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登錄2024年3月28日,2024第五屆中國文旅大消費(fèi)創(chuàng)新峰會(huì)暨“龍雀指數(shù)”發(fā)布盛典系列活動(dòng)在國家會(huì)展中心(上海)召開。江蘇天目湖旅游股份有限公司產(chǎn)品中心總經(jīng)理鄒新宇受邀以《休閑度假目的地高質(zhì)量發(fā)展的天目湖實(shí)踐》發(fā)表演講。
以下為江蘇天目湖旅游股份有限公司產(chǎn)品中心總經(jīng)理鄒新宇的演講實(shí)錄
很榮幸今天受邀請(qǐng)跟大家分享一些天目湖這些年發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。首先和大家簡單介紹一下天目湖。作為一家傳統(tǒng)意義上的旅游企業(yè),天目湖在文旅行業(yè)探索了30多年,是如何進(jìn)行創(chuàng)新求變的,下面我向大家做一些簡單的分享。
天目湖旅游開發(fā)于1992年,至今已走過32年間,公司先后開發(fā)天目湖山水園景區(qū)、南山竹海景區(qū)、天目湖御水溫泉、天目湖水世界、南山小寨、御水溫泉竹溪谷等產(chǎn)品,已成為集觀光、休閑、度假、療養(yǎng)等功能于一體的綜合旅游服務(wù)商。
目前已集國字頭于一身,在中國,同時(shí)擁有國家級(jí)旅游度假區(qū)、國家AAAAA級(jí)景區(qū)、國家生態(tài)旅游示范區(qū)于一身的景區(qū)只有兩個(gè),江蘇天目湖是其中之一。
天目湖將同行眼中三流的資源打造成一流的產(chǎn)品,并且成功擁抱資本市場(chǎng),2017年,天目湖正式在上海證券交易所A股主板上市,成為全國第一家國家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)上市公司。雖然上市之路走了10年,最終資本市場(chǎng)認(rèn)可了天目湖,也是認(rèn)可天目湖的發(fā)展模式,這很大程度上取決于天目湖在戰(zhàn)略模式上的探索。
天目湖的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段。
第一個(gè)階段是初步創(chuàng)業(yè)期(1992 - 2003 年) ,公司創(chuàng)立并投資開發(fā)天目湖,建設(shè)形成公司真正意義上第一家景區(qū),并成功進(jìn)行國有企業(yè)改制,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,激發(fā)了企業(yè)活力與生命力。公司全面推行規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。
第二個(gè)階段是快速成長期(2003 - 2017 年) ,公司實(shí)行集團(tuán)化管理模式,成立了天目湖旅行社、開發(fā)南山竹海景區(qū)、啟動(dòng)御水溫泉項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展,初步形成觀光型核心產(chǎn)品和線路 , 并同步完成企業(yè)股份改制,確定全面質(zhì)量管理模式,引入卓越績效管理體系并實(shí)施,為天目湖質(zhì)量管理模式打下良好的基礎(chǔ)。
第三個(gè)階段是發(fā)展擴(kuò)張期(2017 年 - 至 今 ) ,2017公司上市后,進(jìn)入了企業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。2019年開始,公司先后完成了御水溫泉 • 竹溪谷酒店、南山竹海景區(qū)三期提檔升級(jí)以及天目湖“遇”系列酒店項(xiàng)目建設(shè)與投運(yùn),天目湖目的地產(chǎn)品的核心競爭力持續(xù)加強(qiáng),也得到了市場(chǎng)的良好反饋。
下面向大家推介一下天目湖的旅游產(chǎn)品。天目湖的第一代產(chǎn)品,更多地是以山水文化為主,也就是曾經(jīng)意義上的旅游觀光型產(chǎn)品,更多的是讓大家體驗(yàn)山水風(fēng)光為核心體驗(yàn)。
第二代產(chǎn)品中,以南山竹海景區(qū)為代表,也是目前集團(tuán)當(dāng)中流量最高的觀光型景區(qū),也是國內(nèi)竹海類景區(qū)中流量第一。
第三代產(chǎn)品是2009年推出的御水溫泉項(xiàng)目,也是現(xiàn)在國內(nèi)溫泉中為數(shù)不多的5A級(jí)溫泉,同時(shí)也是中國十大溫泉之一。運(yùn)營至今,御水溫泉在人次、營收等方面仍排在全國前列水準(zhǔn)。
天目湖2010年開始做酒店產(chǎn)品,目前集團(tuán)共8家酒店,以“御水溫泉”和“遇”兩個(gè)品牌主題為主線。
第一、竹溪谷酒店,是獨(dú)棟式酒店,每一個(gè)客房都是溫泉入房。第二、御水溫泉度假酒店,以會(huì)務(wù)型、商務(wù)型酒店為主,御水溫泉森酒店,這是我們近年來天目湖以親子主題元素的酒店品牌。
與此同時(shí),御水品牌旗下還有一家經(jīng)濟(jì)型客棧-御水溫泉客棧。而遇酒店圍繞整個(gè)湖畔系列做的,圍繞親子湖居概念做的親子型酒店。整體單體酒店的間數(shù)不多,但房型豐富,滿足現(xiàn)在親子出游個(gè)性化的需求。
1992年天目湖旅游開發(fā)后,公司創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)一直在思考,天目湖旅游的市場(chǎng)賣點(diǎn)是什么?如何構(gòu)建自身的核心競爭力?天目湖所處的華東地區(qū),前期已有一批山岳、湖泊及歷史文化類景區(qū),他們的自然資源稟賦優(yōu)越,歷史文化底蘊(yùn)深厚,在國內(nèi)甚至國際上都具有獨(dú)特性或唯一性,“點(diǎn)”的優(yōu)勢(shì)十分明顯,這顯然是我們不可比擬的“天花板”。
但在天目湖320平方公里的區(qū)域內(nèi),生態(tài)環(huán)境良好,湖泊、竹林、濕地、溫泉等自然資源豐富,賦予我們充分挖掘資源的想象空間,通過對(duì)自然山水和本土文化的有機(jī)結(jié)合,根據(jù)市場(chǎng)需求,形成各具特色的系列產(chǎn)品。
和單一景區(qū)相比,天目湖“面”上的產(chǎn)品復(fù)合優(yōu)勢(shì)就能凸顯出來。2005年,天目湖旅游股份正式確定“產(chǎn)品復(fù)合、市場(chǎng)多元、服務(wù)系統(tǒng)的華東地區(qū)一站式旅游休閑模式”的戰(zhàn)略定位,從而形成天目湖旅游差異化的競爭態(tài)勢(shì)。下面我來做一一講解。
第一,產(chǎn)品復(fù)合。我們強(qiáng)調(diào)每個(gè)產(chǎn)品都有自己的個(gè)性和競爭力,同時(shí)產(chǎn)品和產(chǎn)品之間強(qiáng)調(diào)共生共榮,相互支撐。同時(shí)開發(fā)過程當(dāng)中也強(qiáng)調(diào)有所為有所不為。天目湖一直是圍繞山水泉鎮(zhèn)資源做自己擅長的事情,基于我們的理念,我們強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品之間需要互相支持,也就說觀光型、度假型、體驗(yàn)型產(chǎn)品互相支持。
第二,市場(chǎng)多元。整個(gè)市場(chǎng)上需要打破淡旺季限制,同時(shí)對(duì)于整個(gè)細(xì)分人群做定向滿足。天目湖冬天有溫泉,夏天有水世界,春秋有觀光型產(chǎn)品。同時(shí)基于整個(gè)產(chǎn)品系列對(duì)整個(gè)細(xì)分市場(chǎng)做了比較細(xì)的拓展,包括休閑、度假、療養(yǎng)、研學(xué)等業(yè)務(wù),現(xiàn)在在整個(gè)天目湖發(fā)展比較好。
最后一個(gè)是服務(wù)系統(tǒng)。天目湖遵循一站式的服務(wù)解決方案,先后投運(yùn) 5 大游客服務(wù)中心,遍布景區(qū)、高鐵、溫泉等, 同時(shí)依托全國百強(qiáng)旅行社 — 天目湖旅行社近百名專職導(dǎo)游。通過專業(yè)的地接服務(wù), 整合串聯(lián)度假區(qū)旅游資源, 提供一站式的管家服務(wù), 構(gòu)建一站式服務(wù)系統(tǒng)(行程規(guī)劃、線路定制、 游覽安排、餐飲住宿、購物體驗(yàn)等系統(tǒng)服務(wù)),實(shí)現(xiàn)一站式旅游無縫對(duì)接。
在一站式模式之下,對(duì)于如何做高質(zhì)量的運(yùn)營和管理,天目湖提煉了卓越六精質(zhì)量管理模式。
第一,精勵(lì)創(chuàng)業(yè)的務(wù)實(shí)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。天目湖旅游 30 年的風(fēng)雨歷程凝聚了高層領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的辛勤汗水與勤勞智慧,由此形成了共同的價(jià)值觀、道德觀和行為規(guī)范。高層領(lǐng)導(dǎo)在發(fā)展的 道路上, 前瞻性的提出公司使命、愿景、核心價(jià)值觀與戰(zhàn)略, 構(gòu)建了天目湖旅游獨(dú)具特色的“現(xiàn) 代儒商”企業(yè)文化體系,不斷完善企業(yè)組織治理,誠信經(jīng)營,履行公共責(zé)任。
第二,精準(zhǔn)定位的一站式發(fā)展戰(zhàn)略。基于整個(gè)一站式發(fā)展模式,我們強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品、市場(chǎng)、服務(wù)的整個(gè)系統(tǒng)作用,圍繞深耕長三角整個(gè)戰(zhàn)略去實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)上的發(fā)展。
第三,精心設(shè)計(jì)的顧客滿意系統(tǒng)。“公司的價(jià)值源于游客的滿意”,這是天目湖的質(zhì)量宗旨,讓游客滿意這件事無論多么重視對(duì)于服務(wù)行業(yè)都不為過。天目湖的顧客滿意系統(tǒng)經(jīng)過三次認(rèn)知到實(shí)踐的迭代。
(1)1.0系統(tǒng)。我們對(duì)客戶滿意的理解只在服務(wù)層次,注重的是游客需求及滿意度調(diào)研,公司的理念從被動(dòng)到主動(dòng)、數(shù)據(jù)從定性到定量、方式從調(diào)研到網(wǎng)評(píng)、手段從人工到大數(shù)據(jù)。
(2)2.0客戶洞察系統(tǒng),我們通過對(duì)用戶畫像的分析,開始洞察客戶的需求,洞察客戶行為決策背后的邏輯,我們將客戶價(jià)值運(yùn)用到產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)營銷。
(3)MOT峰值的體驗(yàn)設(shè)計(jì)。將游客關(guān)鍵觸點(diǎn)打造成游客峰值體驗(yàn)記憶點(diǎn),創(chuàng)造服務(wù)產(chǎn)品化。實(shí)現(xiàn)客戶反向驅(qū)動(dòng)天目湖的組織設(shè)計(jì),商業(yè)模式打造和戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)。疫情影響下比沒有收入更可怕的是不知道客戶在哪,而天目湖的獨(dú)創(chuàng)的會(huì)員體系讓客戶感覺到天目湖一直在身邊。
第四,精良的資源配置。對(duì)于整個(gè)資源配置來說,天目湖在信息化這條路上走得比較早,公司尤其重視智慧景區(qū)建設(shè)。
以數(shù)據(jù)中心為平臺(tái),前臺(tái)建立了以客戶體驗(yàn)為中心的掌上游客中心,游客在游前的咨詢、預(yù)訂,游中的訂票、訂餐、訂房、導(dǎo)覽,游后的點(diǎn)評(píng),反饋全部可以在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)。
中臺(tái),打造業(yè)務(wù)信息化和管理信息化平臺(tái),通過總裁桌面實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)為公司提供決策依據(jù)。
后臺(tái),系統(tǒng)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)景區(qū)能源使用情況、碳排放情況,真正實(shí)現(xiàn)智慧物聯(lián)網(wǎng)。全電化景區(qū)的打造使天目湖成為了低碳綠色文旅樣板、零碳景區(qū)標(biāo)桿示范。
第五、精益管理的流程改進(jìn)系統(tǒng)。管理就是去除不創(chuàng)造價(jià)值的環(huán)節(jié),在公司不斷發(fā)展的過程中,公司原有的直線職能制的組織架構(gòu)使企業(yè)的經(jīng)營管理過程中產(chǎn)生了隱形的壁壘,2018年開始,公司導(dǎo)入以為客戶為中心的全流程再造,從游客接觸公司產(chǎn)品開始到全過程的體驗(yàn),改變過去段到段的服務(wù)方式,調(diào)整為端到端的流程鏈,通過客戶旅程決定崗位的設(shè)置與組織架構(gòu)。
第六,精細(xì)核算的持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制。天目湖在旅游行業(yè)率先引進(jìn)稻盛和夫阿米巴經(jīng)營理念,進(jìn)行內(nèi)部劃小核算單元,有6個(gè)阿米巴的層級(jí)做整個(gè)系統(tǒng)的支撐。阿米巴經(jīng)營的核心理念是“哲學(xué)+算盤”,通過收入最大、成本最小,通過單位時(shí)間附加值的核算,培養(yǎng)了人人都是經(jīng)營長的理念,關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)的改善和人才的發(fā)展,更實(shí)現(xiàn)了員工從被動(dòng)執(zhí)行到主動(dòng)參與管理的改變,激發(fā)了員工持續(xù)創(chuàng)新的動(dòng)力。
天目湖就是一種模式和一套矩陣式管理的質(zhì)量體系。在今天的現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)有很多創(chuàng)新的企業(yè)讓我看到這個(gè)行業(yè)還在不斷發(fā)展。天目湖的經(jīng)驗(yàn)是對(duì)于過去發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的萃取,但未必是未來發(fā)展的密碼。
面對(duì)不斷創(chuàng)新迭代的當(dāng)下,我們需要的,第一做時(shí)代的創(chuàng)新者,用更新的產(chǎn)品與體驗(yàn)獲得消費(fèi)者,同時(shí),我們需要去做時(shí)代的引領(lǐng)者,用未來的模式和思維去解決當(dāng)下和未來的問題,而不是用過去的經(jīng)驗(yàn),來解決當(dāng)下的問題,賺未來的錢。
謝謝大家,我的分享到此結(jié)束,歡迎大家到天目湖來觀光度假!
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