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“武藝生疏”的景區(qū)/目的地如何承接暴增的旅游消費(fèi)需求?

本文作者:張功贊 2023-02-16 09:22:58
需求多元化促行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

剛剛結(jié)束的春節(jié)旅游季,看著勃勃向上的人潮與靚麗的旅游數(shù)據(jù),似乎預(yù)示著沉寂了三年之久的中國(guó)旅游業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇,重回“榜一大哥”位置,大有“王者歸來(lái)”氣象。游客的突然回歸打亂景區(qū)迎客節(jié)奏,讓荒廢、日漸生疏的“武藝”手忙腳亂,各種旅游亂象再現(xiàn)人間。

“武藝”生疏致服務(wù)質(zhì)量下降

三年煉獄旅游業(yè)人才大量流失,管理、服務(wù)水準(zhǔn)也因久未臨戰(zhàn)技能生疏,在面對(duì)大客流時(shí)反應(yīng)慢半拍,春節(jié)期間一面人潮如海,一面投訴高漲,如河南老君山游客滯留喊“退票”。 

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滯留在老君山山頂?shù)挠慰?圖源:錢江晚報(bào)

報(bào)復(fù)性收費(fèi)

可能是三年疫情習(xí)慣了“打游擊”,搶種搶收模式固化,抓住一切空檔、機(jī)會(huì)搞營(yíng)收,商業(yè)的底線與長(zhǎng)遠(yuǎn)已經(jīng)不是一些景區(qū)、商家的必選項(xiàng),畢竟活著才重要。春節(jié)期間到處是磨刀霍霍之聲,有些是媒體博眼球、引流量,沒(méi)起好作用,對(duì)恢復(fù)性市場(chǎng)呵護(hù)不夠,有些是部分商家做的太過(guò)分,因成本增加稍貴還是可以理解的,但如西安50元燴菜沒(méi)肉,20元6根面,北海4個(gè)菜賣1500元,就難脫宰客嫌疑。

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春節(jié)期間有關(guān)餐飲消費(fèi)類輿情信息詞云圖 圖源:中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)

更有酒店民宿坐地起價(jià),半個(gè)月漲價(jià)14倍,商業(yè)的誠(chéng)信與市場(chǎng)的供求關(guān)系在這一瞬間變得蒼白無(wú)力。良性的旅游市場(chǎng)需要政府主動(dòng)有為,對(duì)明顯破壞市場(chǎng)形象,不利長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的不良商家該整治還得重拳出擊。

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春節(jié)期間旅游出行住宿行業(yè)投訴量同期大幅增長(zhǎng) 圖源:黑貓投訴

旅游消費(fèi)的市場(chǎng)新結(jié)構(gòu)

據(jù)《中國(guó)旅游年鑒》,中國(guó)旅游用戶在游覽國(guó)內(nèi)景區(qū)時(shí),在餐飲類消費(fèi)的人數(shù)占比78.60%;在購(gòu)物類消費(fèi)的人數(shù)占比70.80%;在景區(qū)交通類消費(fèi)的人數(shù)占比58.70%,由此可見(jiàn),游客在景區(qū)中進(jìn)行餐飲、交通、旅游商品等二消產(chǎn)品的消費(fèi)意愿很強(qiáng)烈。

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中國(guó)旅游用戶希望通過(guò)在線旅游網(wǎng)站購(gòu)買的產(chǎn)品 圖源:艾瑞咨詢

只有當(dāng)自己是自己環(huán)境的主人時(shí),消費(fèi)才變得更加必須且忽視成本。而疫情的沉寂恰恰是通過(guò)時(shí)間換得了旅游消費(fèi)升級(jí)的空間,讓始終存在的消費(fèi)變得更有可能、更明顯、更容易實(shí)施。比如說(shuō),場(chǎng)域沉浸式環(huán)境的打造,構(gòu)建出更舒服的、個(gè)性化更強(qiáng)烈的空間環(huán)境。在空間結(jié)構(gòu)的重組后所釋放出來(lái)的如文旅項(xiàng)目敘事肌理的清晰,故事情節(jié)的帶入、角色扮演等的帶入,在游覽游歷過(guò)程中的產(chǎn)生租售業(yè)務(wù)(如服裝租賃、妝造、道具商品化、沉浸式劇本殺等)的旅游消費(fèi)應(yīng)運(yùn)而生,產(chǎn)生出新的旅游消費(fèi)極,且在NPC的引導(dǎo)下(既是導(dǎo)游也是主持人)體驗(yàn)類業(yè)態(tài)商品逐漸靠攏娛樂(lè)及體驗(yàn),其參與程度深層次的黏連旅游者與景區(qū)、景區(qū)與經(jīng)營(yíng)者、經(jīng)營(yíng)者與商品、旅游商品與敘事節(jié)點(diǎn)之間更復(fù)雜多樣的參與和創(chuàng)新。

打破景區(qū)載體的壁壘,讓旅游消費(fèi)無(wú)處不在

傳統(tǒng)意義上來(lái)說(shuō),景區(qū)是一個(gè)門(mén)檻較高,且具有復(fù)雜屬性的旅游載體,而載體的定位恰恰抑制了景區(qū)深度開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,旅游景區(qū)衍生產(chǎn)品有效性活化與選擇娛樂(lè)性需求的旅游者休閑解壓文娛消遣生活方式之間的重要掣肘,且通常情況下,景區(qū)業(yè)態(tài)的培植較為緩慢,核心IP的打造需要市場(chǎng)的試錯(cuò),如何給游客一個(gè)“應(yīng)該”消費(fèi)的理由?

大眾旅游的品質(zhì)化和多樣性要求并存,旅游消費(fèi)需要拉近旅游者與旅游之間的距離,讓旅游時(shí)時(shí)開(kāi)始、處處出現(xiàn),甚至變成正常生活中經(jīng)常能夠享有品質(zhì)服務(wù)及情緒疏導(dǎo)的重要方向。如長(zhǎng)沙超級(jí)文和友,西安的長(zhǎng)安十二時(shí)辰、簋唐樓,河北的唐山宴等等,都是在試圖通過(guò)旅游及文化拉近與老百姓之間的距離,變成生活中不可或缺的一部分,或者未來(lái)變成調(diào)劑日常平淡生活的方式。從旅游生活到生活旅游,這是旅游消費(fèi)格局的一次大的改革。

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長(zhǎng)沙超級(jí)文和友 圖源:三聯(lián)生活周刊

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長(zhǎng)安十二時(shí)辰 圖源:西安文旅之聲

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簋唐樓  圖源:大唐不夜城集團(tuán)

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唐山宴 圖源:唐山文化旅游

蘇格拉底:“休暇是最好的財(cái)富”

2023年伊始,我們從兔年的喜慶中走過(guò)來(lái),中國(guó)人說(shuō)兔子都是說(shuō)“動(dòng)如脫兔”,意思是說(shuō)兔子的敏捷、靈活,對(duì)于未來(lái)相當(dāng)一段時(shí)間的旅游業(yè)來(lái)說(shuō)也是,靈活的看待市場(chǎng)需求緊抓契機(jī),迅速的根據(jù)供給做出反應(yīng)帶動(dòng)需求是大原則,在這個(gè)大原則下,深刻理解“休閑旅游”消費(fèi),筆者認(rèn)為是旅游業(yè)復(fù)蘇發(fā)展的主要方向。

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鳳凰塬舍

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龍棲谷景區(qū)

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甘肅慶陽(yáng)有一個(gè)鳳凰塬舍、龍棲谷景區(qū),是由一座29間房的精品民宿和1.5平方公里的冰川凍土丹霞地貌景區(qū)組成,在西北特色的塬上、土窯堆里構(gòu)筑的一幅山水田園。這樣的景區(qū),就其景區(qū)自身特點(diǎn)來(lái)說(shuō),優(yōu)勢(shì)并不突出,但因其持續(xù)投資、經(jīng)營(yíng)的塑造扭力,逐漸改變整個(gè)蒲河川區(qū)域的旅游格局,成為慶陽(yáng)西峰區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)富集地與產(chǎn)業(yè)發(fā)動(dòng)機(jī),將一個(gè)“冷鍋冷灶”炒成“商客兩旺”,關(guān)鍵是抓住了“休閑”二字,領(lǐng)投帶動(dòng)各方信心,成為慶陽(yáng)城市居民閑暇度假首選。

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