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登錄三年新冠災情致使旅游業(yè)遭受重創(chuàng),在新冠掩蓋下旅游業(yè)“大基建”、投資冒進、旅企規(guī)模不經(jīng)濟與多元化經(jīng)營主業(yè)不突出、旅游項目設施利用率過低等問題逐一浮出水面,“新冠十條”之后即將開啟的旅游去庫存新周期,怎樣化解高企的服務產(chǎn)能?市場真實情況如何?旅企適度規(guī)模經(jīng)營的度如何把握?都需要一一面對,新年更需要量力而行,對旅企或旅游項目選擇一個合適規(guī)?;驙I業(yè)時間,比如淡旺季明顯的項目就接受現(xiàn)實,旺季保利潤淡季控成本,不做無為的掙扎與努力搞所謂淡季不淡,像海濱類景區(qū)淡季通常閉園以節(jié)省成本一樣。
投入飽和、過度投入、產(chǎn)出不足
以13家有代表性旅游上市公司為例:景區(qū)類上市公司(包括峨眉山A、桂林旅游、黃山旅游、麗江旅游、三特索道),綜合類旅游上市公司(旅行社收入在主營業(yè)務收入中占絕大部分比重,同時兼營旅游相關或非相關業(yè)務的公司,包括首旅酒店、中青旅、中國國旅)和酒店類上市公司(包括華天酒店、新都酒店、東方賓館、錦江股份、金陵飯店)。旅游上市公司經(jīng)營效率與盈利能力研究表明,目前旅游上市公司盈利能力低于平均水平的企業(yè)較多,文化精品項目匱乏,同時普遍處于投入飽和、過度投入、產(chǎn)出不足的狀態(tài)。要提升旅游上市公司的盈利能力,可以從提高企業(yè)的經(jīng)營效率入手,而企業(yè)經(jīng)營效率的改善可以從其純技術效率與規(guī)模效率兩方面著手。
2022第三季度主要文旅上市公司業(yè)績 圖源:贏商文旅
純技術效率的提升,可以通過引進及培訓具有高端創(chuàng)意能力的技術性人才,引入高科技設備,不斷進行內(nèi)容創(chuàng)新,提供文化精品,加強文化旅游產(chǎn)業(yè)與科技的深度融合;同時要加強企業(yè)的內(nèi)部管理,實現(xiàn)全員參與、全員管理、全員創(chuàng)新,真正解決低端產(chǎn)品的過剩、高端產(chǎn)品的短缺問題,真正提升文化旅游產(chǎn)品的吸引力。
廣東旅控改造國內(nèi)首個太空元宇宙主題公園
圖源:中國廣州發(fā)布
從目前上市公司發(fā)展來看,企業(yè)的規(guī)模基本達到飽和狀態(tài),甚至有的企業(yè)還應縮減資產(chǎn)和營業(yè)總成本的投入,以便實現(xiàn)最佳的規(guī)模報酬。
規(guī)模不經(jīng)濟
旅游上市公司規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟研究對企業(yè)避免盲目擴張、改善多元化經(jīng)營效率具有非常重要的參考價值。規(guī)模經(jīng)濟研究結果表明:
多數(shù)旅游上市公司存在規(guī)模經(jīng)濟,但有減弱趨勢明顯,部分公司存在規(guī)模不經(jīng)濟,并有惡化傾向;景區(qū)類上市公司的規(guī)模經(jīng)濟狀況最好。原因是混業(yè)經(jīng)營主業(yè)不強,過度注重規(guī)模擴張及業(yè)務非相關多元化,致使投資質量不高、經(jīng)營效率低下。
2021年13家旅游景區(qū)上市公司平均市值28億 圖源:新京報
主要原因是我國旅游上市公司多為行業(yè)中發(fā)展較快、市場占有率較高的企業(yè),在旅游業(yè)快速發(fā)展的態(tài)勢下,經(jīng)過多年擴張,產(chǎn)出規(guī)??赡芤呀?jīng)接近平均成本曲線最低點處的最佳產(chǎn)量,依靠規(guī)模擴張降低成本的優(yōu)勢開始逐漸減弱,超過最佳規(guī)模后繼續(xù)盲目擴張可能會出現(xiàn)規(guī)模不經(jīng)濟;其次,隨著企業(yè)不斷壯大和分支機構數(shù)量的增加,可能存在機構臃腫和管理不善而造成的資源浪費和效率低下等問題,規(guī)模效率較低;再次,外資企業(yè)對我國旅游市場的沖擊以及國內(nèi)中小型旅游企業(yè)的不斷發(fā)展、旅游供給過飽和,使企業(yè)間競爭不斷加劇,“價格戰(zhàn)”仍是目前多數(shù)企業(yè)爭奪客源的常用手段,企業(yè)盈利較低,影響規(guī)模經(jīng)濟效益的提高。
多地開展景區(qū)門票“1元購”活動 圖源:西蜀網(wǎng)
景區(qū)類上市公司始終存在規(guī)模經(jīng)濟效應,且規(guī)模經(jīng)濟性明顯強于其他兩類公司。景區(qū)類公司主要經(jīng)營壟斷性旅游資源,產(chǎn)品獨特性較強,在行業(yè)中更具競爭優(yōu)勢,根據(jù)有關研究結果,企業(yè)產(chǎn)品的獨特性和競爭力越強,越容易實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效應。此外,就主營業(yè)務收入而言,景區(qū)類上市公司的產(chǎn)出規(guī)模多小于酒店類和綜合類旅游上市公司,在我國旅游需求持續(xù)增長的形勢下,大部分公司仍具有規(guī)模擴張的空間和獲取規(guī)模經(jīng)濟效應的機遇。
范圍經(jīng)濟
景區(qū)類上市公司從2005年開始,始終處于總體范圍經(jīng)濟狀態(tài),酒店類和綜合類旅游上市公司始終存在總體范圍不經(jīng)濟。這是因為,酒店類上市公司和綜合類旅游上市公司的非旅游業(yè)務規(guī)模較大(數(shù)據(jù)分析表明,酒店類上市公司和綜合類旅游上市公司的非旅游業(yè)務收入占主營業(yè)務收入比重的均值分別為30.02%和20.12%,景區(qū)類上市公司僅為5.04%),而旅游業(yè)務與非旅游業(yè)務由于關聯(lián)性小、無法共享投入要素而存在范圍不經(jīng)濟,從而導致綜合類上市公司和酒店類上市公司的總體范圍不經(jīng)濟性。但景區(qū)類上市公司的總體范圍經(jīng)濟存在減弱趨勢,這說明,景區(qū)類上市公司雖然以旅游相關多元化業(yè)務為主,但存在范圍不經(jīng)濟的業(yè)務組合,需要進一步調整。
從總體上看,旅游業(yè)務與非旅游業(yè)務的范圍經(jīng)濟性情況較差:酒店業(yè)務與非旅游業(yè)務、景區(qū)業(yè)務與非旅游業(yè)務始終處于范圍不經(jīng)濟狀態(tài)。旅游上市公司的非旅游業(yè)務主要有房地產(chǎn)、車輛檢測、租賃、廣告、IT產(chǎn)品與技術服務、商品貿(mào)易、光電產(chǎn)品等,這些業(yè)務對固定資產(chǎn)和原料投入以及生產(chǎn)技術要求與旅游業(yè)務相差很大,無法與旅游業(yè)務共享各類資源,達到節(jié)約成本的目的。此外,對旅游品牌具有忠誠感的消費者未必能夠對企業(yè)生產(chǎn)的非旅游產(chǎn)品產(chǎn)生信任感。因與旅游業(yè)務關聯(lián)性較小的非相關多元化經(jīng)營模式很難實現(xiàn)范圍經(jīng)濟效應。
2011-2021年中國文旅地產(chǎn)項目數(shù)量變化趨勢
圖源:2021-2022年中國文旅地產(chǎn)發(fā)展報告
旅游業(yè)務組合的范圍經(jīng)濟情況如下:酒店業(yè)務與旅行社業(yè)務近3年始終存在范圍經(jīng)濟,范圍經(jīng)濟情況最好;景區(qū)業(yè)務與旅行社業(yè)務的范圍不經(jīng)濟性不斷減弱,并在近兩年出現(xiàn)范圍經(jīng)濟;酒店業(yè)務與景區(qū)業(yè)務始終存在范圍不經(jīng)濟。這說明,旅行社業(yè)務適合與酒店業(yè)務或景區(qū)業(yè)務同時經(jīng)營,但酒店業(yè)務與景區(qū)業(yè)務不適合組合經(jīng)營。旅行社作為酒店和景區(qū)的供應商,可以為兩類企業(yè)持續(xù)提供客源,聯(lián)合生產(chǎn)可以促成旅行社與酒店或景區(qū)的交易內(nèi)部化,降低交易成本,容易產(chǎn)生范圍經(jīng)濟效應。
酒店業(yè)務與景區(qū)業(yè)務存在范圍不經(jīng)濟是因為:首先,這種組合主要出現(xiàn)在景區(qū)類上市公司中,景區(qū)企業(yè)由于缺乏專業(yè)化的酒店管理經(jīng)驗,容易造成額外費用的增加;其次,景區(qū)經(jīng)營的酒店在地理位置上一般比較靠近景點,與旅游集散地距離較遠,交通不便且客房價格昂貴,客源不足,對游客的吸引力較小,缺乏競爭優(yōu)勢,這就是大部分景區(qū)依托型酒店的宿命。
適當規(guī)模
應該根據(jù)行業(yè)盈利情況、企業(yè)規(guī)?;A和成本控制能力,采取更加理性和謹慎的態(tài)度擴大規(guī)模,避免盲目擴張;重視企業(yè)綜合效率的提高,積累資本、人才、采購、管理經(jīng)驗、營銷網(wǎng)絡和信息技術等方面的優(yōu)勢,有效拓寬企業(yè)獲取規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢的渠道;根據(jù)旅游消費需求變化,開發(fā)特色旅游產(chǎn)品,提高企業(yè)的市場競爭力。
黃山開展國潮主題文旅活動 圖源:黃山日報
旅企除需控制適當經(jīng)營規(guī)模,還需根據(jù)市場情況、淡旺季選擇合適的營業(yè)面積及營業(yè)時間,該關閉的必須關閉,該縮減營業(yè)面積的必須縮減,時刻以產(chǎn)出比作為經(jīng)營決策的第一要素考慮。
多元化經(jīng)營效率
旅游上市公司應該適當縮減非旅游業(yè)務,特別是與旅游產(chǎn)品關聯(lián)性較低的業(yè)務;經(jīng)營業(yè)績好、未來繼續(xù)以景區(qū)業(yè)務為主要經(jīng)營方向的上市公司可以采用“景區(qū)+旅行社”的多元化經(jīng)營模式;而經(jīng)營業(yè)績較差、有業(yè)務轉型傾向的景區(qū)類上市公司可以考慮在縮減景區(qū)業(yè)務規(guī)模的基礎上,采用“酒店+旅行社”的多元化經(jīng)營模式;綜合類旅游上市公司可以考慮適當?shù)卦黾泳皡^(qū)業(yè)務,發(fā)展“旅行社+景區(qū)”的多元化經(jīng)營模式。
天目湖旗下御水溫泉·竹溪谷酒店 圖源:攜程
酒店類上市公司在縮減非旅游業(yè)務的基礎上,可以嘗試發(fā)展與酒店業(yè)務存在范圍經(jīng)濟效應的旅游業(yè)務,如旅行社業(yè)務;加強企業(yè)品牌形象的推廣,使新業(yè)務能夠在品牌延伸效應下快速占領消費市場,注重專業(yè)化管理經(jīng)驗的積累和員工多樣化技能的培訓,加強各業(yè)務部門在生產(chǎn)、管理和銷售中的協(xié)作,提高多元化經(jīng)營效率。
2023年新年新希望,在旅游“廢墟”上重建信心,只有靠尊重“旅游常識”和旅游規(guī)律辦事,從底層邏輯、事物本質上動腦筋想辦法,甩掉“舊包袱”尤其是沉淀資產(chǎn),拿出集中精力干好一兩件事的魄力,將企業(yè)控制在合適規(guī)模內(nèi),不負債擴張,不盲目上項目,以投資回報率作為首要考核指標,優(yōu)化業(yè)務組合,提升資產(chǎn)配置效率,不忘初心方得始終。