京上海 數(shù)據(jù)來源：新抖

頻繁與茶顏悅色綁定出現(xiàn)的盛香亭新式熱鹵，創(chuàng)始人之一李凌子曾是長沙政法頻道情感欄目的記者。今年4月，盛香亭獲騰訊數(shù)千萬元入股，現(xiàn)已在全國開出近400家分店。

墨茉點(diǎn)心局創(chuàng)始人王丹也曾任職湖南廣電導(dǎo)演，她同時(shí)還是時(shí)尚帽子品牌FUO和新銳茶飲品牌ARTEA的創(chuàng)始人。依靠對(duì)當(dāng)?shù)孛襟w資源和消費(fèi)市場的熟悉，墨茉在短短一年內(nèi)就完成了四輪融資，迅速在長沙開出19家門店。

商家的“小心機(jī)”

觀察這些常年排隊(duì)的網(wǎng)紅品牌，我們發(fā)現(xiàn)，這些品牌的許多“玩法”雖然未必是刻意營造排隊(duì)效果，但客觀上確實(shí)起到了這樣的作用。

比如，茶顏悅色的門店大多是檔口型的，面積很小，基本只能容納5-6名店員，點(diǎn)單和操作速度自然跟不上?？土髁看蟮牡赇仌r(shí)常積壓一堆訂單來不及做，每逢節(jié)假日都需要組織跨店支援。

即便如此，茶顏悅色也并未用擴(kuò)大店面、增加點(diǎn)單窗口等措施來緩解供需矛盾。

“越小的店越容易讓人排隊(duì)?！庇惺攴?wù)初創(chuàng)企業(yè)品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的鮑張羽分析道，現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者更愿意去開小店，在能夠承受的成本范圍內(nèi)試驗(yàn)一個(gè)模式。小店的運(yùn)營能力、管理能力相對(duì)精簡，因此接待能力也比較有限。

茶顏悅色武漢首店開業(yè)當(dāng)天 圖源：茶顏悅色

另一個(gè)“小心機(jī)”體現(xiàn)在對(duì)小程序點(diǎn)單的排斥上。

茶飲品牌喜茶早年間也以排隊(duì)著稱，但在大力推廣小程序點(diǎn)單之后，排隊(duì)情況已基本消失。消費(fèi)者可以提前通過小程序下單，等制作完畢后再去取。根據(jù)喜茶2020年度報(bào)告，其線上點(diǎn)單占比已提升至81%，消費(fèi)者使用小程序點(diǎn)單的人均等待時(shí)長比2018年剛上線時(shí)縮短了近三分之一。

相比之下，茶顏悅色直到2020年才開通線上小程序，而且實(shí)際上允許在線點(diǎn)單的門店“常有調(diào)整，非常不定”。這就造成了一個(gè)悖論——只有生意不好的店才能線上點(diǎn)單，人越多的店反而越需要到店排隊(duì)。對(duì)此，茶顏悅色官方給出的解釋是為了控制進(jìn)單量、避免高峰期出現(xiàn)爆單。

“現(xiàn)在我們主力還是在線下。”茶顏悅色的品牌負(fù)責(zé)人告訴我們，2020年線上訂單的比例不到10%，今年相對(duì)還有所下降。

即便是為了控制進(jìn)單量，也存在讓顧客等得更舒適的辦法。為餐飲、美容美發(fā)、銀行、醫(yī)院等場景提供智能等位系統(tǒng)的服務(wù)商N(yùn)ick表示，目前市面上絕大多數(shù)等位系統(tǒng)均支持一定范圍內(nèi)線上排隊(duì)。也就是說，茶顏完全可以設(shè)置為到店后在線點(diǎn)單，而非一刀切地讓顧客在門口排起長隊(duì)，然后在小票上寫小作文道歉。

面對(duì)“小程序形同虛設(shè)”的質(zhì)疑，茶顏還給出了另外一個(gè)看起來不容拒絕的理由——線上點(diǎn)單取杯時(shí)間太自由，奶油塌了會(huì)導(dǎo)致口感打折——更高的品質(zhì)與更好的風(fēng)味，總是能夠說服焦躁的顧客多等一會(huì)兒，再多等一會(huì)兒。

現(xiàn)烤現(xiàn)賣，亦是墨茉對(duì)等待時(shí)間過長做出的解釋。和大多數(shù)中式烘焙店一樣，墨茉的門店采取前店后廠模式，單店面積80㎡左右，店內(nèi)員工約十人。

以讓墨茉一面世就排長隊(duì)的“絕對(duì)功臣”鮮乳咖啡麻薯為例，每30分鐘出爐10-12份（后改進(jìn)為每25分鐘出爐14份），出爐后還需放涼才能裝袋。雖然開通了線上小程序點(diǎn)單，但招牌麻薯仍只能到店購買，即便采取了限時(shí)、限購措施，一旦排在你身前的人數(shù)超過10位，等待時(shí)間起碼半小時(shí)以上。

既然總有那么多人排隊(duì)，為什么不能多加幾個(gè)爐子、多做一點(diǎn)呢？

當(dāng)你好不容易排到柜臺(tái)前，還要面臨最絕的一招：店員會(huì)用各種話術(shù)“拖延時(shí)間”，讓你身后的隊(duì)伍變得更長一點(diǎn)。

如果你是第一次光顧茶顏悅色，在看到菜單上“煙花易冷”、“人間煙火”這些過分寫意且并未標(biāo)注配料的名字時(shí)，很有可能陷入迷茫。此時(shí)，便是茶顏員工展現(xiàn)口才并送上試飲的絕佳機(jī)會(huì)。哪怕你是回頭客，也必須異常堅(jiān)定，才能在對(duì)方不停告訴你“去冰分量會(huì)減少”、“微糖口感會(huì)不好”、“要不要試試新品”時(shí)不忘初心。

在結(jié)束會(huì)員碼、集點(diǎn)卡、姓氏等一系列問答之后，你終于收到一張小票以及“大約需要等待XX分鐘”的噩耗，這時(shí)你才發(fā)現(xiàn)，距離開始點(diǎn)單已經(jīng)過去了三分鐘，而你身后的隊(duì)伍又多了好幾個(gè)人。

其實(shí)，被吐槽“話術(shù)冗長、故意拖延”的店員也很無奈。

“茶顏的特色就是口播，”一位茶顏店員告訴我們，培訓(xùn)時(shí)會(huì)講茶顏的價(jià)值觀和企業(yè)文化，強(qiáng)調(diào)口播的重要性，最基本的就有200余字，都需要背下來。另一位在茶顏工作了一年多的前員工也表示，口播會(huì)被計(jì)入考核體系，被抓到不說或少說都會(huì)扣分，分?jǐn)?shù)過低會(huì)導(dǎo)致全店提成減半、提成取消、罰款罰抄，甚至打烊后集體爬岳麓山。

讓全世界知道我們?cè)谂抨?duì)

制造排隊(duì)、留住隊(duì)伍還只能算前兩步，更關(guān)鍵的是讓所有人知道自家在排隊(duì)。

常見的操作是，用叫號(hào)器宣告天下自家的店有多火爆。當(dāng)你面對(duì)眼花繚亂的餐廳難以抉擇，忽而聽到一句響徹整層樓的叫號(hào)聲，腳步便不由自主地向它挪動(dòng)。畢竟，一家在尋常工作日下午五點(diǎn)就叫到幾百號(hào)的餐廳，又怎會(huì)沒有過人之處呢？

不過，前述智能等位系統(tǒng)服務(wù)商表示，想要制造這樣的效果并不困難，只需將起始叫號(hào)直接調(diào)至想要的數(shù)字，或者在號(hào)碼前加上前綴即可。

但在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，打造“排隊(duì)王”的人設(shè)不能光靠線下吆喝。一位在抖音平臺(tái)有100多萬粉絲的長沙本地探店達(dá)人透露，最近公司里好幾個(gè)賬號(hào)都發(fā)了炊煙小炒黃牛肉的推廣，為其上海首店造勢。對(duì)方對(duì)腳本的核心要求是必須提到排隊(duì)王和大眾點(diǎn)評(píng)TOP1，畫面上一定得拍攝到排隊(duì)場面，“顯得人很多、很壯觀”。

為了滿足品牌方的要求，這位達(dá)人在短短一分半的視頻里，見縫插針地提了五次排隊(duì)、三次等位、一次“人太多啦”，并借由服務(wù)員之口說出“前面還有XX桌”。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自炊煙五月進(jìn)軍上海以來，已有40余個(gè)長沙、上海兩地的抖音賬號(hào)發(fā)布了探店視頻，其中百萬粉絲以上的16個(gè)，十萬以上的10個(gè)，無一例外地都提到了“排隊(duì)”。

按照上述達(dá)人簽約公司的刊例，百萬粉絲級(jí)別的美食探店類博主一條短視頻推廣的直簽價(jià)在1.5萬-2萬不等，20萬-50萬粉絲量級(jí)的報(bào)價(jià)在5000-10000左右，那么光是此次上海首店開業(yè)，炊煙在抖音單平臺(tái)的廣告投放就接近50萬。如果算上同時(shí)發(fā)力的大眾點(diǎn)評(píng)、微博、小紅書、微信公眾號(hào)等平臺(tái)以及線下推廣費(fèi)用，至少是百萬級(jí)別。

事實(shí)證明，砸錢的效果顯著。炊煙小炒黃牛肉在推送中傳出捷報(bào)，并附上一段店門口“人山人?！钡匿浵瘢骸?月1日試營業(yè)首日，排隊(duì)6小時(shí)只為一口湘菜。5月2日從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，排隊(duì)12個(gè)小時(shí)不間斷。”

幫著吆喝的還有不少嗅到商機(jī)的職業(yè)排隊(duì)者。在淘寶、閑魚搜索“長沙代排”，就會(huì)發(fā)現(xiàn)不少專門替人排隊(duì)的賣家。從天寶兄弟、長沙文和友，到金色印象、巢娭毑月餅，在代排小張的朋友圈里，總能最快得知長沙哪里又排隊(duì)了。

“排隊(duì)不是你們外行想的那么容易?！闭f話間，小張正準(zhǔn)備前往長沙人氣超高的小龍蝦餐廳天寶兄弟，按照經(jīng)驗(yàn)大約需要等位40分鐘。但在他三句不離排隊(duì)的朋友圈里，寫的卻是“天寶兄弟，排隊(duì)5小時(shí)，有需要預(yù)約！”

小張說，95%找他代排的都是外地游客，“最近做代排的人多，價(jià)格也低了?！痹瓉硖鞂毜膬扇宋皇召M(fèi)一百，現(xiàn)在八十都能接。

一上三樓，就能看到醒目的紅色告示牌上寫著“禁止黃牛號(hào)或請(qǐng)人代取號(hào)排隊(duì)”。但據(jù)湖南都市頻道此前報(bào)道，天寶兄弟所在的大樓外長期盤踞著一幫黃牛，明目張膽地售賣黃牛號(hào)，而店家對(duì)此熟視無睹，真正的客人只能苦苦等待。

但若論排隊(duì)難度，天寶兄弟勉強(qiáng)只能算作中等，位于海信廣場臨江一角的長沙文和友才是當(dāng)之無愧的排隊(duì)一哥。盡管常被嫌棄東西難吃，但縱跨五層、占地近兩萬平米的“餐飲帝國”文和友每年仍吸引著超800萬人次前來打卡，平均每天就有兩萬余人到訪。

“最難排的是文和友的大桌，總共才幾十桌，所以價(jià)格也貴，排一次得200?！毙堈f。包廂則“不是錢的事了”，就連文和友官方也調(diào)侃稱“訂文和友的包廂比找對(duì)象還難，老板文賓都只能坐大廳”。

文和友深諳“只有排隊(duì)才能創(chuàng)造排隊(duì)”這個(gè)道理，只要促使每天到店的兩萬人盡可能多地拍照分享，在社交媒體上主動(dòng)替自己宣傳，就能形成線下顧客與線上話題的正向循環(huán)?；鹄崩钡目谖段r和臭豆腐，復(fù)古的招牌、霓虹燈和建筑，80年代的照相館、理發(fā)店、錄像廳，再加上門口的長隊(duì)，剛好能湊一個(gè)九宮格。

時(shí)至今日，一家聰明的餐飲店已經(jīng)不再需要雇人排隊(duì)，拍下門庭若市的視頻作為吸引加盟商的素材。熱衷安利、種草的每一個(gè)人，都能成為它免費(fèi)的托。

當(dāng)我們排隊(duì)時(shí)，

我們?cè)谂判┦裁矗?/strong>

常有人不解，排隊(duì)八小時(shí)吃一盤小龍蝦，吃了是能上天嗎？答案當(dāng)然是否定的。

對(duì)于千禧一代來說，排隊(duì)不再是消費(fèi)前枯燥無味的序曲。通過排隊(duì)、購買、打卡、分享，他們渴望的，是建立潮流前沿的身份形象，找到屬于自己的社群，實(shí)現(xiàn)自我表達(dá)，并在其中收獲認(rèn)同感。

長沙的優(yōu)勢在于，其充滿市井氣息、接地氣的城市氣質(zhì)恰恰與年輕一代所追求的復(fù)古、國潮完美契合。無論是花重金打造80年代風(fēng)格美食綜合體的文和友，還是主打新中式茶飲的茶顏悅色，或是將西式點(diǎn)心裝進(jìn)國風(fēng)包裝的墨茉點(diǎn)心局，都精準(zhǔn)把握住了這一大趨勢。

“2015年是一個(gè)分水嶺。在那以前，任何一個(gè)想要出挑的餐廳，都在盡可能走西洋化路線?！滨U張羽提到五年前從湖南火到北京三里屯的米粉店“隆小寶”，其前衛(wèi)的設(shè)計(jì)和近40元一碗的售價(jià)對(duì)標(biāo)的正是咖啡連鎖品牌星巴克。“但這幾年大家開始產(chǎn)生審美疲勞，帶有中國元素的設(shè)計(jì)更被認(rèn)可了。”

高飽和度的配色（中國紅首選，紅藍(lán)、紅綠次之）、筆畫粗壯的字體（繁體最佳）、霓虹招牌（越閃越好），再加上刺繡、圖騰等傳統(tǒng)元素，無一不在挑逗著當(dāng)代年輕人的神經(jīng)。

前人探路，后人學(xué)習(xí)。2020年開出首店的“貳伍捌祿豆糕”挑中了國粹麻將的元素，將傳統(tǒng)綠豆糕打造為麻將牌造型。91年出生的創(chuàng)始人張駿良告訴我們，258是長沙當(dāng)?shù)爻Ｒ姷囊环N麻將胡法，之所以取這個(gè)名正是希望“做出屬于長沙城的地標(biāo)性特色糕點(diǎn)，讓國人少吃西方堡，多吃東方糕?！?/p>

2021年創(chuàng)立的“檸季手打檸檬茶”則憑借一抹熒光綠在長沙大街小巷刮起“綠旋風(fēng)”。短視頻、小紅書、公交、地鐵站，能占領(lǐng)眼球的機(jī)會(huì)檸季一個(gè)也沒有放過。盡管除了店員，很難從檸季看到什么長沙元素，但店門口“長沙制造”的霓虹燈招牌依然幫它招攬了超高人氣。在短短5個(gè)月后，檸季便獲得了字節(jié)跳動(dòng)數(shù)千萬A輪融資。

“檢驗(yàn)一家店它能不能開下去，過去可能要等一年，現(xiàn)在只要三個(gè)月甚至更短就夠了?！滨U張羽認(rèn)為，如果三個(gè)月后還能讓人排隊(duì)，那它肯定有讓人愿意排隊(duì)的價(jià)值。

什么是讓人愿意排隊(duì)的價(jià)值？攝影師吳國方試圖通過40年間《排隊(duì)的變遷》給出答案。

80年代，人們手握票券早起排隊(duì)，為的是買糧、買肉、買油；90年代，人們排隊(duì)申請(qǐng)安裝電話，而更多的人徹夜排隊(duì)搶購最新發(fā)布的磁卡作為收藏；邁入21世紀(jì)后，排隊(duì)的地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了銀行、證券交易中心和房產(chǎn)交易中心的門口；再后來，鏡頭對(duì)準(zhǔn)了搶購時(shí)尚跑鞋和Iphone手機(jī)的人們。

“我們那時(shí)候都是為了生活吃飯的問題去排隊(duì)，”吳老先生感慨，“現(xiàn)在大家追求的東西更復(fù)雜了，年輕人有年輕人的追求?！?/p>

（應(yīng)受訪者要求，蔣蔣、小張、堯和、Horus、Nick、江女士、琪琪均為化名）

*本文來源：微信公眾號(hào)“半熟財(cái)經(jīng)”（ID：Banshu-Caijing），作者：陳敏 ，原標(biāo)題：《為了讓你排隊(duì)，長沙的網(wǎng)紅品牌們機(jī)關(guān)算盡》。