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登錄6月中旬我完成了一次云南行,目的是考察少數(shù)民族地區(qū)的產(chǎn)品模塊,并用自己的理解去記錄和傳播。
在大理的喜洲古鎮(zhèn),我體驗了一個有意思的活動:制作“甲馬”,它已被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在當(dāng)?shù)赝瑯I(yè)跟我說這個名字的時候,我甚至想不出這是哪兩個字,什么甲?什么馬?
此行結(jié)束后,我才知道,這張大理白族的非遺“神紙”,就是我們漢族歷史上的紙馬。
它起源于唐代,用在祭祀、祈福等民俗活動中,紙上神像大都披甲騎馬,所以又稱為“甲馬”。
甲馬
南宋《東京夢華錄》寫道:“清明節(jié),士庶闐塞褚門,甲馬鋪皆于當(dāng)街紙疊袞疊成樓閣之狀”,記錄了當(dāng)時甲馬鋪子的景象。
只不過,它就跟同樣盛行于宋代的點茶一樣,已經(jīng)消逝在漢民族的歷史長河中,目前漢族地區(qū)基本看不到甲馬了。
明朝朱元璋派軍隊出征云南,有不少民間手藝人跟隨隊伍來此,甲馬在云南開始了新的生命周期。
這些手藝人將雕版工藝和神仙故事代代相傳,又融入了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的文化,比如大理白族的本主信仰。
制作甲馬在大理是很受歡迎的一個項目,回來以后我在想,非遺是不是文旅產(chǎn)品的救命稻草?
非遺不是救命稻草
這次倒過來,我先說個人的結(jié)論,非遺不是文旅產(chǎn)品的救命稻草。
至于我的論點,下面分兩段逐個展開。
① 各地紛紛上馬非遺產(chǎn)品
百度搜索“非遺文旅項目”,搜索結(jié)果共有34900000個;再搜索“非遺文旅產(chǎn)品”,搜索結(jié)果共有34500000個。
我隨便打開了幾條搜索結(jié)果首頁的鏈接,發(fā)現(xiàn)內(nèi)容屬地分布在全國各地:
《懷化靖州:茯苓吸睛 非遺助陣 靖州文旅產(chǎn)品亮相洪江古商城》,華聲在線,2022-05-23;
《“非遺+文旅”大有可為》(報道吳川鼎龍灣非遺小鎮(zhèn)的竹編工藝人),湛江日報,2021-10-27;
《非遺+文旅賦能鄉(xiāng)村新發(fā)展!余杭文旅打造共富新樣板》,杭州市余杭區(qū)文化和廣電旅游體育局,2022-04-08。
960萬平方公里土地上,到處都在上馬非遺。
② 熱鬧過后并非名利雙收
非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是指各族人民世代相傳,并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式,以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物和場所。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個國家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志,是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。
以上是非遺的官方定義,毫無疑問它是我們優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華,毋庸置疑擁有巨大的潛力。
但本文討論的點是非遺如何為文旅產(chǎn)品賦能,這就涉及到產(chǎn)品(商品)最后是否能產(chǎn)生足夠的社會和經(jīng)濟價值,也就是常說的名利雙收。
在我看來,可能未必,熱鬧過后,我們來分析下實際效果。
從“名”的角度來說,活動的參與者,大多并未留下深刻的印象,小朋友覺得只是好玩,大人覺得食之無味;
從“利”的角度來說,我在這兩年走訪了很多地方,貌似沒有看到通過非遺文旅產(chǎn)品,發(fā)了大財?shù)摹?/p>
在甘肅阿克塞的非遺展示大廳,政府把當(dāng)?shù)胤沁z傳承人全部集中到一起,采用前店后廠的方式陳列。
非遺展示中心
但我感覺這些優(yōu)秀的民族藝人,身上沒有錢,眼里沒有光,還不如做點小生意或者出去打工呢。
③ 體驗感是產(chǎn)品核心痛點
問題在哪里?政府包裝出來的這些非遺文旅產(chǎn)品,缺乏體驗感。
那什么是體驗感?什么是文旅產(chǎn)品的體驗感?
上周我們在敦煌做考察復(fù)盤,來自西安的世窗游學(xué)創(chuàng)始人張波提出,無非兩點。
第一,通過著名人物的植入,講故事,把體驗內(nèi)容比如景點、建筑、博物館,當(dāng)做講故事的場景;
第二,讓產(chǎn)品的受眾深度參與、親自動手、獲得作品,還得具有一定的娛樂性,而不是干苦力。
按張波這兩點去衡量,大部分非遺產(chǎn)品還是在講偉光正的大道理,講我們聽不懂的歷史,兩種體驗感都是缺失的。
言必稱非遺的問題
缺乏體驗感不能概括言必稱非遺的所有問題,這一段我繼續(xù)補充我個人的觀點。
① 有些距離游客生活太遠
去年在重慶考察,接待方邀請了著名的國家級非遺“川江號子”的傳承人,到我們晚宴的現(xiàn)場給我們表演。
老師肯定專業(yè),表演肯定賣力,但聽眾并不活躍,直到老師帶著我們唱了幾句簡單的片段,才略有笑聲。
第三艘航母都下水了,現(xiàn)在我們第一聽不懂川江號子唱啥,第二無法代入三峽拉纖的生活場景。
如果再把國家級非遺傳承人老師的出場費算上,估計大部分游客都要打退堂鼓了。
② 有些又過于常見和普通
如果我告訴你,柳州螺螄粉、桂林米粉、沙縣小吃、長沙臭豆腐,這些都是列入國家級非遺的美食,你會不會吃一驚?
嗯,2021年6月10日,第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布,其中地方美食有53種入圍。
第五批非遺目錄
但作為湖南人,我看到全國旅游城市滿大街都在賣長沙臭豆腐,感覺到深深的遺憾。
如果我們把這種隨處可見的街邊美食,再戴上非遺的帽子,告訴你這是一個優(yōu)秀的文旅體驗,你認可嗎?
為什么我們要去旅行?因為人性都是追求新鮮感的。
③ 趣味性參與性和獲得感
如果一定要把這些常見普通的非遺美食,做成文旅體驗產(chǎn)品呢?
我試著來設(shè)計一個,就用跟長沙臭豆腐一樣常見的桂林米粉吧,繼續(xù)套用張波的2條公式。
首先我們得找個大IP來講故事,這個人是秦始皇,他統(tǒng)一中國后為了收復(fù)嶺南,派大軍來到廣西。
但是秦國人吃不慣米飯,思念面條,所以就把米磨成了粉,再把米漿榨成粉條當(dāng)面條。
人物和故事有了,我們再來設(shè)計體驗場景,給游客穿上秦朝的甲胄,扮演將軍的DM發(fā)號司令,讓大家磨米漿。
做米粉的過程我就不展開了,最后除了讓游客每人吃上一碗,還可以把多余的曬干再快遞給大家。
趣味性、參與性、獲得感,一樣不可缺少。
民族地區(qū)非遺的優(yōu)勢
截止這篇文章發(fā)稿為止,我今年一共跨省了4趟,其中2趟云南,2趟甘肅,都是民族地區(qū)。
我認為,民族地區(qū)的國內(nèi)游產(chǎn)品,在市場上占有絕對的優(yōu)勢,非遺主題,也不例外。
① 漢族游客都對少數(shù)民族充滿好奇
好奇心是人類發(fā)展進步的動力,它也是游客出遠門去旅行的動力。
中國14億人口中,漢族占比91%,按照28定律,面向漢族設(shè)計國內(nèi)游產(chǎn)品準(zhǔn)沒錯。
這也是新疆、青海、云南等地長期霸占目的地排行榜的根本原因,我們得去別人活膩的地方看看。
② 少數(shù)民族日常生活就是產(chǎn)品模塊
我多次在自己的文章里提過,少數(shù)民族生活內(nèi)容就是產(chǎn)品模塊。
比如非常有特色的哈薩克族四季轉(zhuǎn)場,它既是哈族人生活的一部分,也是非常寶貴的文旅元素。
雖然轉(zhuǎn)場不是非遺,但衍生于轉(zhuǎn)場過程中的“黑走馬”(卡拉角勒哈)舞蹈,早就是國家級非遺了。
我們需要去還原這些場景,并結(jié)合前面討論過的產(chǎn)品設(shè)計思路去打造它,才可能“名利雙收”。
③ 以專業(yè)匠心致敬歷史和傳統(tǒng)文化
民族地區(qū)的非遺內(nèi)容更有吸引力,但并不是所有的民族非遺體驗都稱得上專業(yè)。
我在有些地方看到,所謂體驗,就是請少數(shù)民族同胞甚至漢族披上淘寶貨“民族服裝”,唱歌跳舞、喧鬧一陣就算完事。
場景、服飾、道具、器皿,是不是真的考證了歷史文化,就不得而知了。
我覺得,只有去花足夠的時間精力,去用心打磨出來的產(chǎn)品,才能讓游客心甘情愿買單,才能溢價從而賺到錢。
專業(yè)匠人之路,從不擁擠。
最后的話
貝聿銘老爺子說:“越是民族的,越是世界的”。
他是享譽中外的建筑大師,這句話放到我們文旅業(yè)同樣適用。
在國內(nèi)游成為行業(yè)主流的當(dāng)下,我們需要不斷去少數(shù)民族非遺項目中,挖掘可以取用的寶藏。
大理白族的甲馬,只是其中一個鮮明的代表,也是設(shè)計包裝比較成熟的文旅產(chǎn)品。
除此之外還有54個少數(shù)民族,還有960萬平方公里的土地,還有無數(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
祝大家都能在民族文化的瑰寶中,挖出你們想要的寶藏。