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五一“名存實(shí)亡”,如何破局而上?

五一假期 本文作者:肖遠(yuǎn)山 2022-04-20 11:06:13
是時(shí)候談下五一了。

今天是4月19日,距離今年的五一黃金周,剛好還有10天。

按目前的情況來(lái)看,繼清明節(jié)之后,旅游業(yè)再次全線放棄勞動(dòng)節(jié)已成定局。

真是這樣么?我不這么認(rèn)為。

大多數(shù)旅企被疫情逼入死角,可也有一部分堅(jiān)持不服輸?shù)?,在一些不起眼的角落里野蠻生長(zhǎng)。

“存人失地,人地皆存;存地失人,人地皆失”,這16個(gè)字也適用于當(dāng)下的旅游業(yè)。

今天,我們來(lái)看看怎樣把握即將到來(lái)的“五一”小長(zhǎng)假。

一線城市發(fā)生了什么變化

旅行是一種人在空間上移動(dòng)的活動(dòng),但沒(méi)有哪個(gè)字典規(guī)定,這個(gè)移動(dòng)的距離是多遠(yuǎn)。

疫情來(lái)襲,“不出京”、“不出穗”、“不出深”已成為常態(tài)化要求,這個(gè)五一注定也是如此。

那么在京穗深三個(gè)地方,不出市的限制下,有什么新鮮玩法么?

至于上海,我們期待它盡快加入到可以討論的范圍中來(lái)。

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① 北京

北京面積16410平方公里,是四個(gè)一線城市中最大的一個(gè),這是它的第一個(gè)優(yōu)勢(shì)。

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北京在這三年疫情中,作為首都一直控制得相對(duì)較好,經(jīng)受住了冬奧會(huì)的考驗(yàn),這是它的第二個(gè)優(yōu)勢(shì)。

今年春節(jié)途牛發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,就地包個(gè)小院兒過(guò)年成為一種趨勢(shì),這個(gè)“小院兒”說(shuō)的就是北京,南方不這么表達(dá)。

可以預(yù)測(cè),今年五一北京周邊不出京的“小院兒”肯定爆火,手里囤有資源的同業(yè)還是能賺上一筆的。

對(duì)2200萬(wàn)人口(其中家庭戶823萬(wàn)戶)和私人轎車(chē)保有量473萬(wàn)輛的公開(kāi)數(shù)據(jù)來(lái)分析,不難算出,北京仍有接近一半的人口沒(méi)有私家車(chē)。

那是否可以對(duì)古北水鎮(zhèn)、霧靈山、云蒙山等地發(fā)一日游或者二日游的產(chǎn)品,利潤(rùn)可能低一點(diǎn),但好過(guò)沒(méi)得做。

北京市區(qū)也很大,城中的歷史文化資源在全國(guó)拔尖,“故宮以東”已經(jīng)取得了巨大的成功。

CityWalk這樣的產(chǎn)品在京城一直不溫不火,我看主要還是太累了,我逛個(gè)故宮都快把腳弄?dú)埩恕?/p>

那換成歐洲CityWalk最常用的騎游方式呢?還是電動(dòng)助力的這種,我已經(jīng)看到這樣的好項(xiàng)目了。

② 廣州

廣州面積7434.4平方公里,不及北京的一半,比上海6340.5平方公里大一點(diǎn)。

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廣州有一點(diǎn)跟北京很像,人口密集住在“老八區(qū)”里,花都、從化、增城、南沙距離主城區(qū)都很遠(yuǎn)。

舉個(gè)例子,廣州市中心天河城距離增城某網(wǎng)紅民宿有70公里之遙,比到深圳寶安機(jī)場(chǎng)只少30公里。

有這么遠(yuǎn)的距離作為依托,城市周邊游的碎片化產(chǎn)品,也是可以做一做的。

但不能只做簡(jiǎn)單的資源堆砌,要在交通、住宿、餐飲之外,加入自己提供的活動(dòng)內(nèi)容。

在廣州,“得閑飲茶”絕不是一句客套話,它象征著“食在廣州”的傲嬌。

正如深圳的打工人背著電腦下班,心里想著項(xiàng)目進(jìn)度,廣州的饕餮客下班后,最關(guān)心今晚吃什么宵夜。

我在廣州郊外品嘗過(guò)無(wú)數(shù)道地特色美食,很多在大眾點(diǎn)評(píng)都搜索不到。

當(dāng)我們已經(jīng)膩歪了Shopping Mall的全國(guó)連鎖餐飲品牌,節(jié)假日組織一群吃貨去鄉(xiāng)間尋覓美食,也不妨為一種選擇。

沒(méi)錯(cuò),游客自己也能獲得信息源,但別忘了餐飲是一個(gè)邊際成本極低的品類,他們很難自己湊夠攤低成本的人數(shù)。

物以類聚人以群分,如何讓陌生人在美食的助力下,增加社交獲得感,就看我們策劃和實(shí)施的能力了。

③ 深圳

深圳面積僅有1997.47平方公里,是一線城市中最小的一個(gè),只有北京1/8,絕對(duì)是“弟弟”。

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這成為深圳組織“市內(nèi)游”的最大限制,以我家為例,上高速往北開(kāi)10公里就看到了“東莞歡迎您”的牌子。

但深圳是長(zhǎng)條形的,在東部大鵬半島和鹽田區(qū)有很多優(yōu)秀旅游資源,這是一到節(jié)假日深圳東部高速必堵的根源。

不過(guò),深圳有深圳的特點(diǎn),仔細(xì)比較分析這些特點(diǎn),也可以找到一些值得嘗試的方向。

打開(kāi)深圳衛(wèi)星地圖不難發(fā)現(xiàn),與北京廣州的城郊邊界明顯不同,在關(guān)內(nèi)三區(qū)和關(guān)外三區(qū)之間,擁有大片的綠色區(qū)域。

這也是深圳房?jī)r(jià)居高不下的原因,2005年《深圳市基本生態(tài)控制線管理規(guī)定》把本來(lái)不大的深圳的一半,固定作為生態(tài)保護(hù)區(qū),不得挪作商用。

這些山林綠地也成為深圳市民周末最愛(ài)的去處,我自己也在帶孩子逐個(gè)打卡“深圳十峰”。

不是所有家長(zhǎng)都像我這樣有空,郊野環(huán)境中的科普研學(xué)活動(dòng),有很多深圳親子游機(jī)構(gòu)都在做。

深圳還是四大一線城市中唯一城區(qū)沿海的,深圳灣、蛇口前海、大小梅沙......總計(jì)260.5公里長(zhǎng)的海岸線。

我堅(jiān)持認(rèn)為,“雙減”后向大自然求學(xué),是解決家長(zhǎng)“陪伴”和“雞娃”之爭(zhēng)一個(gè)兩全其美的選擇。

深圳正在打造全球海洋中心城市,可否先從增長(zhǎng)小市民的海洋知識(shí)、了解海洋生態(tài)與文化開(kāi)始。

深圳在一線城市中擁有最多的人均企業(yè)數(shù)量,以84.9萬(wàn)個(gè)僅次于北京排名總量第二,深圳民營(yíng)中小企業(yè)的活力是毋庸置疑的。

我自己也是中小民企的業(yè)者,深知適當(dāng)?shù)膱F(tuán)建活動(dòng)對(duì)于團(tuán)隊(duì)活力的必要性,尤其在90后逐漸成為公司骨干之后。

上周末我才去了龍崗的園山風(fēng)景區(qū)考察了一塊營(yíng)地,那里位于梧桐山下,風(fēng)景優(yōu)美空氣清新,非常適合做企業(yè)團(tuán)建。

哪里的人可以走得遠(yuǎn)一點(diǎn)

在當(dāng)下,體制內(nèi)職工、學(xué)生家長(zhǎng)的要求都是行程不出市,除此之外大多放寬到了非必要不可出省。

省內(nèi)游擁有比市內(nèi)游更廣闊的的天地,我也一直認(rèn)為它是旅企求生存的方向之一。

新疆、青海、內(nèi)蒙雖大,省內(nèi)人口和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不足,很難提供較大的市場(chǎng)容量。

下面三個(gè)省(市),我覺(jué)得機(jī)會(huì)相對(duì)比較大,正好它們仨也是我2021年去的最多的地方。

① 四川

據(jù)文旅部數(shù)據(jù)中心測(cè)算,去年國(guó)慶期間(10月1日-10月7日)旅游收入,四川排名全國(guó)第一,7天入賬509億元。

為什么是四川?全省總面積48.6萬(wàn)平方公里,常住人口8367.49萬(wàn)人,這就是理由。

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天府之國(guó)懂生活愛(ài)享樂(lè),成都的川A大軍一直是自駕游的主力,從聚居的成都平原殺向廣袤的川西高原。

基于得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),成都人只需要開(kāi)車(chē)3個(gè)小時(shí),就可以從天陰沉沉的城市里,來(lái)到一片藍(lán)天白云的世外凈土。

同樣的時(shí)長(zhǎng),北京、廣州、深圳人還分別堵在京藏高速、繞城高速和東部沿海高速上面。

具體能做什么就不班門(mén)弄斧了,豐富多樣的自然景觀、風(fēng)土人情和民族文化,有很多寶藏可以挖。

② 重慶

重慶是這三者中最特殊的一個(gè),它其實(shí)是一個(gè)“市”,只是面積有8.24萬(wàn)平方公里。

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我不知道現(xiàn)在重慶的限制“不出市”是主城9區(qū),還是整個(gè)直轄市38個(gè)區(qū)縣,如果是后者,那足夠玩上一年不重樣了。

去年我去了5趟重慶,不算主城9區(qū),也只跑了大足、涪陵、豐都、忠縣、萬(wàn)州、云陽(yáng)、奉節(jié)、巫山和武隆9個(gè)地方。

還有20個(gè)縣區(qū)我沒(méi)去過(guò),甚至連它們的名字我也不記得,估計(jì)有些重慶市民跟我一樣吧。

重慶正好位于我國(guó)地理板塊第二階梯到第三階梯的過(guò)渡區(qū)域,武陵山區(qū)、長(zhǎng)江三峽......哪一個(gè)不是秀美山川?

重慶的5A景區(qū)就有10個(gè),“省內(nèi)游”可以做的文章太多了。

③ 浙江

浙江省面積10.5萬(wàn)平方公里,常住人口有6456.76萬(wàn)。

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雖然在去年國(guó)慶假期數(shù)據(jù)中排名第6,但人均消費(fèi)1063元排在海南、上海、北京之后,與江蘇不分伯仲,共同富裕示范區(qū)名不虛傳。

浙南浙西山區(qū)跟浙北杭嘉湖平原的地貌完全不同,東部又擁有漫長(zhǎng)的海岸線,總長(zhǎng)6486.24公里,居全國(guó)首位。

有山有海還有錢(qián),這就是浙江發(fā)展“省內(nèi)游”的基本面。

我去年去了一趟浙江麗水,松陽(yáng)和遂昌兩個(gè)縣就讓我樂(lè)不思蜀,覺(jué)得待上一周也沒(méi)問(wèn)題。

但我要提醒浙江同業(yè)朋友,第19屆亞運(yùn)會(huì)將于今年9月在杭州舉行,分賽場(chǎng)包括寧波、溫州、金華、紹興和湖州。

按照北京冬奧會(huì)的經(jīng)驗(yàn),亞運(yùn)會(huì)期間這6個(gè)城市的旅游活動(dòng)恐怕會(huì)受到一定影響,選擇另外5個(gè)地市做產(chǎn)品,可能風(fēng)險(xiǎn)更低一些。

哪些方向較少被疫情限制

上面從行政區(qū)劃的角度做了一些分析,從業(yè)務(wù)方向的維度,我再補(bǔ)充一些看法。

① 產(chǎn)品玩法:戶外露營(yíng)

毋庸置疑,露營(yíng)火了。

我在朋友圈這么寫(xiě)的:周一到周末,各大城市郊外就飄著各式各樣的帳篷,紅的藍(lán)的綠的黃的......

疫情讓我們無(wú)法遠(yuǎn)行,但人們對(duì)于融入和回歸自然的期待出于本能,無(wú)法阻擋。

有需求就有商機(jī),露營(yíng)需求的爆發(fā),讓無(wú)數(shù)同業(yè)開(kāi)始追風(fēng)進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。

我認(rèn)為目前的露營(yíng)產(chǎn)品存在客群太窄、復(fù)購(gòu)率低和客單價(jià)低三大硬傷,拍腦袋跟風(fēng)的后果可能是過(guò)眼云煙一吹即散。

克服硬傷的方法,我覺(jué)得要做足體驗(yàn)內(nèi)容, 像做線路產(chǎn)品一樣去做露營(yíng)產(chǎn)品,"+露營(yíng)"才是王道。

選址方面,在酒店景區(qū)要充分考慮跟原有客人的動(dòng)線區(qū)分,保證足夠的私密性。

在野外場(chǎng)地要意識(shí)到環(huán)保是紅線,一定要充分把握當(dāng)?shù)卣叩慕邮芏?,別忘了自然資源部的衛(wèi)星天天在我們頭上飛。

② 客戶人群:未婚Z世代

我兒子本周一終于返園開(kāi)學(xué)了,結(jié)束了他長(zhǎng)達(dá)94天的寒假,本學(xué)期還剩2個(gè)半月。

老師在開(kāi)學(xué)前的線上家長(zhǎng)會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),如果家長(zhǎng)因?yàn)槌霾畈坏貌浑x深,返回后孩子要停課3天,再憑全家連續(xù)3天的核酸陰性報(bào)告,才能再次返校。

這只是教育機(jī)構(gòu)政策的一個(gè)縮影,即便是在假期不受教育局政策影響,能毫無(wú)顧慮帶著出門(mén)的孩子真不多。

我在執(zhí)惠發(fā)表的春節(jié)特輯文章中提出,少子化會(huì)從長(zhǎng)遠(yuǎn)影響親子游市場(chǎng)的基本盤(pán),實(shí)際上政策已經(jīng)大大減少了親子游市場(chǎng)需求。

取而代之的,是未婚未育且敢于超前消費(fèi)的Z時(shí)代,第一批00后今年夏天也該大學(xué)畢業(yè)了,加上已經(jīng)出來(lái)工作幾年的95后,他們只要想去旅行沒(méi)太多顧慮。

③ 用啥來(lái)"+":農(nóng)業(yè)+旅游

我也在執(zhí)惠發(fā)表過(guò)多篇文章,反復(fù)為“+旅游”站臺(tái),加號(hào)前面可以是寵物、體育、美食、教育......

當(dāng)今世界處于百年未有之大變局,任何一處蝴蝶翅膀的扇動(dòng),都會(huì)在遠(yuǎn)處引起一場(chǎng)龍卷風(fēng)。

俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)還看不到盡頭,而作為全球最大的糧食出口國(guó)之一,烏克蘭糧食出口困難或?qū)?dǎo)致全球糧食危機(jī)。

有數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)進(jìn)口玉米中有接近1/3來(lái)自烏克蘭,這些玉米我們并不吃,大部分用作了動(dòng)物飼料。

當(dāng)前豬肉價(jià)格正處于低位,4月18日國(guó)務(wù)院新聞發(fā)布會(huì)介紹今年一季度國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,豬肉價(jià)格下降了41.8%。

在可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái),飼養(yǎng)生豬的飼料價(jià)格上漲,勢(shì)必會(huì)影響到豬肉價(jià)格,同時(shí)帶動(dòng)牛、羊、雞等替代品價(jià)格上漲。

有些沒(méi)有生意做的內(nèi)蒙同行已經(jīng)在養(yǎng)羊了,但不是要搶牧民的飯碗,而是把農(nóng)牧業(yè)跟旅游體驗(yàn)結(jié)合起來(lái)。

能跨省旅行的時(shí)候,用烤全羊款待來(lái)自全國(guó)的貴賓;不能跨省旅行的時(shí)候,用冷鏈物流把羊肉寄到全國(guó)各地給游客種草。

我認(rèn)為這是很好的一石二鳥(niǎo)模式,我們旅游人的求生欲真是杠杠的。

最后的話

有本書(shū)叫《反脆弱》,它告訴我們,災(zāi)難和黑天鵝隨時(shí)可能出現(xiàn),世界是脆弱的,天災(zāi)人禍、生老病死時(shí)刻都在發(fā)生,而我們無(wú)能為力。

這本書(shū)告訴我們,災(zāi)難和黑天鵝隨時(shí)可能出現(xiàn),世界是脆弱的,天災(zāi)人禍、生老病死時(shí)刻都在發(fā)生,而我們無(wú)能為力。

我們無(wú)法阻擋也無(wú)法預(yù)測(cè),只能去干我們能做的事情,從不確定性中獲益,才是終極自保守則,而不是墨守成規(guī)。

今年的五一勞動(dòng)節(jié)也是我人生的第42個(gè)生日,從2008年開(kāi)始,我已經(jīng)跨入這個(gè)行業(yè)14年了。

子曰:四十而不惑,意思是我們這時(shí)對(duì)事物有了客觀準(zhǔn)確的認(rèn)知,不會(huì)因?yàn)橐恍o(wú)能為力的事情而苦惱。

我選擇在變化中前行,在變革中堅(jiān)守,你呢?

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